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BD tout public

Le Livre des livres

Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...

11/2017

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023

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Enseignement primaire

Histoire-géographie, Histoire des arts CE2. Livre de l'élève, conforme aux recommandations 2014

Un manuel, clef en main, pour une mise en oeuvre simple dans la classe. Il est organisé en 2 parties : "Histoire" et "Géographie". La partie "Histoire" est découpée en 5 grands thèmes : "La Préhistoire", "L'Antiquité", "Le Moyen Age", "Les Temps modernes" et "L'époque contemporaine". La partie "Géographie" est découpée en 3 grands thèmes : "Habiter", "Se déplacer" et "Produire". Chaque grand thème est traité en une ou plusieurs séquences de travail qui comporte : Un dossier pour introduire la séquence. 3 ou 4 séances de travail. Une rubrique pour "Faire le point". Un point "Méthodologie". Une séance de travail qui débute toujours par l'observation collective d'un document pour faire réfléchir les élèves à la problématique. Une étape d'approfondissement dans l'objectif d'aboutir systématiquement à l'élaboration d'une trace écrite. Un questionnement différencié pour travailler l'analyse et la compréhension des documents et tenir compte du niveau des élèves. Un apprentissage concret de la méthodologie appliqué à l'histoire et à la géographie. De nombreuses activités en lien avec l'histoire des arts et l'enseignement moral et civique. Le guide pédagogique sera téléchargeable gratuitement sur notre site internet à partir du mois de septembre 2015 (accès réservé aux enseignants).

02/2015

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Droit

CCTP : recommandations et modèles de clauses. 2e édition

Le CCTP (Cahiers des clauses techniques particulières) est une transcription précise des besoins en termes techniques ; il détaille les prestations à réaliser et les matériaux mis en oeuvre. La qualité et la précision du CCTP permettront d'éviter des omissions, des litiges et de clarifier le contenu des prestations à la charge de chaque intervenant. Le guide "CCTP : recommandations et modèles de clauses" offre au maître d'ouvrage un outil pour réaliser un strict contrôle des CCTP qu'il s'agisse de la vérification qualitative des ouvrages ou de l'examen de leur conformité aux documents contractuels. Pour le maître d'oeuvre, il constitue une aide précieuse à la rédaction, chaque partie du CCTP est explicitée et illustrée par de nombreux exemples de clauses adaptés à différents types de marchés et travaux : neuf, rénovation, réhabilitation qu'ils soient réalisés en lot unique ou séparés. Les auteurs attirent votre attention sur les points importants et les pièges à éviter. Cet ouvrage s'adresse aux rédacteurs de CCTP (architectes, économistes, etc.) mais également aux maîtres d'ouvrage qui contrôlent les CCTP. Il a été rédigé par Patrick GRABER, ingénieur bâtiment et informaticien de formation (responsable de la base de données CCTP-AO) et Mario SPANU, ingénieur spécialiste des collectivités territoriales. Des modèles de clauses sont téléchargeables en complément sur le site www.batipedia.com

11/2019

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Médecine du sport

Médecine de l'athlétisme. Pratiques, recommandations, prévention

L'athlétisme est un sport universel pratiqué dans tous les coins du monde la World Athletics déclare plus de fédéra tions membres que de pays reconnus par l'ONU et il est historiquement le sport n°1 aux Jeux Olympiques la pratique de l'athlétisme en France a augmenté avec pour les licenciés de la FFA plus de 50% en France ces vingt dernières années. Les pratiques extra-fédérales du running et du trail continuent aussi leurs évolutions rapides correspondant aux attentes de notre époque. L'athlétisme méritait un livre sur le travail et les connaissances accumulées par les professionnels de santé qui en sont les acteurs du quotidien auprès des athlètes ainsi que par les chercheurs passionnés par ce sport aux multiples disciplines. Cet ouvrage sur la médecine de l'athlétisme a pour objectif de permettre aux praticiens et professionnels du sport de connaître les spécificités liées à la prise en charge des athlètes amateurs et professionnels et les principales pathologies qu'ils pourront être amenées à rencontrer. Les cadres institutionnels et réglementaires ainsi que les acteurs médicaux et paramédicaux concernés sont détaillés ; sont ensuite abordés le suivi médical des sportifs les différentes disciplines et leurs spécificités. Une approche pratique est privilégiée dans la rédaction de cet ouvrage sur les aspects organisationnels ; il intéressera à ce titre les organisateurs de courses et les professionnels de santé qui sécurisent les compétitions d'athlétisme. Cet ouvrage a été coordonné par Frédéric Depiesse et Pascal Edouard tous les deux pratiquants et impliqués depuis de nombreuses années dans ce sport comme membres experts au sein de la FFA et rédigé en concertation avec la Fédération Française d'Athlétisme (FFA).

