ActuaLitté - Auteur, librairie, édition, bibliothèque : tout le livre

Livres 0-3 ans

Bon Appétit

Bébé distingue seulement les forts contrastes. Il voit mieux le monde en noir et blanc. Bébé aime les livres grands comme lui. Bébé est sensible à la musique des mots. Comptine, poésie ou encore grande littérature, il a besoin d'entendre des textes variés et d'être mis en contact avec le langage du récit pour s'épanouir. Thierry Dedieu s'est emparé de ces constatations faites par les spécialistes de la petite enfance pour créer la bibliothèque idéale des bébés. Bon nombre d'idées reçues risquent de tomber.

08/2016

Cuisine

Bon appétit, messieurs !

Pendant quinze ans, Léo Fourneau a fréquenté, en tout incognito, les coulisses de la gastronomie française et tenu une chronique réputée dans le magazine Elle. Il a observé les petites et grandes combines de ses collègues critiques, il s'est amusé de l'ego de certaines toques, mais il a aussi admiré le savoir-faire de bien des maîtres queux... Aujourd'hui, Léo Fourneau nous révèle enfin tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur les arrière-cuisines... Comment un grand chef est aux petits soins pour l'" inspecteur " que tous auront reconnu. Comment le critique anonyme est mal traité parce qu'il est un " simple client ". Comment dîner dans un trois étoiles, en famille, sans jamais régler l'addition. A quoi sont prêts les cuisiniers pour faire parler d'eux. Pourquoi les guides trompent leurs lecteurs sur les tables qu'ils recommandent... L'image convenue de la gastronomie sort écornée de ce voyage au pays de la vérité : l'honnêteté des critiques, la guerre des chefs, la fiabilité des guides... Avec Léo Fourneau, on relit la carte. On goûte les vins. On note les adresses. Et on se méfie un peu plus... Fort de son expérience, le célèbre critique nous fait traverser, avec passion et gourmandise, l'histoire de la légendaire - et défunte ? - haute cuisine française...

11/2006

Autres éditeurs (A à E)

Bon appétit le loup !

LireEtFaireLire2023 – C'est un loup qui a une grosse faim, une faim de loup. Ce qu'il aime manger par-dessus tout, ce sont les petits lapins. Mais Dame Lapin est prête à tout pour sauver ses oreilles et celles de ses petits choux. Jusqu'à révéler la recette de son fameux sirop de violette. Bon appétit le loup !

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04/2023

Livres 3 ans et +

Bon appétit, monsieur Renard

Mauvaise journée pour Monsieur Renard : il se met à l'affût et cela fait rire tout le monde, il court deux lièvres à la fois et s'épuise pour rien, il s'attaque à plus gros que lui et s'en mord les pattes... Vraiment il y a des jours où il vaut mieux faire semblant d'être végétarien !

05/1998

Tout-carton

Bon appétit, petit girafon !

Une petite histoire tendre pour suivre la journée du petit girafon et de sa maman. Une histoire imaginée avec les soigneurs du Zooparc de Beauval : Petit girafon se cache au milieu de sa tribu. Bébé girafe boit le lait de sa maman. Petit girafon et sa maman boivent de l'eau dans une drôle de position. Bébé girafe et sa maman dégustent des feuilles d'acacia. Petit girafon s'endort après une journée bien remplie. Une histoire animée comme première découverte de la nature. Dès 1 an.

04/2022

Tout-carton

Bon appétit ! Monsieur Lapin

Monsieur Lapin n'aime plus les carottes. Il quitte sa maison pour aller regarder dans l'assiette de ses voisins : la grenouille, l'oiseau, le poisson, le cochon, la baleine, le singe et... le renard !

05/2021

Livres animés (3 ans et +)

Bon appétit, petit cochon !

