recette barman cocktail

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

Martini, White Russian, Mojito, Cosmolitan... Ces noms vous sont surement familiers. Mais qu’en est-il du Julepum Stomachicum, ou bien du travail sur les liqueurs du chef français François Massialo ? Ces recettes, bien moins connues, sont disponibles dans une bibliothèque numérique pensée pour les barmans qui couvre une période d’expérimentation alcoolisée de plus de trois siècles. 

Il se présente comme un bistrot, certes, mais les livres occupent une belle place dans l’établissement. Dans la ville de Seregno, à une quinzaine de kilomètres au nord de Milan, s’est installé Festina Lente. Un bistrot littéraire, où l’on a le goût de faire plaisir à l’esprit autant qu’au corps…

On connaissait le cocktail Gotham, plus inspiré du Manhattan que des aventures du Chevalier Noir. Pourtant, la ville de tous les crimes qui a donné vie à tant de super méchants n’avait pas eu le plaisir de finir en produit marketing alcoolisé. Pas de panique, dans quelques mois sortira le premier ouvrage de cocktails brandés (ou brandy) Gotham City. 

Délicate mission que s'est donnée l'université de Calicut dans l'État de Kerala, situé dans le sud-ouest de la péninsule indienne. Il s'agit en effet d'une numérisation assez problématique que 12.000 manuscrits faits en... feuilles de palmier.

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

Si 50 familles de vampires ont régné sur le monde depuis des siècles, elles n’échappent pas aux petits conflits. Untel m’a piqué mes canines, Unetelle ne veut pas me laisser vider de son sang son dernier jouet... Boom ! Studios a sorti une série, publiée chez Glenat comics, mêlant un peu d’horreur, pas mal d’hémoglobine. Et pas un seul tube de dentifrice.

« quotidien  malin »,les principes de bases pour réussir ses cocktails

C'est parfois un peu maladroit, un journaliste. Un chroniqueur aussi, mais c'est plus compréhensible : après tout, les métiers sont différents. Et les interventions, orales ou écrites, voire télévisuelles, changent plus encore le message.

Les vampires ont su reconquérir un tout nouveau public, lorsque Stephenie Meyer, avec sa race dégénérée de vampires végétariens ascendants Prince Charmant a débarqué dans les librairies... Mais tout le monde n'a pas goûté que l'on fasse de ces créatures des Bisounours à canines.

Du rock et une BD : Rock Strips, cocktail décapant !

Odile WeulersseNasreddineNasreddine et son âneRebecca DautremerOlivier LatykLa fabuleuse recette de Nasreddine

La holding E-Ink a annoncé que ses recettes pour le premier semestre de 2011 étaient de 600 millions de dollars (environ 426 millions d’euros), soit une augmentation de 67% de plus que l’année dernière.

La délicieuse bièraubeurre, dont les étudiants de Poudlard se délectent, fera également des merveilles dans un bar londonien. Le Blind Pig, ou Cochon aveugle, a décidé de faire du rêve une réalité. Non pas en servant de la bièraubeurre classique, mais bien une version revisitée et travaillée sous la forme d'un cocktail...

L’association entre les bistrots parisiens et le monde littéraire ne se dément plus. Depuis les origines du prix de Flore, qui vit le jour sur le zinc du comptoir, jusqu’aux plus récentes récompenses, on aime trinquer. Le Jésus Paradis est un bar de quartier, du Xe arrondissement, qui veut aussi sa place dans les prix.

Le Juke-Books trône au milieu de la pièce, plus chargé que jamais : une seule pièce, et les hymnes se succèdent... Sur la platine : Le Maître et Marguerite, de Mikhaïl Boulgakov, 12 années d'écriture jusqu'à la moitié du siècle. Et la suite se fait en musique : classique, rock, techno et rap se sont approprié l'oeuvre de l'écrivain russe.

