Michelin guides restaurant
Extraits
Brésil
Guide Vert Brésil Michelin
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Brasília, Le Corcovado, La Costa Verde... - Les coups de coeur : Musarder dans le quartier bohème de Santa Teresa ; Se déhancher sur du frevo ; Affronter les remous et les embruns de la gorge du Diable... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Démonstration de capoeira à Salvador ; Aventures aux chutes d'Iguaçu ; Escapade impériale à Petrópolis... - Des suggestions d'itinéraires : Rio et la Costa Verde en 7 jours ; L'essentiel du Brésil en 12 jours ; Le Nordeste et l'Amazonie en 15 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 5 micro-régions : Rio de Janeiro et le Sud-Est ; Le Sud et les chutes d'Iguaçu ; Le Nordeste ; Le Centre-Ouest ; L'Amazonie. Pensez à utilisez en complément notre Carte National Brésil n°764. MICHELIN vous GuideVert le Monde de vos rêves !
09/2023
USA - Floride
Guide Vert Floride Michelin
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Palm Beach, Parc national des Everglades, Walt Disney World Resort... - Les coups de coeur : Plonger dans Venetian Pool ; Pousser la porte d'une "botanica" ; En savoir plus sur la culture du coton à Kingsley Plantation... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Loisirs nautiques dans les Keys. ; Ambiance de la brousse au Lion Country Safari ; St Augustine Alligator Farm... - Des suggestions d'itinéraires : La côte ouest en 2 semaines ; La côte est en 3 semaines ; Hors des sentiers battus en 9 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Les plus : Tous les parcs d'attractions en détail - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 7 micro-régions : Miami, le Sud-Est et les Everglades ; Les Keys ; La côte sud-ouest ; Orlando et la Space Coast ; Tampa Bay et la Nature Coast ; Le Nord-Est ; Le Nord-Ouest. Pensez à utilisez en complément notre Carte Zoom Le Sud Américain n°177 et la Carte Régional Southeastern USA n°584. MICHELIN vous GuideVert le Monde de vos rêves !
09/2023
Maroc
Guide Vert Maroc Michelin
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Fès, Tafraoute, Essaouira... - Les coups de coeur : Retrouver un créateur de génie au musée Yves Saint Laurent ; Flâner dans le palais d'un pacha ; Rencontrer les artisans dans la médina de Meknès... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Le souk aux chameaux de Guelmim ; La plage d'Agadir ; Le désert sous la tente à Mhamid... - Des suggestions d'itinéraires : Marrakech et le Haut Atlas en 7 jours ; Casablanca et la côte atlantique en 7 jours ; Vallées du Sud et désert en 12 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 8 micro-régions : Tanger, la côte méditerranéenne et le Rif ; Rabat et la côte atlantique Nord ; Casablanca et la côte atlantique Sud ; Fès et le Moyen Atlas ; Marrakech et le Haut Atlas ; Ouarzazate et les vallées du Sud ; Agadir et l'Anti-Atlas ; Le Grand Sud. Pensez à utilisez en complément notre Carte National Maroc n°742. MICHELIN vous GuideVert le Monde de vos rêves !
09/2023
Vietnam
Guide Vert Vietnam Michelin
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Hanoi, Baie de Ha Long, Hoi An... - Les coups de coeur : Pédaler de tombeau en mausolée dans les environs de Hué ; Explorer les grottes de Phong Nha ; Ecarquiller les yeux entre Dong Van et Meo Vac pour ne pas perdre une miette du spectacle... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Kayak et nuit sur l'eau dans la baie de Ha Long ; Acrobaties et percussions à Hoi An ; Randonnée dans les rizières à Sapa... - Des suggestions d'itinéraires : Hanoi et la baie de Ha Long en 6 jours ; Le nord du Vietnam en 16 jours ; Du nord au sud : grande traversée du Vietnam en 21 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 6 micro-régions : Le delta du fleuve Rouge ; Le Haut Tonkin ; Le Centre ; Les Hauts Plateaux ; La région de Ho Chi Minh-Ville ; Le delta du Mékong. Pensez à utilisez en complément notre Carte National Vietnam n°770. MICHELIN vous GuideVert le Monde de vos rêves !
