barrique
Extraits
Humour
Jamais vu ça ! Ecologie médiatique
Nous vivons une drôle d’époque. Changement climatique, incendies, ouragans, fonte des glaciers, sécheresse… j’en trépasse et des meilleurs. Enfin, «drôle», on verra plus tard. A propos de voir, Une expression est omniprésente dans l’actualité des journaux d’information quand on interroge les victimes de cette situation. Nous sommes tout petits face à notre époque. Nous sommes surpris, alors que nous étions alertés depuis de très nombreuses années. Il nous reste, peut-être l’humour pour nous réveiller et voir la réalité.
11/2022
Philosophie
Rêve, vérité. Essai sur la philosophie du sommeil et de la veille
On sait la perplexité d'Aristote devant le sommeil et le rêve dont seul l'éveillé se souvient et peut parler : " Le sommeil est pour ainsi dire aux confins de la vie et de l'absence de vie, et le dormeur paraît ni complètement ne pas être ni être. " Depuis lors, le problème demeure entier : la compréhension du rêve ne doit-elle s'attacher qu'aux scènes et images, conçues comme vestiges et travestissements des désirs qui nous hantent et dont nos rêves sont peuplés ? Sommes-nous, en rêvant, si radicalement exilés de toute vérité que l'unique moyen d'approcher le sens de notre rêve soit l'interprétation tardive de son éventuelle symbolique ? Le rêve frappe-t-il d'inanité, par son seul défaut d'être, tout ce qui se présenterait en lui : " Car d'où sait-on - demande Descartes - que les pensées qui viennent en songe sont plus fausses que les autres, vu que souvent elles ne sont pas moins vives et expresses ? " Peut-on veiller son propre rêve, ou ne peut-on que le rêver ? Poser, en philosophe, la question du sommeil, c'est penser ce que la philosophie occidentale n'a cessé de reléguer : depuis Platon jusqu'à Heidegger, qui la fait sienne, la différence entre l'homme qui philosophe et celui qui ne philosophe pas est tenue pour la différence entre la veille et le sommeil. La veille est le domaine de la conscience (Descartes, Leibniz, Kant) ou de la pensée (Hegel, Husserl, Heidegger), en sorte que sommeil et rêve en sont alors l'intime inquiétude, la mise à l'épreuve quotidienne de la raison humaine en son aspect nocturne. Examiner les différents concepts de vérité tirés de cette distinction permet d'éclairer le privilège accordé à la veille et le prix de la relégation, voire de la négligence, philosophique du sommeil. Car, au terme des aventures oniriques de la métaphysique que nous narre Pierre Carrique, la conclusion s'impose, évidente : penser, à la suite de la philosophie occidentale, une vérité de l'être qui ne nous dirait pas l'être du rêve, est-ce vraiment penser la vérité ?
05/2002
Essais généraux
Ralentir ou périr. L'économie de la décroissance
Loin d'être le remède miracle aux crises auxquelles nous faisons face, la croissance économique en est la cause première. Derrière ce phénomène mystérieux qui déchaine les passions, il y a tout un système économique qu'il est urgent de transformer. Dans cet essai d'économie accessible à tous, Timothée Parrique vient déconstruire l'une des plus grandes mythologies contemporaines : la poursuite de la croissance. Nous n'avons pas besoin de produire plus pour atténuer le changement climatique, éradiquer la pauvreté, réduire les inégalités, créer de l'emploi, financer les services publics, ou améliorer notre qualité de vie. Au contraire, cette obsession moderne pour l'accumulation est un frein au progrès social et un accélérateur de l'effondrement écologique. Entre produire plus, et polluer moins, il va falloir choisir. Choix facile car une économie peut tout à fait prospérer sans croissance, à condition de repenser complètement son organisation. C'est le projet de ce livre. Explorer le chemin de transition vers une économie de la post-croissance. Timothée Parrique est chercheur en économie écologique à l'Université de Lund, en Suède.
