cocktail hemingway
Extraits
Buffets, apéritifs
Cocktails et apéritifs sans blabla
150 recettes de cocktails et apéritifs en un clin d'oeil !
09/2023
Littérature anglo-saxonne
Automne à Venise. Ernest Hemingway et sa dernière muse
A l'automne 1948, Ernest Hemingway et sa quatrième épouse, Mary, font une halte imprévue à Venise, que l'écrivain découvre, subjugué, pour la première fois. A la veille de son cinquantième anniversaire, il connaît une véritable traversée du désert, et vit des avances généreuses versées par ses éditeurs. Lors d'une partie de chasse au canard dans la lagune, il tombe sous le charme d'Adriana Ivancich, une jeune Vénitienne de trente ans sa cadette, qui lui inspire bientôt le personnage de Renata dans Au-delàdu fleuve et sous les arbres. Andrea di Robilant, dont le grand-oncle fréquentait le petit groupe de bons vivants, d'aristocrates et d'artistes qui gravitait autour de Hemingway, et qui a eu accès à des sources italiennes inédites, livre le récit fascinant de cette passion qui se prolongea plusieurs années. Une passion qui fut sans doute à l'origine de l'ultime chef d'oeuvre de Hemingway, Le VieilHomme et la Mer. Automne à Venise éclaire avec brio la relation entre l'écrivain de toutes les exubérances et sa muse. Offrant un regard intime sur un moment charnière dans la carrière de Hemingway, à l'automne de sa vie, il révèle aussi ce qu'il en coûta à Adriana d'être révérée par ce monstre sacré de la littérature. "Une histoire extraordinaire". The New York Times Book Review
10/2021
Cocktails
110 cocktails d'exception. Classiques et créations, avec et sans alcool
Indéniablement associés à l'exotisme, au soleil et à la fête, les cocktails font aujourd'hui partie intégrante des menus de nos restaurants et cartes de nos bars. Ils ne sont pas uniquement un assemblage d'alcools et de fruits : leur préparation relève, comme la gastronomie, d'un art à part entière. S'ils ont gagné leurs lettres de noblesse, ils se sont aussi imposés comme le divertissement culinaire par excellence : les sculptures de fruits, préparations fumées et autres bulles comestibles ont fait entrer la dégustation des cocktails dans le monde du spectacle. Préparer un cocktail, c'est raconter une histoire, la vivre et la partager. Avec ses 110 recettes de cocktails, ce livre vous invite à un voyage exceptionnel. Les grands classiques y sont bien sûr présentés et revisités ; encore plus, vous découvrirez des créations inédites, tirées de l'imagination et des découvertes de Laurent Greco, qui vous surprendront autant qu'elles vous plairont. Et si vous n'aimez pas l'alcool, ce livre inédit vous propose la solution : chaque cocktail y est décliné en version sans alcool. Grâce aux recettes détaillées étape par étape, aux anecdotes sur leurs origines, ou encore aux fiches techniques pour les préparer, les cocktails n'auront plus aucun secret pour vous. Embarquement immédiat !
11/2023
Cuisine
Cocktail party. 50 recettes originales d'amuse-gueule
Avec Cocktail party renoncez définitivement aux soirées cacahuètes-cornichons. Sortez de la banalité, du déjà vu-déjà goûté. Surprenez vos amis avec des "sésame de crevettes", des "biscottines de poivron" ou des "nouettes de thon". Réjouissez les yeux avec des assortiments de couleurs, enchantez les palais avec des mariages toniques de saveurs exotiques cueillies aux quatre coins du monde et facilitez-vous la tâche avec les nombreux conseils pratiques.