09/2023
Autriche, Vienne
Guide Vert Week&GO Vienne Michelin
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Stephansdom, La Hofburg, MuseumsQuartier... - Les coups de coeur : Profitez des nocturnes à l'Albertina ; Se baigner dans le Vieux Danube ; Se régaler sur le bien nommé Naschmarkt... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger. - Des suggestions d'itinéraires : Vienne en 3 jours Retrouvez également : - De nombreux plans détaillés. - Un plan d'ensemble détachable pour retrouver les adresses et les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition. Pensez à utilisez en complément notre Guide Vert Autriche et notre Carte National Autriche n°730. MICHELIN vous GuideVert l'Europe de vos rêves !
09/2023
Guides de France
Le guide Michelin France. Edition 2020
Fidèles à leur mission, les inspecteurs du Guide MICHELIN parcourent la France à la recherche des meilleures adresses. Cette année, retrouvez plus de 3 400 restaurants sélectionnés pour la qualité de leur cuisine 628 tables étoilées (de 3 à 1) : nos tables d'exception 567 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix Plus de 2 200 Assiettes : nos tables de qualité Pour une expérience unique, découvrez également plus de 900 hôtels et maisons d'hôtes choisis pour leur caractère remarquable. Ce nouveau millésime inclut 314 nouveautés. Notre sélection est aussi disponible en ligne, avec de nombreux services : Les itinéraires avec ViaMichelin, les découvertes avec MICHELIN Voyage, l'application Smartphone Europe et les services embarqués dans les voitures ainsi que la réservation d'hôtel avec Tablet.
01/2020
France
Le guide Michelin France. Edition 2023
Le Guide MICHELIN France 2023, la référence des vrais gourmets. Nos inspecteurs ont sélectionné pour vous les meilleures tables de France : - Plus de 3000 restaurants, tous retenus pour la qualité de leur cuisine, dont les tables étoilées (distinguées de 3 à 1 étoile) et les Bib Gourmand (nos meilleurs rapports qualité- prix), mais aussi les Etoiles Vertes, qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable. - Plus de 700 hébergements, sélectionnés pour la qualité de leur confort et de leurs prestations. Le Guide MICHELIN 2023, c'est aussi : - La sélection par ordre alphabétique des localités, de A à Z. - Plus de 70 pages de magazine gastronomique, avec interviews et portraits de chefs, de pâtissiers, de sommeliers... - Des cartes régionales situant les localités citées. - Des index précis pour rechercher facilement votre table : par distinction, mais aussi par région et par département. Profitez pleinement de votre voyage et vivez des moments magiques avec le Guide MICHELIN !
France
Le guide Michelin France. Edition 2023
LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2022 : L'indispensable guide gastronomique des gourmets ! Découvrez les meilleures restaurants sélectionnés par les inspecteurs du Guide MICHELIN France 2022 ! Cette année, ce sont plus de 3 000 établissements retenus pour la qualité de leur cuisine : 628 tables étoilées (de 1 à 3 étoiles) : nos tables d'exception, 449 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix et 87 étoiles vertes, nos tables engagées dans une gastronomie durable. En début de guide, vous trouverez les nouveautés de la sélection, le palmarès des étoiles de l'année, un focus sur l'événement à Cognac - première ville de province à accueillir la cérémonie des étoiles du Guide MICHELIN - et un zoom sur la pâtisserie, dans le cadre de l'évènement annuel " Passion Dessert ". Pour chaque région, enfin, des pages " magazine " mettent en avant les chefs engagés dans une gastronomie durable.
03/2022
Loisirs et jeux
Restaurant
5 décors à animer à l'aide d'autocollants repositionnables. " Mes petites vitrines " est une collection qui permet aux enfants de développer leur créativité et leur motricité.
