Baromêtre INRIA
Extraits
Gestion
Le baromètre social - Les enquêtes de satisfaction RH
Pour maintenir sa compétitivité, voir sa survie, l'entreprise doit avoir une vision systémique d'elle-même, non limitative au seul aspect financier et qui intègre la dimension sociale. Les enquêtes sociales sont un puissant moyen de dialogue entre les salariés et les directions des entreprises. Les enquêtes donnent le pouls, une photo à un instant donné du climat social de l'entreprise, d'où leur qualification de baromètre social. Il se traduit par l'élaboration d'actions dans l'optique d'augmenter la satisfaction. Cet ouvrage répond aux questions suivantes : le baromètre social, les enquêtes internes de satisfaction RH, comment les mettre en oeuvre ? Quels sont les enjeux et les résultats opérationnels attendus ? Nous ferons un tour d'horizon du contexte, une description de la mise en oeuvre, qui s'appuiera sur des études de cas. In fine, à noter l'originalité de la méthode d'analyse des résultats, qui en injectant le juste nécessaire de l'outil mathématique, permet d'aller jusqu'à l élaboration précise et préformatée du plan d'actions associé aux domaines impactés.
05/2014
Coloriages adultes
India
Pour faire le plein de sérénité, choisissez de jolies teintes parmi vos crayons et coloriez au fil de votre inspiration en laissant s'exprimer votre créativité.
01/2023
12 ans et +
Niria
Elevée par son grand-père, coupée du reste du monde - la jeune Niri se retrouve soudainement élève d'une école fantastique peuplée d'étranges et d'inquiétantes créatures. Ingium - un pensionnat où se côtoient aussi bien des vampires que des loups-garous, et où l'on entend des fantômes se plaindre des cours de maths et de cette mystérieuse discipline du nom de Venator. Dans cet univers à mille lieux de ce que Niri a connu jusqu'alors, elle se voit dotée d'une mission : découvrir sa véritable identité et la raison pour laquelle son grand-père l'a précipitamment livrée à elle-même. Une quête jalonnée d'épreuves au cours de laquelle elle devra décider à qui accorder sa confiance. La bienveillance de ses amis la guide et la protège, mais cela suffira-t-il à l'aider à affronter le danger qui l'attend ?
10/2018
Récits de voyage
India
Ces pèlerinages donnent la saveur inébranlable d'une autre humanité possibleQUOI ? Ce sont des carnets subjectifs écrits avec soin, dans une langue simple et soignée. Ils sont jalonnés de révélations, de doutes, de rencontres remarquables et de questions philosophiques, ou existentielles, évoluant au fil de trente années. Ces carnets relatent des faits ordinaires inhérents à ce genre de voyage, ainsi que les plus extraordinaires. En particulier ces Visitations d'un autre état de conscience, l'effleurement de ce qu'on nomme le Soi, la Grâce, instants partagés avec des milliers de pèlerins allant de temple en temple, de montagnes sacrées en fleuves sacrés. Vivre serait donc arpenter le labyrinthe du divin tout autant que celui des ignorances nous privant de la vastitude d'être au monde. "Qui sommes-nous ? " se demande-t-on sur ces routes-là. Ces pèlerinages donnent la saveur inébranlable d'une autre humanité possible. L'Inde, jusqu'à peu, restait l'une des terres encore tournées vers la Conscience. Ses sages enseignaient la plénitude de l'âme, autant qu'un universalisme dénonçant le sexisme, le racisme, les castes, la violence. Cette Inde va-t-elle disparaître dans le roulis sombre de la mondialisation ? COMMENT ? Ecrit sous la forme d'un journal (1994-2019) qui permet au lecteur de se situer dans le temps et dans la géographie des événements. QUI ? L' AUTEUR. Jacqueline Merville est écrivaine et peintre. Elle a publié treize récits aux Editions Des femmes - Antoinette Fouque, parmi lesquels Presque africaine (2010), Le Voyage d'Alice Sandair (2020), La Vie bonne et d'autres vies (2022), des recueils de poésie, notamment à La Main courante, et dirige depuis 2002 une collection de livres d'artistes, Le Vent refuse. Son travail de peinture et d'écriture est traversé par ses voyages effectués autour du monde : de longues escales au Mexique, au Maroc, au Togo, en Amérique du Nord. Depuis 1992, elle partage son temps entre le Sud de la France et l'Asie, en particulier les terres indiennes.