11/2001
Cocktails
Cocktail Julien. 50 recettes avec ou sans alcool
Découvrez les meilleures recettes du barman préféré de TikTok. Chef, barman et entrepreneur, Julien Gaulet est un véritable touche-à-tout de la food. Mais c'est pour ses cocktails simples et originaux qu'il est aujourd'hui incontournable sur TikTok. Dans ce livre, il propose les techniques de base, le matériel nécessaire et 50 recettes de cocktails, des classiques aux créations originales, en passant par les mocktails ou les hits qui l'ont fait connaître sur le célèbre réseau social. Dans ce livre : - 50 recettes de cocktails classiques, originaux ou sans alcool ; - tout le matériel et les techniques de base pour apprendre facilement ; - les hits plébiscités sur TikTok. Cocktailjulien : 420 000 abonnés sur TikTok
10/2022
Vins, alcools, boissons
Coffret Soirée ti-punch. 20 ti-punchs et autres cocktails à base de rhum à siroter sous les palmiers. Avec 1 livret de recettes, 4 verres, 4 mini pilons, 4 petites pailles en verre et 1 goupillon
Une payote sur une plage paradisiaque, le coucher de soleil, un cocktail à la main pour la soirée... Et si c'était (en partie) possible ? Découvrez 20 recette de ti-punchs et autres cocktails à base de rhum à siroter comme si vous étiez sous les palmiers ! Dans ce coffret : - 1 livre de 20 recettes de ti-punchs, cocktails au shaker et rhums arrangés 4 jolis verres à ti-punch - 4 mini-pilons en bois - 4 petites pailles en verre - 1 goupillon.
11/2020
Vins, alcools, boissons
Les cocktails les plus faciles du monde
Retrouvez la collection à succès dans ce livre Simplissime Les Cocktails les + faciles du monde. Dans cet ouvrage, on vous propose 100 cocktails simplissimes à réaliser sans matériel de pro. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement ; temps de préparation réduit ; une recette très courte, simple claire et précise ; une belle photo du cocktail, explicite et gourmande. Super beau, super bon, en 5 min maximum.
09/2017
Vins, alcools, boissons
Cocktails géants pour faire la fête
Ce soir, c'est fiesta à la maison ! Pour profiter pleinement de la soirée et de vos invités, préparez de délicieux cocktails en grande quantité à servir dans un saladier, en pichet ou dans une fontaine à boissons. Du classique Cuba libre à l'élégant Bubbly champagne punch, du tropical Paloma grenade au doux Melon-menthe au limoncello, il y en a pour tous les goûts. Et pour plaire vraiment à tout le monde, chaque recette est déclinée en version sans alcool. Autant de cocktails géants qu'on adore adorer, pour des soirées festives et conviviales !
11/2019
Cocktails sans alcool
Les mocktails. Les cocktails sans alcool
Santé ! Il est l'heure de trinquer ! Epatez tous vos invités en misant sur des cocktails sans alcool, grâce à cette sélection de recettes variées. Comme on le dit souvent : "Sans alcool, la fête est plus folle ! " . Grâce à ces recettes faciles, apprenez à réaliser une sangria, un punch ou encore un mojito sans alcool.
02/2023
Essais généraux
Boire des cocktails Molotov avec Gandhi
Face au violence des atteintes à l'environnement, peut-on utiliser d'autres moyens que la non-violence ? Pour Mark Boyle, auteur de "L'homme sans argent" et de "L'année sauvage", il est urgent de "réensauvager" le paysage politique. Pour lui, l'histoire nous enseigne que le changement social positif a toujours été opéré par des mouvements prêts à utiliser tous les moyens disponibles. Le temps est venu pour les pacifistes, les révolutionnaires et les combattants de la liberté de travailler ensemble pour la création d'un monde digne d'être soutenu. Eloquent, visionnaire et magnifiquement écrit, ce manifeste incendiaire frappe au coeur des crises mondiales et recadre notre compréhension de la façon de les résoudre, marquant un tournant dans notre cheminement vers une société écologiquement juste. Les trois R de la génération du changement climatique - réduire, réutiliser et recycler - sont attendus depuis longtemps pour une mise à niveau. Bienvenue pour résister, se révolter, se réinventer.