09/2022

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Endocrinologie, nutrition

Diététique. Recommandations & ordonnances, Edition 2022

Les liens entre nutrition et santé sont de mieux en mieux connus. Le risque de développer de nombreuses maladies avec leurs conséquences peut être réduit en suivant les recommandations nutritionnelles. Dans la première partie, la diététique au service de la prévention est abordée. Une alimentation variée associée à une répartition équilibrée des nutriments permet de couvrir à la fois les besoins énergétiques et en micronutriments, ce qui est essentiel pour prévenir la malnutrition et permet d'éviter l'apparition de maladies. Par la suite, sont traitées les alimentations dites "thérapeutiques" qui opèrent des ajustements nutritionnels en termes d'enrichissement, de diminution ou d'adaptation dans le choix des aliments en fonction des pathologies ou des traitements. Enfin, les alimentations et les réalimentations péri-opératoires en chirurgie, basées sur les principes de la réhabilitation améliorée après chirurgie (RAAC), sont traitées. Des annexes thématiques permettent de personnaliser vos recommandations en les illustrant de conseils pratiques adaptés à chaque patient. Diététique - Recommandations & Ordonnances s'adresse aux étudiants et professionnels de santé concernés par les problématiques de nutrition, au premier rang desquels les diététiciens et les médecins. Ces derniers pourront y trouver des éléments leur facilitant la rédaction d'ordonnances en nutrition.

03/2022

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Littérature étrangère

Le livre des livres perdus

Un tour du monde en huit volumes, et non en quatre-vingt jours. (...) Et à la fin du voyage, j'ai compris que les livres perdus ont quelque chose que tous les autres livres n'ont pas : ils nous laissent, à nous qui ne les avons pas lus, la possibilité de les imaginer, de les raconter, de les réinventer. Et si, d'un côté, ils continuent de nous échapper, de s'éloigner malgré nos tentatives pour nous en emparer, d'un autre côté, ils reprennent vie à l'intérieur de nous et, à la fin, comme le temps proustien, nous pouvons dire que nous les avons retrouvés. G. V. S.

04/2017

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Diététiques

Nutritionnisme. Science et politique des recommandations alimentaires

"Ce livre, unique en son genre, révolutionne la science de la nutrition". Anthony Fardet, Chercheur en alimentation préventive et holistique à l'Inrae. Avec la découverte des glucides, lipides, protéines au XIXe siècle, la nutrition s'est concentrée sur l'étude des nutriments et s'est progressivement enfermée dans le réductionnisme - ce que Gyorgy Scrinis appelle le " nutritionnisme ". Le nutritionnisme réduit l'acte de manger à celui d'ingérer des nutriments. Tel un historien des sciences, Gyorgy Scrinis retrace l'évolution de notre compréhension des aliments et de leur impact sur notre santé, depuis la découverte du scorbut (carence en vitamine C) jusqu'à l'ère récente des aliments fonctionnels comme les margarines anti-cholestérol. Il montre comment le nutritionnisme a perverti la recherche en nutrition, les recommandations nutritionnelles, les systèmes d'étiquetage à travers le monde (comme le Nutri-Score), et surtout a été utilisé par le marketing de l'industrie agroalimentaire. Il en examine les limites scientifi ques et décrit brillamment comment il a servi les intérêts industriels au détriment de la santé publique : les aliments ultra-transformés qui inondent nos supermarchés sont des purs produits du nutritionnisme ! Enfin, il invite les chercheurs à ne plus tirer de conclusions définitives sur les nutriments et à résister à l'envie de traduire la moindre découverte en conseils alimentaires. Appelant à une approche plus holistique de l'alimentation, il nous rappelle une évidence : nous mangeons avant tout des aliments et non des nutriments.

06/2022

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Religion

Les livres historiques. Du livre de Josué aux livre des Rois

Yahvé est d'abord le Dieu de l'histoire et la Bible raconte aussi la chronique de son peuple. Que signifient cependant pour la foi ces récits de dynasties, de batailles et d'amours ? Cet ABC initie superbement au sens le plus spirituel de textes en apparence les plus prosaïques. Une lecture révélante. C'est Philippe Abadie, prêtre, docteur en théologie et en histoire des religions, et professeur d'exégèse biblique à l'université catholique de Lyon, qui se fait ici votre guide à la découverte des livres historiques de l'Ancien Testament - de Josué à Samuel, en passant par les livres des Juges et des Rois. Identification de l'auteur ou des auteurs, contexte scripturaire, historique, culturel et rédactionnel, analyse littéraire, structure et résumé, examen détaillé des grands thèmes, étude de la réception, de l'influence et de l'actualité, lexiques des lieux et des personnes, chronologie, cartes géographiques, bibliographie : les plus grands spécialistes de l'Ecriture se font votre tuteur. "Mon ABC de la Bible" ou la boîte à outils d'une lecture informée et vivante du Livre des Livres.

