Grasset Glenn Taylor
Extraits
Compositeurs
Glenn Gould par Glenn Gould sur Glenn Gould
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03/2024
Littérature anglo-saxonne
Susie Glenn
"Le matin, Susie Glenn m'embrassait. Ses premiers mots étaient toujours : Merci Jésus. Je m'asseyais sur le bord de son lit pendant qu'elle dénouait les bandes de tissu sur ma tête. Des frisettes serrées encadraient mon visage et elle disait : touche pas à tes boucles, les Blancs brossent trop leurs cheveux. Elle me mettait debout devant elle : là, on dirait vraiment la petite chérie de Susie Glenn. A l'école, tous les enfants trouvaient que j'avais l'air d'une petite Noire. Je me moquais d'eux : mais qu'est-ce que tu en sais, je parie que t'en as jamais vu ! C'était la vérité. Le seul enfant noir que j'aie jamais croisé à Ross, en Californie, c'était le petit-fils de Pearlina. Elle l'emmenait souvent chez nous et il jouait avec ses camions dans la buanderie, sur la grosse table en bois, pendant que Pearlina faisait le repassage." D.M.
11/2021
Compositeurs
Glenn Gould
" Ce n'est pas avec les mains qu'on joue du piano, mais avec le cerveau " : à l'occasion d'un périple en voiture, par exemple. Son de l'autoradio, mécanique du corps, performance idéale, rédemption technologique et " Idée du Nord ". Voici le voyage mental et spatial de Glenn Gould, tel un apologue en forme de road movie depuis les confins du pays. Le musicien fugue et passe dans le décor... Glenn Gould (1932-1982), pianiste prodige, mais aussi compositeur, artiste de studio et essayiste, a passé le plus clair de sa vie à Toronto. Il a fait ses adieux au concert en 1964.
04/2021
Littérature étrangère
La ballade de gueule-tranchée
Voici l’histoire d’un homme qui – pour autant qu’on prête foi à son récit – résume à lui seul l’âme et l’histoire de l’Amérique.1903, Virginie-Occidentale. Early Taggart n'a pas deux mois quand sa mère démente et bigote, croyant avoir enfanté le rejeton du diable, tente de le noyer ; il survit par miracle, mais défiguré. Recueilli par une veuve bouilleuse de cru à la gâchette facile, "Gueule-tranchée" ne sait pas encore qu'il va vivre mille vies. Monstre chéri de ces dames au sein d'une congrégation d'illuminés vénérant le dieu serpent. Héros d'une mutinerie sanglante contre les sociétés d'exploitation minière. Hors-la-loi en exil. Ermite des bois pendant un quart de siècle, ressuscité bluesman de génie puis journaliste à tu et à toi avec un certain JFK, alors en campagne présidentielle fantaisite chez les ploucs. Enfin et peut-être, grand mystificateur devent l'Eternel.Cette Ballade picaresque révèle un formidable conteur et fait entrer au panthéon du folklore américain l'un de ses plus tonitruants personnages.
01/2011
Littérature étrangère
Un homme loyal
1941, Huntington, Virginie-Occidentale. Bled ouvrier, qui survit tant bien que mal autour de la soufflerie de verre Mann Glass. C'est là que travaille le jeune Loyal Ledford. Fiancé à la fille du patron de l'usine, cet orphelin taciturne, animé d'un sens aigu de la justice et de la droiture, est bien déterminé à fonder une famille et à bâtir sa vie de ses propres mains. Mais au lendemain de l'attaque de Pearl Harbor, Loyal, comme beaucoup de jeunes gens de son âge, décide de tout plaquer pour voler au secours de la nation. A Guadalcanal, il vivra l'enfer, les atrocités de la guerre, mais aussi les joies de la camaraderie - et c'est un homme endurci et traumatisé qui revient à Huntington, plus que jamais décidé à mener une vie « juste ». Il épouse Rachel, dont il a deux enfants, reprend peu à peu les rênes de la manufacture de verre. Mais la guerre le hante. Pour y échapper et réinventer sa vie, il décide de s'installer dans un coin perdu, le territoire de l'Os à Moelle, où vivent deux cousins éloignés, à moitié indiens, les frères Bonecutter, des brutes qui ne vivent que selon leurs propres lois et celles de la nature.