06/2019
Cuisine
A table ! Guide restaurants Grenoble
G comte Guide, Grenoble, Gourmand... Entre amis, en amoureux, en famille ou pour un repas d'affaires, on a toujours besoin d'une bonne table. Où aller ? Laquelle choisir ? Après les avoir testées pour ne pas dire dévorées, les voici ! Gastronomiques, petites cantines, cuisines d'ailleurs, jolis bistrots, échappées belles, dossiers thématiques et secrets d'artisans... Ce guide¡prouve en 140 adresses que Grenoble et ses environs ont vraiment du goût ! 496 grammes de saveurs.
07/2018
Littérature française
Micheline
Micheline / Hector Malot Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Littérature française
Micheline
On l'a appelée Micheline, comme la locomotive. Et dans sa vie tout ira vite, dans le fracas, les cris, la fureur. Elle est née sous le soleil d'Afrique, en Tunisie ; l'aînée d'une famille de garçons. Quand elle a trois ans, on l'accuse d'être responsable de la mort de son petit frère. C'est le premier acte d'une existence marquée par la violence, toujours menacée par le chagrin, une lutte acharnée pour trouver le bonheur. Quand elle a sept ans, le ciel bleu de Tunisie cède la place au gris d'un logement parisien triste et étriqué. Les moqueries à l'école à cause de son accent, le fardeau des tâches ménagères pour aider sa mère, la solitude l'accablent. Mais le vent de son pays natal souffle dans ses veines. Pour ne pas mourir asphyxiée Micheline s'échappe, devient une autre. D'un coup son corps est celui d'une femme. Elle est belle. Elle fait tourner la tête des garçons. C'est la fin des années 1960. Elle découvre la volupté. L'amour donnera un sens à sa vie. Mais tout ira trop vite. Avec Micheline, fidèle à ses thèmes, Sylvie Ohayon revient sur le territoire de la famille et de l'enfance, et écrit le livre de sa mère. Une femme douée d'une grande force de vie, à qui le destin a donné peu de chances, et qui fera tout pour les saisir au risque de se détruire, et de détruire ceux qui l'entourent. A commencer par sa fille. Micheline n'est pas une déclaration d'amour à une mère. Mieux, c'est une superbe tentative de compréhension littéraire, un regard puissamment vrai, aussi cruel que tendre, posé sur la femme à qui l'on doit la vie, mais aussi la souffrance.
01/2017
Loisirs et jeux
Au restaurant
Un "Doc a coller" sous une forme interactive et ludique, qui valorise la participation de l'enfant, tout en lui apportant des informations. Un concept simple et efficace : donner à découvrir aux petits leurs premiers savoirs documentaires en positionnant des autocollants sur de grandes images aux bons endroits. Pour tout savoir sur un lieu bien alléchant : le restaurant !
03/2020
Autres encyclopédies (3 à 6 an
Le restaurant
Aller au restaurant, c'est rigolo : on mange des plats différents de ceux faits à la maison. Ce "Doc animé" fait découvrir l'univers du restaurant aux enfants grâce à 13 animations adaptées aux petites mains : les origines du restaurant avec les auberges, puis l'invention d'un lieu au XVIIIe siècle où on vient se restaurer pour le plaisir ; les différents types de cuisines et de lieux, suivre l'activité d'une brigade en cuisine, ouvrir son propre restaurant et choisir ses produits au marché, la mise en place de la salle, le service et deux exemples de restaurants autour du monde (le kaiseki ryori au Japon et la cuisine de rue en Inde). Eveiller ses papilles Pizzéria, crêperie, japonais ou food truck ? Des restaurants, il y en a plein, et on n'y mange pas les mêmes choses qu'à la maison ou à la cantine ! Goûter à différentes cuisines permet d'éveiller ses papilles et de découvrir différentes cultures. Se préparer à cette sortie familiale Aller au restaurant, c'est parfois un peu long pour les petits ! Grâce aux animations, l'enfant pourra se préparer à cette sortie familiale un peu spéciale et découvrir les coulisses de la profession en cuisine : affiche le menu, sors la pizza du four, flambe le dessert, apporte les plats...
