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Beaux arts

Languedoc-Roussillon

La collection des Guides du Patrimoine a été créée pour combler une lacune singulière : la France qui possède un des plus riches patrimoines du monde n'avait pas de publications rassemblant le savoir, exceptionnellement abondant, accumulé par des siècles d'archéologie et d'histoire. Chaque ouvrage consacré à une région traite de l'architecture et du mobilier des collections publiques ; toutefois les musées ne sont cités qu'en fonction des oeuvres monumentales qu'ils contiennent. Les monuments majeurs, bien sûr, font l'objet d'une étude approfondie, mais la sélection s'étend aussi à des oeuvres plus secondaires – des églises aux usines et aux ouvrages d'art – qui illustrent tous les siècles. De la grotte de Tautavel au Carré d'art de Nîmes, en passant par les antiquités romaines, les châteaux cathares, les fortifications du Roussillon, les hôtels classiques de Montpellier, Pézenas et Uzès, le patrimoine de la région Languedoc-Roussillon se distingue par sa permanence et sa diversité. Pour la première fois, le voici réuni en un volume, ouvrage de référence réalisé par les meilleurs spécialistes du moment. Plus de 1 000 monuments étudiés et décrits. Plus de 500 illustrations : gravures, plans, photos. Un atlas de cartes en couleurs, des cartes thématiques, de nombreux plans de villes et de monuments qui permettent de découvrir aisément toutes les richesses du Languedoc-Roussillon.

09/1996

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Tourisme étranger

Guide du Routard Languedoc -Roussillon 2022/23

Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Du maquis des Cévennes aux citadelles du vertige, en passant par le canal du Midi et les terrasses de Montpellier, le Languedoc et le Roussillon ont bien des histoires à nous raconter. Routards, tendez l'oreille... Vous ne serez pas déçus du voyage ! Dans Le Routard Languedoc-Roussillon, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (passer un moment rafraîchissant dans le décor paradisiaque des gorges de Galamus ; jouer le marin d'eau douce en louant un bateau pour naviguer sur le canal du Midi ; descendre les gorges du Tarn en canoë ou en kayak ; ...), des visites (sillonner les ruelles de la Cité de Carcassonne ; tomber sous le charme du petit port de Marseillan ; flâner dans les rues médiévales de Saint-Guilhem-le-Désert et rester pantois devant la beauté de son abbaye ...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Languedoc-Roussillon hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

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Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon. Guide + Atlas + Carte

Depuis les vestiges romains de Nîmes et le pont du Gard, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. L'escalade du mont Lozère et une visite des gouffres et grottes aux concrétions fantaisistes. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. La course camarguaise, le célébrissime cassoulet de Castelnaudary, la transhumance à L'Espérou et le grand festival folklorique d'Amélie-les-Bains. Découvrez toutes les couleurs du Languedoc-Roussillon avec ce guide ExpressMap, qui regorge de descriptions des plus grandes attractions de la région. GUIDE : - des cartes présentant l'emplacement de tous les sites décrits dans le guide - un contenu riche - histoire, culture, nature, traditions, curiosités et anecdotes - des informations pratiques - jours et heures d'ouverture, prix des billets, conseils sur le transport public, l'hébergement, le climat - des renseignements sur la cuisine locale, des bons plans achats et un calendrier d'événements - une mise en page claire qui facilite la recherche d'informations - des images en couleur. ATLAS : - un atlas détaillé du Languedoc-Roussillon, avec les attractions présentées dans le guide - échelle 1 : 300 000. CARTE : - une carte laminée détachable incluse dans la publication (échelle 1 : 330 000) - tous les sites décrits dans le guide sont facilement repérables sur la carte - avec des plans supplémentaires de Perpignan et de Montpellier.

03/2023

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Languedoc-Roussillon

Petit Futé Languedoc-Roussillon. Edition 2023

Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent. Retrouvez les cinq départements qui composent cette région dans la partie de Lieux en Lieux du guide.

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Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon, reconnaître toutes les espèces

Quel est le nom de cette plante ? Ce champignon est-il comestible ? Cet oiseau est-il rare ? Cet insecte pique-t-il ? Grâce à ce guide unique par la richesse et la variété de ses informations, vous serez en mesure d'identifier 400 espèces végétales et animales. - Une fiche illustrée par espèce : description, habitat, photo en gros plan. - Des planches de dessins pour comprendre les termes de botanique et d'anatomie. - Des pages "focus" pour approfondir. - Tout connaître sur le Languedoc-Roussillon : géographie, climat, etc.