01/2013
Littérature étrangère
Pendaison à Cinder Bottom
Ce 21 août 1910 devait être le dernier jour de leur vie. Au petit matin, Abe Baach et Goldie Toothman, les amants terribles de Keystone, en Virginie-Occidentale, sont debout sur la potence ; la corde au cou, ils attendent leur exécution. Mais à peine ont-ils prononcé leurs ultimes paroles que soudain, tout bascule. Abe Baach, surnommé le «Keystone Kid», est le plus grand joueur de poker de la région ; Goldie, la tenancière de son plus fameux bordel... Sept ans plus tôt, Abe, tombé dans un guet-apens tendu par un ennemi jaloux qui l’accuse à tort d’avoir triché aux cartes, a été contraint à l’exil. Mais le voici de retour auprès de sa belle, bien décidé à se venger de tous ceux qui ont voulu ternir son honneur, briser son couple et assassiner son frère... Entre deux duels au soleil, de saloons en maisons closes et d’arnaques en chevauchées fantastiques, s’ensuit une avalanche d’aventures et de rebondissements comme seul pouvait en concocter l’auteur de La Ballade de Gueule-Tranchée : un roman truculent qui rend hommage aux plus belles heures du western spaghetti, quelque part entre Lucky Luke, Sergio Leone et Ocean’s Eleven.
05/2016
Littérature française (poches)
Villa Taylor
Diane, une jeune femme au caractère bien trempé, dirige une banque d'affaires parisienne. Son ascension professionnelle fulgurante est aux antipodes de sa vie personnelle, qui se résume en un mot : désert. Un désert surgi des zones d'ombre de son enfance. A la mort de sa grand-mère, elle hérite de la luxueuse Villa Taylor, à Marrakech. Un lieu mythique, qui renferme toutes les clés du passé de Diane, scrupuleusement dissimulées par son entourage. Il lui revient alors l'obsession de retrouver sa mère, qu'elle n'a pas connue. Peu à peu, grâce à Halima, la gouvernante, Hassan, le jardinier aveugle, et Agathe, l'amie de sa grand-mère, elle va lever le voile sur les énigmes de son existence.
02/2018
Policiers
Qui a tué Glenn ?
Sur une pâture de la verte Irlande, le berger George Glenn est retrouvé assassiné, mais personne dans le pays n'est capable de découvrir son meurtrier. Alors son troupeau prend les choses en main. Ces moutons-détectives ont en commun le désir de s'élever au-dessus de leur condition. Aux côtés de Sir Ritchfield (le doyen), d'Othello (un bélier noir au passé mystérieux) et de Zora (une brebis philosophe et alpiniste qui aime flirter avec les abîmes), Miss Maple, la plus sage d'entre tous, s'arroge la direction de l'enquête. Best-seller en Allemagne et en Italie, Qui a tué Glenn ? est l'un des romans les plus farfelus et les plus imaginatifs publiés ces dernières années.
05/2020
Roman d'amour, roman sentiment
Les trois grasses
Depuis sa tendre enfance, Christie est moquée à cause de son surpoids, finissant par lui développer un sacré complexe. Elle n'ose pas sortir avec son amie mince à cause du regard des autres et elle pense ne pas mériter l'amour d'un homme. Avec sa colocataire souffrant d'obésité et leur amie Louise, atteinte d'hyperphagie, elles se soutiennent au quotidien, sur fond de dictature de la mode et de ses codes vestimentaires. Pour s'épanouir, les trois amies doivent entreprendre une quête difficile : s'accepter. Et peut-être bien que l'amour pourrait jouer un grand rôle...