Allez goûte, petit cochon, ne dis pas non ! Un livre en pop-up, pour dédramatiser le moment du repas ! Un livre pop-up qui joue sur l'interaction avec le petit lecteur, invité à donner une cuillère au petit cochon, à le persuader de bien vouloir goûter, à le débarbouiller... Une inversion des rôles ludique et jubilatoire !

02/2022

Tchoupi

Bébé T'choupi : Bon appétit !

Feutrine Bébé T'choupi Bon appétit ! Un nouveau titre coucou/caché avec bébé T'choupi qui se met à table ! Qui apparaît à l'heure du petit déjeuner ? Le soleil ! Que va manger bébé T'choupi pour le goûter ? Des biscuits. Sous la table, qui fait des guillis ? Le petit chat ! Avant d'aller au lit, que boit bébé T'choupi ? Un biberon ! Un livre pour les bébés, dès 6 mois.

03/2021

Livres rabats, tirettes

Pompon l'ourson : Bon appétit !

Pompon l'ourson est pizzaïolo : avec lui, coupez les tomates, étalez la pâte et choisissez les ingrédients pour livrer la commande à temps ! Avec des tirettes à manipuler, un livre idéal pour donner aux petits l'envie de faire la cuisine et de bien manger !

05/2021

Livres 0-3 ans

Bon appétit ! Cartes-imagier pour bébés

Accrochées en ribambelle dans sa chambre, posées sur le tapis, le lit ou la poussette, 8 cartes en mousse ultra-légères et simples à manipuler avec 16 images belles et réaliste à observer, pour un moment d'échange, de jeu et de curiosité.

03/2015

Faits de société

Bon appétit !. Courts récits en menus morceaux

Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger. Pourtant, nous passons bien du temps à table, nos cuisines sont devenues " le coeur de la maison ", le choix d'un restaurant fait tout le sel d'une bonne soirée. S'en passe-t-il, des choses, tristes ou gaies, autour d'une table ! Il suffit de regarder...

03/2022

XXe siècle

Louis, garde fédéral. Braconniers versus gardes

Selon le vieil adage "un bon braconnier fera un bon garde" ; il s'agit de l'histoire de Louis, adolescent de la Seconde Guerre mondiale, qui braconnait avec son père et son frère pour subvenir gracieusement aux besoins des familles de résistants ou des citadins qui souffraient du manque de viande. Devenu garde fédéral au début des années soixante, c'est le récit des arrestations, rocambolesques ou dramatiques, qu'il a effectuées avec ses collègues. C'est aussi la fin d'un métier qui évolua ensuite en garde de l'Office national de la chasse, puis de l'Office français de la biodiversité.

04/2021

Livres 3 ans et +

Un appétit féroce

Ce matin-là, Léo se sentait bizarre. Il n'avait pas envie des bonnes crêpes que sa maman avait préparées. Quelque chose d'étrange grandissait en lui, quelque de chose de... féroce ! Une histoire profonde sur les désirs et les émotions des enfants.

09/2019

Poésie

Le bel appétit

La recette de cuisine n'est pas le plat, mais elle est la mémoire du plat et sa potentialité. Entre les deux, s'agite le cuisinier qui respecte ou qui transgresse, qui routine ou qui crée. La forme est la mémoire du poème. Entre les deux, s'escrime le poète qui respecte ou qui transgresse, qui routine ou qui crée. Les poèmes réunis dans Le Bel Appétit sont des poèmes de table, des souvenirs de sauces, des parfums de ragoûts, des caresses de fruits. Ils sont improvisés selon les trouvailles du marché ou bien ce sont des recettes anciennes, rondel, villanelle, pantoum, terine, sonnet, étreinte, ballade, comme autant de légumes dans le pot du Bel Appétit.

06/2015

Livres 3 ans et +

Pénélope tête en l'air Tome 3 : Bon appétit, Pénélope !

Pénélope doit distribuer aux animaux le repas que Grand-Père leur a préparé. Oh ! Mais que mangent les chats ? Pénélope a déjà oublié tout ce que Grand-Père lui a expliqué. Ouvre vite le livre, la petite Pénélope a besoin de toi !

