barmax
Extraits
Manga
Baymax Tome 1
Cette année, à l'université de San Fransokyo, tout le monde attend avec impatience de découvrir la nouvelle création de Hiro Hamada, jeune inventeur de génie de quatorze ans : les microrobots, des nanorobots capables de prendre n'importe quelle forme. Mais alors que l'avenir lui sourit, Hiro perd son frère dans une expérience secrète ! C'est alors qu'il découvre que ses micro robots ont été copiés par un mystérieux homme masqué ! Hiro se tourne vers son plus proche compagnon et ami, le robot-soignant Baymax, création de son frère Tadashi, qu'il décide de transformer en robot de combat ! Parviendront-ils à déjouer les plans du mystérieux homme masqué ? Les amis de Tadashi l'aideront-ils dans son combat ?
02/2015
Manga
Baymax Tome 2
Depuis la disparition de son frère Tadashi, Hiro est rongé par la colère. Entouré de sa nouvelle équipe de Super-héros, il se lance à la poursuite du mystérieux Yôkai. Et lorsqu'ils le retrouvent, c'est l'affrontement ! Mais coup après coup, Hiro se laisse emporter par son désir de vengeance. Baymax parviendra-t-il à rappeler à Hiro les valeurs que défendait Tadashi ?
07/2015
XXe siècle
Le barman du Ritz
Juin 1940. Les Allemands entrent dans Paris. Partout, le couvre-feu est de rigueur, sauf au grand hôtel Ritz. Avides de découvrir l'art de vivre à la française, les occupants y côtoient l'élite parisienne, tandis que derrière le bar oeuvre Frank Meier, le plus grand barman du monde. S'adapter est une question de survie. Frank Meier se révèle habile diplomate, gagne la sympathie des officiers allemands, achète sa tranquillité, mais aussi celle de Luciano, son apprenti, et de la troublante et énigmatique Blanche Auzello. Pendant quatre ans, les hommes de la Gestapo vont trinquer avec Coco Chanel, la terrible veuve Ritz, ou encore Sacha Guitry. Ces hommes et ces femmes, collabos ou résistants, héros ou profiteurs de guerre, vont s'aimer, se trahir, lutter aussi pour une certaine idée de la civilisation. La plupart d'entre eux ignorent que Meier, émigré autrichien, ancien combattant de 1914, chef d'orchestre de cet étrange ballet cache un lourd secret. Le barman du Ritz est juif. Philippe Collin restitue avec virtuosité et une méticuleuse précision historique une époque troublée. A travers le destin de cet homme méconnu, il se fait l'oeil et l'oreille d'une France occupée, et raconte l'éternel affrontement entre la peur et le courage. Producteur sur France Inter, auteur d'essais et scénariste de bandes dessinées, Philippe Collin est l'auteur de podcasts très suivis consacrés à Léon Blum, Napoléon, Simone de Beauvoir, Philippe Pétain ou encore aux Résistantes. Le Barman du Ritz est son premier roman.
04/2024
Littérature française
Maana Barma ge 1
"Maana barma ge" is a collection of traditional stories and fables told by the Bagirmi people of central Chad. They are published in the original Bagirmi language, preserving the unique oral and dialectic character of each story as it was told. They are i
06/2017
Lecture 6-9 ans
Baymax et les nouveaux héros : Le Gala de Fred
Une histoire de 48 pages pour découvrir le premier épisode de la série Baymax et Les Nouveaux Héros et suivre les aventures fantastiques et pleines de rebondissements de Hiro et ses amis ! Un album illustré qui renoue avec la tradition visuelle des comics, aux textes courts et facile à lire, pour les enfants qui se lancent dans la lecture autonome. Dès 7 ans. L'histoire : Hiro, Baymax et leurs amis font face à une situation de crise : le gala d'ado de Fred ! Petits fours, noeuds papillon, tout doit être parfait pour impressionner la haute société de San Fransokyo. Alors quand un super-vilain, un peu rouillé, débarque et enlève Wasabi, pas question de se laisser faire ! Les nouveaux héros passent à l'action !
