Région Centre Val Loire
Extraits
Beaux arts
Renaissance en région Centre-Val de Loire
Riche d'un héritage artistique exceptionnel (Amboise, Chambord, Blois, Chaumont-sur-Loire, Chenonceau, Azay-le-Rideau...), le Val de Loire est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. Parce que le mouvement intellectuel et artistique de la Renaissance s'y est exprimé avec une grande vitalité, la Région Centre-Val de Loire célèbre en 2019 le cinq-centième anniversaire de la mort de Léonard de Vinci, le début de la construction du château de Chambord et l'esprit d'innovation propre ce moment de notre histoire où se sont retrouvés les plus beaux esprits créatifs de l'art et des sciences. Ce livre invite le lecteur à redécouvrir cet héritage à travers le regard des photographes de l'Inventaire général qui ont constitué le plus important fonds photographique professionnel consacré au patrimoine en région Centre-Val de Loire. Offrant parfois un regard inattendu sur certains sites phares (Blois, Chambord, château de Diane de Poitiers à Anet, château de Châteaudun, tour du choeur de la cathédrale de Chartres, hôtel Lallemant à Bourges), ce livre présente également des oeuvres moins connues mais de grande qualité grâce ses six parcours en Beauce, Perche, Berry, Touraine, Blésois, Gâtinais, Sologne. Sensible à cette beauté, l'écrivaine Léonor de Récondo s'en est inspirée pour lui dédier un texte inédit. Un clin d'oeil au vocabulaire descriptif de l'architecture et du mobilier vient, de temps à autre, surprendre le lecteur.
05/2019
Animaux, nature
Vies sauvages en région Centre-Val de Loire
Depuis plus de 40 ans, Guy Janvrot traduit son engagement dans la préservation de l'environnement en région en s'investissant dans les associations de protection de la nature ; il a ainsi été président de Loiret Nature Environnement, puis de la fédération régionale France Nature Environnement, associations qu'il a représentées en qualité de Vice-président chargé du développement durable au Conseil Economique, Social et Environnemental Régional. Il nourrit également une véritable passion pour la photo animalière. C'est donc à double titre que Guy Janvrot nous propose aujourd'hui cet ouvrage, qui a pour ambition d'informer le public sur la biodiversité locale et l'urgence de la protéger, tout en lui faire partager la beauté de la faune de nos régions. Il nous délivre des conseils en photo animalière et nous indique des lieux où l'on peut photographier les animaux dans leur habitat naturel sans les déranger.
09/2019
Histoire et aménagement des ja
Potagers & jardins d'utilité. En région Centre-Val de Loire
Fruit de la collaboration entre historiens du patrimoine, photographes et poète, cet ouvrage propose un aperçu de la diversité des jardins d'utilité dans le Val de Loire et ailleurs en région Centre-Val de Loire : jardins potagers, jardins fruitiers, jardins fleuristes, jardins de plantes médicinales, jardins familiaux... Ces sites présentent toujours un intérêt patrimonial, qu'ils soient historiques ou contemporains. Ce recueil photographique donne à voir la composition du jardin d'utilité et son architecture, l'importance du sol, de l'eau, des techniques culturales parfois anciennes et en filigrane le travail du jardinier. Les photographes du service patrimoine et inventaire ont porté un regard original sur une cinquantaine de sites, des jardins les plus reconnus (châteaux de Villandry et Chenonceau, jardins médiévaux du prieuré Notre-Dame d'Orsan...) aux plus confidentiels, des plus aristocratiques aux plus modestes. Cette promenade photographique au coeur de jardins enchanteurs, gourmands et colorés est riche d'une sélection de clichés issus du plus important fonds photographique professionnel consacré au patrimoine culturel en région Centre-Val de Loire. Le poète Christophe Manon, invité de cette édition, apporte son regard singulier et mélancolique sur le monde du jardin. Cette publication n'aurait pu se faire sans la collaboration de l'Association des parcs et jardins en région Centre-Val de Loire. Un livre réalisé par le service Patrimoine et Inventaire de la Région Centre-Val de Loire dans le cadre des événements "Nouvelles Renaissances 2021 - Centre-Val de Loire" . L'inventaire général du patrimoine culturel recense, étudie et fait connaître les éléments du patrimoine qui présentent un intérêt culturel, historique ou scientifique.