08/2020

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Médecine du sport

Médecine du triathlon. Pratiques, recommandations, prévention

Le triathlon a connu depuis une vingtaine d'année un essor important tant en termes de licenciés que de pratiquants occasionnels. Son image s'éloigne d'un sport autrefois considéré comme "extrême", le triathlon devient facilement accessible. Aujourd'hui, il se conjugue de manière multiple, en compétition, en loisirs et même pour des raisons de santé. Cet ouvrage coordonné par Olivier Coste et Claude Marblé, rédigé avec des médecins et techniciens de la fédération française de triathlon (FFTRI) et des experts médicaux et techniques du monde du triathlon, fait le point de façon didactique sur les principaux pré-requis nécessaires à l'amélioration des pratiques et prescriptions. Chaque volume de cette collection consacrée à une discipline sportive rassemble toutes les données et recommandations actuelles pour permettre aux praticiens - médecins des fédérations, médecins généralistes, médecins du sport - mais aussi à tous les professionnels concernés - kinésithérapeutes, entraineurs et éducateurs sportifs, d'accompagner au mieux les sportifs amateurs et professionnels.

10/2021

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Médecine du sport

Médecine du ski. Pratiques, recommandations, prévention

Cet ouvrage a pour objectif de permettre aux praticiens de connaître les spécificités de la prise en charge des sportifs pratiquant l'une des différentes disciplines du ski et du snowboard. Rédigé en étroite collaboration avec la Fédération Française de Ski il détaille à la fois les principales pathologies et blessures qui résultent de la pratique de ces activités sportives et le rôle de prévention pour la préservation de la santé qu'elles peuvent avoir. Après une présentation de l'histoire de la pratique et de la Fédération sont développés : - La traumatologie fréquente dans ces pratiques : épidémiologie des accidents blessures les plus fréquentes (la rupture du LCA la commotion cérébrale etc.) ; - Les pathologies induites : la santé respiratoire les blessures au dos la douleur au membre inférieur l'aspect psychiatrique ; - Un chapitre dédié aux spécificités des pathologie liées au genre féminin. Des photographies des tableaux et des encadrés accompagnent le propos.

09/2022

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Médecine du sport

Médecine du football. Pratiques, recommandations, prévention

Sport d'équipe le plus populaire en France le football compte plus de 46 millions de pratiquants 2 millions de licenciés et emploie 7 000 salariés et 400 000 bénévoles. Il présente de nombreux avantages amélioration des capacités d'endurance de force au niveau des membres inférieurs et de coordination et participe à la prévention des maladies cardio-vasculaires du diabète de l'obésité mais aussi de certains cancers des maladies neuropsychiatriques. Cet ouvrage coordonné par le directeur médical de la FFF Emmanuel Orhant a pour objectif de permettre aux praticiens de connaître les spécificités liées à la prise en charge des footballeurs amateurs et professionnels et les principales pathologies qu'ils pourront être amenés à rencontrer. Les cadres institutionnels et réglementaires sont détaillés dans un premier temps puis sont abordées par zone anatomique les pathologies liées à la pratique de ce sport avec un focus sur les pathologies de l'enfant ainsi que les pathologies traumatiques. L'épidémiologie la physiopathologie l'anatomie et les traitements spécifiques sont traités. Enfin la place du football dans les recommandations sport-santé fait l'objet d'un chapitre complet et détaillé.

09/2022

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Bâtiments et travaux publics

Travaux de façade. Prescriptions techniques et recommandations pratiques, 2e édition

La rénovation de façade doit tenir compte de l'état de la façade, analyser ses éventuels problèmes et les traiter afin d'assurer la pérennité des murs extérieurs. Elle se compose de plusieurs étapes : nettoyage et/ou décapage, réparation et traitement, finitions protection. Le guide définit les conditions de mise en oeuvre des différentes techniques de nettoyage (écologiques, traditionnelles ou novatrices comme le laser ou la biominéralisation) et des techniques de décapage (écologiques, chimiques, thermiques, mécaniques, etc.) en fonction de la nature du matériau, de l'efficacité, de l'impact environnemental, etc. L'auteur détaille chaque étape du projet : comment lancer le projet ? quelles sont les démarches à faire ? comment s'établit le diagnostic et les traitements à mettre en place ? quelles sont les erreurs à éviter ? Il expose les techniques et les procédés propres à chaque matériau : pierre, brique, béton, carrelage, enduit de façade, bois, fer, aluminium, verre, etc. Il met l'accent sur la vérification de l'incidence du processus sur le matériau ou sur les éléments attenants. C'est en s'appuyant sur les DTU 42. 1 et 59. 1 ainsi que les Règles ETICS que les auteurs illustrent et commentent toutes les étapes du ravalement de façade tout en insistant sur les points sensibles, les diverses situations rencontrées et les choix possibles. Le guide propose aussi des exemples de solutions techniques à mettre en oeuvre pour éviter l'apparition prématurée des salissures ou encore y remédier. La dernière partie du guide passe en revue les différents types d'enduits, leurs propriétés, leurs caractéristiques, les divers aspects de finition. Elle fait le point sur la norme NF DTU 26. 1 : les dispositions à respecter, la mise en oeuvre des enduits ou encore leur impact environnemental.