05/2019
Littérature érotique et sentim
Modern Love. Tome 1, Sous le charme du barman
Qui aurait pu croire que coucher avec l'ennemi était si amusant ? Est-ce que ce coup d'un soir était une bonne idée ? En y repensant, probablement pas. Pour ma défense, je venais juste de ré-emménager chez mes grands-parents, j'avais perdu le boulot de mes rêves et un mec sur Tinder venait de me poser un lapin. C'était comme si la vie venait de tamponner "Loser" sur mon front. Donc quand le mec derrière le bar a commencé à me lancer LE regard... vous savez, celui qui promettait que j'allais crier son nom jusqu'au petit matin ? Et quand ce mec avait également une parfaite barbe de trois jours sur son menton bien ciselé, des biceps gonflés sous son T-shirt et un sourire arrogant, je savais qu'il serait bon au lit. Donc quand il m'a lancé ce fameux regard, je n'ai pas réfléchi. J'ai sauté sur le cheval et je l'ai monté ! Oui, le jeu de mots était volontaire. Et tout à fait justifié, soit dit en passant. Je l'admets, je m'apitoie sur mon sort et j'ai agi impulsivement, mais le temps que je comprenne QUI était le barman, je craquais déjà pour lui.
07/2019
Cocktails
Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman
Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. - Toutes les techniques expliquées en pas à pas ; - Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ; - 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ; - Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ; - Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.
11/2022
Loisirs et jeux
Drôle d'herbier, d'après la pédagogie Montessori. Un poster offert à l'intérieur
Collecter des feuilles, tamponner un chou, sauver une endive... Voici un cahier d'activités inspiré de la méthode Montessori, et un poster des fruits et des légumes de saison à détacher.
06/2018
Sciences historiques
Jouir. En quête de l’orgasme féminin
Aux confins de la jouissance nous emmène jusqu'au festival Burning Man, où l'orgasme féminin est donné à voir sur scène, ou encore dans le cabinet feutré d'une thérapeute qui propose de soigner les traumatismes liés au viol à l'aide de massages sensuels.
10/2019
Psychologie, psychanalyse
Dépendances : tous accrocs ? Drogues, alcool, tabac, jeux et cyberdépendance
Dépendances : tous accros ? Depuis plusieurs années, on constate un rajeunissement des consommateurs d'alcool et de drogues, principalement dans des environnements festifs. On remarque également une banalisation toujours plus marquée de la consommation de produits dérivés du cannabis. Et que dire des nouvelles formes d'addictions sans drogue qui ont pour nom achat compulsif, jeu excessif et cyberdépendance ? Serions-nous plus réceptifs aux appels de la dépendance ? Nos comportements sont-ils en mutation ? Sommes-nous dans une société qui engendre plus " d'accros " en tout genre ? La gestion du stress et le besoin toujours croissant de performance ont-ils une influence sur nos modes de vie ? En acceptant de prendre la plume, l'auteur veut aider tout un chacun y compris les parents et éducateurs à mieux appréhender ces questions, mais aussi les amener à reconsidérer certaines positions.
06/2008
Documentaires jeunesse
Eau. Des légendes tu découvriras et la nature tu protègeras
Des légendes tu découvriras, et la Nature tu protègeras. Trois légendes du monde réunies pour nous parler d'un des 4 éléments source de vie : l'eau, associées à une page documentaire pour montrer qu'au-delà du mythe les hommes peuvent s'impliquer et agir pour tirer les bienfaits de l'eau tout en la protégeant. C'est l'occasion de parler de la dépollution des rivières, de la récupération des eaux de pluie et de la surpêche... Claire Lecoeuvre, auteure/journaliste scientifique, nous apprend quelles actions environnementales positives sont menées grâce à l'implication individuelle ou collective. Adrienne Barman, quant à elle, nous apporte son univers graphique plein d'humour pour mieux sensibiliser les enfants à cette réalité. De 8 à 11 ans
06/2019
Documentaires jeunesse
Terre. Des légendes tu découvriras et la nature tu protégeras
Terre. Eau. Air. Feu : 4 éléments sources de vie. Et si les légendes nous apprenaient les secrets de la terre pour mieux la protéger...