02/2022
Cocktails
L'Armoric, nos cocktails demi-sel
En plein coeur du port mythique de Saint Goustan, le café-restaurant L'Armoric vous ouvre ses portes. Théâtre d'instants précieux de vos vies ou total inconnu, ses murs ont une histoire à vous raconter. Si vous habitez en Bretagne, il y a de fortes chances qu'une partie de votre passé soit reliée à celle de L'Armoric : votre grand-père a pu y dormir à l'époque où c'était encore un hôtel, votre maman y trouver l'amour lors de l'ouverture du restaurant, votre cousin y faire de la contrebande pour des bateaux de marchands, votre petit-frère y manger sa première crêpe... Et si vous n'y avez jamais mis les pieds, alors c'est l'occasion pour vous de voyager au pays d'Auray et de découvrir cette institution bretonne pleine de charme et de secrets. Dans L'Armoric, nos cocktails demi-sel, suivez les aventures d'un barman breton dont chaque création s'associe à des moments précis de sa vie. Des instants simples qui ont influencé sa créativité et son métier, donnant naissance à 14 recettes inédites qui vous mettront l'eau à la bouche !
06/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Cocktails à Noël, liés au réveil !
Leïka est une jeune femme rêveuse et romantique qui adore les fêtes de fin d'année. Elle n'a plus aucune famille et ne veut pas passer le réveillon de Noël seule. Tom, dragueur invétéré qui n'a pas grand-chose à faire de Noël, ne pense qu'à s'amuser. Qu'est-ce que deux êtres si différents peuvent-ils bien avoir en commun ? Une rencontre à Noël, un envoûtement mystique, un peu trop de cocktails et le lendemain... Liés au réveil !
09/2023
Cuisine rapide
Happy Hours. Brunch, lunch, dinner & cocktails
" Happy hours, c'est mon mode de vie, mes recettes de wannabe cuistot, qui prennent rarement plus de 15 min, mais permettent de se régaler, mes séances de sport, mes shots préférés, mes pensées, mes restos favoris. Secouez le tout et ça devrait donner un joyeux mélange". Des tips pour faire ses courses, un peu de routine sport, de Contre-Soirée et surtout 70 recettes saines et gourmandes, du petit déjeuner au retour de soirée, en passant par le brunch, le déjeuner, l'apéro ou les cocktails... Anna RVR vous embarque pendant une journée dans sa vie et dans son assiette pour montrer à quiconque en a besoin qu'on peut être fêtard, sportif, indépendant, entouré, extraverti, introverti, gourmand, sain, tout ça à la fois. Anna RVR (@annarvr) partage son quotidien sur les réseaux sociaux depuis des années et anime un podcast qui s'appelle Contre-Soirée. Vous tenez son premier livre entre les mains.
09/2023
Cocktails
Carafe à mojito et autres cocktails
Dans ce coffret : -1 élégante carafe en verre de 1, 5L pour un mojito, une soupe de champagne, une sangria, un Aperol spritz, une margarita, une pina colada... -1 cuillère à mélange1 livret de recettes de cocktails
10/2022
Vins, alcools, boissons
Les cocktails c'est pas sorcier
Faire ses cocktails à la maison est une expérience satisfaisante et gratifiante. Ce livre permettra aux débutants et amateurs avertis à se débrouiller en toutes occasion et vous apprendra tout ce qu'ils sont besoin de savoir. Qu'est-ce qu'un Long Drink ? Qu'est-ce qu'un short-drink ? Pouvons-nois faire des cocktails sans shaker ? Qui sont les mixologues célèbres ? Vous retrouverez dans cet ouvrage : Comment constituer son bar Les règles pour créer un cocktail. Les meilleurs bars au monde. Devenir mixologue. 20 recettes ultra simple. 20 recettes cultes classiques. 20 recettes cultes moderne.
11/2017
Cocktails
Tout sur les cocktails ou presque...
Un ouvrage de référence pour tout connaître et comprendre sur le monde des cocktails : - Une découverte de l'histoire des cocktails - Tous les secrets et les techniques de la mixologie expliqués - 365 recettes de cocktails à savourer toute l'année.
04/2022
Roman d'amour, roman sentiment
Mon chat, des cocktails et lui
TO DO LIST 1. Trouver un coloc 2. Tronçonner un arbre 3. Aller au Hellfest de Clisson 4. Mettre un kilt écossais en Ecosse 5. Trouver un homme pour assouvir tous mes désirs 6. Ecrire un roman 7. Retrouver mes amies La voici, la voilà, la fameuse liste que mon frère s'est évertué à vouloir me faire à la suite de la perte de mon emploi. Bon, okay, c'est vrai, c'est moi qui suis partie sur un mauvais coup de tête mais si vous aviez vu ce petit prétentieux qui n'est autre que le nouveau rédacteur, vous auriez compris. En bref, me voilà sans travail avec cette liste à réaliser. Alors par quoi je commence ?
