Cambodge

La cuisine khmère ou cuisine cambodgienne, est riche et diverse et se définit aussi bien par une cuisine traditionnelle rurale, une cuisine traditionnelle de cour, plus élaborée, et une cuisine urbaine, plus récente. Riz parfumé, pâte de curry, crêpes de riz, brioche au porc, soupe phnom penh, boeuf lok lak, amok... découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner cambodgien c'est easy !

Victime ou bourreau ? Géant déchu ou bébé tigre ? L'Occident semble perplexe à propos du Cambodge, qu'il s'agisse de la découverte des temples d'Angkor, ou de celle du génocide khmer rouge. L'art khmer et les monuments d'Angkor, alors oubliés dans la jungle, réapparaissent en France, à l'occasion d'une exposition au Grand Palais, quand l'ancienne Indochine devient une destination à la mode. Aux images violentes ou misérabilistes diffusées jusqu'alors par la presse et les organisations d'aide internationale (massacres des Khmers rouges, datant d'il y a 20 ans ; enfants d'aujourd'hui, orphelins ou amputés par les mines anti-personnel) se superpose désormais celle d'une civilisation ancienne et complexe, capable d'édifications grandioses. Une crainte demeure cependant : le Cambodge est-il un pays dangereux ? Y a-t-il encore des Khmers rouges ? Le pays, fermé depuis 1975, a reçu comme une secousse l'arrivée d'environ 20 000 casques bleus venus de plus de 30 pays préparer les élections législatives de 1993. Dollars, karaoké et grosses motos font désormais partie du paysage ordinaire dans la capitale. Mais plus de 80 % des Cambodgiens continuent de vivre comme leurs ancêtres, subsistant au jour le jour, dépendant du régime des pluies et des aléas qui s'abattent sur la moisson. Un bon millier de Français, coopérants, hommes d'affaires, volontaires d'organisations internationales, se trouvent en ce moment au Cambodge avec leurs familles. Rares sont ceux qui ne tombent pas amoureux du pays et de ses habitants. Beaucoup prolongent leur séjour.

Ce livre est un témoignage insolite et poignant. Alors que le Cambodge vient d'obtenir l'indépendance du protectorat français, une très jeune et jolie femme française y débarque pour rejoindre son mari qui vient d'entamer une carrière de diplomate. C'est l'année 1947 et, contrairement à son voisin le Vietnam où la rébellion gronde, le Cambodge bouddhiste et francophile est un havre de paix. Le couple y connaît, assez vite, le charme de la vie provinciale et le privilège de faire partie du petit groupe des familiers du roi Norodom Sihanouk, lequel étant âgé de vingt-cinq ans aime bien la danse et les chevaux. La jeune femme vit à l'ombre de son mari, se contentant d'une vie tranquille sans secousses "les jours, occupés de petits riens, passent vite" , elle nettoie les crottes de souris et chasse les cafards, meuble sa maison, lit Proust, Zola, Balzac, écrit des lettres et confie au journal quelques pensées plus intimes. Au fil des jours sa personnalité se dessine.

A travers 130 images inédites issues des archives de l'ECPAD, cet ouvrage permet de retracer la présence militaire française au Cambodge au cours du XXe siècle. Depuis la fin des années 1930 jusqu'aux années 1990, de la guerre d'Indochine à l'Autorité provisoire des Nations Unies au Cambodge (APRONUC), chargée du maintien de la paix, les fonds d'archives dévoilent les missions opérationnelles de sécurisation du territoire, mais aussi d'aide humanitaire et la diplomatie en action sans jamais oublier de témoigner de la vie quotidienne des populations et du patrimoine archéologique du pays.

Cette nouvelle formule du Guide Voir, plus légère, plus souple et encore plus illustrée, vous fait découvrir le Cambodge et le Laos avec des dessins uniques des grands sites, des centaines de photos et des plans détaillés. Un très beau guide pour voyager ou rêver ! - Une présentation moderne, des pages qui se lisent comme un magazine, illustrées de splendides photos. - Un nouveau chapitre d'introduction tout en images pour vous inspireret découvrir tout ce qui compte au Cambodge et au Laos ! - Tout ce qu'il faut savoir pour vous organiser : conseils d'experts, cartes claires, grands itinéraires. - Des dessins en 3D des sites exceptionnels, un plan du temple Angkor Vat pour s'y repérer au mieux ! - Des cartes colorées et détailléespour vous orienter facilement. - Les bons conseils pour un voyage inoubliable : où prendre la photo parfaite, où en prendre plein les yeux avec des panoramas sublimes et où échapper à la foule. - Les adresses les plus authentiques pour dormir, manger, boire un verre et faire les boutiques.

