Languedoc
Extraits
Beaux arts
Languedoc-Roussillon
La collection des Guides du Patrimoine a été créée pour combler une lacune singulière : la France qui possède un des plus riches patrimoines du monde n'avait pas de publications rassemblant le savoir, exceptionnellement abondant, accumulé par des siècles d'archéologie et d'histoire. Chaque ouvrage consacré à une région traite de l'architecture et du mobilier des collections publiques ; toutefois les musées ne sont cités qu'en fonction des oeuvres monumentales qu'ils contiennent. Les monuments majeurs, bien sûr, font l'objet d'une étude approfondie, mais la sélection s'étend aussi à des oeuvres plus secondaires – des églises aux usines et aux ouvrages d'art – qui illustrent tous les siècles. De la grotte de Tautavel au Carré d'art de Nîmes, en passant par les antiquités romaines, les châteaux cathares, les fortifications du Roussillon, les hôtels classiques de Montpellier, Pézenas et Uzès, le patrimoine de la région Languedoc-Roussillon se distingue par sa permanence et sa diversité. Pour la première fois, le voici réuni en un volume, ouvrage de référence réalisé par les meilleurs spécialistes du moment. Plus de 1 000 monuments étudiés et décrits. Plus de 500 illustrations : gravures, plans, photos. Un atlas de cartes en couleurs, des cartes thématiques, de nombreux plans de villes et de monuments qui permettent de découvrir aisément toutes les richesses du Languedoc-Roussillon.
09/1996
Littérature française
Mon vieux Languedoc
Les contes de "Mon vieux Languedoc" sont suivis d'une étude très documentée sur Alfred Cazes faite par Michel Alcaine, secrétaire de "Mémoire d'Autignac". "Dans ces contes, pensés en langue d'Oc, ne cherchez pas autre chose que le parfum du terroir biterrois. Deux ou trois appartiennent à l'éternel folklore : j'ai tiré les autres de faits vécus." Alfred Cazes.
08/2015
Vins, alcools, boissons
Languedoc. Accords intimes
Virginie Egger, munie d'un matériel d'aquarelle et Marion Gineste, d'un carnet, ont décidé de conjuguer leurs regards et d'entremêler leurs talents d'illustratrice et de poète. Québécoise pour l'une, héraultaise pour l'autre, elles veulent ici rendre compte des joyaux d'une terre de feu et d'infini, d'eaux sages et tumultueuses, de mer imprévisible et de lacs endormis, de garrigue ensoleillée, de paysages stupéfiants et de beautés sublimes, de grottes incertaines et de cimes farouches, terre d'histoire et de légendes, d'hommes et de vignes... rendre compte tout simplement de cette terre languedocienne par amour pour elle. Gourmandes de la vie et des saveurs qui la nourrissent, elles ont arpenté et communié à toutes les richesses de cette contrée illuminée, sans omettre de fêter leurs retrouvailles autour de nectars gouleyants. C'est pourquoi elles ont proposé à Bruno Stirnemann, grand connaisseur des vignobles et des vignerons de ce terroir d'accompagner cette aventure sensible, articulant ainsi ses coups de coeur en résonance avec les lieux quelles ont voulu ici honorer et mettre en lumière. Ainsi sont nés ces accords intimes du Languedoc !
10/2019
Littérature française
Contes populaires du Languedoc
Les contes, chants et traditions populaires du Languedoc furent collectés à la fin du XIXe siècle soin l'égide de la Société pour l'étude des langues Romanes de Montpellier. Louis Lambert recueillit, traduisit et publia les Contes populaires du Languedoc, en 1899, ouvrage qui fait aujourd'hui encore référence.
11/2012
Sciences historiques
LES PAYSANS DE LANGUEDOC
Les Paysans du Languedoc décrivent l'évolution d'une société rurale depuis la Renaissance jusqu'au XVIIe siècle : le processus de naissance des richesses n'est pas alors engagé, l'essor démographique n'est pas accompagné de la croissance des ressources. Par bien des aspects, le Languedoc ancien préfigure les nations sous-développées d'aujourd'hui. Mais les mentalités changent.
Le Cévenol de 1500, paillard et gaillard, épris de danse jusqu'à la folie, papiste, superstitieux et sorcier, sombre dans la nuit de l'oubli et dans les profondeurs du subconscient. Un peuple nouveau naît, formé par les huguenots : religion épurée des rites magiques, libido censurée, épargne bourgeoise et liberté chrétienne. Ce peuple est triste et libre : il survivra, tel qu'en lui-même, bien au-delà des camisards, jusqu'aux gestes paysannes d'André Chamson, jusqu'aux romans de Zola.