01/2023
Cocktails
ABC des cocktails. 200 classiques modernisés
Florian Thireau, jeune chef barman au parcours d'excellence (Buddha Bar, Palmer & Co. , Zetter Townhouse, Cheval Blanc) est directeur de la mixologie du Peninsula à Londres. Il est l'auteur de The Cocktail Book aux Editions de La Martinière. Dans le même esprit didactique que son premier ouvrage, entrainé par son approche à la fois technique et artistique, l'auteur ore dans cet abécédaire toutes les bases pour réaliser des cocktails classiques modernisés qui constituent le répertoire d'aujourd'hui. Ainsi, matériel, verrerie et techniques de réalisation côtoient les 200 recettes de cocktails et leurs histoires pour proposer une réponse liquide aux attentes gastronomiques contemporaines. Une précieuse mine d'information et d'inspiration, pratique et complète, qui saura accompagner autant la nouvelle génération de barmen que les passionnés. Un délicieux mélange d'émotions et de connaissances, dont on se délecte de A à Z.
05/2023
Buffets, apéritifs
Cocktails sans alccol et amuse-bouches
"L'heure de l'apéro ne rime pas toujours avec alcool et calories ! Cet ouvrage propose 25 cocktails simples et originaux, sans alcool, accompagnés de 25 recettes créatives pour les accompagner. Classés par saison, chaque cocktail, en plus d'être délicieux, apporte un bienfait grâce aux ingrédients naturels qui le composent : hydratant, énergisant, détox... Les recettes des amuse-bouche sont végétariennes, faciles à réaliser et équilibrées . En version gourmande mais saine, on peut désormais s'offrir un apéro sans culpabiliser ! "
06/2022
Littérature française
Mecha de Plata et autres nouvelles du Prix Hemingway 2019
Un matador valeureux se réincarne, après une mort brutale, en taureau de combat et découvre le monde sous un oeil nouveau mais indéniablement humain en compagnie d'un chat qui parle... Cyril Fabre, quinzième lauréat du prix Hemingway, ouvre un recueil qui promènera le lecteur d'un genre à l'autre et le fera passer par toutes couleurs de l'émotion.
09/2019
Littérature française
Leçon de Ténèbres et autres nouvelles du Prix Hemingway 2015
Avant d'embrasser les ténèbres et la béatitude de l'éternité, Juanita de la Cruz, torera mexicaine, entonne un dernier chant de piété et de grandeur.. . La nouvelle lauréate d'un auteur à découvrir d'urgence, d'une beauté souveraine, ouvre ainsi une magnifique et étonnante liturgie en douze nouvelles où l'on visitera couvents et monastère, l'on empruntera chemins reculés et routes secondaires et connaîtra bien des lumières avant de se retrouver au paradis et autres arènes virtuel taurines ou littéraires -, pour finir par la magistrale et inédite participation d'un écrivain mort depuis l'avant-dernier siècle. Olé !
09/2015
Contes et nouvelles
La clémence de Titus. Et autres nouvelles du Prix Hemingway
Sébastien Ambit, dix-neuvième lauréat, nous offre une nouvelle surprenante et sensible où les héros sont sur les gradins et la corrida prend des airs d'opéra. A l'image du texte lauréat, les meilleures nouvelles de l'édition 2023 composent un excellent recueil bien dans l'air du temps, féministe, passionné, prolétarien et poétique, qui nous emmène des lointains villages d'Espagne à Mauthausen, d'une mercerie à l'atelier d'un photographe, et jusqu'au parvis des arènes de Nîmes... Dix-neuf ans après sa création, le Prix Hemingway est devenu une des plus belles consécrations de la nouvelle. Organisé par les Avocats du Diable, il récompense chaque année de 2 000 ? et d'un callejón en Feria de Nîmes, une fiction inédite située dans l'univers d'Hemingway et des cultures taurines.