10/2009

Autres éditeurs (P à T)

Petit pêcheur, grand appétit

Attention Petit Pêcheur ! A vouloir prendre trop de poissons, on transforme le fond de la mer en désert... Et le Roi-des-crabes n'aime pas du tout ça ! Mais peut-être qu'avec ta famille, vous allez apprendre à "jardiner" l'océan autrement ?

05/2021

Autres personnages

Pipiou Tome 2 : Quel appétit !

Quel supplice d'avoir si faim ! Notre petit poussin PIPIOU est de nouveau face à un problème crucial. Il a une faim de loup ! Le voilà donc à la recherche de nourriture. Il trouve d'abord un beau caillou. Mais quand il croque dedans, BEURK ! C'est vraiment pas bon. Quel supplice, il faut trouver autre chose. Un peu plus loin, il trouve... une branche ! Miam ! Mais cette branche n'est pas bonne non plus. GRRR... Il faut repartir à la recherche d'un mets délicieux... Et là, quelle aubaine ! Une belle fraise des bois. Mais Pipiou est bien trop petit. Impossible d'y goûter. Il se creuse la tête. Ca y est ! Il a une idée. Pipiou arrivera-t-il à goûter cette magnifique fraise des bois ?

08/2021

Notions

La volonté comme appétit rationnel

La volonté prend sa source dans la raison et elle compose avec elle pour donner l'acte libre. Elle n'est ni la raison, ni sans la raison. Elle s'en distingue en tant que faculté affective, capacité d'aimer. Comme la raison, elle est capable de dominer sur les passions. Mais elle doit le faire avec tact, par une répétition patiente que l'on appelle vertu. Rousseau, Hume, Schopenhauer et Nietzsche ont écrit l'histoire moderne du détachement de la volonté par rapport à la raison. Ils ont fait de la volonté une passion, sinon un instinct. Cette aventure débouche sur une crise de l'affectivité, caractérisée par l'irrationalisme. La position très équilibrée de Thomas d'Aquin permet de mieux comprendre la nature spirituelle de la volonté et d'éclairer les enjeux des ruptures produites par les philosophes modernes.

08/2021

Yaoi/homosexualité masculine

Mon ex est mon garde du corps

Plus de 10 ans se sont écoulés depuis que Rikuya a quitté son petit ami, mais celui-ci le hante toujours. Pourquoi son corps le réclame-t-il autant ? Qu'est-ce qu'il est devenu, après tout ce temps ? Les questions sont sans fin et heureusement pour lui, il aura bientôt réponse à toutes...

04/2024

Sciences de la terre et de la

Bon appétit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette

Depuis la crise de la vache folle, notre pays se targue d’avoir l’une des meilleures viandes au monde et d’être à la pointe de la sécurité alimentaire. Le message des industriels de la viande se veut clair et rassurant : "La viande est tracée et contrôlée de la fourche à la fourchette". Les Français peuvent savourer en paix. Cela tombe bien, nous consommons en moyenne 84 kilos de viande par personne et par an. L’envers du décor est beaucoup moins idyllique. Depuis quelques années, plusieurs rapports des inspecteurs vétérinaires européens, du ministère de l’Agriculture ou encore de la Cour des comptes tirent la sonnette d’alarme. Abattoirs non conformes, carcasses contaminées, prédominance de l’abattage halal et casher pour des raisons économiques, diminution du nombre d’inspections vétérinaires, absence de sanctions. Conséquences ? Des tromperies à répétition, des intoxications alimentaires et des maladies qui peuvent affecter gravement jeunes enfants et personnes âgées. Bon appétit ! dresse un bilan sans concession et vous donne les clés pour mieux choisir votre alimentation.