11/2018
Réalistes, contemporains
Ursa
Prends garde au loup, ma fille... Cette fois, Jeanne voulait y croire. Que tout irait bien. Qu'elle pourrait recommencer sa vie à zéro dans cette toute petite cabane au milieu des montagnes dont elle avait hérité. Qu'elle pourrait hiberner comme une ourse, loin de la violence des hommes. Que rentrer dans ce bar lui changerait les idées. Que ce type souriant qui lui avait proposé un verre - juste après y avoir glissé un cachet - lui voudrait du bien. Ce soir-là, Jeanne a baissé sa garde. Elle n'a pas vu le danger, ni la gueule du loup caché derrière le sourire. De cette nuit, il n'y a rien dont elle puisse, - ou veuille ? - se souvenir. Mais au creux de son ventre, l'homme lui a laissé quelque chose qui grandit et l'empêche d'oublier ce qu'il lui a fait... A mesure qu'elle s'arrondit, Jeanne s'interroge : doit-elle s'en débarrasser ou bien accueillir ce cadeau maudit ?
05/2022
BD jeunesse
La BD qui t'aide à avoir confiance en toi
Je ne sais pas toi, mais moi, chaque fois qu'il y a un truc qui cloche dans ma vie, on me dit : 'Si tu avais confiance en toi, cela se passerait mieux". Ce qui est sûr, c'est que c'est HYPER IMPORTANT d'avoir confiance en soi ! C'est ce qui te permet de te sentir bien avec toi-même et avec les autres. Ce qui changera ta vie pour toujours ! Mais comment y arriver ? Tu trouveras dans cette BD tous les trucs qui t'aideront à avoir confiance en toi. Des conseils, des expériences à tenter des pièges à éviter... Car heureusement, la confiance en soi, ça s'apprend ! Et nous, on sera là pour t'encourager !
11/2019
Lecture 9-12 ans
Princesse Histamine
Bonjour, je m'appelle Histamine. J'ai onze ans. On dit que je suis très jolie, c'est incontestable. On dit aussi que je suis insupportable. Là, je proteste ! Contrairement à vous, je ne supporte pas ce qui n'est pas supportable : les gens qui sentent mauvais, les gens qui mentent, les gens trop tristes, les gens qui s'emprisonnent tout seuls, les trop heureux pour oser quoi que ce soit. Quand on est comme moi, la vie, bien sûr, n'est pas simple. Mais dans cette bataille quotidienne, j'ai des alliés. Et d'abord chez les animaux. Vous voulez savoir pourquoi je m'appelle Histamine ? Demandez à votre médecin. Je résume : Histamine est une substance qui fabrique l'allergie, et comme je suis allergique à tout, sauf à l'amour, au rêve et à la liberté... Ce livre est le premier tome de mes mémoires. Même à onze ans, quand on a une vie riche, il y a déjà beaucoup à raconter.
11/2010
Cuisine
Les entraves de la restauration
L'ouvrage dépeint de manière générale les coulisses du monde de la restauration. Dans un premier temps, je montre en quoi consistent les métiers de serveur, cuisinier, barman. Comment s'articule les rapports de forces entre serveur, cuisinier et barman ceci par l'ensemble d'interaction ; des interactions, qui, s'inscrivent dans ce que je nomme "le triangle de service". Dans un second temps, partant des interactions entre serveur, cuisinier, barman, j'aborde la manière dont les individus se nouent d'amitiés, développent une solidarité que je nomme "intéressée" loin de la solidarité organique et mécanique vue par Durkheim. Le dernier chapitre de l'ouvrage est une analyse comportementale d'un individu. A travers cet acteur, nous verrons que le métier de restaurateur permet un embourgeoisement d'une certaine frange de la population tout en la paupérisant, ce qui est un paradoxe. Paradoxe que nous expliquons dans l'analyse du comportement de l'acteur observé.