Un guide entièrement repensé, en phase avec les nouvelles tendances du monde du voyage : abondamment illustré pour offrir un avant-goût de la destination, clair et synthétique pour construire facilement son itinéraire, riche en conseils et astuces pour des expériences au plus près des habitants. Une nouvelle édition tout en couleurs pour découvrir ce joyau de l'Asie du Sud-Est. Un chapitre très détaillé pour organiser sa visite aux temples d'Angkor : histoire, styles architecturaux, plans détaillés, itinéraires conseillés. Des suggestions d'itinéraires. Des chapitres très fouillés sur les destinations à voir absolument, comme Phnom Penh et Siem Reap, ainsi que les destinations balnéaires du sud du Cambodge, notamment Sihanoukville. Des chapitres spécifiques pour aller au coeur de la culture et de l'histoire cambodgiennes. Un focus sur la gastronomie locale (les spécialités, les types de restaurant, us et coutumes à table...). Des conseils pour découvrir la jungle, comprendre la faune et la flore magiques du pays Des cartes et plans détaillés, idéales pour se repérer facilement.

« Que s'est-il passé réellement ? Il ne peut s'agir d'une banale dispute entre promeneurs du dimanche. Ce serait invraisemblable. Ou alors il y a eu provocation et querelle grave. Je suggère à François d'envoyer ses propres enquêteurs sur place. En attendant, nous réfléchissons. Agression visant l'Ambassade de France à travers l'un de ses membres pris au hasard ? Possible. Si cette hypothèse est juste, c'est très grave. Agression beaucoup plus personnelle visant bel et bien Gérard et personne d'autre ? Très vraisemblable aussi. Mais il faut chercher les motifs. Le simple vol de voiture me semble à exclure vu la façon dont se sont passées les choses. D'ailleurs, il paraît qu'elle est réduite à l'état d'épave. Le colonel Prat devrait envoyer quelqu'un la récupérer dans la matinée. Il ne pourrait s'agir que de querelles personnelles, questions d'argent, de femmes... Mais s'il a des petits secrets peu avouables, il ne les racontera pas ! Reste naturellement la solution du rapport entre ses activités d'agent des services secrets français et cette tentative d'assassinat. Tout cela sent le souffre ! » 1991, la France s'apprête à rouvrir son ambassade à Phnom-Penh. L'auteur qui vient d'épouser son compagnon, nommé Attaché de Défense, arrive dans l'ex Kampuchéa. Services secrets, prise d'otages, meurtres... Elle sera le témoin privilégié du microcosme diplomatique et des intrigues tortueuses d'un État aussi corrompu que dangereux. Ses « Quatre années au Cambodge » seront une aventure tour à tour passionnante et effrayante, où l'inattendu côtoiera les désillusions, la fascination, la répulsion. Immersif et instructif, un témoignage rare et sans langue de bois.

Des temples d'Angkor aux îles du golfe de Thaïlande, de la charmante Luang Prabang à la mystérieuse plaine des Jarres, nos auteurs ont sillonné ces deux pays, si proches et pourtant si différents ! Deux destinations que l'on peut aisément combiner, avec les eaux du Mékong pour fil conducteur. Les incontournables de la destination Vaut le voyage ! Mérite un détour ! Intéressant ! Nos coups de coeur : Les meilleurs souvenirs de voyage des auteurs. Nos suggestions d'itinéraires : Une sélection des plus beaux parcours.

17 avril 1975. Les Khmers rouges envahissent Phnom Penh. C'est le début d'un nouveau régime dictatorial. Des populations entières expulsées et contraintes aux travaux forcés ; malades, vieillards, intellectuels exterminés... Cette date fatidique marque le début de quatre longues années de servitude. Dès lors, la vie de Papa et de sa famille bascule. Commence pour eux un long périple vers le Vietnam, terre promise, puis vers la France, terre d'accueil. De commerçants phnompenhois à vagabonds perdus sur les routes, de fugitifs à réfugiés politiques, Papa et ses neuf frères et soeurs traversent ruine, famine, séparation. Entrez dans la confidence de ce récit de famille livré en héritage de génération en génération, hommage rendu à ces aïeux déracinés. Un témoignage bouleversant.