09/2022
Droit
Traité des successions, conformément au droit romain et aux ordonnances du royaume. Tome 1
Traité des successions, conformément au droit romain et aux ordonnances du royaume. Tome 1 / ... par feu Mr de Montvalon,... Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Droit
Traité des successions, conformément au droit romain et aux ordonnances du royaume. Tome 2
Traité des successions, conformément au droit romain et aux ordonnances du royaume. Tome 2 / ... par feu Mr de Montvalon,... Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Revues
Cahiers d'Etudes Nodiéristes N° 11/2022 : Charles Nodier romancier. Le Moi et l'Histoire (1800-1820)
Contributeurs : Gabrielle Bornancin-Tomasella, Ian Byrd, Noémi Carrique-Mouette, Jacques Geoffroy, Patrick Huet, William Kels, Paul Kompanietz, Marine Le Bail, Maéva Remery, Daniel Sangsue, Marta Sukiennicka et Georges Zaragoza.
05/2022
Aventure
Les aventures du P'tit Hugo : Le défi
Au village de Saint-Pleument, l'arrivée des roulottes des bohémiens suscite l'émoi et la méfiance. Dès le lendemain, des vols se produisent et les coupables semblent tout désignés. Le p'tit Hugo et ses copains mènent l'enquête pour démêler le vrai du faux. Pendant ce temps, leur ennemi juré, la Barrique, ne rêve que de vengeance. Une nouvelle aventure trépidante du p'tit Hugo !
04/2021
Vins, alcools, boissons
La Carte de Vins s'il vous plaît. L'Atlas des vins du Monde. 56 pays, 110 cartes, 8000 ans d'histoire
Bienvenue dans ce tour du monde viticole. Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ? Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour par et d'aujourd'hui, en attendant demain.
08/2018
Guides des vins, dégustation
La carte des vins s'il vous plaît. Edition revue et augmentée
56 pays, 140 cartes, 8 000 ans d'histoire Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ? Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.
09/2022
Poésie
Ca va barder ! - recueil de poemes du penseur d odin
C'est un recueil de poèmes peu banal que voici. Par sa poésie bardique, l'auteur vous offre un brin d'espoir et de magie, des moments de lectures revigorants. Au fil des jours, ces poèmes sont parus sur les réseaux sociaux pour le plus grand bonheur de milliers d'abonnés tombés sous le charme du penseur d'Odin.
07/2022
Théâtre
Falstafe. D'après Henri IV de Shakespeare
Cette pièce reprise au Théâtre national de Chaillot du 12 mars au 5 avril 2008, dans une mise en scène de Claude Buchvald, a été écrite par Valère Novarina en 1975 à partir des première et deuxième parties d’Henri IV de Shakespeare et en prenant comme personnage central celui de Falstaff : "non un homme, mais une barrique à figure humaine, sac de toutes les bestialités, boyau gonflé de tous les vices! [...] ce gueux suborneur abominable et bas, ce dindon empiffré de farce jusqu’au col, ce paquet boursouflé de toutes les infamies, ce vieux Satan blanchi, ce fou couvert de rides".
04/2008
Littérature française (poches)
Batailles dans la montagne
"- Toute la côte de Verneresse s'effondre. Tout le dessus de Sourdie s'effondre. Tout le flanc de Chènerilles. La terre est comme du lard. Les forêts se replient dans la terre. L'eau fume le long des rochers. Les pierres coulent comme des fontaines. Il a essayé de détourner la boue. Elle a renversé la grange. Il a essayé de sauver quelque chose. La maison était comme une barrique sur un bassin ; elle dansait et il semblait qu'elle tournait, elle s'enfonçait, elle remontait, je lui disais : "Non, n'y allez plus". Mais il sauvait le sien. Il était devenu quelque chose, Antoine. Il peut être fier ! "
12/1979
Manga
Nouvelles extraordinaires d'Edgar Allan Poe
Une culpabilité obsédante... Une sombre histoire de vengeance... Un amoureux qui tombe dans la folie... Les horreurs de la peste... Une étrange maison aux lourds secrets... Autant de récits mystérieux, palpitants et inquiétants, parmi les meilleurs d'Edgar Allan Poe, l'un des plus grands précurseurs de la littérature fantastique. Un recueil de nouvelles à lire le soir, dans une pièce faiblement éclairée, les rideaux tirés, pour frissonner de plaisir ! Inclus dans ce manga : Le Coeur révélateur (issu de Nouvelles histoires extraordinaires) La Barrique d'amontillado (issu de Nouvelles histoires extraordinaires) Le Corbeau (poème) Le Masque de la mort rouge (issu de Nouvelles histoires extraordinaires) La Chute de la maison Usher (issu de Nouvelles histoires extraordinaires)
01/2019
Arts divinatoires
Mon petit oracle des lunes
Tirer les cartes de cet oracle, c'est questionner son cheminement personnel et explorer son être intérieur en lien avec les différentes phases de la lune et l'environnement inspirant de la nuit : pleine lune, premier croissant, lune rousse, animaux nocturnes, déesses lunaires... Méditez sur les illustrations et les messages associés. Dans ce coffret : -38 cartes, chacune illustrée d'une aquarelle inspirante dédiée à l'univers sacré de la nuit et de l'astre lunaire. -Un livre d'interprétation avec la symbolique des cartes, des méthodes de tirage et des rituels simples à mettre en oeuvre pour vous accompagner dans votre épanouissement.