03/2021

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Bâtiments et travaux publics

Gros oeuvre. Prescriptions techniques et recommandations pratiques

Ce guide expose les détails d'exécution des éléments du gros oeuvre en s'appuyant sur les règles techniques de construction (DTU, normes, règles de calcul). Il expose les précautions à prendre lors de la conception et de la réalisation : - des fondations et des dallages ; - des murs intérieurs et extérieurs, des cloisons de distribution et de doublage ; - des planchers et des rupteurs de ponts thermiques. Cette dernière édition intègre les dernières évolutions normatives et réglementaires.

08/2022

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Enseignement primaire

Livre de lecture CE1. Ratus découvre les livres

32 aventures de Ratus et 25 extraits de littérature jeunesse Avec de nombreuses questions de compréhension et de révision des graphies du CP Des exercices systématiques 4 concours de lecture pour évaluer la classe.

05/2007

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Secourisme

Mise à jour des fiches PSE selon les recommandations de 2023

Ces fiches de recommandations Premiers Secours en Equipe permettent de mettre à jour le classeur de recommandations PSE illustrées avec les dernières recommandations officielles de la DGSCGC. Elles sont destinées aux secouristes (PSE1), équipiers secouristes (PSE2), aux formateurs en Premiers Secours en Equipes et à tous les acteurs du secours pré-hospitalier (équipiers de sapeurs-pompiers, ambulanciers...). Détachables, colorées et illustrées, elles sont agrémentées de plus de 1600 photos et illustrations destinées à faciliter la compréhension et donner de la lisibilité au texte. Ce lot de fiches représente uniquement les fiches modifiées par les dernières recommandations PSE de décembre 2023. Il permet de remplacer uniquement les fiches impactées par cette mise à jour. Vous devez posséder un classeur de fiches PSE de décembre 2022 pour pouvoir mettre à jour vos fiches à la dernières version des recommandations (décembre 2023). Si vous avez des fiches PSE de recommandations antérieures à décembre 2022, nous vous recommandons de commander directement la totalité des nouvelles fiches PSE à jour de décembre 2023. Toutes les fiches sont en correspondance avec l'arrêté du 16 janvier 2015 modifiant l'arrêté du 24 août 2007 fixant le référentiel national de compétences de sécurité civile relatif à l'unité d'enseignement "premiers secours en équipe de niveau 1" et l'arrêté du 19 janvier 2015 modifiant l'arrêté du 14 novembre 2007 fixant le référentiel national de compétences de sécurité civile relatif à l'unité d'enseignement "premiers secours en équipe de niveau 2". Aucune modification n'a été faite aux textes officiels, seul l'ajout d'images a été réalisé, en plus du format sous forme de fiches détachables. La présentation sous forme de fiches permet à chacun de les séquencer suivant le Référentiel Interne de Formation de son autorité d'emploi. Vous trouverez des fiches sur lesquelles un code couleur a été déterminé. Les apports de connaissances (AC) sont en gris, les procédures (PR) en bleu et les fiches techniques (FT) en orange. Vous trouverez également sur chaque fiche une référence faite de lettres et de chiffres découpées en trois parties. Par exemple, la fiche 01AC02 correspond à la fiche du premier chapitre (01), c'est une fiche d'apport de connaissances (AC) et c'est la deuxième fiche du chapitre (02). Enfin, afin de vous aider dans l'évolution de ces fiches, une date de sortie a été intégrée à chaque fiche (exemple : 12-2023). Le niveau de compétences (PSE1 ou PSE2) est également indiqué. Pour remplacer les anciennes fiches par les nouvelles, c'est très simple, il suffit de suivre la pagination et de remplacer les fiches par les nouvelles. Seules les pages 101 à 104 (ancienne 02FT10) n'apparaissent plus et les pages 728-a à 728-d (nouvelle 11FT01) sont ajoutées. (ceci permettant d'éviter de modifier toute la pagination des fiches)