Ce livre est un témoignage exceptionnel à plusieurs titres. D'abord, il raconte des aspects méconnus de l'Asie, ce continent qui fascine les européens pour ses coutumes, ses spiritualités et ses destinations touristiques mais qui est aussi l'usine du monde. ll est également l'illustration d'une manière d'être chrétien dans le monde, dans l'humilité, la discrétion, le don de sa vie, qui, bien qu'issue de la spiritualité de l'action catholique est aujourd'hui méconnue en France. Comment l'Esprit saint est-il à l'oeuvre parmi les millions de travailleurs qui produisent, au prix de leur santé, les vêtements vendus en Occident ? C'est ce qu'a voulu découvrir Yann Defond en s'installant dès 2009, et de façon définitive, dans la plus grande cité ouvrière du royaume du Cambodge. Issu d'une famille de la banlieue de Lyon en France, il a migré du nord vers le sud. Son témoignage, écrit sur une période de plus de 10 ans, relate les rencontres touchantes qu'il fait en plein coeur du plus grand quartier ouvrier du pays khmer. Par des anecdotes, il nous dévoile les étonnantes particularités culturelles auxquelles il est confronté. Le concret de ses analyses à la lumière des évangiles et de ses convictions interroge le lecteur sur la mentalité collective qui l'entoure. Ce livre laisse apercevoir une manière de vivre faite de partage des choses ordinaires, du souci permanent de l'autre, de gestes et d'attentions aux pauvres qui deviennent des frères. Devenir pauvre à son tour, être assimilé et témoigner de la foi par des actes rendent extraordinaire l'existence la plus simple malgré les obstacles. Défiant le flagrant manque de liberté d'expression dans la péninsule du Sud-Est asiatique, Yann Defond ose aussi une parole risquée sur les injustices dont il est le témoin.

Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Luang Prabang, Vat Phu, Kampot... - Les coups de coeur : Embarquer pour une balade à travers le village flottant de Kampong Luong ; Randonner dans la jungle des Cardamomes ; Tenter de percer le mystère de la plaine des Jarres... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Excursion dans la campagne sur un train de bambou ; A la découverte des dauphins de l'Irrawaddy ; Un bol de nature à KuangSi... - Des suggestions d'itinéraires : Combiné Cambodge/Laos en 21 jours ; Le Cambodge au fi l de l'eau en 9 jours ; Les incontournables du Laos en 12 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 2 parties : Découvrir le Cambodge et Découvrir le Laos. Pensez à utilisez en complément notre Carte National Laos Cambodge n°770. MICHELIN vous GuideVert le Monde de vos rêves !

Le témoignage de Méas est unique. C'est un petit morceau de la mémoire d'un peuple, le journal d'une enfant que ses concitoyens ont tenté d'exterminer, qui a grandi dans des camps de travaux forcés, séparée de sa famille, manipulée par une idéologie proche de celle des nazis et qui a pu s'enfuir vers d'autres camps, ceux de la survie. Des pages qui témoignent de l'horreur d'une dictature qui n'empêchait pas les grands de ce monde de dormir, d'une grande tragédie silencieuse.

Le Phnom Kulên (Cambodge) / par Victor Goloubew,... Date de l'édition originale : 1924 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Parti sac au dos visiter l'Asie en solitaire, Robert Grieve entrevoit, faute d'argent, la fin de son voyage... Hasard ? Karma ? Un coup d'audace, peu ordinaire chez cet humble professeur d'anglais, lui fait remporter le jackpot d'un casino frontalier. De quoi prolonger son séjour au Cambodge, voire complètement changer de vie... Hélas, la bonne fortune du touriste n'est pas passée inaperçue. Bientôt, rapaces et vautours s'accumulent sur sa route, sous un ciel de fantômes et de saison des pluies...

"Le Cambodge, pays du sourire", a-t-il été abondamment écrit. La formule a été moquée, mais reste vraie, malgré les horreurs récentes de la guerre et des Khmers rouges. Petit pays à la population très jeune, le Cambodge est fait de peines (corruption, déforestation) et de joies (facilité apparente d'une vie sous les tropiques, qualité de la nourriture, mystère des sanctuaires anciens et ronde moderne des pagodes bouddhiques, fêtes et cérémonies). Angkor et les temples perdus dans la forêt, le Mékong majestueux qui rythme la vie des habitants, la beauté des rizières parsemées de palmiers à sucre, tout comme un bain près d'une des belles plages de sable fin à Kep, enchantent le voyageur.

