prix litteraire gastronomie

Ce 22 février, le Prix RTS littérature Ados 2024 a récompensé Florence Hinckel pour son œuvre L’Aube est bleue sur Mars, publiée chez Nathan. Un processus de sélection qui a mobilisé près de 500 élèves, issu.es de la Suisse romande, région francophone du pays.

Lors de la prochaine Foire du livre de Brive, présidée par Florence Aubenas, le dessinateur et scénariste Jul ainsi que l'écrivain jeunesse Timothée de Fombelle seront les figures phares de l'événement. Cette manifestation se tiendra du 10 au 12 novembre 2023.

Fondé en 1990, le Festival du Livre gourmand de Périgueux est une figure emblématique du paysage littéraire français. Événement annuel depuis 2021, il a rassemblé l'an dernier presque 20.000 participants autour d'une centaine de célébrités. Au coeur de son propos, les habitudes alimentaires saines, les producteurs de la région, tissant un lien avec la lecture.

Lors de la 4e Librairie Ephémère du Fouquet’s, le 12 juin dernier, plusieurs Prix ont été remis : Prix du Livre de l’Art de Vivre Parisien, Trophée du Fouquet’s, Prix de la Mairie du 8e et Prix Cocktail & Culture.

Sous le thème « La tête dans les étoiles », Le Festival Lire le monde se déroulera du 20 au 24 juillet 2023. Cette nouvelle édition aura lieu dans quatre communes de l’Alta Rocca (Corse) : Altagène, Sainte-Lucie de Tallano, Levie, Serra-di-Scopamène. En accès libre.

La 4e édition du Prix du Livre de l'Art de Vivre Parisien et du Trophée du Fouquet's présente sa sélection d'ouvrages en lice. Sept auteurs ont été retenus. La remise de prix aura lieu le lundi 12 juin 2023.

À chaque printemps, la ville de Vannes, le temps d’un week-end, vibre au rythme d’un salon littéraire convivial, riche de très nombreux ateliers, échanges, rencontres avec les auteurs et conférences. Près de 30.000 visiteurs se pressent le long du port, et dans toute la ville pour fêter la littérature, tous genres confondus, avec la complicité des librairies de la cité des Vénètes. 

Créé en 2005, le Prix du Livre des Meilleurs Ouvriers de France récompense les ouvrages littéraires de MOF et de professionnels engagés, parus au cours de l’année. Cette édition 2022 récompensera 10 ouvrages lors d’une cérémonie officielle qui se déroulera pour la première fois à l’Institut Le Cordon Bleu Paris, le mardi 10 janvier 2023. Éric Briffard, MOF 1994 et chef d’Établissement de l’institut Le Cordon Bleu Paris, inaugurera l’événement.

Lundi 12 décembre, s’est tenue la 22e édition de la remise des prix de littérature gourmande au Réfectoire des Cordeliers à Paris (6e). Lors de cet événement somptueux, qui a réuni plus de 300 personnes, 5 livres ont été primés. Cette année, c’est le chef cuisinier français triplement étoilé, Guy Savoy, qui reçoit le Prix Antonin Carême. Il succède à Catherine Roig et Emanuela Cino, Prix Antonin Carême 2021.

PODCAST – Cette semaine, dans l'émission Écrire, Aurélie Lévy reçoit Gautier Battistella. L'écrivain revient sur la genèse et la parution au printemps dernier de son troisième roman Chef, aux éditions Grasset. Paul Renoir, 62 ans, est retrouvé suicidé alors qu'il vient d'être élu "plus grand chef du monde". Un restaurant peut-il survivre à son créateur ? 

Le jury du Prix du Clos de Vougeot a sacré le général Marc Paitier pour son ouvrage Les vignerons du ciel, publié chez Mareuil Éditions, pour son édition 2022. Ce récit fait le lien entre les grandes régions viticoles françaises et européennes et leur passé monastique. 

Ces dernières années ont vu une redécouverte de grandes artistes féminines sous-évaluées à leur époque ou par la postérité. Aujourd’hui, les Natalie Barney, Lee Miller, et autre Renée Vivien sont retrouvées comme des pionnières. Femmes libres, talentueuses ou torturées, elles reviennent en force dans l’actualité à travers des éditions inédites, des émissions ou encore des expositions qui leur sont consacrées.

FLP2022 / ENTRETIEN – Trois mois après sa prise de fonction – quatre avant la manifestation – le directeur général du Festival du livre de Paris, Jean-Baptiste Passé effectue un tour d’horizon. En compagnie de Marie-Madeleine Rigopoulos, directrice artistique, ils dévoilent « le grand reboot » de la manifestation, « une révolution copernicienne ». Elle s'incarne dans un retour au Grand Palais, version Ephémère, le tout sous le contrôle désormais total du Syndicat national de l’édition.

Créé en 1990, le Salon international du livre gourmand de Périgueux est un acteur du paysage livresque français. Avec un changement de nom et une ouverture aux nouveaux modes d’écriture, 2021 marque un tournant dans l’histoire de cet événement à destination des amoureux du livre et de la gastronomie, qui se tiendra cette année du 19 au 21 novembre.