10/2021
Sciences historiques
Centre Val de Loire
Anne-Marie Slézec nous invite à découvrir le destin de femmes singulières, qui se sont illustrées dans la région Centre Val de Loire depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours. Ces "figures" ont contribué à sculpter l'identité historique de la région grâce à leurs talents, leur courage, leur esprit, ou ont juste, parfois, laissé l'empreinte de leur différence.
10/2019
La France
Le Centre-Val de Loire
Chartres, Orléans, Chambord, le Clos-Lucé, la Brenne... La Re gion Centre-Val de Loire est riche de lieux naturels et culturels. Ce livre propose un parcours de sites choisis, du cha teau de Chenonceau à la Sologne. Photos et illustrations se me lent dans cette nouvelle collection documentaire, construite comme un itine raire de voyage pour visiter la France, le pays le plus visite au monde, depuis chez soi.
03/2022
Guides gastronomiques
Centre - Val de Loire 2022
Le guide des bons plans et des découvertes. Commerces de bouche, restaurants et producteurs : trésors de nos terroirs traversés par nos experts. La France est belle, découvre-là.
03/2022
Policiers
Boire et déboires en Val de Loire
Patrick Dieumegarde, considéré comme le plus grand acteur de sa génération, aborde la cinquantaine avec panache. Originaire de Touraine, il s'est offert une somptueuse propriété viticole sur les terres de Vouvray. En l'honneur de sa nouvelle conquête, la ravissante Victoire Margerolle, jeune étoile du cinéma français, il organise une fête en son château de Tremblay. L'oenologue Benjamin Cooker et son fringant assistant Virgile, winemakers sollicités par Dieumegarde pour leur réputation d'excellence, sont tous deux conviés à cette soirée où viendra briller le Gotha du show-business. Peu coutumier de ces festivités mondaines, les complices bordelais finissent par accepter l'invitation. Ils n'imaginaient cependant pas qu'ils allaient être témoins - et peut-être même acteurs - d'un crime particulièrement sordide. Deux auteurs de polars traînent également dans la région, en repérage pour leur prochain livre. Eux non plus n'imaginaient pas découvrir des secrets emmurés dans le tuffeau des caves. L'âpre réalité, comme souvent, dépasse la fiction. Dans la douce quiétude des bords de Loire s'entremêlent de sales histoires, trop vite enterrées, de désirs frelatés et d'ambitions mesquines.
11/2006
Guides gastronomiques
Centre-Val de Loire & Pays de la Loire. Edition 2024
Découvrez nos pays gourmands, sources de créativité, de saveurs et de traditions, dans un fabuleux parcours gastronomique, éclairé par l'expertise de nos enquêteurs. LE GUIDE DES BONS PLANS ET DES DECOUVERTES Restaurants, hôtels, commerces de bouche et producteurs. Les trésors de nos terroirs vus à travers la loupe de nos experts.
04/2024
Guides gastronomiques
Centre - Val de Loire. Escapades Gourmandes, Edition 2023
Découvrez nos pays gourmands, sources de créativité, de saveurs et de traditions, dans un fabuleux parcours gastronomique, éclairé par l'expertise de nos enquêteurs. LE GUIDE DES BONS PLANS ET DES DECOUVERTES Restaurants, hôtels, commerces de bouche et producteurs. Les trésors de nos terroirs vus à travers la loupe de nos experts.