10/2022
Bière, cidre
La bière en 100 styles
Collection entièrement revue et mise à jour.
Tout connaître des bières du monde en un clin d'oeil.
Les brasseries se multiplient aux quatre coins du monde, les styles se diversifient.
Comment s'y retrouver dans cette offre toujours plus innovante ?
DECOUVREZ. . .
La fabrication des bières : malts, houblons, levures. . .
Du concassage à la fermentation et à l'élevage en barrique.
REPEREZ. . .
Les étiquettes et les circuits d'achat, les bonnes pratiques de conservation et de service des bières.
DEGUSTEZ. . .
Tous les styles et les nouvelles tendances : bières à dominantes de malts, houblons ou bien marquées par la fermentation, bières légères, douces, puissantes, liquoreuses, fumées, houblonnées, bières avec ajout d'ingrédients, bières rustiques. . .
ACCORDEZ. . .
Les bières et les mets, selon les stylesn les arômes et les goûts.
06/2022
BD tout public
Les aventures extraordinaires de Nelson Lobster Tome 1 : L'île des Lestrygons
Au fond d'une taverne enfumée, un vieux marin rédige ses mémoires de baroudeur des mers... Ses exploits furent nombreux, sa vie longue et mouvementée et ses souvenirs sont extraordinaires. Cet homme s'appelle Nelson Lobster... Trouvé dans une barrique à la dérive, Nelson n'est encore qu'un bébé lorsqu'il est recueilli par les pêcheurs du Bélouga. Quinze ans plus tard, grâce à son audace et à son ingéniosité, le jeune mousse sauve le navire et son équipage en affrontant seul le terrible Léviathan. Pour le récompenser, le roi lui propose sa fille en mariage. Mais avant d'épouser la princesse, il devra débarrasser l'île des Lestrygons des terribles créatures qui la peuplent. Nelson Lobster relève le défi et reprend la mer pour de périlleuses aventures !
01/2007
Celtisme, druidisme
Ennéagramme Druidisme. Quand la boussole rencontre la carte
Ce livre est une invitation au voyage intérieur ; une proposition de déambulation bardique et exploration vatique au coeur de ce qui est vivant en vous, autour de vous et entre nous. L'auteur, tout à la fois druide et animateur certifié en Ennéagramme, vous invite à poser la boussole de l'Ennéagramme sur la carte de la spiritualité druidique. Ce faisant, il vous donne les clefs de la redécouverte d'un territoire qui sommeille en chacun de nous. Un royaume de la raison poétique que les Celtes arpentaient au quotidien. Un espace de potentialité que nous pouvons nous réapproprier.
05/2021
Littérature étrangère
Teintes d'automne & La succession des arbres en forêt
Ah ! si nous pouvions mûrir avec autant de perfection, racine et branche, flamboyant au coeur de notre déchéance, comme le raisin d'Amérique! J'avoue que leur contemplation me remplit d'allégresse. J'en ai taillé une branche pour me servir de canne, car j'ai plaisir à la manier et m'appuyer dessus. J'adore écraser les grains entre mes doigts et voir leur jus me tacher la main. Marcher parmi les futailles de vin violet, droites et branchues, qui gardent et diffusent un éclat pareil à la pourpre du couchant, savourer chacune du regard au lieu de compter des barriques sur un quai du port de Londres, quel privilège !