Ce premier grand livre d'Emmanuel Le Roy Ladurie s'est imposé d'emblée comme un ouvrage classique.
01/1993
Languedoc-Roussillon
Languedoc. Edition 2023-2024
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Du maquis des Cévennes aux citadelles du vertige, en passant par le canal du Midi et les terrasses de Montpellier, le Languedoc et le Roussillon ont bien des histoires à nous raconter. Routards, tendez l'oreille... Vous ne serez pas déçus du voyage ! Dans Le Routard Languedoc, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (Passer un moment rafraîchissant dans le décor spectaculaire des gorges de Galamus, Monter à l'assaut des châteaux du pays cathare...), des visites (Flâner dans les rues médiévales de Saint-Guilhem-le-Désert de bon matin, pour la tranquillité, et rester pantois devant la beauté de son abbaye. Remonter le temps à Nîmes, où l'Antiquité romaine côtoie les architectes modernes), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Languedoc hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
04/2023
Histoire régionale
Le Languedoc, histoire et souvenirs
Depuis l'installation des Romains dans le sud-ouest de notre pays, nous assistons à divers modes d'exploitation des terres. Les récits s'entrelacent avec l'histoire des populations et des invasions. A l'époque féodale une nouvelle administration est organisée. L'agriculture prend son essor. C'est sur l'exemple d'un grand domaine que les travaux, aujourd'hui disparus, sont décrits. Les récits se croisent avec les évènements de la guerre de 1939-1940 et ses conséquences. Après La Libération, la Politique Agricole Commune élabore des nouveaux projets. Couverture extraite du tableau intitulé " Mon village de Pennautier " réalisé par l'auteur Juliette FAURE en avril 1969
06/2021
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon. Guide + Atlas + Carte
Depuis les vestiges romains de Nîmes et le pont du Gard, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. L'escalade du mont Lozère et une visite des gouffres et grottes aux concrétions fantaisistes. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. La course camarguaise, le célébrissime cassoulet de Castelnaudary, la transhumance à L'Espérou et le grand festival folklorique d'Amélie-les-Bains. Découvrez toutes les couleurs du Languedoc-Roussillon avec ce guide ExpressMap, qui regorge de descriptions des plus grandes attractions de la région. GUIDE : - des cartes présentant l'emplacement de tous les sites décrits dans le guide - un contenu riche - histoire, culture, nature, traditions, curiosités et anecdotes - des informations pratiques - jours et heures d'ouverture, prix des billets, conseils sur le transport public, l'hébergement, le climat - des renseignements sur la cuisine locale, des bons plans achats et un calendrier d'événements - une mise en page claire qui facilite la recherche d'informations - des images en couleur. ATLAS : - un atlas détaillé du Languedoc-Roussillon, avec les attractions présentées dans le guide - échelle 1 : 300 000. CARTE : - une carte laminée détachable incluse dans la publication (échelle 1 : 330 000) - tous les sites décrits dans le guide sont facilement repérables sur la carte - avec des plans supplémentaires de Perpignan et de Montpellier.
03/2023
Droit
Lois municipales et économiques de Languedoc
Lois municipales et économiques de Languedoc... Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Languedoc-Roussillon
Petit Futé Languedoc-Roussillon. Edition 2023
Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent. Retrouvez les cinq départements qui composent cette région dans la partie de Lieux en Lieux du guide.
Romans noirs
Meurtres en Languedoc. Grenache à retardement
Un polar noir dans un paysage viticole de rêve. Septembre 1995, une année après avoir mené à bien une enquête dans le vignoble de Saint-Emilion, les deux inspecteurs de la criminelle, Raymond Chardon, le doyen, aux compétences oenophiles avérées et son jeune collègue Luc Joubert, à la sagacité hors du commun, sont de nouveau mis à contribution dans le cadre du meurtre mystérieux d'un vigneron, figure locale et atypique du vignoble languedocien. Ce dernier, abattu comme un vulgaire sanglier par un fusil de chasse, possédait une parcelle de vignes, dite" Cassagnoles" , qui excitait bien des passions. Celle de ses voisins et aussi d'investisseurs américains désireux de s'installer dans ce nouvel eldorado du vin ! De ces convoitises naquit une série de meurtres, à laquelle nos experts purent mettre un terme, après bien des rebondissements. Pour cela, ils durent payer de leur personne, pour le meilleur et parfois le pire.