Histoire régionale
Lieux de mémoires en Centre-Val de Loire
Qu'est-ce qu'une région ? Le récent redécoupage de la carte administrative et l'émergence des métropoles d'Orléans et de Tours au sein du Centre rebaptisé "Val de Loire" incitent à revisiter les "lieux de mémoire" qui ont forgé l'identité de ce territoire, composé des six départements des anciennes provinces du Berry, de l'Orléanais et de la Touraine. Issu d'un travail pluridisciplinaire sur la longue durée, du XIe au XXIe siècle, ce livre évoque naturellement l'équipée de Jeanne d'Arc, événement fondateur d'une identité tant nationale que régionale, mais il s'interroge aussi sur l'opposition de la riche Beauce et de la pauvre Sologne, sur l'histoire de la Maison de la Culture de Bourges, sur la place de ces trois provinces chez Balzac, Ronsard ou Voltaire, sur l'effacement des traces de la communauté protestante, ou encore sur la place et l'instrumentalisation de faits divers et de fausses nouvelles, de l'assassinat du ministre-maire Pierre Chevallier à la propagation de la "rumeur d'Orléans" .
05/2021
Littérature française
Val de Loire
Des nuits, des jours, je marcherais ainsi, remettrais mes pas dans mes pas. Et chaque pas me ramènerait au pays d'un ancien amour. Mais toutes ces amours nouvelles seraient encore un même amour : celui d'une terre et d'une patrie, douce, belle entre les patries.
09/2006
Botanique
Atlas de la Flore du Centre-Val de Loire
Faisant suite à la parution deux atlas départementaux, le Loiret en 2007 et l'Eure-et-Loir en 2009, le Conservatoire botanique national du Bassin parisien a poursuivi le travail d'inventaire et de synthèse des informations naturalistes concernant la flore sauvage du Centre-Val de Loire. Initié en 1999, avec la création d'une délégation régionale du CBNBP à Orléans, ce travail aura nécessité plus d'une vingtaine d'années d'inventaires par les botanistes de la délégation et les nombreux partenaires (particuliers ou structures) qui ont apporté au CBNBP leur contribution par la transmission de leur connaissance du terrain. Cet atlas permet aujourd'hui de restituer la synthèse des deux millions de données naturalistes collectées. L'ouvrage à paraître, présentera de manière accessible, l'ensemble de cette connaissance, chacune des 1 550 espèces indigènes ou naturalisées faisant l'objet d'une fiche illustrée avec : - une photographie permettant de la reconnaître ; - une carte de répartition régionale associée à un commentaire sur sa répartition actuelle relié à un volet historique basé sur un important travail de documentation ; - son écologie : les habitats fréquentés ; - ses statuts (protection, invasives, etc.) ; - développements ou anecdotes : le nom de l'espèce, ses usages passés ou actuels. Au-delà de ces fiches espèces, l'atlas a aussi la volonté de faire découvrir cette région par ses grands paysages naturels, ses végétations et ses trésors et enjeux botaniques.
11/2021
Centre
Centre, Val de Loire. 1/200 000, Edition 2022
Carte routière et touristique MICHELIN : trouvez bien plus que votre route ! INDECHIRABLE, la carte régionale Centre-Val de Loire 2022 au 1/200 000 ème (1cm = 2km) vous accompagne dans tous vos déplacements. Indication des stations-services et des alertes sécurité (zones de vigilance accrue) vous permettront de rouler en toute tranquillité. Cette carte vous apporte tous les atouts de la cartographie Michelin : mise à jour annuelle, itinéraires conseillés, légende intuitive mais aussi les plans de Tours et d'Orléans.
01/2022
Sciences historiques
Se souvenir de la guerre en région Centre-Val de Loire. De Jeanne d'Arc à nos jours
Au moment où l'on commémore le centenaire du déclenchement de la Grande Guerre et les soixante dix ans de la Libération, le laboratoire POLEN (Pouvoirs, Lettres, Normes) de l'université d'Orléans, avec ses nombreux partenaires académiques, institutionnels et associatifs (CERCIL, Archives départementales du Loiret, Sociétés savantes) a organisé un colloque et une exposition consacrés aux Mémoires des guerres en Centre-Val de Loire de Jeanne d'Arc à nos jours : traces locales, résonances nationales et regards croisé. Ont participés à cet ouvrage : Danielle Chevallier, Marc Décimo, Anne Delouis, Marie-Christine Hubert, Olivier Lalieu, Jean-Louis Laubry, Olivier Loubes, Alexandre Niess, Philippe Nivet, Denis Pernot, Christian Renoux, Gaël Rideau, Yann Rigolet, Alain Rafesthain, Christine Romero, Philippe Tanchoux, Stéphane Tison.