01/2021
Cuisine, hôtellerie
Le bar de référence
En professionnels expérimentés et aguerris, les auteurs ont réuni et synthétisé ici tout ce qu'il faut connaître sur le bar et son milieu. Cet ouvrage répond aux référentiels de la mention complémentaire Employé barman et au Brevet professionnel barman, en tenant compte des horaires de ces sections et avant tout, des exigences de l'examen. Evidemment, toutes les informations contenues dans ce livre seront très utiles aux élèves de baccalauréat professionnel, baccalauréat technologique et brevet de technicien supérieur du milieu de la restauration. Ce livre qui contient tous les cocktails du Carnet de cocktails contemporains et de nombreux autres (+ de 100 cocktails décrits), tient compte des évolutions du métier et intéressera tous les professionnels désireux de parfaire leurs connaissances. 97 Fiches techniques recette, + de 65 vidéos accessibles gratuitement sur BPI Campus par Qr codes sur bpi-campus.com. Le Bar de Référence, le livre qu'il vous faut pour devenir un vrai barman !
09/2021
Documentaires jeunesse
Napoléon. 50 drôles de questions pour le découvrir
Il a été le premier empereur des Français avant d'être exilé sur un rocher au milieu de l'Atlantique. Comment ce jeune Corse au sacré caractère, fidèle aux idées de la Révolution, est-il devenu l'homme le plus célèbre de l'histoire de France ? Napoléon est-il vraiment petit ? Va-t-il en Egypte pour visiter les pyramides ? Qu'est-ce qu'un coup de Trafalgar ? Pourquoi veut-il devenir empereur ? Est-ce bien lui qui est enterré aux Invalides ? En 50 questions sérieuses, drôles ou insolites, suivez ce génie militaire et sa Grande Armée de victoires en défaites. Découvrez aussi son amour pour Joséphine, le veau Marengo et la légende qui entoure sa mort !
04/2019
Cocktails
L'art du coktail. Par Frank Meier officiant au bar du Ritz, à Paris, de 1921 à 1947
Pour la première fois en français la "bible" de la mixologie du barman mythique du Ritz. "Etre barman c'est être chimiste et psychologue" Frank Meier Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 300 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques... Indispensable !
04/2024
Cocktails
Cocktail Julien. 50 recettes avec ou sans alcool
Découvrez les meilleures recettes du barman préféré de TikTok. Chef, barman et entrepreneur, Julien Gaulet est un véritable touche-à-tout de la food. Mais c'est pour ses cocktails simples et originaux qu'il est aujourd'hui incontournable sur TikTok. Dans ce livre, il propose les techniques de base, le matériel nécessaire et 50 recettes de cocktails, des classiques aux créations originales, en passant par les mocktails ou les hits qui l'ont fait connaître sur le célèbre réseau social. Dans ce livre : - 50 recettes de cocktails classiques, originaux ou sans alcool ; - tout le matériel et les techniques de base pour apprendre facilement ; - les hits plébiscités sur TikTok. Cocktailjulien : 420 000 abonnés sur TikTok
10/2022
Vins, alcools, boissons
Cocktails d'enfer. Coffret avec 1 moule en silicone 3D et 4 verres de 450 ml en forme de tête de mort
Réchauffez vos soirées avec le coffret Cocktail d'Enfer ! Avec ses 4 verres transparents en forme de crâne, son moule en silicone : pour réaliser glaçons ou jello shotstêtes de mort en 3D et son livre de 25 recettes écrites par Simon Quentin, meilleur apprenti de France Barman 2018 , ce coffret hyper festif enflammera vos soirées... pour des moments d'enfer ! Le coffret Cocktail d'Enfer, vous propose des soirées endiablées avec ses 4 verres transparents en forme de crâne, son moule en silicone pour réaliser glaçons ou jello shots têtes de mort en 3D et son livre de 25 recettes de cocktails et de jello shots écrites par Simon Quentin, meilleur apprenti de France Barman 2018. Les recettes de jello shots étonneront vos amis et enflammeront sans aucuns doute vos soirées !
10/2019
Western
Renégat Tome 3 : Rédemption
Personne ne connaît son vrai nom... Pour tout le monde, il est juste l'Ecossais, un barman teigneux qui ne se laisse pas marcher sur les pieds. Mais, dans un monde où le colt fait la loi, il faut savoir choisir ses ennemis. L'Ecossais l'apprendra à ses dépens...