03/2024

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Endocrinologie, nutrition

Recommandations nutritionnelles pour la population - RNP. 2e édition actualisée

Les nouvelles recommandations nutritionnelles pour la population ont été récemment rendues publiques. L'évolution des données scientifiques au cours des dix dernières années a rendu nécessaire une révision des repères de consommation alimentaire, avec à la clé de nouveaux objectifs de santé publique en nutrition. Cet ouvrage synthétise ces recommandations nutritionnelles pour la population. La première partie présente un rappel pour chaque nutriment : structure, fonctions, devenir digestif, sources ; les dernières recommandations de l'Anses ainsi que les études les plus pertinentes. La deuxième partie est consacrée aux recommandations par population. Ce livre clair et synthétique intéressera tous les diététiciens, les nutritionnistes, les étudiants, les généralistes ainsi que tout professionnel de santé.

03/2022

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Secourisme

Fiches illustrées des "Recommandations intégrales 2023 du formateur PSC1"

Les fiches du "Guide technique du formateur" reprennent intégralement le référentiel national de compétences de sécurité civile relatif à l'enseignement de la formation "Prévention et Secours Civiques de niveau 1". Elles sont destinées aux formateurs en "Prévention et Secours Civiques de niveau 1". Ces fiches de recommandations PSC1 sont un support idéal pour le formateur en premiers secours civiques PSC1. Ces fiches reprennent l'intégralité des recommandations des techniques de décembre 2023 relatives aux gestes de premiers secours selon une approche scientifique. Elles sont conformes aux recommandations médicales internationales et au guide technique édité par la Direction Générale de la Sécurité Civile et de la Gestion des Crises (DGSCGC). Avec des centaines de photos, illustrations et pictogrammes, la mise en oeuvre des nouvelles recommandations des premiers secours devient ludique et accessible. Chaque notion, chaque technique, chaque geste de secours, étape par étape est illustré sous différentes formes, dans une approche pédagogiques apportant clarté des textes et accessibilité facilitant ainsi grandement le travail du formateur. Ces fiches utilisent un code couleur spécifique destiné à une meilleure compréhension : en bleu, les procédures (PR) ; en orange, les techniques (FT) ; en gris, apports de connaissances (AC). Pour vous permettre de suivre à la lettre les modifications et ajouts réalisés lors des dernières recommandations, les différences entre les versions de décembre 2022 et décembre 2023 sont surlignées en jaune. La présentation sous forme de fiches permet à chacun de les séquencer suivant le Référentiel Interne de Formation de son autorité d'emploi. De plus, le classeur (réf.MF17CL) facilite l'organisation des mises à jour à venir (sans changement de numérotation des fiches pour la DGSCGC).

03/2024

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Secourisme

Recommandations 2023 Premiers secours en équipe PSE1/PSE2

Le classeur complet des recommandations officielles illustrées de décembre 2023 des Premiers Secours en Equipe - PSE de niveaux 1 et 2 est destiné aux secouristes (PSE1), équipiers secouristes (PSE2), aux formateurs en Premiers Secours en Equipe et à tous les acteurs du secours pré-hospitalier (équipiers de sapeurs-pompiers, ambulanciers...). Les fiches qu'il contient (apports de connaissances, procédures et techniques) représentent l'intégralité des recommandations officielles de Premiers Secours en Equipe - PSE de la Direction Générale de la Sécurité Civile et de la Gestion des Crises de décembre 2023. Elles sont en correspondance avec l'arrêté du 16 janvier 2015 modifiant l'arrêté du 24 août 2007 fixant le référentiel national de compétences de sécurité civile relatif à l'unité d'enseignement "premiers secours en équipe de niveau 1" et l'arrêté du 19 janvier 2015 modifiant l'arrêté du 14 novembre 2007 fixant le référentiel national de compétences de sécurité civile relatif à l'unité d'enseignement "premiers secours en équipe de niveau 2". Aucune modification n'a été faite aux textes officiels, seul l'ajout d'images a été réalisé, en plus du format sous forme de fiches détachables. La présentation sous forme de fiches permet à chacun de les séquencer suivant le Référentiel Interne de Formation de son autorité d'emploi. De plus, le classeur (vendu à part (réf.CLPSE)) facilite l'organisation des mises à jour à venir. Un code couleur a été déterminé sur les fiches. Les apports de connaissances (AC) sont en gris, les procédures (PR) en bleu et les fiches techniques (FT) en orange. Vous trouverez également sur chaque fiche une référence faite de lettres et de chiffres découpées en trois parties. Par exemple, la fiche 01AC02 correspond à la fiche du premier chapitre (01), c'est une fiche d'apport de connaissances (AC) et c'est la deuxième fiche du chapitre (02). Enfin, afin de vous aider dans l'évolution de ces fiches, une date de sortie a été intégrée à chaque fiche (exemple : 12-2023). Le niveau de compétences (PSE1 ou PSE2) est également indiqué.