01/2015
Guides de France
Balade en région Centre
Paysages écrits, paysages décrits, par Georges Buisson "Tout ce que l'artiste peut espérer de mieux c'est d'engager ceux qui ont des yeux à regarder" prévenait George Sand. La Région Centre recèle des richesses inégalées ! Cette région, qui se décline à la manière d'une fleur à six pétales correspondant aux six départements qui la composent, est de fait composée d'espaces géographiques qui en font sa richesse : Sologne, Gâtinais, Berry, Touraine, Orléanais, Beauce, Brenne, Axe ligérien, Sancerrois... , territoires sensibles fécondés par la présence des écrivains qui, à leur manière, les ont célébrés. Anatole France, Balzac, Colette, Gaston Couté, Max Jacob, Hervé Bazin, Henry de Monfreid, George Sand, Marcel Proust, Maurice Genevoix, tous entrés dans notre Panthéon littéraire. D'autres plus méconnus et qu'il conviendra de découvrir : Marguerite Audoux, Marcel Béalu, La Tour du Pin, d'autres encore, vivants de nos jours et qui reprennent le flambeau : Nancy Huston, Diane de Margerie, Jean-Christophe Rufin, ... La liste est longue et incomplète et son énoncé donne un incroyable tournis. Leurs regards démultipliés ne sont que les leurs, tout comme leurs ressentis. Et c'est bien en cela que leurs perceptions intimes nous passionnent ! Elles ne se contentent pas de reproduire de simples photographies insipides ou d'anonymes dépliants touristiques. Ces écrivains, si différents les uns des autres, réinventent littéralement ce qu'ils nous donnent à percevoir. Ils réinterrogent ce qui les environne. Sans doute transposent-ils par leurs créations la simple réalité, l'idéalisent-ils, pour notre plus grand plaisir, dans une sorte de "mentir-vrai" qui nous comble. Regarder, certes, mais autrement comme Colette qui constatait : "Nous ne regardons, nous ne regarderons jamais assez juste, jamais assez passionnément... " C'est ce que fait encore aujourd'hui, avec talent, Diane de Margerie quand elle fait chanter au bout de sa plume ou sur les touches de son ordinateur "les nuages d'étourneaux qui, tout à coup s'abattent sur la Beauce, les grandes machines agricoles aux yeux rouges, le crépitement des moissons... " Chacun de ces écrivains nous invite donc à exercer un autre regard sur ce qui nous entoure et sur ce qu'on risquerait, tout simplement, de ne plus voir. Ce faisant, ils donnent à notre Région une épaisseur presque charnelle, bien éloignée de la froideur administrative ou de la simple promotion touristique. Avec eux notre Région respire, elle est vivante, elle palpite. Pourrions-nous dire qu'elle se laisse caresser ? Quand Balzac, évoquant la capitale de la Touraine, écrit que "Tours a été et sera toujours, les pieds dans la Loire, comme une jolie fille qui se baigne et joue avec l'eau". , ne nous fait-il pas ressentir mieux que quiconque, la sensualité de cette cité qui s'étire le long du plus féminin des fleuves ? Rien n'est plus subjectif que cette pertinente perception et c'est tant mieux ! Colette, elle, nous offre encore : "La colline (qui) fume de pruniers blancs, chacun d'eux immatériel et pommelé comme une nue ronde" Il y a dans cette respiration du paysage une offrande, presque intime et tellement généreuse, qui nous touche et qui nous fait voir ce qui ne pourrait se voir au simple premier regard. Il y a dans toute ces créations littéraires, des plus anciennes aux plus récentes, un sésame miraculeux qui nous ouvre les portes de la Région Centre. Chacun pourra alors, d'un point à l'autre, errer, nourri des imaginaires et de la réalité de tous ces écrivains, cueillir ici ou là les plus belles de leurs pages et se construire, livre à la main, une perception d'un territoire régional qui fait sens et qui frémit. Alors, peut-être dirons-nous comme Anatole France : "Je n'ai pas trouvé d'endroit qui convient mieux au climat de mon coeur... " En cela, le