02/2022
Sociologie
Lénine, les paysans, Taylor
"Le livre qu'on va lire a paru pour la première fois en 1976 : on était alors en pleine offensive des "nouveaux philosophes" ; ces jeunes gens allaient partout annonçant "la mort de Marx". Je l'ai conçu, ce livre, comme une première riposte à ce déchaînement contre Marx et Lénine. Allaient suivre, deux ans plus tard, L'Etabli, récit de l'année que j'ai passée comme OS (ouvrier spécialisé) chez Citroën, puis, encore deux ans après, Le Sucre et la faim, enquête dans les régions sucrières du Nord-Est brésilien. D'une certaine façon, on pourrait dire que ces différents livres se complètent et constituent un ensemble : il y est question du système Taylor, du mouvement paysan, de la résistance à l'exploitation. Qu'en est-il aujourd'hui ? L'URSS s'est effondrée, il a coulé beaucoup d'eau sous les ponts de la Neva [... ] la misère, dans nos pays, frappe avant tout les immigrés, les sans-papiers, les sans-droits, pendant que les riches affichent avec insolence leurs gains mirifiques... Trente-quatre ans ont passé depuis la première publication de Lénine, les paysans, Taylor ; les analyses contenues dans ce livre restent pertinentes à mes yeux ; je n'en changerais pas une ligne..." Robert Linhart, mars 2010.
05/2010
Encyclopédies de poche
Taylor et le taylorisme
Pour la première fois en français, débarrassé des légendes, voici le récit des circonstances qui ont amené Taylor à formuler et à diffuser une doctrine révolutionnaire en matière d'organisation du travail : un exposé synthétique des analyses et des propositions tayloriennes permet ensuite de rectifier les nombreux contresens qui ont déformé son interprétation. Cet ouvrage retrace ainsi la vie et la pensée de Frederick W. Taylor, le père du scientific management. Il permet d'alimenter le débat actuel sur le post-taylorisme.
06/1998
Variété internationale
Taylor Swift. Edition collector
De ses débuts à Nashville en tant que jeune chanteuse country à superstar internationale, Taylor Swift est incontestablement la reine de la pop. En plus de 15 ans de carrière, Taylor n'a jamais eu peur de se réinventer que ce soit au niveau musical ou dans ses tournées, ses styles et ses interactions avec ses fans, de plus en plus nombreux. Artiste encore plus populaire que ses propres chansons, elle est la meilleure amie qu'on rêve tous d'avoir. Chacune de ses chansons est une page de son journal intime, sur lesquelles des millions de Swifties dansent (ou pleurent). Son authenticité et son talent pour exprimer les émotions les plus profondes en ont fait une autrice-compositrice-interprète incontournable de notre génération. Elle a d'ailleurs été nommée personnalité de l'année 2023 par le magazine Time. A travers toutes ses ères, revivez l'expérience Taylor Swift : des racines country de Taylor Swift au cocon nocturne de Midnights, passant par le monde enchanteur de Speak Now et la scène enflammée de Reputation !
03/2024
Musique et danse
Into the Taylor-verse
Autrice-compositrice-interprète, Taylor Swift a conquis le coeur de centaines de millions de fans avec des paroles universelles, la richesse de son univers musical, des tenues et des concerts mythiques... et son amour pour les chats. Découvrez la vie de la mégastar à travers son processus créatif, l'histoire et le sens caché de ses chansons, ses sources d'inspiration, ses albums ou encore le récit de ses tournées au fil des dix-sept années de sa carrière phénoménale.