03/2024

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Monographies

Le Grand Livre des livres les plus fous

Des livres écrits en lettres de sang ou à l'encre invisible, des grimoires minuscules ou gigantesques, reliés en peau humaine ou dans les bandelettes d'une momie, des volumes et manuscrits perdus puis retrouvés, des recueils falsifiés... Voici la collection des ouvrages les plus étranges et les plus rares jamais imprimés, tous racontés avec érudition et humour. Issu d'une famille de collectionneur, l'auteur s'est plongé avec passion dans la recherche de ces bizarreries, mythiques pour certaines, les rassemblant dans une incroyable bibliothèque imaginaire. Ouvrez ce cabinet de curiosités littéraires, et parcourez-en les étagères, vous avez entre les mains le grand livre des livres les plus fous !

10/2022

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Littérature française

Les cinq livres. Gargantua ; Pantagruel ; Troisième Livre ; Quatrième Livre ; Cinquième Livre ; Suivis de la Pantagruéline ; Procastination

Au XVIe siècle, l'oeuvre majeure de Rabelais (Gargantua, Pantagruel, Troisième Livre, Quatrième Livre et Cinquième Livre) a été publiée sur une durée d'environ trente ans, de Pantagruel (1532) à l'édition posthume du Cinquième Livre (1564). L'édition Arléa se présente ici sous le titre Les Cinq Livres, auxquels fait suite, un très bref ouvrage, la Pantagruéline Pronostication, almanach humoristique parodiant les très nombreuses prophéties du temps (Nostradamus est un contemporain de Rabelais). Arléa avait publié en 1999 une édition des seuls Gargantua et Pantagruel, "en français moderne", qui n'était qu'un remaniement de l'orthographe. Avec le temps, les lecteurs capables de lire la langue du XVIe siècle (même ainsi aménagée) étant de moins en moins nombreux, Les Cinq Livres présentés ici sont donc, cette fois, purement et simplement traduits (vocabulaire, syntaxe, ponctuation, disposition...), dans une unique et constante exigence : aboutir à un texte respectueux de la grammaire et du dictionnaire de notre temps, tout en respectant également la fidélité au texte original - fidélité qui n'exige en rien la littéralité. Il s'agit donc d'un Rabelais rendu accessible aux non spécialistes, à tout lecteur diligent, qui permet de comprendre, grâce à l'intelligence du texte, pourquoi cette oeuvre a traversé les siècles et s'est répandue dans tous les pays. Rendre Rabelais accessible, c'est d'abord faire litière de tous les lieux communs qui empoisonnent l'image de ce moine, médecin et écrivain. Aujourd'hui, en effet, l'épithète de "rabelaisien" n'évoque le plus souvent que banquets, libations, beuveries, ébriétés triviales, gaudrioles, chansons à boire et goinfreries... Or, une fois la lecture rendue plus fluide, la compréhension du texte devenue plus aisée, on découvre un homme bien loin de l'image qu'il a chez nombre de nos contemporains. On connaît, certes, son érudition encyclopédique, ses talents de médecin qui, partout où il exerça, furent reconnus par ses pairs, sa curiosité universelle, sa haine des hypocrites de tout poil, son indépendance envers les autorités, sa foi "évangélique", rebelle aux dogmes, son humour, voire sa gaieté, mais on découvre en le lisant - et en le comprenant - des qualités autres, des qualités qui sont l'apanage des grands hommes de tous les temps : un pacifisme affirmé, un amour de l'humanité et, surtout, cette bonté sans laquelle, selon Montaigne, toute autre science est inutile à celui qui ne la possède pas. Cette édition étant principalement destinée à des lecteurs peu familiers de la littérature de la Renaissance et de Rabelais en particulier, la traduction ne pouvait suffire ; c'est pourquoi le texte est accompagné de très nombreuses notes infrapaginales, concernant chaque emprunt de Rabelais (citation traduite avec précisions sur l'auteur et l'oeuvre), chaque personnage célèbre (avec courte biographie).

10/2019

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Critique

Miroirs d'encre - Histoire du livre, désirs de lecture. Histoire du livre, histoires de livres

Objet désiré, outil de travail, bien précieux, remède à la mélancolie ou source de savoir... les valeurs et les usages du livre semblent infinis. Au croisement de l'histoire et de la littérature, Christine Bénévent s'empare de cette diversité et s'interroge sur la place du livre et de la lecture au sein des sciences humaines, mais aussi de la trajectoire personnelle des chercheurs et des chercheuses. Si l'histoire s'occupe de ce qui est, travaille sur le manque qui est à l'origine de nos savoirs, la littérature, qui s'attache à ce qui pourrait être, ne ferait-elle pas signe vers une forme de plénitude ? En reflétant un itinéraire de vie dans les ouvrages qui l'ont jalonné, cet essai propose une réflexion sur les dimensions multiples de ce medium singulier. Il convoque tant l'approche structuraliste des textes, la philologie et la bibliographie matérielle, que l'histoire du livre et des lieux de lecture ainsi que l'expérience vécue, pour offrir la visite d'une véritable bibliothèque intérieure.