03/2024
Récits de voyage
Histoire extraordinaire de voyage : INDIA. India
En 1989, contre toute attente, l'auteur part en Inde en laissant derrière lui un travail de négociateur à la Bourse de Paris. Après deux mois de voyage, lui et son ami Adam arrivent dans un village reculé du Rajasthan et se retrouvent embarqués, bon gré mal gré dans une course contre la montre pour sauver l'humanité. Pour mener à bien cette mission ordonnée par les autorités locales, ils auront à traverser une multitude d'épreuves insoupçonnées et iront jusqu'au dénouement grâce à l'aide d'une communauté de routards aussi hétéroclite que drôle. Un récit haletant, une histoire vraie qui laisse rêveur.
09/2019
Autres collections (6 à 9 ans)
India et moi : India est malade
India a souvent des ennuis de santé. Par chance, elle est bien entourée ! Des livres qui s'adressent aux premiers lecteurs capables de décoder aisément les mots, et qui font appel à leurs aptitudes de compréhension.
03/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
India et moi : India est amoureuse
India est une grande romantique. A qui donnera-t-elle son coeur ? Des livres qui s'adressent aux premiers lecteurs capables de décoder aisément les mots, et qui font appel à leurs aptitudes de compréhension.
03/2021
Récits de voyage
Incredible India !
Nous sommes partis à trois, puis à cinq et nous avons terminé cette aventure à deux. Vingt mille kilomètres parcourus en train, en bus, à pied et à moto. Vingt-cinq villes visitées. Une démonétisation, une grève du peuple, la mort de la Première ministre du Tamil Nadu et le cyclone Vardah. Ce sont soixante jours intenses et un voyage au travers de toute l'Inde qui vous feront découvrir les plus beaux monuments, les contes et légendes les plus romantiques de ce pays aux mille et une couleurs. Partez à la découverte d'une culture qui nous a tous changé au plus profond de nous. Des remises en question sur notre société et notre mode de consommation. Des découvertes surprenantes, des prises de conscience incroyables et surtout une aventure humaine inoubliable.
12/2019
Récits de voyage
India Express
A sa manière, et de A pour Amour de l'Inde à Z pour Zanzibar, Sonia Privat revisite l'Inde d'aujourd'hui. La magnifique palette de cette artiste rend hommage à la splendeur du pays. La foule de ses personnages parés de leurs plus belles couleurs et de leurs bijoux chatoyants est un régal pour l'oeil. Grâce à elle, nous les suivons pas à pas dans leur quotidien, en ville, sur les marchés, à l'école, depuis les lieux les plus humbles jusqu'aux sites les plus sacrés, là où s'expriment la puissance incomparable d'un pays pas comme les autres. Sonia Privat possède ce don inimitable de la proximité humaine.
03/2014
Photographie
Hampi. India
Née en 1957 à Toulouse, Françoise Nunez est d'origine espagnole. Elle a commencé à photographier en 1975. Elle apprend le tirage noir et blanc dans l'atelier de Jean Dieuzaide dont elle est l'assistante entre 1979 et 1980. Elle épouse Bernard Plossu en 1986 et, depuis, en plus de son travail personnel, elle réalise une part importante de ses tirages. C'est une photographe voyageuse : l'Inde, l'éthiopie, l'Amérique du Sud, le Japon ... "Je ne photographie pratiquement qu'en voyage. Quand je pars, je ne pense qu'à ça. Je veux être réceptive à tout, loin d'un quotidien et d'endroits que je connais trop bien. J'aime l'inattendu, la surprise, l'émotion de la découverte. Et j'essaye de faire ressentir toutes ces émotions". "L'Inde, Françoise y avait pris goût, au point d'y retourner souvent, pour continuer à la photographier, du Nord au Sud, à Calcutta et à Madras. [... ] Son dernier voyage, en 2009, a été pour les ruines de Hampi, qu'elle rêvait de voir, tellement on nous en avait parlé. Voici les photographies inédites de ces nombreuses ruines perdues dans un espace gigantesque, où elle a fait des merveilles, marchant avec sa soeur Isabelle, calmement, avec son objectif de 50 mm. Tout simplement". nous dit Bernard Plossu dans sa préface. En décembre 2021, Françoise Nunez nous quittait. Ce petit livre, le troisième de Françoise publié par nos soins, lui rend hommage.