09/2012
Policiers
Mamie et les fruits du saigneur
Mamie Poldi en visite dans un vignoble de Sicile ? C'est comme un poisson dans l'eau ou plutôt un ivrogne dans une barrique : elle est parfaitement dans son élément. A tel point qu'après une nuit passée à descendre des litres de vin rouge, elle se réveille avec un gueule de bois d'enfer. Et ça ne s'arrange pas quand elle découvre au petit matin un cadavre étendu entre les pieds de vigne. La morte est une voyante-astrologue qui mettait ses dons au service de sportifs, d'hommes politiques et de célébrités locales. Suspecte numéro 1 : Mamie Poldi qui n'a aucun alibi et aucun souvenir de la nuit passée... Fidèle à sa réputation, cette inclassable Miss Marple va mener l'enquête avec ses méthodes pas très orthodoxes. Voilà qui ne va pas plaire du tout au beau et teigneux commissaire Montana... Irrésistible et hilarant : une enquête enivrante de Mamie Poldi.
06/2017
Communication - Médias
L'ADN : Tendances 2024
20 secteurs clés décryptés - 350 pages Chaque année, le Livre des Tendances de L'ADN décrypte 20 secteurs clés de l'économie. Energie, santé, mode, luxe, maison, tourisme, distribution, médias, mobilité, entertainment, banque finance, agroalimentaire, beauté, industrie, arts... Nos journalistes passent au crible ces marchés, les inscrivent dans leur temps et celui d'après, avec la signature éditoriale de L'ADN : raconter les grandes mutations, en renouant avec l'esprit de conversation, en conviant les personnalités qui font bouger les lignes - voire les brusquent un peu. Au programme de l'édition 2024 : Camille Etienne, Timothée Parrique, Tiago Rodrigues, Aurélie Jean, Pacôme Thiellement, Dominique Lévy Saragossi, Anne Cordier, Nastasia Hadjadji, Anna Apter, Yann Rivoallan, Pierre Raffard...
12/2023
Littérature française
Fille
FILLE, nom féminin 1. Personne de sexe féminin considérée par rapport à son père, à sa mère. 2. Enfant de sexe féminin. 3. (Vieilli.) Femme non mariée. 4. Prostituée. Laurence Barraqué grandit avec sa soeur dans les années 1960 à Rouen. "Vous avez des enfants ? demande-t-on à son père. - Non, j'ai deux filles", répond-il. Naître garçon aurait sans doute facilité les choses. Un garçon, c'est toujours mieux qu'une garce. Puis Laurence devient mère dans les années 1990. Etre une fille, avoir une fille : comment faire ? Que transmettre ? L'écriture de Camille Laurens atteint ici une maîtrise exceptionnelle qui restitue les mouvements intimes au sein des mutations sociales et met en lumière l'importance des mots dans la construction d'une vie.
05/2022
Histoire de la musique
Nos marins
Un amour partagé pour les mots, les mélodies, et les gens, et l'envie de leurs donner la parole en chansons. Tout est là, pour cette rencontre qui fit naître : "Nos Marins".
Florent Vintrigner (La Rue Kétanou) souhaite depuis longtemps écrire un répertoire de chant de marins. Quoi de mieux que de le faire au contact des marins pêcheurs ?! Il en connaît, ils sont à Omonville-la-Rogue dans le Cotentin. Marins qu'il a déjà côtoyés avec son groupe lors de l'écriture de la chanson "Le Capitaine de la Barrique".
Paul d’Amour lui propose d'initier le projet "Nos Marins". Ils embarquent à leurs côtés, Pierre Luquet et le photographe et vidéaste Cherbourgeois François Dourlen. Florent écrira les textes, Paul et Pierre s'occuperont de la musique, le tout au contact des marins pêcheurs. S'ensuit l'enregistrement des chansons à Fermanville, là aussi au milieu des marins.
De cette aventure, naissent quatorze chansons et un livre.
Chargées de toutes ces rencontres, ils viennent maintenant à nous, pour souffler à nos oreilles la mer, ses marins pêcheurs et leurs quotidiens
05/2023
Littérature francophone
Tropique de la violence
"Ne t'endors pas, ne te repose pas, ne ferme pas les yeux, ce n'est pas terminé. Ils te cherchent. Tu entends ce bruit, on dirait le roulement des barriques vides, on dirait le tonnerre en janvier mais tu te trompes si tu crois que c'est ça. Ecoute mon pays qui gronde, écoute la colère qui rampe et qui rappe jusqu'à nous. Tu entends cette musique, tu sens la braise contre ton visage balafré ? Ils viennent pour toi". Tropique de la violence est une plongée dans l'enfer d'une jeunesse livrée à elle-même sur l'île française de Mayotte, dans l'océan Indien. Dans ce pays magnifique, sauvage et au bord du chaos, cinq destins vont se croiser et nous révéler la violence de leur quotidien.