04/2024
Théâtre - Pièces
Glenn, naissance d'un prodige
Sous la coupe d'une mère qui projette sur lui son rêve de célébrité, le jeune Glenn Gould se révèle un pianiste extraordinairement doué et créatif. Mais il devient aussi un homme angoissé, névrosé, pour qui les relations sociales sont très compliquées. Il lui est alors pénible et bientôt insupportable de se produire sur scène devant des milliers de personnes. Dans ce drame familial, la réussite et le génie du pianiste n'apportent pas le bonheur escompté. La création de Glenn, naissance d'un prodige a eu lieu le 7 juillet 2022 au Théâtre des Béliers à Avignon dans une mise en scène d'Ivan Calbérac avec Josiane Stoleru, Benoît Tachoires, Bernard Malaka, Stéphane Roux, Thomas Gendronneau et Lison Pennec.
10/2022
Littérature étrangère
Coral Glynn
Engagée pour prendre soin d'une femme en fin de vie dans sa maison isolée, une jeune infirmière découvre que le manoir est également habité par le fils, vétéran blessé pendant la guerre.À la mort de sa mère, Clement, qui craint la solitude, propose à cette jolie - bien qu'un peu fade et rustre - jeune femme de l'épouser. Coral accepte. Mais une péripétie vient interrompre un bonheur de courte durée, puisqu'elle se retrouve soupçonnée de meurtre, un meurtre dont elle a effectivement été témoin mais qu'elle a tu par souci de bienséance.
10/2012
Littérature française
Calamity Gwenn
Gwenn a 30 ans. Elle est belle, libre, aussi drôle que désespérée. Elle a toujours rêvé d'être Isabelle Huppert mais pour le moment elle travaille dans un sex-shop à Pigalle, parfait poste d'observation de ses semblables qu'elle saisit avec humour et tendresse dans son journal intime où elle raconte, entre autres, sa vie nocturne, ses virées, ses amours. Personnage haut en couleur, bouleversante égérie, inapaisée, inapaisable, Gwenn est une Calamity Jane des temps modernes. A la lisière de la fiction et du documentaire, l'art de François Beaune, l'auteur notamment d'Un homme louche et d'Omar et Greg (prix du Réel 2019), en fait une foudroyante héroïne.
08/2020
Religion
Charles Taylor. Religion et sécurisation
Avec L'Age séculier (2007), Charles Taylor couronnait une oeuvre consacrée à la genèse de la modernité et à la pensée du multiple. Il reconstituait la diversité des moments et des réflexions qui menèrent à un âge séculier, aux XVIIe et XVIIIe siècles. Mais loin de constituer une synthèse humaniste, laissant derrière lui l'âge théologique, celui-ci éclate à son tour aux XIXe et XXe siècles, par un "effet super-nova" comme Taylor l'a joliment appelé, en une multitude de galaxies nouvelles, où les athéismes côtoient des humanismes déistes mais aussi des "retours de Dieu" surprenants d'expressivité. Ce sont les diverses facettes remarquables de cet 1ge séculier que traitent les auteurs de ce livre : sa place dans l'oeuvre de Taylor, sa théorie complexe de la sécularisation, certains de ses moments historiques, son intérêt - ou non - dans l'actualité des religions. Une confrontation à un maître ouvrage, qui contribue à forger des instruments de pensée permettant de dépasser le conflit entre laïcité intransigeante et "accommodements raisonnables".
02/2014
BD tout public
Vince Taylor n'existe pas
Vince Taylor n'existe pas est la biographie -en partie- imaginaire d'un personnage réel. Mêlant les faits avérés de la vie du "Démon noir du rock n' roll" et la présence fictive de l'une de ses très jeunes fans, ce roman graphique fait le choix délibéré de l'outrance, de la poésie et du fantastique pour épouser la vie délirante et l'esprit troublé de son personnage. Bad boy, psychopathe et schizophrène, a-t-il vraiment, comme il le prétend, assassiné tous ses rivaux ayant, à la recherche du succès, emprunté son célèbre costume de cuir noir ? Habité, à Paris, dans la réplique de la Statue de la Liberté ? Est-il le seul génie dont toutes les icônes des années 6o ne seraient que les plagiaires ? En donnant une forme graphique et littéraire à la vie de Vince Taylor, Maxime Schmitt et Giacomo Nanni ont écrit le roman inédit d'une époque et d'une existence vécues jusqu'à la folie.