11/2022
Littérature française
India Express
"Caméra à la main, je sillonnais l'Asie avec pour jardin l'Hindoustan. Parfois mon métier me désespérait tant il confinait à l'absurde, jouait de l'obscène. D'autres fois il me remplissait de bonheur. Sacrée cuisine tout de même que cette affaire de caméra... un objet magnétique. Sortez un crayon, personne n'y fait attention. Ouvrez votre caméra, les gens viennent se coller. La vertu de l'aimant. Le monde en boîte." Derrière sa caméra-revolver, Pierrot gamberge un peu trop... C'est qu'il en rêvait depuis l'adolescence : devenir reporter de guerre. Alors quand le jeune homme, tout juste diplômé, se voit proposer une mission au Sri Lanka, il fonce, emmené par une journaliste un peu loufoque dont il est le caméraman, l'esclave puis l'associé. Des fumeurs de cannabis de l'Himalaya aux être-bigorneaux du Japon de l'après-tsunami, des sâdhus nus du Gange aux vrais-faux talibans de Karachi, Pierrot croisera des personnages truculents, démoniaques ou célestes, rencontrera l'amour et la mort. Une plongée fascinante à la découverte de l'Inde et de lui-même.
01/2015
Littérature étrangère
Mother India
Mîra a 17 ans quand elle rencontre Dev, un jeune et beau chanteur qui rêve de s'imposer à Bollywood. Nous sommes en 1955, la jeune République indienne a tout juste cinq ans. Bien décidée à ravir Dev à Roopa, cette sœur aînée si belle et trop sûre d'elle, Mîra le poursuit de son assiduité. Mais quand la jeune fille est surprise dans une situation compromettante avec l'objet de son désir, sa vie bascule. Contrainte d'épouser un homme issu d'un rang social très inférieur à celui de son père, où l'on prône l'athéisme et l'émancipation des femmes, Mîra doit se faire une place dans un univers religieux et conservateur où l'intimité sexuelle n'a pas droit de cité, faute de place. Déchirée entre les attentes d'un père tyrannique et celles d'un mari qu'elle ne désire plus, Mira se réfugie dans l'amour qu'elle porte à son fils. Un amour exclusif, une passion sans bornes. Mother India est le grand roman des passions féminines indiennes. Son intrigue se développe sur fond de chocs culturel et religieux, ceux-là mêmes qui ont ponctué la modernisation de l'Inde contemporaine depuis l'Indépendance jusqu'à nos jours. Après La Mort de Vishnou, traduit dans vingt-sept pays, le deuxième roman de Manil Suri pose son auteur comme un écrivain indien de tout premier plan, auprès de Vikram Seth et de Rohinton Mistry.
02/2009
Littérature française (poches)
India Song
C'est l'histoire d'un amour, vécu aux Indes, dans les années 30, dans une ville surpeuplée des bords du Gange. Deux jours de cette histoire sont ici évoqués. La saison est celle de la mousson d'été. Quatre voix sans visage parlent de cette histoire. L'histoire de cet amour, les voix l'ont sue, ou lue, il y a longtemps. Certaines s'en souviennent mieux que d'autres. Mais aucune ne s'en souvient tout à fait et aucune, non plus, ne l'a tout à fait oubliée.
L'histoire évoquée est une histoire d'amour immobilisée dans la culminance de la passion. Autour d'elle, une autre histoire, celle de l'horreur, famine et lèpre mêlées dans l'humidité pestilentielle de la mousson.
06/2006
Littérature érotique et sentim
India place
Etudiante, Hannah fait la rencontre de Marco, un Américain d'origine italienne, venu s'installer pour d'obscures raisons à Edimbourg. Petit à petit, ils se lient d'une profonde amitié qui, chez la jeune fille, évolue bientôt vers une passion qu'elle garde secrète. Est-ce fou d'envisager une quelconque relation amoureuse avec Marco ou bien a-t-elle des raisons d'y croire ? Quand enfin elle ose lui avouer ses sentiments, il se trouble, puis la fuit. Cinq ans plus tard, lors d'un mariage, ils se croisent de nouveau. Qui sait, les désirs de Hannah deviendront peut-être réalité...
07/2016
Autres collections (6 à 9 ans)
India et moi : India est dans la lune
India est souvent dans la lune. Et toi ? Des livres qui s'adressent aux premiers lecteurs capables de décoder aisément les mots, et qui font appel à leurs aptitudes de compréhension.