03/2023
Gestion
La saga Michelin
L'entreprise au "Bibendum" est l'une des plus célèbres de France. Fleuron de l'industrie nationale, elle a traversé le XXe siècle, étendant son influence sur les cinq continents Jusqu'à devenir, au début du XXIe siècle, le premier fabricant mondial de pneumatiques. Mais Michelin, c'est aussi et surtout une histoire d'hommes, et d'abord celle des deux frères fondateurs : Édouard, un "meneur d'hommes" sans pareil, et André, un inventeur fécond doublé d'un génie du marketing en avance sur son temps. Puis il y eut François, petit-fils d'Édouard, capitaine au long cours, qui engagea le développement international de la manufacture ; et Édouard, fils de François, qui était le plus Jeune patron du CAC 40 quand il se noya, à quarante-deux ans, au large des côtes bretonnes. Cette tragédie a sans doute marqué à Jamais la destinée d'une entreprise qui a connu d'autres coups du sort. Celle-ci a été souvent pionnière, dans la publicité, la technologie, la gouvernante, les guides touristiques. Ses détracteurs voient en elle une entreprise paternaliste ; les autres, un modèle de culture d'entreprise. Pour ne pas être copié, Michelin, il est vrai, a érigé le secret en dogme. Ce livre retrace les grandes heures d'une saga extraordinaire et d'une épopée industrielle hors du commun. Pour la première fois, une dizaine de ses cadres dirigeants se dévoilent. Ils y parlent de leur expérience, de la vie dans l'usine, des succès et des échecs, mais aussi de ce qui attend Michelin. Car, à l'heure de la mondialisation, de nouveaux défis s'annoncent. II en va de la survie même de l'entreprise.
01/2008
Littérature française
Michelin, matricule F276710
Derrière lui, les murs de poussière se referment après plus de quatre décennies passées à l'usine, bleu de travail et poids des années sur les épaules. De ses premiers pas de coursier, à l'âge de 17 ans, aux différents emplois dans les ateliers clermontois de la manufacture Michelin, Jean-Michel Frixon nous entraîne au gré de ses rencontres, de ses émotions mais aussi de ses plus profondes déchirures. Une vie d'usine où le temps peut paraître une éternité, où l'avenir ne s'écrit jamais sans crainte. De ces odeurs entêtantes de gomme mêlées au bruit continu des presses, des visages brisés de fatigue jusqu'aux éclats de voix déchirant ces innombrables nuits sans sommeil, le tout juste retraité explore quelques-uns de ses souvenirs les plus marquants. Bruts parfois, tendres souvent. Des moments suspendus à des rencontres inattendues où l'ouvrier retrouve, le temps d'un instant, une considération trop souvent oubliée. De ces bulles d'espoir, souvent éphémères, naissent parfois des histoires d'hommes et de femmes aux horizons multicolores.
04/2021
Guides gastronomiques
Les saveurs anisees. Le fenouil, l'anis vert, la badiane, le pastis, etc.
En plus de leurs bienfaits, estragon, fenouil, aneth, sans oublier badiane et anis vert, donnent à notre cuisine une note de gaieté et de légèreté. Après un parcours dans les restaurants parisiens les plus renommés (Lucas-Carton 2 Michelin, Lasserre 3 Michelin, La Tour d'Argent 3 Michelin), Alain Biles devient chef de cuisine du restaurant Jacques Cagna, 2 Michelin, durant deux années ponctuées de séjours aux USA pour faire du conseil et organiser des semaines gastronomiques. Membre des disciples d'Auguste Escoffier, Alain Biles édite en 2016 son troisième ouvrage, Recettes gourmandes autour de la truffe, qui reçoit le Prix du meilleur ouvrage de cuisine régionale décerné par l'Académie nationale de Cuisine.