09/2014
Littérature française (poches)
La disparition de Richard Taylor
Qui est Richard Taylor ? Un fils et frère modèle, l'époux ordinaire d'une vie trop commune, un jeune père sans relief, un banal employé de la BBC ? Un peu tout cela à la fois. Pourquoi vient-il de s'évanouir de sa propre existence ? La réponse n'est jamais donnée qu'en creux, par ouï-dire, au gré des témoignages d'une dizaine de femmes ayant côtoyé le disparu. Parmi elles : l'épouse, la mère, la voisine de palier, la collègue de bureau, l'amie transsexuelle, l'amante sans lendemain, l'attentionnée psychiatre, ainsi que la dramaturge suicidée Sarah Kane... La disparition de Richard Taylor est un roman qui interroge à plusieurs voix la crise d'identité masculine de notre époque. Arnaud Cathrine quitte l'enfance de ses précédents huis clos familiaux pour se confronter à une multitude d'incarnations féminines et libérer dans sa langue une crudité et une densité nouvelles.
05/2008
BD tout public
Vince Taylor, l'Ange Noir
Vince Taylor fut l'idole des années 60, un rockeur anglais recruté et lancé à grands frais par Eddie Barclay pour concurrencer Johnny Hallyday. Le premier vêtu de cuir noir et lesté de chaînes, symbole de la violence et du coté obscur du rock, Vince Taylor est une icône et même un mythe du rock'n'roll, tant sa trajectoire pleine de fureur, de drogues et de démesure est emblématique du genre et de ce qu'Il a pu représenter dans l'imaginaire collectif : une mythologie, avec ses héros, ses tragédies, ses excès. Dans ce Crépuscule des Dieux moderne, Vince Taylor est l'idole déchue ou, comme on le surnommait, "L'Ange noir", un nouveau Lucifer, personnage tombé en disgrâce et chassé du ciel jusque sur la Terre pour incarner le diable...
05/2018
Variété internationale
Taylor Swift. Paroles de swiftie
Impossible d'ignorer le phénomène TAYLOR SWIFT : album après album, cette chanteuse, compositrice et réalisatrice rafle les récompenses et conquiert un peu plus le coeur de ses fans. Comment parvient-elle à parler à tant de monde, tout en se réinventant à chaque chanson ? Qu'est-ce qui unit ses fans, les swifties ? La réponse se trouve dans ces pages : d'une ère à l'autre, Marcos Bueno, spécialiste de la chanteuse et swiftie invétéré, analyse le parcours de cette star sans égale, au rythme des magnifiques illustrations de Laia Lopez. Ses prouesses, ses moments de doutes, et toutes ces chansons qui résonnent en nous, et nous accompagnent à chaque étape de notre propre vie... Que vous soyez swiftie depuis des années ou que vous la découvriez seulement, tournez la page et entrez dans l'ère Taylor Swift !
04/2024
Coloriages adultes
Taylor Swift. Coloriages et jeux
Libérez l'artiste qui est en vous et testez vos connaissances de Swiftie. Coloriages à personnaliser, quiz et jeux... L'univers de Taylor est à vous !
04/2024
Romance historique
Un parfum de Grasse
Grasse, 1878 Quelle n'est pas la stupéfaction de Solange en découvrant, à la mort de son oncle, que sa cousine Irène avait contracté mariage juste avant de disparaître neuf ans plus tôt ! L'union avec Damien Monestier - fils d'un parfumeur de Grasse - avait beau ne pas être valable, cela la bouleverse, elle qui a toujours été si rationnelle. Aussi accepte-t-elle, contre toute attente, la folle invitation à se rendre dans les Alpes-Maritimes pour rencontrer le veuf - que l'on dit au coeur de glace - et sa famille, afin de faire la lumière sur ce malentendu. A propos de l'auteur A neuf ans, Aurore Dumas concevait et montait une pièce de théâtre dans le pré où elle campait avec ses parents. C'est dire si l'écriture a été dès le départ la grande affaire de sa vie. Elle conserve précieusement un roman datant de ses 7/8 ans, Les Robinsons de l'île aux perles, relié et illustré par ses soins. Le premier d'une longue lignée de contemporains, d'historiques, de fantastiques et même d'érotiques. Son genre de prédilection reste le roman et la romance historiques, à la fois pour le dépaysement et la façon dont les événements passés éclairent le présent.