regard de l'artiste en général et de l'écrivain en particulier, sera toujours irremplaçable. N'étant pas volontairement objectif, il aiguise nos sens et notre appétit. La Région se trouve ainsi chantée, célébrée, auscultée malgré elle par la magie de l'écriture. Sa physionomie en est sublimée, presque sacralisée pour devenir la magnifique réalité d'un patrimoine immatériel empreint de sensualité. Le livre peut alors devenir, tout simplement, le bâton qui accompagnera le voyageur, de lieu d'écriture en lieu d'écriture, de territoire écrits en territoire décrits. Une manière de ressentir profondément ce qu'il y a de plus riche et de plus mystérieusement caché dans cette Région si "littérairement habitée" . Jean- Christophe Bailly ne dit pas autre chose, et certainement mieux, dans son passionnant ouvrage "Le Dépaysement" : "Sans doute suffit-il d'errer un peu plus longtemps, ou d'avoir quelque chose de précis à faire (une démarche, une course, une visite) pour que l'épaisseur de l'indifférencié se défasse et qu'apparaisse un trait saillant, une surface brillante, un reflet changeant ou pour que ce que l'on jugeait totalement replié s'entrouvre". Alors, aucune hésitation à avoir : bonnes lectures et bons voyages !
11/2012
Professions médico-sociales
Annuaire sanitaire et social Centre Val de Loire. Edition 2022
Publié depuis 42 ans par l'Office National de Publication et de Communication, l'ANNUAIRE SANITAIRE ET SOCIAL recense dans ses 12 éditions régionales plus de 43 000 établissements répartis en 7 Chapitres : - ADMINISTRATIONS ET ORGANISMES au niveau national, régional, départemental et local.- SANTE : Hôpitaux, Cliniques, Centres de rééducation, de soins et de réadaptation, soins à domicile, prévention sanitaire...- ENFANTS et ADOLESCENTS : centres sanitaires, de protection ou accueillant des jeunes en situation de handicap ou souffrant de troubles comportementaux.- ADULTES et FAMILLES : établissements pour les personnes en situation de handicap ou en difficulté, hébergement social.- PERSONNES AGEES : établissements de soins ou d'hébergement, services associatifs.- MAINTIEN et AIDE à DOMICILE : services et associations.- FORMATIONS SANITAIRES ET SOCIALES Il est réédité chaque année avec le concours des services Ministériels, Organismes, Ordres, Syndicats et Associations du secteur Sanitaire et Social. Particulièrement destiné aux médecins généralistes et aux travailleurs sociaux, il doit sa réputation à l'exhaustivité et à la fiabilité de ses informations.
12/2021
Critique littéraire
Sur les pas de Balzac. Entre Val de Loire et Berry
Honoré de Balzac, écrivain français majeur du XIXe siècle, a eu l'ambition, dans son oeuvre, La Comédie humaine, de décrire la totalité de la société de son temps, en particulier la vie en province. Né en Touraine, sur les rives de la Loire, ces paysages baignés par le fleuve vont souvent l'inspirer, et il puisera abondamment dans ses souvenirs pour nourrir ses romans : les séjours chez Jean de Margonne, à Saché dans la vallée de l'Indre, seront l'écrin de l'inoubliable Lys dans la vallée. Dans l'Indre, les demeures des amies, Zulma Carraud à Issoudun ou George Sand à Nohant, lui donneront le matériau de La Rabouilleuse. Plus que tout la vallée de la Loire nourrira ses romans, du Blois de Louis Lambert au Saumur du Père Grandet. C'est à Vouvray que l'illustre Gaudissart, qui croit berner les provinciaux, sera l'arroseur arrosé, tandis que La Grenadière, à SaintCyr-sur Loire, apporte en réconfort à l'âme de l'héroïne la douceur de ses lieux ... A travers les nombreux textes choisis et présentés par Brigitte Bouvier et Pascal Dubrisay, illustrés par les photographies de Michel Sigrist, ce livre vous fera voyager sur les pas et dans les souvenirs de Balzac, du Val de Loire au Berry. Vous pourrez ainsi admirer à travers son regard les paysages qu'il a aimés et magnifiés.