09/2023
Littérature française
La comédie urbaine
Un poète raté qui rêve d'être publié. Un barman à la recherche du cocktail qui le rendra célèbre. Un philosophe frustré qui projette d'écrire l'œuvre qui révolutionnera la philosophie. Trois jeunes hommes, trois destins placés sous le signe des tracas de la vie quotidienne et l'espoir d'un destin meilleur. Trois histoires d'amour, qui mêlent érotisme et tendresse, illusions et bleus à l'âme, mensonges et complicité. Trois personnages attachants, qui déclinent, malgré eux, en trois scénarios - Ma vie normale, Ouvert en août et Castrol Hôtel - leur recherche de la liberté. Un cocktail détonnant et savoureux, drôle et anticonformiste. Un antidote à la grisaille grise, à la littérature sans couleur, à l'humeur noyeuse et terne. Un roman que l'auteur aurait pu écrire après une bonne nuit d'arsouille en compagnie d'Hemingway, Miller et Cendrars.
09/2004
Littérature française
Comptoir
Un hôtel, quelque part dans le sud. Arrivé le premier, Jean-Baptiste Poquelin s'émerveille face à ce qui ressemble à un miracle. La verve heureuse, il présente la situation aux autres invités : Camus, Baudelaire, Racine, Rimbaud, Chrétien de Troyes, Rabelais, Hugo, Despentes, Gainsbourg, Houellebecq, Sagan, Duras, Allen, Flaubert, Carver, Djian et bien d'autres. Tous ont été convoqués, ressuscités ou vivants, pour cette étrange réunion de famille. Tous ont pour consigne de ne pas quitter l'hôtel. Dehors, le monde est à l'arrêt. Un vilain virus fait des ravages, à ce qu'il paraît. C'est ce qu'a affirmé l'Homme du Bar, taciturne, secret, qui n'explique pas ces mystères, mais qui semble pourtant en connaître les causes. Il veille, derrière le comptoir, jusqu'à ce qu'Hemingway s'impose en maître de cérémonie, cocktail après cocktail.
03/2023
Cocktails
Drink design. L'art et la passion du cocktail
Le livre ultime sur la " nouvelle culture cocktail " : design, inspiration, histoires, recettes. Tous les passionnés en témoignent : un cocktail, c'est bien plus qu'une recette. C'est une atmosphère, le témoignage d'une époque, une secrète alchimie, le pari fou de créer constamment de nouvelles émotions gustatives, visuelles et artistiques. Conçu comme une invitation à la découverte de la culture cocktail - de son histoire et de ses inspirations, des recettes les plus classiques aux plus innovantes, des saveurs, des épices, des sirops qui font le renouveau de la mixologie -, ce livre est aussi et surtout une porte ouverte sur l'imagination et la création. Car dans un cocktail, tout est question d'inspiration, du design du verre au choix du nom, poétique ou insolite, de la palette de cou leurs aux parfums liquides. Une inspiration qui se nourrit de tous les arts : littérature, cinéma, architecture, musique et danse, gastronomie bien sûr et même peinture... Riche d'une histoire qui a traversé les siècles et les conti nents, l'art du cocktail est l'un des plus complets et des plus vivants qui soient. Ce livre en est le mani feste : le " Drink Design " permet de créer et de partager, au-delà du cocktail, une véritable expérience.
11/2023
Littérature française
Aventurier ou artiste. Pourquoi pas un cocktail des deux ?
La rencontre de deux êtres attirés par des forces irrésistibles sur fond d'aventures internationales.
06/2018
Cocktails
Coffret Soirée ti-punch. Le livre de 20 recettes avec 6 verres, 6 mini-pilons, 6 petites pailles et 1 goupillon
Dans ce coffret : - 6 jolis verres à ti-punch - 6 mini-pilons en bois - 6 petites pailles en verre - 1 goupillon - 20 recettes de ti-punch et autres cocktails à base de rhum à siroter sous les palmiers ! Une paillote sur une plage paradisiaque, le coucher de soleil, un cocktail à la main pour la soirée... Et si c'était (en partie) possible ?