Celtisme, druidisme
Sur le chemin des druides. Renouez avec l'héritage oublié de la sagesse du chêne
Le druidisme a longtemps dominé l'Europe : du nord de l'Irlande au sud de l'Allemagne, la religion des Celtes a façonné une spiritualité fidèle aux cycles naturels. En invoquant la puissance de la nature, les druides ont découvert les secrets de la divination, de l'art et de la science, et accédé à des mystères qui influencent encore profondément notre imaginaire contemporain. Dans cet ouvrage, Alanis Derwen vous propose de plonger dans leur héritage oublié et de découvrir la profondeur de leur rapport aux dieux, au cosmos et à la condition humaine. Entre l'élaboration de rituels sacrés, l'apprentissage des rythmes du Vivant et l'expression de votre créativité bardique, " Sur le chemin des druides " dessine des pistes pour adapter cette spiritualité ancestrale à votre quotidien.
05/2022
Poches Littérature internation
Voyages de Gulliver
Les filles d'honneur invitaient souvent Glumdalclitch dans leurs appartements, et lui demandaient de m'apporter pour qu'elles aient le plaisir de me voir et de me toucher. Souvent, elles me mettaient nu comme un ver et me glissaient tout entier entre leurs seins, ce qui me dégoûtait fort, car, à dire vrai, il s'exhalait de leur peau une odeur très âcre... Elles n'avaient point de scrupule non plus à se soulager devant moi des liquides qu'elles avaient bus : c'est-à-dire d'au moins la valeur de deux barriques, dans des récipients qui jaugeaient trois tonneaux. La plus jolie des filles d'honneur, une plaisante luronne de seize ans, s'amusait parfois à me mettre à cheval sur la pointe de son sein, ou à d'autres petits jeux, que le lecteur voudra bien me pardonner de passer sous silence...
07/2003
Vins, alcools, boissons
La petite encyclopédie de la bière
Le monde de la bière, à la fois simple et complexe, universel et local, vit aujourd'hui une effervescence exceptionnelle qui fait revivre d'antiques traditions brassicoles : les brasseries se multiplient aux quatre coins de la France et du monde, les gammes s'élargissent, les styles sont développés et revisités avec ferveur... Mais comment se retrouver parmi cette offre orissante ? Comment se repérer sans la connaissance d'un vocabulaire technique encore peu accessible à la plupart des amateurs ? COMPRENDRE LA FABRICATION DES BIERES Malts, houblons, levures... Du concassage à la fermentation et à l'élevage en barrique, l'élaboration de la bière n'aura plus aucun secret pour vous. UN PANORAMA COMPLET DES DIFFERENTS STYLES Avec ses innombrables variations possibles, la production brassicole a toujours donné lieu à une palett e variée de styles. Bières légères, douces, puissantes, liquoreuses, fumées, houblonnées... Apprenez à vous orienter dans ce dédale de styles en perpétuelle évolution. DES ACCORDS METS & BIERES INOUBLIABLES Il est temps pour vous de découvrir à quel point la multiplicité des aveurs des bières en fait la boisson par excellence à table, pour tous les types de plats et d'occasions. Retrouvez toutes les clés et astuces pour des accords parfaits et des moments de convivialité inoubliables !
09/2019
Vins, alcools, boissons
LA MORALE D'YQUEM. Entretiens avec Jean-Paul Kauffmann
Dans ces entretiens avec Jean-Paul Kauffmann, écrivain et journaliste, Alexandre de Lur Saluces parle pour la première fois de l'histoire, de la morale et de la magie d'Yquem, le plus grand liquoreux du monde. La morale d'Yquem, c'est cette philosophie altière et exigeante, sobre et orgueilleuse, incarnée par les Lur Saluces, qui n'ont pas hésité à rejeter neuf fois dans ce siècle la récolte d'une année indigne de l'étiquette aux bords biseautés et ont toujours œuvré dans un respect profond de la nature. Tous les aspects de l'élaboration du vin d'Yquem sont abordés, depuis le choix des porte-greffes jusqu'à l'élevage en barrique en passant par la vendange en " tries successives ", laquelle peut exiger jusqu'à onze passages pour choisir grain par grain les fruits atteints par le Botrytis cinerea, la fameuse pourriture noble ! Enfin, Alexandre de Lur Saluces explique pourquoi, après s'être affronté pendant plus de deux ans à Bernard Arnault, il a accepté de mettre fin à ce conflit et renoncé à la gestion exclusivement familiale qui présidait aux destinées de ce château depuis plus de quatre siècles. Une nouvelle page de l'histoire du vignoble est ainsi ouverte.