Depuis la sonate de Vinteuil qui associe un violon chez Proust jusqu’à l’histoire de Novecento, d’Alessandro Baricco, génie du jazz vivant sur un paquebot transatlantique, le piano fait bon ménage avec la littérature. Aussi, ce 28 mars, consacré depuis trois ans comme le PianoDay à l’initiative du musicien (et pianiste fou) Nils Frahm, donne l’occasion de revenir sur l’un des pianos les plus excentriques : celui de Boris Vian.

Sur un bateau, au beau milieu de la Manche, entre France et Angleterre. À l’issue d’une soirée copieusement arrosée, Stein lui a laissé sa carte

ENTRETIEN – Albert Barillé a écrit une page de l’histoire de la télévision avec les séries « Il était une fois... » Autour de Maestro, ces dessins animés du studio Procidis ont marqué toute une génération, captivée par des thèmes riches : L’Homme, L’Espace, La Vie, Les Amériques, ou encore Les Découvreurs, Les Explorateurs. 

Allier littérature de qualité et mets plus fins les uns que les autres, telle est la raison d'être de la série « Auteurs en cuisine » qu'ActuaLitté vous propose. Avec des auteurs de tous les horizons, tous les genres, pour que chacun trouve une proposition à son goût. Parce que bien manger peut aussi s'entendre comme bien boire, Ernest « Papa » Hemingway partage une de ses créations. Avec modération, bien entendu...

Les feuilles d'Automne chéries par Hugo apporteraient de belles découvertes venues tout droit de l'archipel. Pour ces sorties de fin d'année, l'éditeur propose un mélange qu'il serait bon de surveiller. Décidé à faire redécouvrir le maître du manga adulte , le gekiga, Kana publiera Maria après les renommés Plaine du Kantô et l'Apprentie Geisha.

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

Hugleikur Dagsson : recette de cuisine pour chatons

Selon les derniers chiffres publiés par NielsenIQ (NIQ) pour Audible, 16,4 millions d’Italiens en 2022 ont écouté au moins un podcast. La croissance de ce secteur au cours des cinq dernières années est de 59 %. Des prix ont donc été créés pour reconnaître l’excellence de ce média sur le territoire italien, comme Il Pod, Italian Podcast Awards, qui récompense le meilleur podcast italien de l’année. Cette année, le gagnant est Indagini (Enquêtes) de Stefano Nazzi.  

Depuis quelques années, Bill Gates présente une liste de livres qui l'accompagneront durant l'été. Le cofondateur retraité de Microsoft ouvre une fenêtre de plus sur le monde, et recommande indirectement des lectures estivales. Une liste qui ne laisse pas indifférent – surtout quand on y retrouve des webcomics...

La New York Public Library s'est engagée dans un nouveau vaste programme de numérisation de 17.000 cartes de restaurants, datées de 1851 à 2008. Intitulé «

La France avait connu le billet de 50 francs - eh oui - aux couleurs bleutées de Saint Exupéry et du Petit Prince. La Suède, décidée à rendre hommage à Astrid Lindgren, a décidé de recouvrir les billets de 20 couronnes d'une jolie photo de l'auteure. 

La cérémonie 2021 des Oscars aura vu la reconnaissance de Netflix, dont plusieurs productions ont été saluées par l'Académie. Mais les adaptations ont toujours la cote auprès des producteurs et professionnels du 7e art, aux États-Unis. Florian Zeller, pour la version filmée de sa pièce Le Père, a décroché la récompense du meilleur scénario adapté, avec Christopher Hampton.

La société Hiptype, une plateforme de données pour les maisons d'édition, vient de livrer un graphique révélant les clés du succès pour réaliser un best-seller. Enfin, presque. Dans un premier temps, recontextualisons. Si ce graphisme, détaillé, peut faire briller les yeux de certains professionnels et auteurs, n'oublions pas qu'il concerne le marché outre-Atlantique, et plus exactement américain. Alors à moins d'écrire pour les Etats-Unis, ce précieux outil ne satisfera que votre curiosité sur les moyens d'accès à la gloire de vos confrères.

La première session des ateliers d'écriture de la nrf au sein même des éditions Gallimard vient de se terminer avec des effectifs plutôt réduits, entre 7 et 9 participants sur des groupes prévus pour 15.