recettes cocktails Gotham

On connaissait le cocktail Gotham, plus inspiré du Manhattan que des aventures du Chevalier Noir. Pourtant, la ville de tous les crimes qui a donné vie à tant de super méchants n’avait pas eu le plaisir de finir en produit marketing alcoolisé. Pas de panique, dans quelques mois sortira le premier ouvrage de cocktails brandés (ou brandy) Gotham City. 

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

Martini, White Russian, Mojito, Cosmolitan... Ces noms vous sont surement familiers. Mais qu’en est-il du Julepum Stomachicum, ou bien du travail sur les liqueurs du chef français François Massialo ? Ces recettes, bien moins connues, sont disponibles dans une bibliothèque numérique pensée pour les barmans qui couvre une période d’expérimentation alcoolisée de plus de trois siècles. 

Il se présente comme un bistrot, certes, mais les livres occupent une belle place dans l’établissement. Dans la ville de Seregno, à une quinzaine de kilomètres au nord de Milan, s’est installé Festina Lente. Un bistrot littéraire, où l’on a le goût de faire plaisir à l’esprit autant qu’au corps…

« quotidien  malin »,les principes de bases pour réussir ses cocktails

Ce week-end, la convention de Baltimore avait comme point d'orgue la remise des Harvey Awards. Récompense baptisée en l'honneur d'Harvey Kurtzman, dessinateur et fondateur du déjanté Mad Magazine, ces prix sont particulièrement prescripteurs puisque décernés par la profession.

La chaîne Fox a remporté la mise en achetant les droits de la série Gotham, qui, comme son nom l'indique se déroulera dans la mégalopole, assaillie par les super-vilains, mais protégée par le commissaire Gordon. Celui-ci devra mener à bien la lutte contre le crime sans le chevalier noir, puisque la série sera centrée sur les jeunes années du représentant des forces de l'ordre.

De Gotham City à Broadway, Batman au théâtre

Depuis quelques années, Bill Gates présente une liste de livres qui l'accompagneront durant l'été. Le cofondateur retraité de Microsoft ouvre une fenêtre de plus sur le monde, et recommande indirectement des lectures estivales. Une liste qui ne laisse pas indifférent – surtout quand on y retrouve des webcomics...

Délicate mission que s'est donnée l'université de Calicut dans l'État de Kerala, situé dans le sud-ouest de la péninsule indienne. Il s'agit en effet d'une numérisation assez problématique que 12.000 manuscrits faits en... feuilles de palmier.

En février 2018, Batman partira quelques années en arrière pour une aventure spéciale, qui se déroulera dans un Gotham de la fin du XIXe siècle, hanté par... Jack L'Éventreur. Warner Bros Animation et DC Entertainment présentent Gotham by Gaslight, une aventure inédite inspirée du comics Batman : Gotham au XIXe siècle de Brian Augustyn, Mike Mignola et Eduardo Barreto, traduit en français par Jérôme Wicky.

Toute la ville s'est prise au jeu : Make A Wish est une organisation internationale fondée en 1984 qui s'efforce de réaliser les voeux d'enfants malades. Et à San Francisco, c'est Miles, garçon de cinq ans atteint d'une leucémie qui a vu son rêve devenir réalité. Il souhaitait être Batkid, et lutter aux côtés de Batman contre les criminels. San Francisco, changée en capitale du crime, façon Gotham...

C'est une première que DC Comics va tenter avec l'apparition de Batwoman, une nouvelle super héroïne au caractère bien trempé, que son créateur décrit comme « du type sexy, à vous rappeler une succube avec une mauvaise attitude ». Certes, mais ce genre de portrait n'est pas si innovant.

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

Il faut soit une bonne dose d'humour, soit considérer que le ridicule ne tue pas, ou encore que tous les goûts sont dans la nature... Paul Photenhauer a autopublié deux ouvrages, qui ont connu un certain succès critique sur Amazon. Des livres de cuisine, dont la spécialité est d'agrémenter les plats avec... du sperme. Deux ouvrages qui ne manquent pas de faire dresser l'attention.