02/2015

Economie

Banques suisses, les raisons de lutter. Lettre ouverte au peuple suisse

Ce livre a pour objectif de modifier la perception unilatérale que seule la Suisse a fauté, faute encore, fautera toujours ! Il ne s'agit pas ici de défendre les banquiers mais de démontrer, événements récents à l'appui, la mauvaise foi des adversaires de la Confédération qui agissent exactement comme ils lui en font le reproche. Non, les établissements helvétiques ne sont pas pires que les autres. Parfois même sont-ils meilleurs ! Non, la Suisse ne doit pas céder tous ses atouts sans se battre, ni avant que les autres places financières soient également mises au pas, car c'est bien une guerre économique qui lui est menée, visant à faire cesser le scandale international d'un si petit pays doté d'une place financière si forte ! Des faits, rien que des faits, mis bout à bout pour éclairer le lecteur sur l'hypocrisie des arguments moraux servant à déstabiliser la Suisse afin qu'elle abandonne, sans aucune contrepartie, l'un de ses fleurons économiques. Avant d'en céder d'autres ! Un ouvrage nécessaire pour expliquer aux Suisses la guerre économique qui se déroule sous leurs yeux et dont leur place financière se retrouve à la fois le champ de bataille et l'enjeu.

01/2012

BD tout public

Garde à la frontière. La 14-18 des soldats suisses en BD

En randonnée dans le Jura avec ses parents, un enfant se retrouve soudainement projeté une centaine d'années en arrière, en 1917. A travers ses yeux, partez à la découverte de la vie des soldats mobilisés pour défendre la neutralité suisse pendant la Première Guerre mondiale. Laissez-vous emporter dans une histoire qui redonne vie aux anecdotes et écrits laissés par les militaires qui ont vécu la mob : la peur, la frustration, les bons moments, les confrontations, les instants tragiques et l'ennui. Une vie dure pour les soldats et les familles, mais également ponctuées de moments insolites, comiques et surprenants. Dans la seconde partie, découvrez comment la Suisse a vécu ces années difficiles. Une carte vous oriente également vers des lieux où l'on peut encore observer des vestiges de l'époque sur territoire helvétique.

09/2018

Littérature érotique et sentim

Secret gardé

Secret va se marier. Il lui faut un objet ancien, un objet bleu, et comme il s'agit de Secret, un truc mortel ... Secret McQueen va avoir un beau mariage, digne d'une princesse. Du moins, c'est ce qu'elle espère. Mais comme toujours, rien n'est facile pour cette hybride moitié vampire, moitié loup-garou : quelqu'un souhaite sa mort. Pour changer... Secret a été convoquée dans le Sud par son oncle loup-garou. Il n'apprécie pas le futur marié Lucas, le roi des loups-garous, et ne s'en cache pas. Elle découvre que son héritage lupin est plus complexe que prévu. Quant à son arbre généalogique, c'est un enchevêtrement de branches sans queue ni tête, mais qui va s'avérer crucial pour obtenir la bénédiction de son oncle royal. En plus, Secret a le chic pour attirer les ennuis, même si Holden Chancery, son ami vampire, ne la lâche pas d'une semelle. Alors que la menace qui plane sur Secret se précise, ses problèmes familiaux prennent de l'ampleur. Ne pas arriver en retard à son mariage devient le cadet de ses soucis. Sa priorité : en sortir vivante. Avertissement : dans ce roman, vous trouverez une future mariée grincheuse qui ne devrait pas porter de blanc à son mariage, une équipe bigarrée de demoiselles d'honneur, des dangers insoupçonnés tapis dans les bois et des prétendants tous plus sexy les uns que les autres.