10/2022
Cuisine
La créativité culinaire. Les trois étoiles du guide Michelin
Dès la seconde moitié du XVIIe siècle, le degré d'excellence atteint tant au niveau esthétique que technique par la cuisine savante permet de faire passer la cuisine du rang d'activité domestique et artisanale au rang de pratique professionnelle artistique. Comment se construisent des oeuvres dans l'art culinaire contemporain français ? A travers l'analyse des menus figurant dans les cartes des restaurants tri-étoilés au guide Michelin et des entretiens biographiques, cet ouvrage montre que le processus de production des oeuvres culinaires varie en fonction de la socialisation professionnelle, de l'histoire de vie, et des interactions nouées avec le monde de l'art culinaire dans une arène gastronomique. De Paul Bocuse à Alain Passard en passant par Anne-Sophie Pic et Michel Bras, comment le parcours de chaque chef a influencé leur créativité ? Et comment se définit la signature esthétique de chacun ? En explorant les grandes tendances de la cuisine française depuis 40 ans, ce livre offre une immersion dans ce qui fait l'essence même de la gastronomie française et contribue à définir ce qu'on pourrait appeler "espace social gastronomique".
06/2019
Non classé
Maxim's Restaurant
Coffret 2 jeux - Format : 14, 2 x 10, 3
09/1999
Littérature française
Rencontre au restaurant
Puis, de sa voix lente, sans inflexion, il se mit à raconter son emprisonnement, les interrogatoires impitoyables, menés par un enquêteur poli, raffiné, mais d'une ruse et d'un acharnement diaboliques, l'envoi de ses camarades à l'exécution, et comment la terreur, la souffrance, les mauvais traitements, avaient à tout jamais éteint ses yeux déjà usés. Il fut interrompu par Arkadine qui, soudain, cria d'une voix stridente, hystérique : - Du champagne, garçon , du champagne, vite.
04/2022
Littérature française (poches)
La micheline
Au milieu des années cinquante, un enfant se rend à Saint-Bonnet-le-Château, berceau de sa famille maternelle dans les monts du Forez. En compagnie de sa mère, il prend le train à Saint-Claude, cadre de leur vie quotidienne au creux des combes sombres du Haut Jura. Le trajet effectué en autorail entre ces deux contrées que tout oppose est l'occasion de sensations, d'impatiences, de découvertes, et de diversions qui, dans la rêverie silencieuse de l'enfant, construisent sans qu'il le sache la perception du monde dont disposera l'adulte, une fois qu'il le sera devenu. Et, tel le stylo sur la page, la micheline chargée de tous les attributs de la poésie ferroviaire poursuit, dans sa traversée des paysages, des climats, des accents qui changent et se remplacent, un désir opiniâtre d'enracinement.
10/1998
Essais - Témoignages
Guide de survie au restaurant. Choisir un (bon) restaurant, manger plus seinement, les plats à éviter...