08/2021
BD jeunesse divers
Les forêts. Un trésor à découvrir
Après L'évolution, L'évolution de l'homme et Les Océans, notre quatuor (un scientifique au langage simple et précis, un conteur fantasque et deux enfants curieux et malins) partent explorer les forêts ! Au cours d'une balade à travers les forêts européennes, tropicales et boréales, les héros découvrent la vie des arbres, la diversité des forêts et leurs évolutions au fil des siècles, la richesse de la faune et de la flore forestière ainsi que les menaces qui pèsent sur elles dans le monde, comme la déforestation et les incendies. La protection des forêts et de leur biodiversité est une question essentielle, rendue vivante et drôle grâce à ce récit documentaire en BD qui fait interagir des personnages hauts en couleur.
03/2022
Historique
Que la mer vous soit légère. La vraie fable du bateau Joola
En 2002, les Sénégalais ont le vent en poupe : ils ont battu la France lors du premier match de la Coupe du monde et se hissent en quarts de finale. C'est l'euphorie. Au départ de Ziguinchor, le Joola prend la mer, dangereusement surchargé, penchant légèrement vers bâbord, sans titre de navigation valide depuis 3 ans ; personne n'y voit d'objection. Au large des côtes gambiennes, le vent s'est levé...
02/2023
Vins, alcools, boissons
Les cocktails sans alcool les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - La touche déco qui fait toute la différence. - Une recette courte, claire et précise. - Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande. Super bon, super beau, sans shaker (ni équipement de barman).
06/2020
Littérature française
Open bar. L'alcool gratuit est celui qui coûte le plus cher
"Je suis le jeune créatif montant de Paris. Je suis invité à
toutes les soirées médias. Comme d'habitude le bar est mon
repère. Les tequilas frappées s'enchaînent, je commence à
avoir une capacité de résistance au-dessus de la moyenne, le
barman est débordé étant donné que c'est open bar. Voilà le
problème de l'alcool qui coûte le plus, il est gratuit."
02/2012
Thrillers
Nighthawks
Valérie, la jeune flic ; Francis, le livreur malchanceux ; Piotr, l'Ukrainien et Lloyd, le barman inquiétant ont tous un point commun : ils sont des nighthawks. Leurs chemins se croisent pour le meilleur ou pour le pire. Les plus ambitieux d'entre eux, attirés par la gravité de l'astre lunaire, connaîtront le destin d'Icare. Attention ! le diable pourrait bien se cacher dans ces quelques pages...
07/2021
Techniques artistiques
Disney Mandalas
De Mowgli aux Aristochats, en passant par Belle, Tiana, Baymax, Vaiana, Nick Wilde ou Simba, les personnages les plus emblématiques des films d'animation Disney vous invitent à un voyage dans un monde de détente. 100 mandalas, supports de méditation et de concentration pour vous offrir détente et paix intérieure. Inclus, des marque-pages à colorier. Préparez vos crayons, détendez-vous et retrouvez votre âme d'enfant !
01/2018
Lecture 9-12 ans
Magicien des mers
À bord d'un magnifique transatlantique, Gaspard le barman et le Grand Rafistol qui fait des tours de magie sont d'excellents amis. Lorsqu'il ne prépare pas des cocktails pour les passagers Gaspard compose des chansons et parle à Rainbow, son perroquet, de sa fiancée, la belle Faustine, qui a mystérieusement disparu. Mais un soir, le Grand Rafistol va réussir pour son ami le plus merveilleux des tours de magie.
05/2008
Western
Renégat Tome 2 : Héritage
Personne ne connaît son vrai nom... Pour tout le monde, il est juste l'Ecossais, un barman teigneux qui ne se laisse pas marcher sur les pieds. Mais, dans un monde où le colt fait la loi, il faut savoir choisir ses ennemis. L'Ecossais l'apprendra à ses dépens... Cette histoire écrite dans le sang et la sueur, aurait pu être filmée par Sergio Leone et ravira tous les amateurs de western spaghetti !
07/2021