01/2020

Policiers

Garde rapprochée

La chance aurait-elle enfin tourné pour Ned Kelly? La fille la plus sexy de Palm Beach, Tess, partage sa vie depuis peu quand on lui propose 1 million de dollars pour participer à un casse sans risque. Jackpot assuré! Bien entendu, rien ne se passe comme prévu. Quand les comparses de Ned pénètrent dans la villa du richissime collectionneur, ils réalisent qu'ils se sont fait doubler! Et le cambriolage vire au carnage... Accusé de meurtre, Ned n'a plus qu'une obsession: démasquer l'homme qui les a piégés, un mystérieux "Dr Gachet". Mais prendre un agent du FBI en otage est-il le meilleur moyen de prouver son innocence? A moins que la jeune femme ne lui serve par la suite de garde rapprochée...

01/2009

Littérature étrangère

Garde inverse

Quand un écrivain roumain contestataire, après un séjour à l'étranger, regagne son pays, on peut se demander quelles raisons l'ont poussé à risquer, une fois de plus, la prison, ou pire. En effet, sitôt rentré, il est espionné par les services de sécurité, ses allées et venues entre son domicile et l'hôpital où se meurt lentement sa mère deviennent l'itinéraire quotidien des mouchards. Surveillance tantôt hypocrite et diffuse, tantôt ouverte et agressive, qui crée, jusque dans les réunions dites amicales, un climat de méfiance et de lâcheté qu'enveniment les rivalités personnelles entretenues par le régime. C'est dans cette atmosphère d'incertitude que l'écrivain - devant la déchéance physique de sa mère - sans cesse ramené aux souvenirs d'une enfance ballottée et d'une adolescence passée en "rééducation", poursuit inlassablement son entreprise. Certains la qualifient de folle, d'inutile, voire nuisible ou perverse : dire, quoi qu'il en coûte, la vérité.

03/1979

Littérature française

Gardé vivant

"Seul importe ce soir de retrouver assez de calme et de silence pour faire place - toute sa place - à ce que le bruit et l'agitation de la journée ont chassé ; pour que se risque hors de sa retraite cette part de soi si farouche, si secrète qu'elle ne livre jamais que des bribes, presque inaudibles, trop rares pour souffrir quelque inattention. Bribes erratiques, fugitives, indices de la piste à suivre dans une forêt profonde où se cache le temple cherché. On en apercevra un pan de mur, une tour, au mieux l'entrée mais le sanctuaire - le centre - y pénètre-t-on jamais ? " "Il m'importe seulement de soulever ici un peu de la poussière déposée sur mon chemin, d'en regarder les grains légers briller à travers les rayons de la mémoire, comme dans la lumière d'automne entre les grands fûts, les moucherons d'or". Dans l'apparente simplicité de son écriture Béatrice Marchal sonde ici, avec une émotion pudique, les profondeurs de l'intériorité humaine. Comme elle le fait en poésie.

06/2022

Littérature française

En garde

La narratrice de ce roman a promis à ses enfants et à son mari de raconter ce qui a déchiré leur vie de longs mois durant. Trois ans après les faits, Amélie Cordonnier tient parole et remonte le temps jusqu'à ce jour où tout a commencé. Il y a d'abord eu un courrier, pris pour une mauvaise plaisanterie. Alertée par un appel pour maltraitance, la protection de l'enfance la convoquait en famille à un rendez-vous visant à s'assurer que son fils et sa fille étaient bien en sécurité dans leur foyer. Un simple coup de fil, de surcroît anonyme, pouvait donc provoquer l'envoi d'une lettre officielle vous mettant en demeure de démontrer que vous êtes de bons parents ? Oui. La machine était lancée, et rien ne semblait devoir l'arrêter. Car comment prouver qu'on aime ses enfants ?

08/2023

Poches Littérature internation

Prends garde

Pouilles, printemps 1946. D'un côté il y a les soeurs Porro, qui vivent recluses dans leur palais et ignorent le monde environnant. De l'autre les ouvriers agricoles, bousculés par la guerre et tenaillés par la faim. Les soeurs continuent à tenir leur rang, à se rendre à l'église, à se pencher sagement sur leurs broderies. Les travailleurs, eux, se mobilisent pour obtenir un emploi, nourrir leurs enfants, contenir la pression des réfugiés qui affluent dans la botte du pays. Ce jour de mars 1946 la foule se rassemble sur la place où s'élève la noble demeure pour un meeting syndical lorsqu'un coup de fusil retentit...