03/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
India et moi : India a un prénom bizarre
Avec son prénom inusité, India doit apprendre à s'assumer. Des livres qui s'adressent aux premiers lecteurs capables de décoder aisément les mots, et qui font appel à leurs aptitudes de compréhension.
03/2021
Littérature étrangère
Shalom India Résidence
En plein coeur d'Ahmedabad, dans le sillage des émeutes de 2002, une nouvelle résidence voit le jour. Á l'entrée de chaque bâtiment, une mezzouza, au mur de chaque foyer, le portrait du prophéte Elie. En Inde, la chose est plutôt rare. Dans ces immeubles cohabitent trois générations d'une minuscule communauté juive — autant de destins qui se croisent, s'ignorent, s'aiment ou s'affrontent, tiraillés entre le poids des traditions et la tentation d'élargir leurs horizons. Merveilleuse conteuse, Esther David dresse ici le portrait d'un microcosme complexe et coloré, surprenant et attachant, hors du temps, mais résolument de son siècle.
02/2020
Sports
Fox India Yankee
FOX INDIA YANKEE Autorisé au décollage ! Par Loïc Carlier Cet ouvrage est une autobiographie écrite par un pilote qui a dédié sa vie à l'aéronautique pendant plus d'un demi siècle, de 1950 à 2006. Loic Carlier a participé à la renaissance de l'Aviation Civile légère, dès la fin de la dernière guerre. Il a participé à de nombreuses compétitions nationales et internationales, ce qui lui a permis de suivre l'évolution du matériel français aussi bien que des pilotes, qu'ils soient privés ou professionnels. Dans ce recueil de souvenirs, l'auteur surtout voulu transmettre le plaisir et les émotions intenses qu'il a ressenti out au long de ces années. L'auteur : Issu d'une famille modeste, orphelin de père à cinq ans, Loïc Carlier a eu la chance d'être élevé par une mère exigeante qui a veillé à sa formation. Pharmacie comme boursier, longues années de piano, Loïc Carlier avait également une propension à l'évasion et au rêve qui l'ont conduit à se passionner dès l'enfance pour le ciel et l'aviation, soit cinquante-six années de licences dont l'IFR, et un parcours très varié dans la discipline : président d'un important aéro-club de l'Ouest parisien, organisateur de manifestations aériennes, engagé dans l'humanitaire, etc. jusqu'à la sage décision d'arrêter de voler en tant que pilote en 2006, décision qu'il dit " n'avoir jamais regrettée ". Médaille de la Jeunesse et des Sports (1976), Diplôme Paul Tissandier (F.A.I.)1981, Médaille de l'Aéronautique 2011).
05/2018
Littérature française
Made in Auroville, India
En 1968, Lysiane Delambre a dix-huit ans. Entre les massacres de la guerre du Vietnam, les paradis artificiels du LSD des hippies et la course à l'espace des Américains et des Russes, elle cherche un sens à sa vie. Dans un livre trouvé par hasard sur les étagères d'un restaurant de Montréal, elle lit : " Ou peut-être trouverons-nous, quand tout le reste aura échoué, cachée en nous, la clé du parfait changement. " Le livre est de Sri Aurobindo, révolutionnaire, poète et yogi indien, et la jeune femme n'a alors de cesse qu'elle n'ait trouvé " la clé ". Cette quête la conduit jusqu'en Inde, dans un désert de sable rouge où une poignée d'hommes et de femmes se sont réunis pour construire une ville internationale, expression vivante de l'unité humaine. C'est aux abords de ce désert rouge que commence Made in Auroville, India...
03/2010
Fantasy
La dernière sorcière d'Imria
Acceptera-t-elle de sauver le monde qui l'a abandonnée ? Charlie, orpheline ballottée de famille en famille, a survécu tant bien que mal à son enfance chaotique. Aujourd'hui adulte, elle s'adonne sans remords au vol d'oeuvres d'art et de bijoux, activité illicite dans laquelle elle excelle grâce à ses pouvoirs hors du commun. L'espièglerie et la nonchalance qu'elle affiche ne sont néanmoins qu'une facette de sa personnalité, car au fond d'elle se cache une jeune femme seule et blessée qui exprime toute sa rage à travers les sports de combat. Quand un inconnu débarque pour la ramener de toute urgence dans son univers d'origine, celui où la magie existe, elle ne peut lui accorder sa confiance. Au nom de quoi devrait-elle tout risquer, alors que les siens l'ont abandonnée à son sort ?