01/2022
Cuisine des chefs
Dans la tête de Glenn Viel
Le livre qui raconte l'itinéraire de l'identité culinaire du chef triplement étoilé Glenn Viel, de son arrivée à Baumanière jusqu'à aujourd'hui. Depuis 2015, nous avons suivi la réflexion culinaire de Glenn Viel. Ce livre est un témoignage de ces six années passées à l'écouter raconter sa vision, observer ses essais, goûter l'évolution de sa cuisine, être épaté de ses fulgurances, être attendri par son discours passionné, comprendre ce qui lui tient à coeur et rire de ses expressions. Chaque chapitre traite d'une notion importante pour lui : une idée, une technique, un mode de cuisson, une notion sur laquelle il travaille (l'inertie, les températures, l'influence des mots sur la perception d'un plat...) illustrée par une recette racontée à sa manière, en quelques mots, non pour la reproduire mais pour en traduire le sens. Avec autant de textes que de photos, les pages sont émaillées des anecdotes de nos échanges, des souvenirs précieux à ne pas oublier car on mesure chaque jour notre chance d'avoir assisté de si près à l'évolution de sa réflexion.
11/2022
Interprètes classiques
En avant la musique ! Glenn Gould
Il y a quarante ans, le 4 octobre 1982, Glenn Gould mourait dans la ville de Toronto qui l'avait vu naître 50 ans plus tôt. Un personnage original, fantasque, totalement hypocondriaque, mais aussi pénétré par la musique. Un pianiste atypique qui a fasciné deux générations d'interprètes et de mélomanes, et à marqué certaines oeuvres (les Variations Goldberg en particulier) d'une empreinte indélébile. Mais à l'exception de ses Bach, on connaît mal son héritage discographique ; en dehors de ses manies, on en sait peu sur un homme secret et plus attachant que la légende ne le laisse deviner... Celui qui dès l'enfance révèle une oreille absolue, un don pour la lecture à vue, et l'improvisation, crée très vite une relation physique et immédiate avec son clavier, comme un prolongement de lui-même. A 10 ans, il joue les Préludes et fugues du Clavier bien tempéré, de Bach ; mais aussi des Sonates de Mozart, des Valses de Chopin. Son piano est déjà son refuge, un monde à soi, ou rien d'inquiétant ne peut arriver... A 23 ans, il parcourt le monde et accède à la gloire, sans jamais rien sacrifier à son exigence ou céder aux excès. La musique, la discipline, le piano, avant tout et rien d'autre ! Après quelques années à peine, au sommet, il fait ses adieux à la scène, se consacrant à la composition et aux enregistrement. Pendant les vingt dernières années de sa vie, il fait alors une croix sur les voyages, se partageant entre Toronto, où il habite, et New York, où il enregistre dans les studios de Columbia.. Sédentaire, casanier, sans véritables distractions, sa vie sera quasi exclusivement consacrée à la musique. Une existence austère, qu'il chérit, et bien loin des frasques de certains de ses contemporains....
06/2023
Musique, danse
Glenn Gould. Une vie en images
Glenn Gould (1932-1982) est devenu mondialement célèbre dès son premier enregistrement des variations Goldberg à l'âge de vingt-trois ans. La virtuosité et la passion animant chacune de ses interprétations l'ont immédiatement imposé comme un artiste hors pair qui fascinait un public toujours plus nombreux. En 1964, il surprit une nouvelle fois ses admirateurs en renonçant définitivement à se produire en concert pour ne plus se consacrer qu'aux enregistrements en studio.