04/2023
Europe
Projet de l'histoire du Languedoc
Projet de l'histoire du Languedoc [par Dom Gabriel Marcland] Date de l'édition originale : 1720 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon, reconnaître toutes les espèces
Quel est le nom de cette plante ? Ce champignon est-il comestible ? Cet oiseau est-il rare ? Cet insecte pique-t-il ? Grâce à ce guide unique par la richesse et la variété de ses informations, vous serez en mesure d'identifier 400 espèces végétales et animales. - Une fiche illustrée par espèce : description, habitat, photo en gros plan. - Des planches de dessins pour comprendre les termes de botanique et d'anatomie. - Des pages "focus" pour approfondir. - Tout connaître sur le Languedoc-Roussillon : géographie, climat, etc.
03/2023
Sciences historiques
Prêtres d'exception en Languedoc-Roussillon
Au cours de l’histoire, certains prêtres du Languedoc-Roussillon n’ont pas toujours été les hommes simples et discrets que leur charge laisserait supposer...
Ces ecclésiastiques ont quelquefois embrassé un destin fantastique ! On trouve de grands bâtisseurs, d’incroyables financiers, des scientifiques de génie, des artistes, de surprenants aventuriers, des chefs de guerre…
Au sein de leur modeste paroisse ou à l’autre bout du monde, ces hommes d’église ont fait preuve d’un courage, d’une inventivité et d’une foi sans limites.
Diriger la résistance dans une citadelle assiégée par des milliers de Chinois, percer une montagne à coups de pioche pour secourir ses ouailles, fabriquer des télescopes pour ausculter les étoiles, soutenir les lépreux ou les forçats envoyés au bagne, découvrir des dinosaures…
Ces prêtres d’exception de la région ont soulevé des montagnes.
Avec eux, grimpez et admirez…
10/2012
Littérature française
Nouvelles histoires vraies en Languedoc-Roussillon
A la lecture de ses premières lignes, aurez-vous la force de refermer ce livre ? Il capture littéralement le lecteur en le plongeant dans une série de 25 histoires vraies, époustouflantes, qui défient l'entendement. Toutes sont situées en Languedoc-Roussillon. Qui était cette fantastique fillette de Montpellier qui affola la France entière car elle était capable de lire à travers des corps opaques ? Pourquoi cet archevêque du Gard a-t-il été assassiné en pleine messe par un autre prêtre ? Comment ce médecin à Amélie-les-Bains a-t-il failli sauver des millions de vies dans le monde ? Ecrites avec un suspense haletant, ces histoires sont pour la plupart quasiment inconnues du grand public, car l'auteur est allé dépoussiérer les archives, percer des secrets... Pour la première fois, il nous entraîne sur les traces de ce mousse sétois au coeur de la plus grande tragédie maritime de notre pays. Il raconte aussi l'histoire de ce journaliste perpignanais qui fit sauter la République Française, de ce mystérieux château lozérien cachant Napoléon, ou encore la campagne électorale fantasque d'un Audois qui distribuait ses tracts à bord d'un avion... Prêts à dévorer tous ces récits ?
05/2013
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon. Avec 1 Plan détachable
Depuis les vestiges romains de Nîmes, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. Explorez le Languedoc-Roussillon avec la série "guide light" , indispensable lors de vos voyages. A la fois riches et concises, ces publications contiennent des descriptions aussi bien des lieux à ne pas manquer que de ceux moins connus, mais pas moins intéressants. Tous les sites sont présentés sous forme d'itinéraires prêts à être parcourus. Les différentes curiosités complètent l'ouvrage. Les informations pratiques permettent de planifier un séjour réussi tandis que les cartes, précises et détaillées, aideront à vous retrouver dans chaque ville et région. GUIDE : - 13 itinéraires de visite passionnants - des cartes indiquant l'emplacement des 107 sites traités - riches informations pratiques : horaires d'ouverture, prix des billets, conseils sur les transports en commun - nombreuses curiosités historiques et culturelles - photos en couleurs - réalisation pratique facilitant la recherche d'informations - format maniable qui permet d'emporter le guide en toute occasion. CARTE : - laminée, pliable et détachable - au format de poche - échelle 1 : 330 000.