08/2022
Non classé
The Church of North India
This book presents historical and theological insight into the Church of North India against the background of the modern missionary movement, Indian nationalism and the church union negotiations. The questions of Christian identity, the nature of the church and the appropriate form of Christianity in India are evaluated with a view to present an ecumenical ecclesiology by interrelating three basic categories of narrative, doctrine and institution.
04/1994
Cuisine indienne
India. Cuisine ayurvédique et végétale
Kiran Vyas, pionnier de l'ayurvéda en France, nous enseigne dans ce livre la cuisine ayurvédique indienne. Il dévoile tout d'abord les secrets des bases de cette cuisine, notamment la fabrication du ghee (beurre clarifié) et du vaghar (mélange d'épices dans un corps gras), avant de proposer des recettes traditionnelles et veggies pour toutes les occasions : apprenez à faire des raïta, chapatis, chutney, pulao, et autres dal, sans oublier les tchaï et les lassi. India est une porte grande ouverte vers les saveurs subtiles et parfumées de l'Inde associées aux bienfaits d'une cuisine saine et nutritive.
10/2022
BD tout public
India Dreams Tome 7 : Taj Mahal
Fin du XIXe siècle. Arrivés en Inde depuis Londres, tous les protagonistes de ce nouveau cycle d’India Dreams se mettent peu à peu en place pour que se noue un nouveau drame… À Calcutta, le juge Arthur Byle, nommé à la Cour Suprême, a bien du mal à faire accepter à son épouse Cybill l’exotisme envahissant de leur nouveau cadre de vie. Au Rajasthan, affecté au 8e régiment de lanciers du Bengale, le jeune capitaine Redfield doit supporter l’hostilité déclarée de son officier supérieur, tout en se préparant à affronter la terrible communauté des sectateurs de Kâli, les étrangleurs thugs. Tandis que dans l’état d’Awadh, accompagné de ses jeunes protégés Percy et Abe, le professeur Sybellius, fraichement exclu des grandes écoles d’Angleterre pour érotomanie, déclame des vers à tue-tête du haut de sa monture éléphantesque, sur la piste entre Calcutta et Agra : « Entendez-vous le silence annonciateur des tempêtes sur terre comme dans le coeur des hommes… »
08/2012
BD tout public
India Dreams Tome 5 : Trois femmes
Trois tranches de vie, trois cahiers composent ce carnet de voyage, trois femmes qui se racontent, qui nous font partager leurs émotions et la découverte de l'Inde au travers d'images sépia pour Amélia, noir et blanc pour Emy, et d'aquarelles pour Kamala. Trois femmes, trois visions différentes de l'Inde malgré des paysages immuables et l'omniprésence des trains et de l'eau (océan, fleuve, lac...) symbolisant eux aussi le voyage. Le fil conducteur de ces pérégrinations est kenneth Lowther, qui les a toutes trois bien connues et aimées. Il clôture son récit en nous donnant la clé de "l'homme aux animaux", présent lui aussi dans les quatre albums du cycle. Ainsi s'achève le voyage en Inde de trois femmes passionnés, de trois Anglaises confrontées au choc des cultures.
09/2008
Littérature française
Nue india. Journal d'un vagabond
Ce n'est pas un pays. Ce n'est pas un voyage. Cette terre est une personne, une entité incarnée. Voici le journal d'un vagabond d'aujourd'hui qui ressemble au Pasolini de L'Odeur de l'Inde. Il voyage en Inde sans rien visiter. "Il n'y a rien à visiter ou si peu. Je lave ce qui me reste d'Europe." C'est la vie qui se saisit de lui, confus, effrayé, ensorcelé -comme s'il retrouvait un état de l'enfance. Le voyage commence par l'odeur et par l'effroi devant la pauvreté et le dénuement, la solitude; il finit dans la révélation de l'autre, l'éblouissement de l'autre.