05/2019
Architecture
L’hôtel de région des Pays de la Loire. L’hôtel de région des Pays de la Loire
Véritable monument nantais, l'hôtel de la Région des Pays de la Loire traduit depuis 1986 dans le béton l'aboutissement du long processus de création des régions françaises. Dans l'espace urbain sensible de l'île de Nantes, entre deux bras du fleuve qui traverse son territoire et lui donne son nom, l'enjeu était aussi de donner sens à cette nouvelle région, dont l'étendue et les contours n'avaient alors rien d'évident. A la fin du XXe siècle, l'édifice qui en est devenu l'emblème a tenté, dans les atours postmodernistes chers à l'époque, de définir la notion d'un édifice public réunissant à la fois le lieu du pouvoir, l'espace de sa représentation et les défis d'une administration moderne.
11/2022
Centre
Orléans Val de Loire. Edition 2023
Au coeur du Val de Loire, Orléans est une métropole à taille humaine aux multiples atouts historiques, culturels et naturels. Idéalement située, c'est une porte d'entrée sur la Loire. Labellisée Ville d'Art et d'Histoire, la capitale régionale fut le théâtre de grands événements de l'histoire de France. Avec ses édifices en pierre, caractéristiques de la Loire, le centre-ville conserve son éclat lumineux. Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Val de Loire est une terre pleine de richesse. Depuis Orléans, prolongez votre balade à pied, à bord d'un bateau traditionnel ou à vélo sur le fameux itinéraire "La Loire à vélo" . Suivez le fleuve le plus long de France pour découvrir des sites emblématiques. Visitez les châteaux de la Loire, les vignobles, la forêt d'Orléans et de nombreuses villes chargées d'histoire (Chécy, Beaugency, Gien...).
07/2023
Guides de France
Val de Loire. 20 randonnées pédestres
Fins connaisseurs de la région, randonneurs, des spécialistes ont sélectionné tout spécialement 20 balades dans des lieux d'exception.
04/2019
Pays de Loire
Détours insolites en Val de Loire
C'est avec humour et un sens certain du décalage, ce qui n'exclut pas la rigueur des informations données, que cet ouvrage emmène les lecteurs à la découverte de plus de 60 lieux, personnages ou événements qui les surprendront à coup sûr. Trouver un point commun entre toutes ces curiosités relève de l'impossible. C'est justement cette variété qui fait toute la richesse de ce livre, conçu de manière à contenter l'historien amateur, le féru d'anecdotes, l'amoureux d'art (ancien comme contemporain), le contemplatif...
01/2021
Histoire régionale
Centre Val de Loire dans la tourmente de la Seconde Guerre Mondiale (Le)
A l'heure où les derniers témoins de la Seconde Guerre mondiale disparaissent, certains s'inquiètent que des faits tombent dans l'oubli. Ainsi, en Centre-Val de Loire, les habitants se souviennent de la figure de Jean Moulin, préfet d'Eure-et-Loir, refusant de se plier aux ordres criminels des nazis lors de l'invasion de 1940, de la poignée de main de Montoire entre Pétain et Hitler, des fêtes de la Libération, ou du visage de la "Tondue de Chartres" immortalisée par Robert Capa. Des événements qui sont désormais ancrés dans la mémoire collective, notamment grâce aux photographies, films ou reportages et aux symboles forts qu'ils véhiculent. Mais qui se rappelle les massacres de Gaubertin, la prison de Pellevoisin, l'attentat raté contre Marcel Déat ou la reddition de la colonne Elster ? A partir de vingt épisodes qui ont marqué notre région, ce livre invite à redécouvrir l'histoire française et mondiale à travers des textes, des analyses et les magnifiques dessins des jeunes artistes du lycée Descartes de Tours.