10/1999
Cuisine familiale
Le caviar français. Dix façons de le préparer
Depuis 2008 et l'interdiction à la vente du caviar d'esturgeon sauvage, la France, pionnière dans l'élevage de ce poisson préhistorique (pas loin de 200 millions d'années quand même) a réussi à s'imposer comme un acteur majeur sur le marché mondial. Berceau du caviar français, l'Aquitaine a vu ses 4 producteurs majeurs se regrouper sous la marque collective Caviar d'Aquitaine en vue de l'obtention d'une IGP. Grâce à son savoir-faire d'éleveur, producteur, sélectionneur-affineur, Sturia offre une large gamme de caviars. Car il n'y a pas un, mais des caviars et la richesse des saveurs est très large. De l'espèce à l'affinage - du caviar Primeur (A. Baerii), tout jeune caviar comme son nom l'indique, au caviar Origin (A. Baerii), affiné plus de 8 mois dans sa 'barrique', comme le vin, en passant par le caviar Osciètre (A. Gueldenstaedii), espèce phare -, chacun trouvera celui qui lui correspond et dans cet ouvrage, dix façons de l'accommoder avec des mets simples pour se faire plaisir. Des simples coquillettes à l'oignon de Roscoff confit, le caviar ou plutôt les caviars ne sont pas les partenaires exclusifs de produits d'exception et peuvent aussi transformer une simple pomme de terre en merveille gustative.
09/2021
Mer
127 jours à la dérive : l'Atlantique en tonneau
"Une barrique mise à l'eau au large des Canaries met 3 mois pour arriver aux Caraïbes" . Cette petite phrase d'Alain Bombard trotte dans la tête de Jean Jacques Savin depuis son adolescence. C'est à 72 ans qu'il ose à son tour se lancer : pour traverser l'océan Atlantique, il choisit un tonneau de 6 m2 pour se laisser dériver, porté par les courants et les alizés, sans aucun moyen de contrôle... Suivie au jour le jour par plus de 22 000 internautes et relayée par les médias internationaux, cette aventure improbable interpelle : pourquoi se lancer un tel défi ? Comment peut-on vivre pendant plus de 4 mois dans un espace aussi réduit ? De quoi se nourrit-il ? Comment ne pas devenir fou dans cette solitude extrême ? Exposé aux tempêtes et aux dangers de la mer, il a plusieurs fois frôlé la mort, préservant avec ténacité un seul cap fixe : la confiance ! Ce livre propose de nous plonger dans son univers. De comprendre et de vivre au jour le jour le défi fou de Jean Jacques, de sentir la force qui anime celui qui ose ouvrir la porte de ses rêves... une manière de nous rapprocher des nôtres ?
09/2019
Santé, diététique, beauté
La voix qui guérit. Thérapie vocale pour le soin et le bien-être, avec 1 CD audio MP3
Dépression, difficultés à communiquer, fatigue, mal de dos, maladie chronique, manque de confiance en soi, timidité, et même troubles psychosomatiques, peuvent être soulagés par votre propre voix. On peut ainsi remédier à certaines déficiences physiques, soulager une douleur, libérer ses potentialités expressives et créatives, ou encore retrouver dynamisme et santé grâce aux résonances vocales. Référence incontournable de la thérapie vocale, la méthode La Voix qui guérit vous donne accès aux dernières recherches scientifiques sur les effets thérapeutiques de la voix. Elle vous apprend des techniques psycho-vocales exclusives pour traiter les maux les plus courants en détectant les signaux du corps, indicateurs des dysfonctionnements métaboliques et psychiques à traiter. Reliant la médecine traditionnelle à la musicothérapie actuelle, cet ouvrage - dans sa nouvelle édition revue et augmentée-, rassemble des sons curatifs puissants et efficaces faisant partie des protocoles de soins soniques les plus avancés, développés par Philippe Barraqué. Inclus dans cet ouvrage, un CD MP3 de pratique des sons vocaux, pour que votre voix soit votre meilleure thérapeute.
10/2019
