Diététique

La fameuse collection BDcul, qui regroupe le meilleur de la bande dessinée indébandante, s’est étoffée de deux opus absolument réjouissants, à savoir Multiverge de Jean Lecointre et George profond de Léo Quiévreux. Dans ces deux ouvrages, les auteurs parviennent avec finesse à infuser de l’érotisme au sein de leur univers personnel tout en dressant un miroir aussi désopilant que saisissant des bandes dessinées érotico-pornographiques des années 70, pour beaucoup éditées par Elvifrance.

Après une rupture amoureuse, un homme s’enferme dans une chambre démunie, uniquement ornée d’un lit, d’un tapis au motif labyrinthique et hypnotique, et d’une armoire remplie de livres. Désœuvré, le personnage se penche sur les étagères pour parcourir les volumes qui composent cette étrange bibliothèque, entièrement constituée de bandes dessinées.

BONNES FEUILLES - Le livre commence avec Christine, chroniqueuse gastronomique à la télévision, qui décide d’aller perdre du poids dans une clinique au sud de l’Espagne. Son parcours sur place se télescope avec celui de trois femmes et un homme, qui ont chacun leur histoire. 

BONNES FEUILLES - Sous le vernis d’une comédie sociale légère, un roman inspirant, qui présente un regard de femme sur les femmes, sur l’amitié féminine, leur rapport au poids, au couple, à l’ambition professionnelle, au célibat, à la sexualité, et au formatage social, voire aux diktats auxquels elles sont soumises, et qui offre une initiation aux aptitudes paranormales et aux concepts ésotériques ou spirituels qui font partie intégrante de l’intrigue. 

M comme la mer raconte un instant fugace de la vie de M., jeune homme qui, un matin, en bord de mer, est habité de sentiments forts et ambivalents comme l’on peut en éprouver durant une période de grands changements, liés ici au passage à l’âge adulte.

Malgré une fin proche rassemble cinq séquences oniriques muettes (exceptée une parole doucement susurrée à l’oreille) qui ne semblent avoir de lien entre elles que la récurrence des protagonistes, augurant alors du dispositif d’un seul rêveur, ici une rêveuse en l’occurrence, qui nous introduit dans le dédale des apparitions fugitives qui peuplent ses nuits. 

Les Versets kanoniques. Le titre secoue les repères génériques, en mettant le lecteur devant un mélange des genres, et pas n’importe lesquels. Le substantif tutélaire lourd de sens, Versets supporte un sous-titre qui interpelle : Journal I. Qu’est-ce à dire ? Expérience de l’ultime rencontre avec une illumination dont on aurait dans ces pages la révélation, sacralisation des éléments anecdotiques du quotidien, lecture herméneutique du parcours terrestre… ? Et quid de la graphie de l’épithète, Kanoniques ? 

Massacres de branches de bois partiellement anthropomorphes sadiquement exécutées par des bûcherons burinés, larve miraculée assassinant ses congénères à l’aveugle une fois une kalachnikov en main, affrontements âpres virant à plusieurs exterminations de masse... Voici une partie du programme qui attend le lecteur de ces planches hypnotiques de Helge Reumann. 

BANDES DESSINEES – Alors que l’on pensait le programme Immersion passé au « broyeur », Monica X, cadre en vue de l’« Agence », y envoie ses deux fils afin d’en explorer les décombres. Ils découvrent alors que cet univers virtuel est loin d’être anéanti et que ses différents protagonistes, Esperen et ses clones en tête, continuent d’y vivre.

Mardi 7 janvier, les éditions Gallimard ont annoncé la fin de la commercialisation des journaux de Gabriel Matzneff. Une décision qui fait suite à la sortie du livre de Vanessa Springora, Le Consentement, dans lequel elle raconte avoir vécu une relation sous l’emprise de l’écrivain, à l’époque quinquagénaire, alors qu’elle n’avait que 13 ans. L’auteur, qui fait depuis peu l’objet d’une enquête pour viols sur mineur, s'est exprimé sur le choix de la maison.

Du 8 février au 31 mars 2019, Charles Roux expose à l'Hôtel Littéraire Gustave Flaubert de Rouen ses créations photographiques nées du projet intitulé « Fictitious Feasts » (Festins littéraires en français). Tissant le lien entre culture littéraire, gastronomie et photographie, l'artiste reproduit les scènes des repas les plus célèbres de la littérature : de Marcel Proust à Amélie Nothomb, en passant par Franz Kafka, Virginia Woolf, Léon Tolstoï et Lewis Caroll, un menu qui a de quoi faire saliver...

ENTRETIEN – Ce Britannique improbable semble être romancier depuis toujours, et journaliste avec la même assiduité. Quand il raconte qu’à 10 ans, il avait dévoré Dune de Frank Herbert, Ballard ou encore les livres de Philip K. Dick, on ne peut imaginer que le garçon tourne mal. Son personnage, lez psychiatre londonien Zack Busner, est de retour, dans les années 70. Avec Requin, publié à L’Olivier, on jubile. Et plus encore en rencontrant le bonhomme...