04/2022

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Littérature française

Le livre de mes livres. La lecture est une amitié...

Ce livre raconte l'histoire de mes lectures, celles qui m'ont formé, celles qui m'ont informé, celles qui m'ont distrait, celles qui m'ont amusé, celles qui m'ont ému, celles qui m'ont sauvé la vie, celles qui m'ont passionné au point qu'encore aujourd'hui, je les relis avec intérêt, certaines pour une dixième fois peut-être. Plusieurs de ces lectures sont devenues instantanément mes amies et le sont resté pour mon plus grand bonheur. . . Bonheur que je vous livre et partage aujourd'hui.

04/2022

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Secourisme

Recommandations relatives aux premiers secours en équipe PSE1/PSE2

Les fiches des recommandations officielles illustrées de décembre 2021 des Premiers Secours en Equipe - PSE de niveaux 1 et 2, sans leur classeur. Elles sont destinés aux secouristes (PSE1), équipiers secouristes (PSE2), aux formateurs en Premiers Secours en Equipes et à tous les acteurs du secours pré-hospitalier (équipiers de sapeurs-pompiers, ambulanciers...). Ces fiches (apports de connaissances, procédures et techniques) représentent l'intégralité des recommandations officielles de Premiers Secours en Equipe - PSE de la Direction Générale de la Sécurité Civile et de la Gestion des Crises. Détachables, colorées et illustrées, elles sont agrémentées de plus de 1600 photos et illustrations destinées à faciliter la compréhension et donner de la lisibilité au texte. La présentation sous forme de fiches permet à chacun de les séquencer suivant le Référentiel Interne de Formation de son autorité d'emploi. Cette version (sans classeur) est destinée aux possesseurs de l'édition précédente qui ont a disposition le classeur pouvant accueillir toutes les fiches.

03/2022

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Sociologie

L'avis des autres. Prescription et recommandation culturelles à l'ère numérique

L'avis des autres, celui des amateurs. des pairs, des pratiquants. prend une part grandissante dans les systèmes de guidage. de choix et de recommandation, notamment dans le domaine de la culture, mais aussi dans d'autres (consommation. tourisme, gastronomie...). Choisir. c'est aussi s'aider de multiples avis sans plus se fier de manière prioritaire à celles et ceux dont c'est le métier. les médiateurs institutionnels et professionnels que sont les journalistes. les médias. ou les institut ors culturelles. te nombreux acteurs du Web l'ont bien compris et proposent des plateformes numériques complexes visant à industrialiser la production, le partage des avis des amateurs — c'est-à-dire ceux qui aiment et dont ce n'est pas le métier d'apprécier. A partir des sciences de l'information et de la communication. cet ouvrage propose des analyses croisées de lieux, d'acteurs et de différentes modalités de la recommandation culturelle des amateurs sur le Web. Comprendre le rôle assigné aux avis et jugements culturels dans les plateformes numériques, c'est cerner des logiques qui concourent aussi à définir la culture (ses codes. ses pratiques. ses discours). et c'est également prendre en compte des marges, des espaces et des pratiques non institutionnelles. des industries médiatiques comme participant aux écritures de la culture.

02/2019

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Religion

De l'inspiration des livres sacrés, avec une réponse au livre intitulé

De l'inspiration des livres sacrés : avec une réponse au livre intitulé, Défense des sentimens de quelques théologiens de Hollande sur l'Histoire critique du Vieux Testament, par le prieur de Bolleville Date de l'édition originale : 1687 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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12 ans et +

Livre du savoir Tome 2 : Les premiers livres

Dans la continuité du tome I, La dernière plume, ce récit baigne dans un pur climat fantastique qui emprunte tout autant à l'antiquité, au Moyen Age, à la mythologie, mais surtout à la mystique pour créer son propre univers magique. Si la raison accepte la part invraisemblable, c'est parce que le frisson des émotions et l'excitation des aventures prennent le dessus. Nous voilà hapés par ces vieillards à barbe blanche, hypnotisés par ces anges aux longues ailes, fascinés par les pouvoirs que confèrent le dédoublement, et quand la porte de la Grande Bibliothèque se referme, un effroi nous emplit car nous avons entendu le grincement de sa lourde porte et que nous savons qu'elle ne s'ouvrira plus. Nous appartenons à ce monde en suivant ces adolescents dans ce voyage initiatique, comme eux, nous allons au bout de nous-mêmes, ravis et effrayés tout à la fois, ayant le bonheur de voyager dans ce monde imaginaire, ce monde des rêves, infiniment plus grand que celui perçu par nos yeux.