Le trou noir. Quand elle se réveille après un grave accident, Riot a tout oublié de l'année écoulée. Tout, y compris Kravann Valenti, l'homme à son chevet, qui déclare être son fiancé et le père de son bébé ! Tous deux se seraient rencontrés au Cambodge et, après une fabuleuse liaison, ne se seraient plus quittés. Alors qu'elle n'a aucune raison de douter des paroles de Krav, Riot ne peut se défaire de l'étrange impression d'être flouée... Jusqu'à ce que la vérité éclate...

Ce VIIe volume des Inscriptions du Cambodge contient les inscriptions découvertes depuis la publication du VIe en 1954. Bon nombre de ces inscriptions nouvelles ont été trouvées en territoire siamois, et je tiens à remercier ici le Service archéologique du département des Beaux-Arts de Thailande d'avoir bien voulu me signaler leur découverte et de m'en avoir envoyé des estampages. A ces inscriptions nouvelles, j'en ai ajouté d'autres, connues depuis longtemps, qui étaient restées inédites pour diverses raisons : absence ou mauvaise qualité des estampages, difficultés de déchiffrement. La publication des inscriptions utilisables actuellement connues se trouve ainsi achevées. Pour parfaire ce travail, il reste à donner dans un VIIIe volume une liste chronologique des inscriptions datées, un index des noms propres de toutes les inscriptions publiées ici et ailleurs depuis les débuts des études d'épigraphie cambodgienne, et une nouvelle édition mise à jour de l'Inventaire des inscriptions. C'est ce que j'espère réaliser dans un proche avenir. A la différence des volumes précédents dans lesquels les textes étaient, à l'intérieur de chaque volume, présentées autant que possible dans l'ordre chronologique, les inscriptions de ce VIIe volume suivent l'ordre numérique de mon Inventaire, de telle sorte que les premières sont les plus anciennes connues (en fait, depuis l'époque d'Aymonier), et les dernières sont les plus récemment signalées à mon attention.

Les années khmères rouges ont provoqué dans la société cambodgienne une forme d'amnésie qui efface de grandes strates de l'histoire antérieure. L'immense majorité de la population, dont 4o % est âgée de 15 à 25 ans, a aujourd'hui très difficilement accès à sa propre mémoire. Le mutisme et l'excès d'oubli ne favorisent pas la paix sociale, mais accentuent le danger d'une répétition des errements du passé, tout en ruinant le sentiment de posséder une histoire et un monde communs. Si Angkor reste un mythe national, ce sont les effets du génocide mêlés à ceux d'une mondialisation agressive qui façonnent la société : corruption généralisée, rupture ou manque de solidarité entre les générations, perte de valeurs, course effrénée à l'argent facile et à la satisfaction matérielle au détriment des nécessités de la vie collective. L'ambition de cet ouvrage est de montrer la complexité d'une histoire ne se réduisant pas à la splendeur d'Angkor et à l'horreur des années khmères rouges. Pour en percevoir les enjeux, sont réunis ici quelques-uns des meilleurs spécialistes, qui interrogent successivement les mythes et les survivances angkoriennes, les processus mémoriels de l'époque du protectorat à nos jours, ainsi que l'art post-khmer rouge. Cette cartographie de la mémoire permet au lecteur de saisir l'imaginaire d'un pays en pleine mutation sociale, économique et culturelle.

Souvenirs d'un Cambodge heureux est le récit émouvant du Cambodge de l'avant Pol Pot, un Cambodge des campagnes, de familles simples à la culture millénaire, où primait la joie de vivre. Les Cambodgiens sont aimables et ne " pensent pas naturellement mal ". D'où leur incompréhension - toujours forte- face à la subite brutalité venue de l'extérieur, de ces voisins vietnamiens politisés. Lucile Samair était des leurs avec son mari, médecin au service des plus pauvres. Partie avec ses enfants chez des amis en Thaïlande le week-end où les Khmers s'emparèrent du pouvoir, elle ne reverra plus ni son mari, ni son pays. Commence pour elle un long exil, avec sa cohorte de difficultés, qui la mène à Paris où, avec une immense dignité et un vrai courage, elle subvient seule et sans moyen aux besoins de sa famille. Aujourd'hui, après avoir monté un restaurant très prisé et ses enfants diplômés, elle s'occupe des enfants cambodgiens abandonnés ou adoptés. Ce livre est le récit d'une vie pleine d'émotions, de tristesse et de tendresse, sans haine ni esprit de vengeance. C'est le témoignage très personnel d'une femme remarquable.

