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Quel livre et quelle femme ! Christel de Lassus, spécialiste de l’histoire du luxe et de la place des femmes dans ce domaine, nous offre une biographie de Joséphine d’Yquem (chez Flammarion) qui se dévore… Nous devrions dire : qui se boit comme du petit lait.

Le département des archives et collections spéciales de la bibliothèque de l’université UC Davis aux États-Unis a récemment acquis Le débat du vin et de l’eaue, qui n’est autre que le premier livre sur le vin écrit en français. Ce dernier a pu rejoindre les fonds de l’établissement grâce à un don de 38.000 $ (environ 36.000 €) de la Fondation BH Breslauer. 

Anciens élèves diplômés de l’Université de California de Davis, le chef Martin Yan et sa femme ont offert leur collection de livres de cuisine et bien d’autres objets à l’établissement d'enseignement supérieur. Cette donation a pour but de créer le Chef Martin Yan Legacy Archive dans la bibliothèque des archives et des collections spéciales de l’université.

Hugh Johnson, auteur du monumental World Atlas of Wine, a décidé de faire don de ses archives de près de 60 ans d'écriture de livres sur le vin à la bibliothèque UC Davis en 2016. Au cours des deux dernières années, le don et le soutien de Johnson ont permis la construction de la collection d'archives la plus importante au monde concernant les écrivains et les ouvrages spécialisés sur le vin.