01/2015

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Littérature française

Chroniques. Pendant le confinement

L'Académie des Livres de Toulouse remercie tous les soignants et intervenants public et privé qui ont donné, avec courage, beaucoup de leur temps pour juguler l'épidémie du coronavirus et, ainsi, éviter le pire. Ce recueil de nouvelles sur le confinement leur est dédié. Lors de cette période grave et tragique que nous avons traversée, des émotions, de l'imagination et du talent se sont également exprimés. Nos Académiciens : Jean-François Gourdou, Alain Bouissou, Patricia Puechblanc, Jean-Claude Martinet, Christian Saint-Paul, Francis Pornon, Jean-Paul Escudier, Jean-Luc Dousset, Gérard Muller, Bernard Mahoux, Roger Vétillard, Jan Renette, Mireille Oblin-Brière, Brigitte Gourdou, Claudine Thibout-Pivert, Jean-Charles Viers, Monique Ruffié, Geneviève Falgas, Patrick de Meerleer, Christine Puel, Christian Corbobesse, Jean-Pierre Temple, Dominique Delpiroux, Robert Mosnier, André Bordes, Michel Azens, Claude Cohen, Hélène Marche, Marie-Claude Sudre, Philippe Leroyer, sont alors fiers de vous faire partager leurs chroniques : "Les muses couronnées".

06/2020

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Théologie

Leçons morales tirées du livre de Job. Livres VII à IX

Ce troisième tome des Leçons morales tirées du livre de Job ouvre une nouvelle phase de la méditation biblique de saint Grégoire. Il y prend de la hauteur, puisqu'il médite ici davantage sur le sort éternel des sauvés ou de ceux qu'il appelle les "réprouvés", jusqu'à nous décrire la "logique" qui prévaut en Enfer, où la fin est sans fin, où l'on expérimente continuellement une "mort sans mort, une disparition sans disparition". Mais l'intérêt des Livres VII à IX est aussi de traduire en termes d'intériorité tout l'enjeu de notre salut, où l'intérieur représente l'être même de Dieu auquel il a donné part à l'homme, dès sa création. Passé de l'intérieur à l'extérieur, par son consentement au péché, l'homme a perdu la lumière intérieure dont il jouissait. Il a surtout cessé de s'habiter lui-même, de connaître son authentique identité de fils de Dieu. Et c'est le deuxième volet de ce volume qui décrit en termes saisissants la condition humaine dans ses multiples contradictions, ses limites, sa finitude qui explique aussi toute la difficulté d'une conversion authentique de notre coeur, toujours entaché d'amour-propre. Si bien que le juste met sa force non dans la réussite en ce monde, mais préfère se réjouir des épreuves qui lui sont imposées et même des tentations qui contribuent à le purifier ; en un mot, mieux vaut l'"adversitas", qu'une vie où tout semble vous sourire. On le voit, il ne s'agit jamais de "comprendre" le mystère du mal, comme si l'on pouvait le saisir intellectuellement et en rendre compte par des mots. Il s'agit beaucoup plus, avec Job, d'y consentir, d'y entrer dans une attitude de foi, mais librement, activement, oserait-on dire "amoureusement", comme on rejoint le Christ en son mystère pascal.

10/2023

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Théologie

Leçons morales tirées du livre de Job. Livres XI à XIII

Deux thèmes dominent toute cette section des Leçons morales : celui des mystérieuses voies de la Providence divine et celui de notre sort éternel. Dans cette troisième partie de son commentaire, saint Grégoire présente au lecteur une synthèse de sa méditation. S'agissant de l'histoire de Job, "le Souffrant", on ne s'étonnera pas que le pape cherche ici à préciser comment la Providence conduit nos vies d'une façon souvent mystérieuse et incompréhensible à nos yeux. Pourtant, chacun de nos pas, chacun des événements, grands ou petits qui parcourent nos existences, entre dans le dessein éternel de Dieu qui n'est autre que notre participation à sa béatitude éternelle et toujours dans le respect de notre liberté individuelle. C'est justement autour de notre avenir éternel que se poursuit la méditation de saint Grégoire, car les vicissitudes que nous traversons sont le moyen et l'occasion de mettre en lumière la seule question qui finalement oriente notre conduite et donc notre avenir éternel : où est ma joie ? Le célèbre commentaire est ici présenté pour la première fois dans son texte intégral en français contemporain, doté d'une introduction et de notes qui en facilitent la lecture.

03/2024