04/2023
Languedoc-Roussillon
Guide Vert Languedoc. Gorges du Tarn
Entre mer Méditerranée et Mont Lozère, des Grands Causses aux gorges du Tarn en passant par la Camargue, succombez aux charmes ensoleillés du Languedoc. Dans cette nouvelle édition du Guide Vert Languedoc Gorges du Tarn entièrement mise à jour, nos auteurs ont sélectionné pour vous : les incontournables de la destination (classés 1, 2 ou 3 étoiles), leurs coups de coeur (meilleurs souvenirs de voyage), des suggestions d'itinéraires de 3 à 21 jours, 80 activités à faire avec des enfants et 400 adresses pour tous les budgets (restauration, shopping, hébergement...). NOUVEAU : avec ce Guide Vert, accédez à notre sélection des sites touristiques géolocalisés autour de vous sur l'application Mapstr. En complément du Guide Vert Languedoc, utilisez les cartes Michelin N° 330 (Cantal, Lozère), N°338 (Aveyron, Tarn), N°339 (Gard, Hérault) et N° 526 (Languedoc-Roussillon).
02/2022
Sciences historiques
La voix des femmes en Languedoc
La voix des femmes en Languedoc présente à un large public des explications variées concernant la force de caractère des femmes du Languedoc. Peta Tancred introduit le sujet par une discussion avec deux femmes mûres du village de Belvèze-du-Razès, puis elle évoque la nature de ce village dans toutes ses dimensions. S'appuyant en outre sur ses propres expériences, évoquées parfois dans ce livre, la sociologue est persuadée que le village présente plusieurs éléments de ce qu'on appelle " la société à maison ", une catégorie inspirée des écrits de Claude Lévi-Strauss. A partir de témoignages, elle examine ensuite l'influence de la Deuxième Guerre mondiale sur la France et en particulier sur les enfants de cette région. Enfin, elle souligne que les femmes rurales ont travaillé régulièrement hors foyer, ce qui a favorisé le développement d'une force de caractère. Le livre se termine par une comparaison entre les femmes connues des Pyrénées et celles du Languedoc qui, à maints égards, se ressemblent.
04/2011
Languedoc-Roussillon
Petit Futé Languedoc Roussillon. Edition 2024
Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent. Retrouvez les cinq départements qui composent cette région dans la partie de Lieux en Lieux du guide.
Languedoc-Roussillon
Petit Futé Languedoc-Roussillon. Edition 2022
A mi-chemin entre le guide et le magazine, la nouvelle formule Petit Futé innove en proposant un contenu unique à travers 4 axes principaux : Inspirer, Découvrir, Vivre et Organiser son voyage. Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent.
02/2022
Vins, alcools, boissons
GRANDS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON. Edition 1999
La région Languedoc-Roussillon a opéré ces vingt dernières années une véritable révolution culturelle dans e domaine viticole. En particulier grâce à une nouvelle génération de vignerons exigeants et créatifs à l'origine d'un énorme effort de remplacement des cépages traditionnels par des cépages améliorateurs. La parenthèse des vins de masse s'est donc refermée, laissant la place à une multiplicité de styles et de goûts qu'il importe de défendre.
C'est ce que cet ouvrage propose de mener à bien. Une tâche d'autant plus importante que les impératifs de productivité et d'efficacité participent à une logique de standardisation laissant logiquement la part du lion à la grande distribution. Le lecteur trouvera donc dans cet ouvrage les bouteilles offrant le meilleur rapport prix-plaisir-authenticité du monde.
Car si les coups de cœur de Pascale et Laurent Marcillaud sont autant décernés aux vignerons qu'aux vins, c'est que la motion de terroir au cœur de ce livre intègre aussi bien les sols que le climat, l'environnement que la vigne, avec un élément crucial, incontournable : la femme et l'homme qui cultivent et vinifient.
Chaque vin est donc présenté ici avec son histoire propre, son terroir et le vinificateur quoi lui a donné son caractère. On y trouvera également les adresses des cavistes et restaurateurs proposant les cuvées répertoriées.