Il y a à boire et à manger dans le jeu du Quidditch que JK Rowling a pu inventer. La chaîne Sugar Shack Donuts, spécialisée comme son nom l’indique, dans les gâteaux diététiques veut conquérir les fans d’Harry. Et pour ce faire, annonce deux nouveaux produits : un donut goût bièraubeurre, prévu pour le mois prochain. Et un autre... cette fois plus sportif. 

L’application de lecture dématérialisée Youboox prend le pari de matérialiser son offre de plus de 100 000 titres numériques sous forme de coffrets cadeaux. En ce mois d’octobre, la start-up commercialise deux coffrets cadeaux sur les thèmes Cuisine et Évasion, permettant un accès de 6 mois à la totalité de la bibliothèque. Le tout pour une quarantaine d’euros.

Si la cuisine vegan envahit les villes modernes et séduit les jeunes actifs, elle est régulièrement, par l’organisation et le temps de préparation assez longs qu’elle nécessite, délaissée au quotidien. Pour que ce mode d’alimentation ne soit pas forcément occasionnel, la blogueuse anglaise, Katy Keskow, relève le défi de cuisiner en 15 minutes des plats variés, adaptés aux contraintes de la vie urbaine.

Robert Kirkman est l'heureux créateur des comics The Walking Dead qui, depuis leur adaptation télévisée sur la chaîne AMC, sont plus vivants que jamais. Une manne financière pour laquelle la vigilance est de mise : lorsque 4 restaurateurs ont voulu ouvrir un établissement de nourriture diététique reprenant les codes de la série, Kirkman n'a pas hésité pour emmener l'affaire au tribunal.

Un décret paru en mars 2016 relatif aux bourses de collège et lycée a permis d’annoncer une simplification du système et de supprimer, en silence, une aide importante pour les familles : les remises de principe. Jusqu’à présent peu de voix se sont élevées pour dénoncer la disparition de la réduction dont disposaient les familles nombreuses.

Le meilleur de l’alimentation sans glutende Lisa Howard

Régulièrement, la question des menus des cantines scolaires s’invite dans le débat politique. Face à la demande de proposer un plat de substitution quand du porc est servi, les échangent ont rapidement tendance à se crisper. Pour éviter de rentrer dans les polémiques d’ordre religieux au sein de l’école laïque, certains maires centristes ont fait le choix de mettre en place un menu végétarien.

En permettant aux mangeurs de Happy Meal de se constituer une bibliothèque, avec une option livres à la place des jouets dans les menus pour enfants, McDonalds redorait quelque peu son image : il était au moins possible de garder un esprit sain. Mais, en Australie, l'alternative a interpellé un groupe de sensibilisation à la santé des enfants, qui dénonce une campagne qui chercher à légitimer la malbouffe, sous couvert de culture.

Les services de restauration lente et diététique se servent régulièrement de jouets pour attirer l’attention des plus jeunes. Depuis quelques années, les McDo, Quick et consorts ont choisi d’utiliser des livres, en plus des jouets traditionnels. Mais cette fois, sur l’île de La Réunion, le menu est devenu indigeste. La faute à un livre immangeable ?

Depuis quelques années, Bill Gates présente une liste de livres qui l'accompagneront durant l'été. Le cofondateur retraité de Microsoft ouvre une fenêtre de plus sur le monde, et recommande indirectement des lectures estivales. Une liste qui ne laisse pas indifférent – surtout quand on y retrouve des webcomics...

quarantaine de superalimentssoixantaine de recettes,

Le monde des audiobooks, tout comme celui des livres plus traditionnels que l'on lit généralement chacun pour soi et en silence, possède aussi ses lauriers littéraires. Ainsi, chaque année depuis 1996 l'organisation non caritative Audio Publishers Association désigne notamment ses propres lauréats au cours du mois de janvier. Avant de leur décerner leurs Audie Awards au printemps suivant, à l'occasion de son gala annuel. Cette année, une trentaine de catégories était honorée. Et là où la lecture se consomme en dressant l'oreille, le conteur mérite sa part de gloire.

Quelques pièces au fond de la poche, un emballage aux couleurs criardes, la tentation est grande de céder aux sucreries derrière la vitre. Cette redoutable stratégie de vente sera adaptée au marché de l'édition avec un distributeur de livres prochainement installé au sein de l'Académie de Science de Philadelphie, fournie par la maison d'édition The Head & The Hand Press.

Il y a probablement plus qu'une métaphore à faire entre la cuisine et la peinture, et Salvador Dalí a assuré à qui voulait l'entendre qu'il aurait voulu être cuisinier dès l'âge de six ans. En 1973, le fameux surréaliste publie Les dîners de Gala, hommage à celle qu'il rencontra plus de quatre décennies plus tôt. 

Il faut pouvoir se délester d'un titre aussi affligeant pour aller chercher et expérimenter ces  recettes de cuisine ; accepter même cette idée réactionnaire et machiste qu'à la maison, la femme continue de cuisiner pour l'homme, pour avoir envie d'entamer cette lecture. C'est certain, il vous faudra rogner sur vos sentiments féministes ou d'émancipation,  intégrer (même à regrets) l'image stéréotypée de la femme d'intérieur aux petits soins pour son homme, qui rêve de sa « silhouette svelte et musclée » pour prendre connaissance du contenu du livre.