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Cuisine

Incroyable érable. Producteurs et productrices acéricoles du Québec

Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps. Ils sont chefs, chasseurs d'épices, boulangers, chocolatiers ou pâtissiers, mais, surtout, ils sont Ambassadeurs culinaires de l'érable. Avec la complicité des Producteurs et productrices acéricoles du Québec et d'Erable du Québec, ils vous invitent à partager leur passion pour l'or blond à travers leurs meilleures recettes. Plus qu'un livre gourmand, ce magnifique ouvrage vous permet d'explorer l'érable sous toutes ses facettes. Incroyable joyau du terroir québécois, l'érable a marqué notre histoire et rayonne maintenant de par le monde. Plus actuel que jamais, il est source de créations culinaires rivalisant d'inventivité et de plaisirs sans cesse renouvelés. Aujourd'hui, plusieurs chefs considèrent le sirop d'érable comme aussi indispensable à leur cuisine que l'huile d'olive, la crème ou les fines herbes.

10/2019

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Critique littéraire

Victor Hugo ou Le calcul des profondeurs

L'entreprise de J. Seebacher est productrice d'un sens qui répare les pertes et déviations de significations dues à l'éloignement des oeuvres du passé. Chez Hugo, archives et manuscrits procurent la résurrection intime, en restituant les rigoureux calculs de l'écrivain.

03/1993

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Romance sexy

Oups !. Une nouvelle comédie romantique : Drôle, Torride, Trépidante...

Romy Marlow vous entraîne dans la vie amoureuse peu reposante d'Océane Dumas. Productrice de télévision, Océane connaît une vie professionnelle à succès rythmée par une intimité mouvementée. Une histoire contemporaine drôle, émouvante mais aussi torride, à l'intrigue irresistible peut-être même basée sur des faits très réels.

02/2021

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Histoire internationale

Histoire du Congo RDC dans la presse. Des origines à l'indépendance

Qui avait conscience que l'histoire de l'exploration du Congo avait commencé par celle d'un simple et banal reportage du journaliste Henri M Stanley ? La presse, instrument de diffusion et de transmission de l'information, est aussi productrice de l'histoire. A sa manière, la presse a forgé le destin du Congo.

06/2013

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Communication - Médias

INfluencia N° 35, décembre 2020, janvier-février 2021 : Inspirations

Numéro exceptionnel de 128 pages, cette Revue #35 d'INfluencia est co-réalisée avec le Collectif du Planning Stratégique, nourrie des regards croisés d'experts, historiens, sociologues, professionnels du marketing, publicitaires... et d'une grande interview exclusive de la philosophe, productrice et animatrice (Les Chemins de la philosophies, d'Art d'art) : Adèle Van Reeth.

02/2021

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Shonen/garçon

Kengan Ashura Tome 25

IL TE FAUDRA PLUS QUE CE GENRE DE TECHNIQUES IMPROVISEES POUR ESPERER ME TOUCHER. [Les moteurs Motorhead] Fondée au cours de la 23e année de l'ère Shôwa (1948) sous le nom " Hawkwind ", cette entreprise est la première productrice de deux-roues au monde en chiffre d'affaires, et la 7 dans le secteur automobile. Elle s'intéresse depuis peu aux sports mécaniques

07/2022

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