11/1999
Tourisme étranger
Guide du Routard Languedoc -Roussillon 2022/23
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Du maquis des Cévennes aux citadelles du vertige, en passant par le canal du Midi et les terrasses de Montpellier, le Languedoc et le Roussillon ont bien des histoires à nous raconter. Routards, tendez l'oreille... Vous ne serez pas déçus du voyage ! Dans Le Routard Languedoc-Roussillon, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (passer un moment rafraîchissant dans le décor paradisiaque des gorges de Galamus ; jouer le marin d'eau douce en louant un bateau pour naviguer sur le canal du Midi ; descendre les gorges du Tarn en canoë ou en kayak ; ...), des visites (sillonner les ruelles de la Cité de Carcassonne ; tomber sous le charme du petit port de Marseillan ; flâner dans les rues médiévales de Saint-Guilhem-le-Désert et rester pantois devant la beauté de son abbaye ...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Languedoc-Roussillon hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
Guides de France
Languedoc. De Montpellier aux gorges du Tarn
S'émerveiller devant une sculpture romane, frissonner dans un conservatoire d'anatomie, flâner dans un village médiéval, naviguer sur un canal reliant deux mers ou goûter au calme d'un paysage solitaire. Le Guide Bleu, l'indispensable guide culturel, vous dévoile tous les secrets du Languedoc, de la Lozère au plateau du Larzac en passant par Nîmes la romaine et Montpellier l'avant-gardiste. Dans cette nouvelle formule, nous vous proposons : des balades historiques ponctuées d'anecdotes pour explorer Montpellier, Nîmes ou Aigues-Mortes, des itinéraires détaillés pour découvrir l'immensité désertique du causse Méjean, la beauté sauvage des gorges du Tarn, la garrigue et les vignobles de l'arrière-pays montpelliérain. Et toujours : des introductions fouillées pour comprendre l'histoire, le patrimoine et cet art de vivre méditerranéen si attachant ; plein de conseils pour organiser au mieux votre visite ; les meilleures adresses pour vous loger ou goûter à la gastronomie locale ; 30 cartes et plans, 190 photos.
05/2016
Sciences historiques
Les grandes affaires criminelles du Languedoc-Roussillon
Amphithéâtre tourné vers la mer Méditerranée, la région Languedoc-Roussillon a abrité nombre de drames qu'aucun esprit, le plus fécond fût-il, n'aurait pu imaginer. Si besoin en était, ce volume de la collection des "Grandes Affaires Criminelles" vous en apportera la preuve. Du parricide de Pia à l'assassinat du leader syndical contesté Christian Poucet, en passant par la chasse aux Italiens dans les salins d'Aigues-Mortes en 1893, le fratricide du Rozier, l'affaire Tejerons, celle du "pain maudit" de Pont-Saint-Esprit après la Seconde Guerre mondiale et le double crime sinistre de Christian Van Geloven, vous découvrirez dans ce recueil des histoires étonnantes, inconcevables, et pourtant vraies. Jean-Michel Cosson, José Lagorce, Jean-Philippe Savignoni, Gisèle Vigouroux et Marie-Pascale Vincent associent aujourd'hui leur talent et compilent trente-cinq affaires parmi les plus emblématiques de la région. Chaque auteur a exhumé des archives du département qu'il a étudié des histoires originales, restées ou non dans les mémoires, datant de la naissance du XIXe siècle au début des années 2000. Assurément, Les Grandes Affaires Criminelles de Languedoc-Roussillon sauront vous captiver.
11/2014
Tourisme France
La Montagne Noire, massif du Haut-Languedoc
Située à l'extrême sud-ouest du Massif central, la Montagne Noire est un ensemble qui culmine au Pic de Nore (1211 m) et marque la limite géographique entre les départements du Tarn, de l'Hérault, de l'Aude et dans une moindre mesure, de la Haute-Garonne. Erigée à la fin de l'Eocène, lors d'une compression due au rapprochement de l'Ibérie et la formation des Pyrénées, elle est constituée de roches anciennes, gneiss et granite. Le massif bénéficie d'un climat de type atlantique sur son versant nord et de type méditerranéen sur son versant sud, faisant varier les paysages, de la hêtraie montagnarde à la garrigue.
06/2019
Tourisme France
Coeur du Languedoc. Patrimoine(s) d'avenir
C'est une longue bande littorale qui s'étire du Cap-d'Agde à Port-Leucate, adossée un arrière-pays, parsemé de vignes et traverse par le canal du Midi. Ce Coeur du Languedoc, aujourd'hui symbolisé par le rapprochement récent des communautés d'agglomération M de communes d'Hérault Méditerranée, Béziers Méditerranée, La Domitienne, le Grand Narbonne . la Région lézignanaise, Corbières et Minervois, présente une véritable unité historique, patrimoniale culturelle, qui n'exclut pas, cependant, les singularités. Cet ouvrage proposera au lecteur une immersion à la fois érudite et amoureuse, entre terre et mer, dans le passé de ce territoire, mais aussi la rencontre de ceux qui en dessinent l'avenir. Un regard pluriel mêlant découverte du territoire, panorama de ses multiples atouts et perspectives. Avec, en guise de fil rouge, des portraits de celles et ceux qui portent le développement économique et l'Innovation dans le Coeur du Languedoc.