Voici une odyssée visuelle à travers la Thaïlande, le Cambodge, le Laos et le Vietnam, ces fascinants pays millénaires d'Asie du Sud-Est. Ce guide vous dévoile les secrets de l'enivrante capitale de la Thaïlande, Bangkok, avant de vous emmener à la découverte des anciennes capitales Ayutthaya et Sukhothaï et des îles paradisiaques du sud. Il vous conduit ensuite au Cambodge, où il vous révèle le célèbre Angkor Wat et les multiples facettes de Phnom Penh. Puis, il vous convie à l'exploration du Laos, de la splendide Luang Prabang aux îles fluviales de Si Phan Don. Il vous invite finalement à parcourir le Vietnam au départ de la vibrante Hô Chi Minh-Ville, à la rencontre de la fantasmagorique baie d'Halong et de la remarquable mosaïque culturelle d'Hanoi. Un guide pour planifier votre itinéraire, pour revivre votre voyage ou pour rêver à ces contrées du Sud-Est asiatique. De magnifiques photographies. Des textes fouillés pour mieux comprendre. Des encadrés pour en apprendre davantage. Des cartes détaillées pour mieux s'y retrouver

La cuisine cambodgienne maison plus rapide qu'une livraison ! Salade de papaye, crêpes de riz aux légumes, nems frits au porc, amoks de poulet... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

Retracer en lignes claires mais précises la grandeur de l'empire d'Angkor, conter l'histoire de ses rois et de leurs oeuvres, décrire la réalisation comme le symbolisme des impressionnants monuments que ces mêmes rois édifièrent par centaines au sein de leur domaine, suivre au fil des siècles l'évolution des styles des sculptures qui témoignent encore du génie de ce peuple khmer : telle est l'ambition de cet ouvrage. Après un lent déclin qui, du XVe au XXe siècle, mena le Cambodge à une nouvelle indépendance, relater les faits et les causes qui, malgré lui, précipitèrent ce petit royaume dans une guerre atroce : telle est encore son ambition. Quelle action mena le prince Norodom Sihanouk ? Qui déclencha l'enfer ? Et pourquoi ? Qui étaient les Khmers Rouges ? D'où venaient-ils ? Nourri d'une expérience sur le terrain qui s'étend sur près d'un demi-siècle, se basant en grande partie aussi sur les textes que les souverains gravèrent autrefois sur la pierre, l'auteur a voulu ainsi permettre au plus grand nombre de découvrir la prodigieuse et tumultueuse Histoire du Cambodge et du peuple khmer.

Ce livre est l'occasion unique de rendre hommage à Maman qui nous a transmis sa cuisine, avec toutes ses spéci ? cités dues à son histoire. Issue d'un métissage cambodgien et vietnamien, Maman, le cordon bleu de la famille, a fait revivre les saveurs et le goût des plats du pays au restaurant. Les épices, les herbes, les racines et les condiments sont les composantes essentielles de cette cuisine, dont Maman seule connaît le secret de leur combinaison pour donner à chaque plat un goût parfait. Toutes ces saveurs sont déclinées de multiples façons dans les recettes traditionnelles de ce livre. Alors lancez-vous et régalez-vous ! Virginie TA TABLE DES RECETTES B Bar entier parfumé au galanga et à la citronnelle Beignets de banane Bo bun au boeuf Boeuf sauté au satay Boeuf sauté et riz aux tomates Boeuf sauté façon laotienne Brochettes de boeuf à la citronnelle Brochettes de porc caramélisées à la vietnamienne Brochettes de poulet au curry, sauce aux cacahuètes C Crabe farci Crème de mangue et de pamplemousse Crevettes sautées à la vietnamienne Crevettes sautées au basilic Cuisses de grenouille sautées au curry Cuisses de poulet à la citronnelle F Filets de cabillaud à la citronnelle Filets de canard à la sauce satay Filets de dorade au gingembre et aux haricots noirs Flan cambodgien Fondue au satay Fraîcheur d'été au melon G Gambas mijotées à la vietnamienne J Jarrets de porc mijotés aux épices L Lotte sautée à l'indochinoise M Mangues rôties à la cannelle et au miel Milkshake de corossol P Petits pâtés impériaux Porc au caramel Porc haché sauté à la citronnelle Porc sauté aux navets salés, au tofu et aux haricots longs Mar thoa Poulet sauté au miel et au gingembre R Raviolis au porc Riz gluant Riz indochinois Riz sauté à la vietnamienne Rouleaux de printemps aux crevettes S Salade d'ananas aux crevettes Salade de boeuf à la citronnelle Salade de chou au poulet Salade de mangues vertes Salade de papaye verte aux crevettes Salade laotienne de crevettes Niom Ban Cann Sandwich vietnamien Sauce nuoc-mâm améliorée Soupe au boeuf Phô Soupe de poisson à la citronnelle Soupe de poisson au curry Soupe de porc haché et de crevettes Cu tiev Phnom Penh Soupe de tamarins aux crevettes T Tapioca et bananes au lait de coco