03/2014
Théâtre
INRI. Le Procès de Jésus
Chacun se souvient que Jésus a été condamné à la crucifixion par Ponce Pilate après avoir comparu devant ce dernier et devant un conseil rabbinique. Peu de gens pourtant connaissent suffisamment les droits romain et hébraïque pour pouvoir reconstituer pleinement les chefs d'inculpation et les modalités des procédures judiciaires qui ont mené à cette condamnation. A cause de cette confusion, la tradition commune a perpétré de nombreuses idées reçues (comme celle que résume la formule de "peuple déicide"), dangereusement fausses, et dont les conséquences ont pu s'avérer catastrophiques. Pour les dénoncer et rétablir la vérité historique, et plutôt que de se livrer à une thèse de droit comparé, Raphaël Draï a souhaité écrire la présente pièce de théâtre dont l'intrigue est précisément le procès de Jésus. Rédigée dans un style simple et didactique, la pièce présente les positions de tous les acteurs (le Sanhédrin, les autorités romaines, les Apôtres et Jésus lui-même) et les ressorts de cette histoire judiciaire qui a marqué le destin de l'humanité tout entière.
11/2014
Aventure
INRI Le Triangle Secret Intégrale
Attention : série culte ! Avec le best-seller Le Triangle secret, Didier Convard a révolutionné la bande dessinée moderne en initiant un courant ésotérique plébiscité par le public, bien avant le succès du Da Vinci Code. Une intrigue palpitante aux nombreuses ramifications que l'auteur a brillamment développées à travers les spin-off successifs I. N. R. I et Les Gardiens du sang.
04/2021
Photographie
The Sartorialist. India. Edition français-anglais-allemand
Mélange entêtant de couleurs, de motifs, de textures et d'individualités, The Sartorialist : India donnera envie aux plus farouches partisans du total look noir de reconsidérer leurs préférences. Le célèbre photographe et bloggeur américain Scott Schuman a sillonné l'Inde pour immortaliser les styles furieusement particuliers qui s'y expriment, dans les rues, sur les marchés et les terrains de cricket, ou dans diverses demeures dans des villes comme Delhi, Jaipur, Pushkar et Bombay. L'affinité de Schuman pour ses sujets est évidente et il pointe son objectif vers des personnes de tous âges et de tous parcours, qu'ils soient teuffeurs, transgenres, lutteurs, surfeurs, grands-parents, fashionistas, enfants ou travailleurs. Il éclaire l'Inde nouvelle tout comme celle patinée par le temps. La superposition désinvolte et chic des textiles, la primauté tenace des costumes traditionnels et la pure beauté physique de l'Inde composent une expérience visuelle et culturelle profondément enrichissante. Cette monographie vibrante de vie, la première que Schuman signe chez TASCHEN, démontre toutes les qualités qui lui valent une renommée mondiale : un oeil de photojournaliste pour saisir le moment décisif, une tendance humaniste vers l'empathie et un sens expert de la mode et du design.
09/2019
Contes et nouvelles
Mother India. Des nouvelles de l'Inde
Envoûté par l'Inde, sa culture, son histoire, ses couleurs et ses saveurs, Jean-Pol Hecq y a effectué de grands reportages journalistiques, la plupart en solo. En 30 ans, il y a multiplié les séjours et vécu nombre de situations tantôt cocasses, tantôt dramatiques. Surtout, il a croisé des personnalités remarquables tels Atal Behari Vajpayee, Premier ministre indien, Medha Patkar, la célèbre militante écologiste, le sociologue Guy Poitevin qui consacra sa vie aux paysans du Deccan, Léa Provo, une grande bourgeoise d'Anvers devenue la providence des intouchables du Tamil Nadu. Sans oublier Muhammad Yunus, l'économiste Bangladais, promoteur du microcrédit ; Bede Griffiths, un moine bénédictin gourou d'un curieux ashram catholique et tant d'autres, connus ou inconnus. Les récits de ces rencontres forment un étonnant kaléidoscope de "choses vues" duquel émerge un portrait tout en nuances de cette partie du monde qui, depuis la nuit des temps, fascine, révulse... et attire comme un aimant.
02/2022
Sciences de la terre et de la
L'Alimentation des animaux monogastriques, porc, lapin, volailles
Destiné à un large public de techniciens d'étudiants, cet ouvrage succède au "Livre rouge" de l'INRA : l'Alimentation des Ruminants. Il comporte trois parties : un précis de la nutrition des ruminants, des recommandations alimentaires (illustrées par des exemples de calcul des rations), des tables de la valeur nutritive et de la composition d'environ 600 fourrages et 100 aliments concentrés et sous-produits.
12/1991