11/2018
Vins, alcools, boissons
La mécanique des vins. Le réenchantement du Languedoc
"De mes grands-pères j'ai hérité de deux bâtons : Marcellin m'a offert celui de la révolte, et Alipe celui de l'amour. Un dans chaque main, ils m'ont permis de cheminer sur des sentiers de fortune, dans un Languedoc ouvert et nonchalant. Il n'y avait qu'à se baisser et tout construire. On l'a fait" ! Pour Olivier Jullien, le vin est un lien social, un plaisir, une richesse. C'est sur les terrasses du Larzac que nous découvrons ce vigneron fondateur. Son histoire ? Celle de sa famille, des collectivités agricoles, de sa terre, le Languedoc, et du célébrissime Mas Jullien. Car en inventant son vin, Olivier Jullien a réenchanté le terroir occitan. Mais comment s'impose-t-on à dix-neuf ans au sein de cette culture ancestrale ? Comment devient-on le symbole des grands crus languedociens ? Comment, enfin, vit-on de la terre tout en la respectant ? En compagnie de Laure Gasparotto, amie, elle-même vigneronne et historienne du vin, Olivier nous raconte avec passion ses grands-pères qui l'ont formé, son amour du terroir, son désir de création et ses millésimes préférés.
02/2016
Généralités
Montpellier, la capitale du Languedoc a 1000 ans
Quelle histoire ! Que de rebondissements ! Née en l'an 985, Montpellier s'étend rapidement. Lorsqu'elle est rattachée à la France en 1349, la ville est la deuxième plus peuplée du royaume. Son université, renommée dès le Moyen Age, attire des élèves et professeurs étonnants comme Rabelais qui y étudie la médecine. Qui était Jacques Coeur ? Qu'est-ce que l'Ecusson ? Où étaient les remparts qui ont été rasés après le siège de la ville ? En pleines guerres de Religion, on inaugure en 1593 le premier jardin botanique de France. Aux siècles suivants, Lapeyronie fait triompher la chirurgie dans l'Europe entière ; Lenormand invente le parachute ; un tramway est inauguré en 1900 ; la plus célèbre photographie de Jean Moulin est prise aux Arceaux... Personnages et événements rythment l'histoire palpitante de la cité. Au gré d'une prospérité qui a longtemps reposé sur le textile - la fameuse "draperie rouge" - puis le commerce du vin, Montpellier s'est constamment réinventée pour demeurer la capitale du Languedoc.
11/2023
Histoire régionale
L'époque féodale en Languedoc et en Catalogne
Ayant toujours manifesté un vif intérêt pour l'Occitanie, son pays natal, Jean Faure a regretté que son histoire soit traitée en sujets indépendants les uns des autres : le catharisme, l'amour courtois, la croisade des Albigeois, les châteaux forts, tel ou tel héros local... Il manquait une histoire globale retraçant les liens et les interactions qui ont existé entre les peuples méridionaux, avant qu'ils ne fussent soumis aux royaumes de France et d'Espagne. Cette période commune a duré près de cinq siècles. Elle correspond à l'époque féodale en Languedoc et en Catalogne, objet du présent ouvrage.
06/2021
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon. Edition 2021. Avec 1 Plan détachable
Depuis les vestiges romains de Nîmes, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. Vautours des gorges de la joute, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. Toutes les attractions qui créent l'atmosphère unique du Languedoc-Roussillon sont décrites dans le guide. Avec cet ouvrage au format si pratique, vous trouverez tout ce qu'il faut pour planifier des vacances réussies : 13 itinéraires de visite passionnants ; les cartes indiquant l'emplacement des 107 sites traités ; de nombreuses curiosités ; des photos en couleurs. Il est encore plus aisé de se servir du guide grâce à : la réalisation pratique facilitant la recherche d'informations ; son format maniable qui permet de l'emporter en toute occasion ; une carte laminée pliable et détachable à l'échelle 1 : 350 000, parfaite pour le tourisme.
04/2021