Première biographie en images de cet artiste exceptionnel, le présent ouvrage contient plus de deux cents photographies pour la plupart inédites, réunies par la Fondation Glenn Gould avec l'aimable autorisation de la famille du musicien, des archives CBS, Sony Classical et de la Bibliothèque nationale du Canada. Une préface de Yo-Yo Ma et une introduction du critique musical Tim Page permettent de mieux cerner la vie et l'œuvre de Gould. Les légendes rédigées par Malcolm Lester, conseiller littéraire de la Fondation, ajoutées aux citations de Gould lui-même et de personnalités telles que Leonard Bernstein, Yehudi Menuhin, Leopold Stokowski et Leonard Rose brossent un portrait vivant et original de cet interprète de génie considéré comme un des plus grands musiciens de son temps.
11/2002
Policiers
Glen Affric
Je suis un idiot, un imbécile, un crétin. Je n'ai pas de cervelle. Léonard se répète ce refrain chaque jour et chaque nuit, une suite de mots cruels qu'il entend dans la cour, dans la rue. Son quotidien. Léo le friso. Léonard le bâtard. Léonard n'est pas comme les autres et il a compris que le monde n'aime pas ceux qui sont différents. Alors il rêve parfois de disparaître. Etre ailleurs. Loin d'ici. A Glen Affric. Mais les rêves de certains sont voués à finir en cauchemars...
Thrillers
Glen Affric
Je suis un idiot, un imbécile, un crétin. Je n'ai pas de cervelle. Léonard se répète ce refrain chaque jour et chaque nuit, une suite de mots cruels qu'il entend dans la cour, dans la rue. Son quotidien. Léo le triso. Léonard le bâtard. Léonard n'est pas comme les autres et il a compris que le monde n'aime pas ceux qui sont différents. Alors il rêve parfois de disparaître. Etre ailleurs. Loin d'ici. A Glen Affric. Mais les rêves de certains sont voués à finir en cauchemars...
03/2024
Santé, diététique, beauté
Sucre, sel et matières grasses
Sommes-nous prêts à entendre la vérité sur le contenu de notre assiette ? L'Américain Michael Moss, prix Pulitzer 2010 et journaliste d'investigation au New York Times, nous livre une enquête explosive sur la nourriture industrielle et ses corrélations avec l'accroissement de l'obésité. Il dénonce sans détours les industries agroalimentaires qui saturent leurs produits de sel, de sucre et de matières grasses pour nous rendre dépendants dès le berceau. Il dévoile aussi tous les secrets - pourtant bien gardés - de ces géants, pour dominer sans pitié le secteur de l'alimentation. Accablant du début à la fin, ce livre pointe du doigt ces fabricants qui, sans vergogne, redoublent toujours plus d'ingéniosité et d'efforts, faisant appel à des techniques scientifiques de pointe, pour augmenter la consommation de leurs produits et donc de leurs profits. Grâce à des dossiers confidentiels, des notes de service et des témoignages de cadres travaillant dans les hautes sphères de ces grandes firmes, Michael Moss montre la fuite en avant de ces entreprises et le fait qu'aujourd'hui un Américain sur 3 - et un enfant sur 5 - est obèse. Alors que ces entreprises font la sourde oreille face aux graves problèmes sanitaires et sociaux qu'elles créent, rien ne semble pouvoir arrêter l'exportation de leurs produits et de leurs stratégies marketing dans d'autres pays comme la France, où le taux d'obésité atteint aussi des sommets.
09/2014
Beaux arts
Julian Taylor, une poésie du quotidien
Julian Taylor peint avec cette fraîcheur du regard, et avec une acuité toujours plus aiguisée à saisir l'âme et le charme des paysages de France et d'ailleurs.
10/2019