Archie ne figure pas au panthéon de la bande dessinée sous nos latitudes. Depuis sa création en 1941 par Vic Bloom et Bob Montana, le héros de Riverdale a pourtant connu une multitude d’évolution. Et ce, jusqu’à en devenir une sorte de figure des combats sociétaux... Et d’autres combats encore.

Dans la nuit de mardi à mercredi, le collège du Segrais, situé à Lognes en Seine-et-Marne, a été vandalisé, vraisemblablement entre 22h et 7h selon la police.

Si 50 familles de vampires ont régné sur le monde depuis des siècles, elles n’échappent pas aux petits conflits. Untel m’a piqué mes canines, Unetelle ne veut pas me laisser vider de son sang son dernier jouet... Boom ! Studios a sorti une série, publiée chez Glenat comics, mêlant un peu d’horreur, pas mal d’hémoglobine. Et pas un seul tube de dentifrice.

La série Arkham terminée — pour l'instant —, Warner Bros bifurque vers une nouvelle licence, sans Batman : Gotham Knights mettra en scène Batgirl, Nightwing, Red Hood et Robin, une nouvelle équipe de justiciers pour la ville gangrenée par le crime...

Il va y avoir du beau monde : la Fox, Warner Bros TV et DC Entertainement ont dévoilé la série baptisée Gotham Series. Les créateurs de ce projet avaient réalisé cinq épisodes, destinés aux fans les plus insatiables. Ils étaient originellement prévus pour entrecouper les pauses publicitaires des nouveaux épisodes de X-Files.

La saison 2 de la série Gotham est terminée, aux États-Unis, et les fans se rongent les sangs en attendant la suite. La chaîne Fox, qui diffuse Gotham outre-Atlantique, a décidé de ménager un petit espace entre les nouveaux épisodes de The X-Files pour un programme court, Gotham Stories.

La bonne idée de ce livre : très peu d'ingrédients pour réaliser les recettes, une exécution plutôt simple et rapide avec pour fil conducteur, notre santé. Ecrit par Marie Borrel, journaliste santé, ce petit recueil de plus de 80 recettes, propose des plats basiques, pas vraiment onéreux, qui, à défaut d'étonner  vos convives par leur originalité ou leur raffinement, prendront soin d'eux et vous laisseront du temps à partager puisque, dans l'ensemble, c'est une cuisine rapide, sans stress ni difficulté, adaptée à tout cuisinier, même peu organisé. Idéale aussi pour les repas improvisés, les invités de dernière minute.

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

C'est parfois un peu maladroit, un journaliste. Un chroniqueur aussi, mais c'est plus compréhensible : après tout, les métiers sont différents. Et les interventions, orales ou écrites, voire télévisuelles, changent plus encore le message.

Les vampires ont su reconquérir un tout nouveau public, lorsque Stephenie Meyer, avec sa race dégénérée de vampires végétariens ascendants Prince Charmant a débarqué dans les librairies... Mais tout le monde n'a pas goûté que l'on fasse de ces créatures des Bisounours à canines.

Du rock et une BD : Rock Strips, cocktail décapant !

La série très attendue de la Fox, Gotham, dispose désormais d'une bande-annonce de deux minutes qui dévoile quelques éléments supplémentaires sur ces 13 épisodes. L'intrigue se déroulera avant la série de films réalisés par Christopher Nolan, et reviendra sur la rencontre entre le commissaire James Gordon et Bruce Wayne. 

À force de répéter « Je suis Batman », le Chevalier noir a visiblement fini par adopter le tic de langage de Judge Dredd : à présent, il est la loi. Dans la série de comics Gotham City Garage, attendue dans quelques jours chez DC Comics, Collin Kelly et Jackson Lanzing imaginent un univers DC revu à la sauce Mad Max, relevé aux épices cyberpunk, avec des dessins de Brian Ching.

Cette année, le Dark Knight sera à votre chevet pour les fêtes de fin d’année : nous vous avons détaillé hier les multiples facettes d’Harry Potter, pour Noël. Cette fois, c’est l’univers DC Comics qui perce, depuis les ruelles les plus mal famées de Gotham City. Batman sous toutes les coutures, apportera un peu de chaleur dans les frimas de l’hiver.