11/2022
Beaux arts
Statues dans la ville. Un musée à ciel ouvert en Centre-Val de Loire
La statuaire publique - art de peupler l'espace public de statues d'hommages à des grands hommes ou d'oeuvres purement ornementales - marque nos villes de son empreinte. Fondé sur l'étude d'inventaire général de 186 monuments et 25 fontaines construits entre 1800 et 1945 sur les places et dans les rues, pares et jardins des communes de la région Centre, cet ouvrage propose un regard inédit sur ces oeuvres et leur contexte, au croisement de l'histoire et de l'histoire de l'art. Il retrace l'évolution de cet art particulier qui s'institutionnalise dans la première moitié du XIXe siècle, frôle ta "statuomanie" vers 1900 et change de forme après la Première Guerre mondiale avant de décliner, avec notamment l'envoi à la fonte de nombreuses statues sous l'Occupation. L'ouvrage met également en lumière leurs auteurs, sculpteurs et architectes, mais aussi leurs commanditaires, et identifie tes grands enjeux politiques, sociaux et artistiques de la statuaire publique en région Centre. Des esquisses, maquettes ou encore moulages conservés dans les musées de ta région sont présentés dans un catalogue et complètent l'analyse. Un ouvrage pour découvrir ou redécouvrir tout un peuple de bronze et de marbre sur Les places et dans tes jardins de ce musée à ciel ouvert qu'offre la région Centre.
02/2015
Récits de voyage
LA LOIRE - DU VAL À L'ESTUAIRE
L'ouvrage propose un voyage thématique du long des rives de la Loire en mettant en lumière son patrimoine culturel et architectural, l'histoire dece territoire, sa topographie, la richesse de son paysage, haut en couleurs... Le texte mêle descriptions actuelles et anecdotes historiques, sur la route des vins, les îles, les ponts et les villes croisés sur le chemin - Saumur, Nantes, Saint-Nazaire...
03/2023
Vins, alcools, boissons
Le val de Loire. Terres de Chenin
"Le Val de Loire, Terres de Chenin" est un ouvrage particulièrement fascinant et détaillé sur les charmes de la vallée de la Loire et de ses produits viticoles. L'enthousiasme des rédacteurs pour cette région et ses vins garantit que l'histoire, la culture, et la géologie soient bien décrites. Cela forme un excellent socle pour les autres chapitres qui abordent l'interaction entre l'homme, la vigne et l'environnement régional dans la production de ses vins de Loire. Les aspects économiques et sociaux du Chenin dans la région, son adaptabilité, sa migration et son influence dans le monde sont abordés et enrichissent le texte. Les auteurs ont rassemblé dans cet ouvrage toutes leurs connaissances et expériences. "Le Val de Loire, Terres de Chenin" est assurément un ouvrage incontournable dans les bibliothèques pour les étudiants en oenologie et viticulture et les amateurs de vins à travers le monde.
12/2017
Guides pratiques
Jardins du Val de Loire - Histoire & Patrimoine
Parcelle où se réunissent différents mondes et acteurs, pour le faire vivre, l'habiter ou tout simplement profiter de ses bienfaits et plaisirs, le jardin nous accompagne sous différentes formes depuis les origines. Il fait partie de notre patrimoine et mérite que l'on s'attarde sur son histoire. Dans ce magnifique ouvrage, Charlène Potillion nous invite à découvrir près de cinquante parcs et jardins du Val de Loire. Ainsi, du Loiret aux confins de l'Indre-et- Loire, grâce à des photographies modernes et des documents anciens, l'historienne des jardins revient sur le passé de ces pépites végétales et nous livre de nombreuses anecdotes sur leur évolution, leur créateur, leur commanditaire ou leurs hôtes. Elle éveille notre curiosité et nos sens et, au fil des pages, le mystérieux genius loci, l'âme du jardin qui confère cette atmosphère poétique si particulière au lieu, s'offre à nous.
