librairie restaurant

NOTE DE LA REDACTION  /5

Le Clos des épices est dirigé par Alessandro Caprese, chef de renommée probablement universelle, qui gouverne dans la cuisine de son restaurant d'une main de fer dans un gant d'acier

Les librairies indépendantes de la Région Nouvelle-Aquitaine proposent leur sélection de Noël 2017 : 80 titres choisis par leurs équipes en littérature, BD, jeunesse et beaux livres. L’ensemble de ces titres est toujours à retrouver et à réserver gratuitement dans 68 librairies indépendantes en ligne sur leur portail qui regroupe les membres de l’association Librairies indépendantes en Nouvelle-Aquitaine.

ROMAN FRANCOPHONE – Présent dans plusieurs sélections de prix (Médicis, Renaudot, Goncourt), L’anomalie de Hervé Le Tellier, oulipien émérite, imposait sans doute que je m’y penchasse et probablement que vous le lussiez aussi.

Eté 1936. Ayant compris que la conversation haineuse des deux hommes assis au bar du restaurant où il déjeune, l'avait pris pour cible, Aïta s'enfuit par une porte arrière de l'établissement, préférant éviter la confrontation avec ces énergumènes dont l'un est ostensiblement armé.

ROMAN ETRANGER - Ce soir-là, la petite serveuse n’aurait pas dû être au restaurant pour assurer le service, mais sa collègue, qui avait pourtant accepté de la remplacer afin qu'elle puisse fêter son anniversaire avec son petit ami, n'avait pu tenir son engagement, clouée au lit par une forte fièvre.

Début octobre notre émérite libraire Elsa a eu la chance d’animer sa première rencontre en librairie avec Lieke Marsman, publiée aux éditions Rue de l’échiquier. Grand moment dans sa carrière, assure-t-elle… que d’échanger avec une autrice, et ceci en anglais. 

Il reste quelques jours avant Noël, la gourmandise n'empêche pas de lire du bon, du beau et du croquang. En partenariat avec le site 7deTable.com, voici quelques ouvrages à offrir les yeux fermés. Tous ont été testés, tous ont été aimés. Maintenant, on n'oublie pas de se laver les mains avant de tourner les pages... Bonnes lectures et bon appetit ! 

BANDE DESSINÉE – En partenariat avec le réseau de librairies Momie, ActuaLitté développe une nouvelle chronique, aux accents polyphoniques : Les libraires en parlent. Chaque semaine, des libraires passionnés et spécialisés en bande dessinée, manga et comics, nous parlerons de leurs coups de cœur, pour adulte, pour enfants, pour ados… Trois titres, trois conseils, trois rencontres à faire... en librairie bien sûr.

Vu en librairie : « S’il fait chaud, achetez un livre. Il fera toujours chaud, mais vous aurez un livre. » Évidemment, par ces temps de canicule, on cherche avant tout de l’ombre, ou un ventilateur, et éventuellement un thé glacé. Et pour accompagner tout cela, Elsa, libraire méthodique, nous propose sa sélection Books By Women. Trois titres, pour accompagner les grandes chaleurs.

Nemo Aoi est le jeune héritier multimilliardaire d’un groupe pharmaceutique. Un soir au restaurant, il tombe fou amoureux d’une certaine Kiruru. L’enquête qu’il fait mener sur elle révèle qu’elle appartient à une prestigieuse organisation de tueurs à gages. Et quel meilleur moyen d’obtenir son cœur que de la commanditer pour le tuer ? L’amour est un jeu dangereux. Et vous êtes loin d’imaginer à quel point…

Que voici un livre alléchant qui nous transporte de siècle en siècle dans l’Histoire du Paris gastronomique. Publié chez Perrin, ce livre de Patrick Rambourg, historien spécialiste des pratiques culinaires et alimentaires, est une mine d’informations succulentes.

MANGA – Chaque semaine, en partenariat avec les librairies Momie, ActuaLitté vous propose des conseils de lecture prodigués avec tendresse et bienveillance. Que ce soit en manga, comics ou bande dessinée, les libraires du réseau se coupent en quatre pour vous faire découvrir le monde des bulles. Des grandes fresques aux oeuvres les plus improbables, faites confiance à votre libraire ! 