Prendre un repas au restaurant doit être un plaisir et le rester. Ce guide, vous donnera toutes les clefs pour décoder les cartes. Il vous permettra de choisir un plat, tout en préservant votre santé. Chaque plat est décortiqué et vous aidera à faire le bon choix. Prendre un repas au restaurant, en famille ou entre amis, c'est la fête ! C'est un plaisir et ça doit le rester ! Mais pour que le plaisir soit vraiment au rendez-vous, encore faut-il bien sélectionner l'établissement et arriver à décrypter cartes et menus. Au moment de s'attabler au restaurant, les pièges et les risques peuvent être nombreux... Un bon, un excellent moment en perspective. A passer à deux, en amoureux. Ou en famille. Ou entre amis. Ou pour une virée entre collègues... Peu importe : la convivialité et le plaisir de la table doivent être au rendez-vous. Le restaurant a été choisi avec soin. En fonction du goût et de l'envie du chacun. Cuisine de terroir bien franchouillarde, cuisine asiatique ou tex-mex, cuisine moyen-orientale ou africaine, table simple et conviviale ou établissement de renom... Les possibilités sont (presque) aussi nombreuses que les envies... et les budgets... Quoiqu'il en soit, la fête gourmande promet d'être grandiose. A moins... A moins qu'un plat mal choisi vienne tout gâcher... Car il ne faut pas s'y tromper : quel que soit le type, la réputation ou le niveau de l'établissement, les pièges et les risques peuvent être nombreux. Tous les chefs n'ont pas forcément l'amour du " petit plat bien mitonné " dans le respect des produits et de la clientèle. C'est certes peu professionnel et très regrettable, mais c'est un fait indéniable. Et il y a donc certains plats qui sont à éviter ab-so-lu-ment ! Au moins dans certains établissements, certains jours de la semaine ou à certains moments de la journée. Pourquoi faut-il éviter de prendre du poisson en début de semaine ? Pourquoi ne jamais demander de glaçons dans ses boissons ? Pourquoi faut-il limiter les plats à base de sauce de soja et éviter de grignoter le pain proposé en corbeille ? Pourquoi faut-il éviter d'aller au resto le soir de la Saint-Valentin ? Pourquoi la viande " bien cuite " est-elle à proscrire ? Quel est le piège qui se cache sous le bun du burger dit " gastronomique " ? Pourquoi ne jamais commander de vin au verre ? Ou un plat hors du thème de l'établissement ? Autant de questions et autant de réponses pertinentes, solidement étayées, qui vous permettront de mieux décoder les cartes qui vous sont présentées par le personnel de salle ou l'argumentaire d'un serveur particulièrement " tchatcheur ". Autant de révélations et d'informations qui feront de vos prochaines soirées au resto des sorties inoubliables. Dans le bon sens du terme, désormais...
05/2021
Cartes étrangères
Carte Benelux 2023 Michelin
Carte routière et touristique Michelin : trouvez bien plus que votre route ! Mise à jour chaque année, la carte Benelux 2023 au 1/400 000 ème (1cm = 4km) vous apporte une vue d'ensemble. Retrouvez l'index des localités, le tableau des distances et des temps de parcours ainsi que les plans de Luxembourg, Amsterdam et Bruxelles. Utile : des informations concernant la réglementation routière.
01/2023
Code de la route
Le code moto Michelin
L'OUTIL IDEAL POUR REUSSIR L'EXAMEN MOTO, MEME EN CANDIDAT LIBRE COMPLET : - L'intégralité des thèmes de l'examen théorique moto - La liste des panneaux officiels DIDACTIQUE : - Des visuels pour une meilleure compréhension - L'explication du déroulement de toutes les épreuves - Des tests pour évaluer vos connaissances + de nombreux conseils et informations complémentaires pour être fin prêt. OFFERT : 1000 QUESTIONS EN LIGNE Un entrainement intensif pour se tester et réviser efficacement - Accès individuel à 25 séries de 40 questions offertes - Actualisées en permanence Rédigé par des enseignants de la conduite moto et motards expérimentés et passionnés !
06/2023
Guides gastronomiques
Noël en Alsace Michelin
L'Alsace est l'une de ces régions de France où l'hiver est une célébration en soi, notamment pour les papilles. Pour vivre les fêtes en gourmandise, le Guide MICHELIN a concocté un carnet spécial associant les meilleures tables d'Alsace, toutes issues du Guide MICHELIN France 2023, avec les bonnes adresses des traditionnels marchés de Noël de la région. Ce sont ainsi plus de 150 restaurants et une sélection des plus beaux marchés de Noël, à découvrir en famille, entre amis ou à deux... pour une balade sous le signe de la qualité, du goût et du plaisir d'être ensemble. Parce qu'en Alsace plus qu'ailleurs, on a le sens de la fête... pourvu qu'elle soit gourmande !