DISPARITION – Michel Noël, romancier, conteur, poète et dramaturge québécois d’origine anishinabek, est décédé le samedi 10 avril 2021. Il avait 76 ans. Né d’une mère et d’un père d’ascendance algonquine, élevé pauvrement, il partage, dans ses jeunes années, la vie souvent âpre des habitants des Territoires du nord-ouest du Québec.

Mitsumasa Anno avait 94 ans. Né à Tsuwano, en 1926, première année de l’ère Shōwa, il passe son enfance dans l’auberge de ses parents. Aucun livre à la maison, mais des illustrés (Tarzan, Superman) dont le petit garçon reproduit les illustrations.

Tout prix littéraire digne de ce nom, particulièrement en période de rentrée, est rattaché à un haut lieu de la gastronomie. Le Grand Prix des Enquêteurs ne déroge pas à la règle : le restaurant Guy Savoy, situé à la Monnaie de Paris, accueillera les jurés et le lauréat 2020 ce mardi 15 septembre. Avec un menu très polar…

Edouard Cointreau – comme la liqueur du même nom – préside, en tant que fondateur, le Gourmand Awards. Pour la 25e édition, ces récompenses saluent en 2020 des livres de cuisine à travers le monde, suivant des catégories des plus originales. Et en raison de la pandémie, la liste des lauréats a été présentée avant la cérémonie de remise des prix.

Jeudi 12 décembre, plus de 200 personnalités dont de nombreuses du monde de la gastronomie, des hommes politiques, des Présidents et des représentants des autorités officielles, étaient réunies à la Table du Luxembourg pour la remise du 19e Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême et du 10e Prix Spécial du Jury Pierre-Christian Taittinger.

Ce jeudi 12 décembre, le 19e Prix littéraire de la Gastronomie Antonin Carême et le 10e Prix spécial du Jury Pierre-Christian Taittinger ont été décernés respectivement à David Toutain pour son livre publié aux Éditions de La Martinière, et Huîtres, d'Anaïs Delon et Emanuela Cino, publié aux Éditions Hachette Cuisine. 

Vendredi dernier, le 29 novembre, les 16 membres du jury du Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême se sont réunis à la Table du Luxembourg pour retenir 10 livres sur les 63 en lice. On compte ainsi 7 livres en compétition pour le Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême, qui récompensera le meilleur ouvrage unissant littérature et gastronomie européenne, et 3 livres retenus pour le Prix Spécial du Jury Pierre-Christian Taittinger, décerné au meilleur ouvrage retenu pour la qualité de ses photos et la mise en valeur des mets.

Depuis 2013, le champagne Collet décerne chaque année à un chef un Prix du Livre de Chef, pour un livre publié. La marque inaugure en 2019 son Prix du Livre de Chef Pâtissier, qui verra 6 chefs pâtissiers présenter leurs ouvrages avant qu'un jury spécial ne désigne le gagnant de cette première édition. La cérémonie de remise aura lieu le 9 décembre prochain, en même temps que la remise du 7e Prix du Livre de Chef.

Pour sa quatrième édition, Italissimo pose à nouveau ses valises à la Maison de la Poésie et continue son exploration de la culture italienne. Mêlant auteurs reconnus et nouvelles plumes, écrivains et comédiens, dessinateurs et scénaristes, italiens et français, hommages et dialogues, cette nouvelle édition est résolument tournée vers l’humain.

À l’occasion de sa 5e édition, le Prix Caméléon 2019 sera remis à l’auteur polonais Zygmunt Miloszewski, ainsi qu’au traducteur Kamil Barbarski. La cérémonie de remise du prix, ouverte au public, se tiendra le mardi 26 mars à l’Auditorium Malraux de l’Université Jean Moulin Lyon 3. 

Pour la cinquième année consécutive, le festival Quartier du Livre vous donne rendez-vous du 15 au 22 mai 2019 dans le Ve arrondissement de Paris. À l'approche des élections européennes du 26 mai 2019, et dans un contexte de crise pour le vieux continent, le festival a choisi comme fil rouge « la littérature et l'Europe ». Au programme : des prix, des balades littéraires, et des rencontres.

Catégorie 1 : Le prix du livre scientifique

Ce lundi 10 décembre, le Chef Mauro Colagreco a reçu des mains d’Olivier Charriaud, président du jury et directeur général de Champagne Collet, le 6e Prix Champagne Collet du Livre de Chef pour son ouvrage Mirazur, publié par les éditions Alain Ducasse. 9 Chefs concouraient à ce Prix qui valorise la haute gastronomie et son acte de création, le partage d’une passion, la transmission de l’héritage culinaire et les valeurs de sincérité et d’humilité.

Les Rencontres interprofessionnelles du livre latino-américaines ont eu lieu du 22 au 24 mai dernier. « Entre héritage et mutations », ces journées professionnelles ont permis l’ouverture d’un débat sur l’évolution du métier de libraire.

Le Prix Edmond de Rothschild, créé par le Baron Edmond en 1988, distingue depuis 20 ans une personnalité emblématique du monde du vin. Le lauréat 2017 de cette récompense est Jean-Robert Pitte, pour ses livres Atlas Gastronomique de la France, publié par les Éditions Armand Colin et Les accords mets-vins, publié par CNRS Éditions.