ROMAN ETRANGER - Dulce Maria Cardoso m’était inconnue avant que Valério Romão (écrivain portugais magistral, également publié chez Chandeigne) me glisse son nom alors qu’il regardait le rayon lusophone de la librairie. Du genre : « Ah ? Vous n’avez pas Dulce Maria Cardoso en rayon ? » Il n’en fallait pas beaucoup plus pour que le libraire (un peu vexé) que je suis se jette sur Eliete, la vie normale, de cette romancière mystérieuse et adulée.

Petit Poilu enchante les enfants depuis une décennie à présent : impossible de résister à ces aventures sans bulles qui permettent au plus petit de se familiariser avec la lecture de BD avant même de savoir déchiffrer les lettres. Les adultes y prennent plaisir aussi, en cachette, savourant ce parcours semé d'obstacles qui mène invariablement le Petit Poilu de chez lui à chez lui, en passant selon les histoires et les rencontres sur le chemin de l'école, par le fond des mers ou les cuisines d'un restaurant...

La cuisine française est de plus en plus observée à la loupe et, si les émissions de télé culinaires qui ont mis de nombreux jeunes chefs en avant, font moins recette qu'il y a une petite dizaine d'années, celle-ci est toujours très présente. Mercredi 31 janvier, c'est le retour de la saison 9 de Top Chef sur M6 et comme une nouveauté n'arrive jamais seule, voici une petite sélection de gourmandises littéraires.

ROMAN FRANCOPHONE - Qui connaît le grand-duché d’Eponne ? Ni vous, ni moi, mais il rappelle furieusement nos petits paradis fiscaux européens. Bien lové dans ses montagnes et ses traditions, le grand-duché respire la prospérité. Mais si les premières pages du roman plantent un décor (presque) d’opérette, la suite du récit ne laisse aucun doute, nous sommes bien dans le monde d’aujourd’hui !

Qui aurait pu imaginer que l'autobiographie de Benoît Peeters se révélerait aussi succulente ? Revisitant ses jeunes années sous l'angle de la cuisine et de la découverte gustative, l'auteur de La Fièvre d'Urbicande ou de La fille penchée nous promène entre la France et la Belgique, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Un régal.

De retour pour le deuxième Rendez-vous du Renard, l’équipe de la librairie spécialisée Le Renard Doré propose pour ce nouveau mois sa sélection de trois lectures japonisantes. Alors, suivez le guide pour trouver votre prochain coup de coeur à retrouver en librairie.

« Une table corse, la ferme de Campo di Monte »Haute-CorsePauline Julliard

G-man – un pseudo vaut bien un nom – et Rickey sont acolytes, alcooliques et cuistots. Trois éléments qui n'ont rien d'incompatible.

Un troisième rendez-vous haut en couleur avec l’équipe de la librairie spécialisée du Renard Doré. Ce mois-ci une nouvelle sélection de trois lectures qui invite le lecteur à s’évader dans un monde différent du sien, à la découverte d’un autre quotidien. Rendez-vous en librairie pour les découvrir…

poussez la porte de votre librairie et prenez le remède bienfaisant et bienveillant qu'il ou qu'elle saura vous tendre

AVANT-CRITIQUE – Le monde se divise en deux catégories : les libraires et leurs clients. Ce que ces derniers ignorent — a fortiori, ceux qui ne fréquentent pas les librairies — c’est que se cache derrière chaque vendeur de livres un être investi d’une mission sacrée. Rien à voir avec le conseil de lectures ni la découverte de nouveaux auteurs. Ça, c’est pour l’apparat. En réalité, ils sont les gardiens de secrets immémoriaux, et protecteurs de notre réalité contre un monde mythique, peuplé de créatures parfois malintentionnées. Mais non, pas les éditeurs…

ROMAN ETRANGER - Les Graciées de Kiran Millwood Hargrave fait partie des 36 titres de la dernière rentrée littéraire sélectionnés par les libraires pour le Prix Libraires en Seine 2021. Une merveilleuse saga historique pleine de poésie, de fougue et d'exaltation.

Georgina Kincaid est un succube. Elle se nourrit de l’énergie vitale des mortels dont son patron veut les âmes. Sinon, elle travaille aussi dans une petite librairie de Seattle.

Anouk Ricard à partir de faits divers cocasses