09/2023
Livres 3 ans et +
Le Restaurant pour chats
Anita, après avoir beaucoup travaillé, décide de réaliser le rêve de sa vie : ouvrir un restaurant pour chats. Tous les matous très huppés des environs se retrouvent avec leurs maîtresses dans ce lieu tendance pour déguster une cuisine raffinée. Mais un jour, un affreux bonhomme, sale et mal élevé, squatte un garage abandonné, juste en face du restaurant chic d'Anita, et semble mijoter une bien étrange affaire. Pour Anita les ennuis ne font que commencer. Une aventure, superbement illustrée, pleine de rebondissements et d'humour pour ceux qui aiment aussi les belles histoires d'amour.
10/2006
Littérature française
De Michelin au Nouveau Monde
Un jeune ingénieur en début de carrière chez Michelin à Clermont-Ferrand aperçoit une jeune fille sur la place des Carmes. Cette dernière devient alors pour lui la place des Charmes, captivé comme il l'est par cette apparition qui se trouve être une Américaine en stage pour un court séjour. Le récit tresse habilement ses responsabilités professionnelles dans cette entreprise dont il apprécie les valeurs, sans toutefois se départir de son sens critique présenté avec humour, avec ses tentatives de séduction à l'avenir incertain car elles semblent rester à sens unique. Après le départ de la belle américaine, son emploi le conduit dans plusieurs pays d'Europe et aux Etats-Unis. Il persévère dans sa cour transatlantique avec des hauts et des bas. De ce double cheminement professionnel et sentimental, il sortira vainqueur de l'un et profondément affecté de l'autre.
11/2011
Autres éditeurs (A à E)
Les Matous Filous Au Restaurant De Sushis. Au restaurant de sushi
Les huit chats fripons sont des chats d'une incroyable ingéniosité prêt à tout pour prendre du bon temps ou profiter d'un bon repas au dépend de Wanwan et ses fidèles équipes. Une ingéniosité qui a ses limites car nos chats se retrouvent toujours pris à leur propre piège ! "Huit chats fripons au restaurant de sushi" est le premier titre que nous publions d'une série de dix titres dont le succès n'est plus à faire au Japon. Ces huit chats accompagnent les écoliers japonais depuis plus de 10 ans, de bêtises en bêtises, de surprises en surprises, d'idées de génie en idées de génie, et une fin toujours surprenante et explosive pour réjouir les enfants. "Quoi, Wanwan a ouvert un restaurant de sushi au bord de la mer ! Nyanya, nous aussi nous voulons profiter de ces bons poissons frais". Que vont inventer les huit chats fripons pour pouvoir déguster les sushis de Wanwan ? Vont-ils creuser un tunnel sous le restaurant, construire un pont de bois, mettre une grue aimantée ??
01/2024
Autres éditeurs (K à O)
Les Restaurants imaginaires
Objectif gâteau-lune pour astronautes, croque-monsieur pour ogres, bananes flambées pour pompiers... Au fil des illustrations et des recettes, chaque restaurant a son univers extraordinaire. Aux fourneaux et aux pinceaux, une famille s'active pour dévoiler ses secrets de cuisine...
10/2022
Cuisine des chefs
Un livre de recettes . 450 recettes - Graanmarkt 13
"Fini, le temps où les légumes ne faisaient que de la figuration dans l'assiette : Seppe Nobels prouve ici qu'on peut leur faire jouer les premiers rôles. Avec virtuosité et adresse, il les incorpore dans des préparations contemporaines aux saveurs puissantes. A chaque fois, c'est une nouvelle découverte ! " Guide Michelin. Depuis des années, le restaurant Graanmarkt 13 de Seppe Nobels figure dans le top 10 des meilleurs restaurants de légumes du monde. Dans sa cuisine, le chef belge met les légumes à l'honneur et n'ajoute de la viande, du poisson ou de la volaille que si c'est nécessaire. Avec Un livre de Recettes, il vous fera découvrir ses 450 plus grands classiques. En privilégiant l'utilisation de légumes locaux et de saison, Seppe mise sur la durabilité.
11/2021