11/2021
Poches Littérature internation
Le soleil se lève aussi
Paris, années 1920. Jake Barnes, journaliste américain, retrouve la belle et frivole Lady Ashley, perdue dans une quête effrénée d'amants. Nous les suivons, s'abîmant dans l'alcool, des bars parisiens aux arènes espagnoles, en passant par les ruisseaux à truites des Pyrénées. Leurs compagnons, Robert Cohn, Michael Campbell, sont autant d'hommes à la dérive, marqués au fer rouge par la Première Guerre mondiale. Dans un style limpide, d'une efficacité redoutable, Hemingway dépeint le Paris des écrivains de l'entre-deux-guerres et les fameuses fêtes de San Fermín. Ses héros, oscillant sans cesse entre mal de vivre et jouissance de l'instant présent, sont devenus les emblèmes de cette génération que Gertrude Stein qualifia de "perdue".
Poches Littérature internation
Cinquante mille dollars
Walcott s'approcha de Jack en le regardant. Jack le toucha du poing gauche. Walcott secoua simplement la tête et accula Jack aux cordes. Il le mesura de l'oil, envoya un très léger crochet du gauche sur le côté de la tête de Jack et tapa au corps du droit, aussi fort qu'il pouvait taper. Il avait bien dû toucher Jack à cinq pouces au-dessous de la ceinture. Je crus que les yeux de Jack allaient lui sortir des orbites. Ils jaillissaient. Sa bouche s'ouvrit.L'arbitre retint Walcott. Jack avança d'un pas. S'il tombait, cinquante mille dollars tombaient avec lui. Il marchait comme si tous les boyaux allaient lui sortir du ventre. C'était pas trop bas, dit-il. C'est un accident.
04/1973
Pléiades
Oeuvres romanesques. Tome 1, Poèmes de guerre et d'après-guerre
"Il n'est peut-être pas le plus grand, mais l'un des plus grands. Il peut encore défendre son titre de champion du monde, et je ne vois personne, dans la génération actuelle, qui puisse le lui ravir. Il est notre Byron, le héros couvert de gloire, couvert de femmes, couvert d'argent... Nous ne sommes pas les derniers, en France, à l'avoir aimé. Nous avions des raisons pour cela. Au lendemain de la Première Guerre mondiale, nous avions accueilli un jeune Américain pauvre et déjà père de famille, qui se promenait dans nos rues et le long de notre fleuve, s'arrêtait dans nos bistrots pour y boire notre vin et écrivait dans des cahiers d'écolier des histoires de soldats et de chasseurs. Il allait au Musée du Luxembourg pour apprendre de nos peintres, M. Cézanne et M. Degas, à dire "la chose vraie". A Paris, Hemingway a vécu, aimé, écrit. Il n'a pas oublié sa dette envers notre ville et il lui a élevé un temple dédié au souvenir et au bonheur enfui : Paris est une fête. On trouvera ce texte dans le premier volume des Ouvres complètes de Hemingway. On y trouvera aussi Le Soleil se lève aussi, d'un accent si neuf, si souvent imité depuis, et L'Adieu aux armes qui demeure, comme l'a dit Malraux, le plus beau roman d'amour de la littérature moderne. La qualité des traductions de ces textes, dues à M. E. Coindreau, n'est plus à louer. On trouvera enfin, avec les nouvelles charmantes du cycle de Nick Adams qui nous donnent un portrait de l'auteur à dix-huit ans, quand il chassait et pêchait dans les forêts du Michigan, paradis perdu de son enfance, un texte jusqu'alors inédit en français : Torrents de printemps, amusante satire de certains maîtres que l'écrivain avait admirés et qu'il pastichait : ainsi un jeune homme qui pressent son génie signifie à ceux à qui il doit le plus son désir d'émancipation : c'est Barrès devant Renan, Montherlant devant Barrès, Hemingway devant Sherwood Anderson... Hemingway est le premier écrivain étranger contemporain à figurer dans le Panthéon de la Pléiade. Un jour, il faudra qu'une plaque soit apposée au coin de l'une de ces petites rues de la Montagne Sainte-Geneviève qu'Ernest Hemingway, romancier américain, 1899-1961, a si souvent parcourues. En attendant cet hommage municipal, voici un petit monument fait de papier bible, d'encre, de cuir et de colle, auquel les meilleurs esprits et les meilleurs ouvriers ont collaboré - le plus beau monument qu'un écrivain puisse souhaiter." Michel Mohrt, 1966.
01/1966