03/2024
Littérature francophone
Délires à lire entre la poire et le fromage
Mon domaine habituel de compétence est particulier. J'enquête, je file, je force essentiellement les biographies mensongères, les utopies dangereuses, les élucubrations déviantes, les histoires à dormir debout, et tout ce qui dans l'imaginaire peut être considéré comme pervers... A mes heures perdues, je dénonce également les bavures littéraires que je repère avec un flair qu'on m'envie. Vous êtes un nez, Snark, me répète-t-on. Pas besoin de vous mettre au parfum ! Ma mission actuelle sort de mes sentiers battus. Elle est secrète et confidentielle. Vous en parler est un délit que j'assume... Un récit drolatique sur le monde comme il va.
10/2021
Cuisine
Région Centre. Produits du terroir et recettes traditionnelles
La gastronomie du Centre, qui englobe la Beauce, la partie orientale du Perche, le Val de Loire et le Gâtinais au nord ; la Touraine, la Sologne et le Berry au Sud, trouve dans cet inventaire unique en son genre une reconnaissance qu'initiés et amateurs de bonne chère lui attribuent depuis longtemps déjà. Un voyage vivant et savoureux au coeur de l'hexagone dans l'histoire gourmande de la région Centre, à travers une évocation des vignobles des coteaux de la Loire et, surtout, une présentation de ses produits les plus originaux et emblématiques : l'andouillette de Vouvray, le pâté de Pâques
berrichon, les rillettes de Tours, la carpe de Brenne, la lentille verte du Berry, le crottin de Chavignol, le Sainte-maure de Touraine, la poire tapée de Rivarennes, le cotignac d'Orléans, la Tarte Tatin... Plus d'une centaine de produits en tout, complétés par un carnet de recettes typiques livrant les secrets de fabrication du creusiot solognot, de la beuchelle tourangelle, du rata beauceron, du poulet en barbouille ou encore de la matelote d'anguille au Pouilly !
À l'heure de la banalisation du goût, il était temps d'empêcher la disparition progressive des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels qui sont autant de traces de notre passé. Véritable « état des lieux », cet Inventaire fait le tour des régions françaises pour témoigner de la richesse de notre
patrimoine culinaire et conserver sa mémoire.
03/2012
Sciences historiques
Mémoires des guerres. Le Centre-Val-de-Loire, de Jeanne d'Arc à Jean Zay
Comment une communauté se représente-t-elle son passé en fonction de ses besoins présents ? Depuis Maurice Halbwachs, les travaux sur la mémoire traquent les reconstructions et usages d’un passé souvent glorifié, parfois occulté, et toujours fondateur d’identité. Dans le cas des guerres, les mémoires sont à vif et, sur la longue durée, leurs permanences, ruptures et enjeux sont d’autant plus complexes à repérer. Pour y parvenir, cet ouvrage fait un double pari : il part d’études de cas locaux, sur un territoire identifié et restreint et il adopte une démarche pluridisciplinaire. Le Centre-Val de Loire, formé à partir des provinces du Berry, de l’Orléanais et de la Touraine, entretient avec les mémoires des guerres une relation certes singulière, née de sa situation au coeur du domaine royal, mais aussi archétypale. Car de la Délivrance d’Orléans par Jeanne d’Arc en 1429 aux occupations de 1814-1815, 1870-1871 et 1940-1944, les traces locales de sa mémoire participent à la construction de son identité régionale, tout en ayant des résonances nationales.
10/2015
Aventure
Contrebande. Toile cirée ; Centres ville ; La région
Cet album regroupe les oeuvres suivantes : Toile cirée 1996 ; Centres ville 1997 ; La région 2000 ; 2005.
06/2021