Après avoir passé 3 ans dans des camps de travail forcé et fuit le Cambodge pour rejoindre la Thaïlande, Méas est accueillie en France où elle va apprendre à vivre et à se reconstruire. C'est grâce à la littérature française qu'elle va découvrir au fil des années qu'elle va pouvoir mettre des mots sur son passé et écrie son premier livre. En cambodgien dans un premier temps puis elle va le traduire en français elle même.

Ce huitième - et dernier - volume des Inscriptions du Cambodge est fait d'index et de tables de concordance, destinés à faciliter les recherches dans le domaine de l'épigraphie cambodgienne. Ces instruments de travail ne se réfèrent pas seulement aux textes publiés dans les sept volumes précédents ; ils prennent en considération l'ensemble des inscriptions connues dont le nombre est actuellement de 1. 005. Sommaire Introduction Liste chronologique des inscriptions datées Index des noms propres de l'épigraphie Tables de concordance entre les numéros des estampages et les numéros de la liste générale Tables de concordance entre les numéros des inscriptions conservées dans les musées et les numéros de la liste générale Index alphabétique de la liste générale

Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Si on part au Cambodge pour Angkor, grandiose, on revient conquis par les Cambodgiens et leur pays. On remonte ensuite le Mékong pour découvrir un autre trésor caché : le Laos et son atmosphère si nonchalante, si surprenante... Dans Le Routard Cambodge, Laos mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (partir du Palais royal pour se balader en fin de journée sur le Tonlé Sap, à Phnom Penh, rejoindre une des terrasses du quai Sisowath, la Croisette de la capitale.), des visites (à Luang Prabang, visiter l'ancien Palais royal et son musée, A Vientiane, visiter l'incontournable wat Sisaket, le temple le plus ancien de la ville (1818)...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 50 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Cambodge hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

"Ombrelle dépliée Le moine marche d'un pas dévoué Matin couleur safran" Professeure au lycée Descartes de Phnom Penh, situé au coeur de cette ville vibrante et trépidante, Sandrine Renault observe chaque jour, avec une curiosité bienveillante, le train-train d'un monde devenu familier, mais qui reste encore souvent impénétrable. Ce recueil de haïkus est un partage d'émotions sur des instantanés de vie, qui vous projettera au coeur de ce pays envoûtant.

Voyager au Cambodge : c'est traverser un pays agité et haut en couleurs à la nature exubérante et variée, la poussière rouge et les cahots des pistes défoncées, l'embrasement des rizières au coucher du soleil, l'hospitalité des paysans khmers. Louer une moto et traverser les rues de Phnom Penh, boire un verre au FCC, dormir sur les plages de Kompong Som et se perdre dans la jungle des temples d'Angkor.

" On s'expatrie pour régler un problème avec soi-même ou pour se découvrir une raison d'être. " Ainsi, en 1962, Jacqueline part enseigner en Asie. Fugues et farandoles au Cambodge nous conte son exil au pays du sourire, son amitié avec de jeunes Khmers que des remous politiques agitent déjà, et son amour pour l'un deux. Elle côtoie des Français, comme elle " ignorant ce qu'ils cherchent, tout en sachant ce qu'ils fuient ". Jacqueline trouvera-t-elle une réponse à sa quête ? Dans ce passionnant roman où se mêlent fiction et éléments historiques, le lecteur est entraîné dans une suite d'événements et d'aventures où chacun tente de se libérer d'un mal - être pour aller à la rencontre de soi.

1978 : le régime Khmer, à l'agonie, connaît ses ultimes soubresauts. L'invasion du Cambodge par les troupes vietnamiennes lui porte le coup fatal. Plus encore qu'un territoire, c'est tout un peuple, victime d'une violence aveugle et arbitraire, qui doit alors se reconstruire. Ecartelés entre perte de valeurs, extrême pauvreté et exil nécessaire, Nhek et Chantrea vont traverser les ombres en quête d'une renaissance...