03/2016

Littérature française

Garde Marianne

"Chagrin de l'un, souffrance de l'autre. Ah ! le paradis perdu de l'enfance ! " A la fin des années 1950, Marianne grandit au sein d'une famille nombreuse. L'amour de la fratrie et la beauté des paysages accompagnent la petite fille, comme les secrets de famille, le deuil, l'insécurité et la maltraitance. De sa petite enfance à sa prime jeunesse peu ordinaires, Marianne tentera tant bien que mal de se construire et de s'épanouir : l'héritage familial, l'éducation, l'amour seront autant de combats sur son chemin de vie. Découvrez le quotidien de la famille Souchet avec ses douleurs, ses violences et ses paradoxes dans un roman juste et sobre, porté par l'intuition et la sincérité de son auteure. Docteure en histoire, Elisabeth Moinard a étudié à l'Ecole du Louvre et à l'Institut autrichien. Editrice jusqu'en 2018, elle livre avec Garde Marianne son deuxième roman.

10/2020

Littérature française

Garde-fous

Atsou est un jeune adolescent qui s'ouvre à la vie. Novice face aux différents défis qui s'offrent à lui, Atsou souhaite, bien sûr, comme de nombreux lycéens, poursuivre ses études avec assiduité et réussir son examen probatoire mais aussi aimer et être aimé comme ses pairs. C'est ainsi qu'il se fait, au lycée, des amis du même âge avec qui il s'entretient souvent de leurs centres d'intérêts communs : les études et les filles. De son professeur, monsieur Dosseh, il puise souvent des conseils pratiques pour agir à bon escient. Au sein de son cercle d'amis, sa libido s'éveille finalement, témoin des expériences amoureuses des autres adolescents. Il s'initie à l'amour, réalisant l'exploit de conquérir une jeune fille pubère, avec laquelle il souhaite partager sa vie. Mais n'ayant pas reçu une éducation sexuelle préventive, qui constitue alors un sujet tabou dans de nombreuses familles, Atsou et les jeunes de son âge se laissent guider par leurs sentiments dans leurs relations avec les jeunes filles, ignorant les conséquences de leurs actes... Certains de ses amis, comme Kossigan, Galété ou Rafiwou en font l'amère expérience. Le roman décrit la vie amoureuse controversée des jeunes adolescents et adolescentes dans un village africain au cours d'une année académique. L'auteur veut montrer comment le manque de communication de la part des parents sur le thème essentiel de la sexualité peut avoir des conséquences désastreuses et parfois irréversibles ; une éducation de base souvent négligée.

12/2019

Bon appétit, garde suisse

Extraits

Bon Appétit

Bon appétit, messieurs !

Bon appétit le loup !

Bon appétit, monsieur Renard

Bon appétit, petit girafon !

Bon appétit ! Monsieur Lapin

Bon appétit, petit cochon !

Bébé T'choupi : Bon appétit !

Pompon l'ourson : Bon appétit !

Bon appétit ! Cartes-imagier pour bébés

Bon appétit !. Courts récits en menus morceaux

Louis, garde fédéral. Braconniers versus gardes

Un appétit féroce

Le bel appétit

Pénélope tête en l'air Tome 3 : Bon appétit, Pénélope !

Petit pêcheur, grand appétit

Pipiou Tome 2 : Quel appétit !

La volonté comme appétit rationnel

Mon ex est mon garde du corps

Bon appétit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette

Banques suisses, les raisons de lutter. Lettre ouverte au peuple suisse

Garde à la frontière. La 14-18 des soldats suisses en BD

Secret gardé

Garde rapprochée

Garde inverse

Gardé vivant

En garde

Prends garde

Garde Marianne

Garde-fous