03/2023

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Sciences historiques

Prêtres d'exception en Languedoc-Roussillon

Au cours de l’histoire, certains prêtres du Languedoc-Roussillon n’ont pas toujours été les hommes simples et discrets que leur charge laisserait supposer... Ces ecclésiastiques ont quelquefois embrassé un destin fantastique ! On trouve de grands bâtisseurs, d’incroyables financiers, des scientifiques de génie, des artistes, de surprenants aventuriers, des chefs de guerre… Au sein de leur modeste paroisse ou à l’autre bout du monde, ces hommes d’église ont fait preuve d’un courage, d’une inventivité et d’une foi sans limites. Diriger la résistance dans une citadelle assiégée par des milliers de Chinois, percer une montagne à coups de pioche pour secourir ses ouailles, fabriquer des télescopes pour ausculter les étoiles, soutenir les lépreux ou les forçats envoyés au bagne, découvrir des dinosaures… Ces prêtres d’exception de la région ont soulevé des montagnes. Avec eux, grimpez et admirez…

10/2012

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Littérature française

Nouvelles histoires vraies en Languedoc-Roussillon

A la lecture de ses premières lignes, aurez-vous la force de refermer ce livre ? Il capture littéralement le lecteur en le plongeant dans une série de 25 histoires vraies, époustouflantes, qui défient l'entendement. Toutes sont situées en Languedoc-Roussillon. Qui était cette fantastique fillette de Montpellier qui affola la France entière car elle était capable de lire à travers des corps opaques ? Pourquoi cet archevêque du Gard a-t-il été assassiné en pleine messe par un autre prêtre ? Comment ce médecin à Amélie-les-Bains a-t-il failli sauver des millions de vies dans le monde ? Ecrites avec un suspense haletant, ces histoires sont pour la plupart quasiment inconnues du grand public, car l'auteur est allé dépoussiérer les archives, percer des secrets... Pour la première fois, il nous entraîne sur les traces de ce mousse sétois au coeur de la plus grande tragédie maritime de notre pays. Il raconte aussi l'histoire de ce journaliste perpignanais qui fit sauter la République Française, de ce mystérieux château lozérien cachant Napoléon, ou encore la campagne électorale fantasque d'un Audois qui distribuait ses tracts à bord d'un avion... Prêts à dévorer tous ces récits ?

05/2013

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Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon. Avec 1 Plan détachable

Depuis les vestiges romains de Nîmes, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. Explorez le Languedoc-Roussillon avec la série "guide light" , indispensable lors de vos voyages. A la fois riches et concises, ces publications contiennent des descriptions aussi bien des lieux à ne pas manquer que de ceux moins connus, mais pas moins intéressants. Tous les sites sont présentés sous forme d'itinéraires prêts à être parcourus. Les différentes curiosités complètent l'ouvrage. Les informations pratiques permettent de planifier un séjour réussi tandis que les cartes, précises et détaillées, aideront à vous retrouver dans chaque ville et région. GUIDE : - 13 itinéraires de visite passionnants - des cartes indiquant l'emplacement des 107 sites traités - riches informations pratiques : horaires d'ouverture, prix des billets, conseils sur les transports en commun - nombreuses curiosités historiques et culturelles - photos en couleurs - réalisation pratique facilitant la recherche d'informations - format maniable qui permet d'emporter le guide en toute occasion. CARTE : - laminée, pliable et détachable - au format de poche - échelle 1 : 330 000.

04/2023

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Languedoc-Roussillon

Petit Futé Languedoc Roussillon. Edition 2024

Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent. Retrouvez les cinq départements qui composent cette région dans la partie de Lieux en Lieux du guide.

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Languedoc-Roussillon

Petit Futé Languedoc-Roussillon. Edition 2022

A mi-chemin entre le guide et le magazine, la nouvelle formule Petit Futé innove en proposant un contenu unique à travers 4 axes principaux : Inspirer, Découvrir, Vivre et Organiser son voyage. Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent.

02/2022

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Vins, alcools, boissons

GRANDS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON. Edition 1999

La région Languedoc-Roussillon a opéré ces vingt dernières années une véritable révolution culturelle dans e domaine viticole. En particulier grâce à une nouvelle génération de vignerons exigeants et créatifs à l'origine d'un énorme effort de remplacement des cépages traditionnels par des cépages améliorateurs. La parenthèse des vins de masse s'est donc refermée, laissant la place à une multiplicité de styles et de goûts qu'il importe de défendre. C'est ce que cet ouvrage propose de mener à bien. Une tâche d'autant plus importante que les impératifs de productivité et d'efficacité participent à une logique de standardisation laissant logiquement la part du lion à la grande distribution. Le lecteur trouvera donc dans cet ouvrage les bouteilles offrant le meilleur rapport prix-plaisir-authenticité du monde. Car si les coups de cœur de Pascale et Laurent Marcillaud sont autant décernés aux vignerons qu'aux vins, c'est que la motion de terroir au cœur de ce livre intègre aussi bien les sols que le climat, l'environnement que la vigne, avec un élément crucial, incontournable : la femme et l'homme qui cultivent et vinifient. Chaque vin est donc présenté ici avec son histoire propre, son terroir et le vinificateur quoi lui a donné son caractère. On y trouvera également les adresses des cavistes et restaurateurs proposant les cuvées répertoriées.

11/1999

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Sciences historiques

Les grandes affaires criminelles du Languedoc-Roussillon

Amphithéâtre tourné vers la mer Méditerranée, la région Languedoc-Roussillon a abrité nombre de drames qu'aucun esprit, le plus fécond fût-il, n'aurait pu imaginer. Si besoin en était, ce volume de la collection des "Grandes Affaires Criminelles" vous en apportera la preuve. Du parricide de Pia à l'assassinat du leader syndical contesté Christian Poucet, en passant par la chasse aux Italiens dans les salins d'Aigues-Mortes en 1893, le fratricide du Rozier, l'affaire Tejerons, celle du "pain maudit" de Pont-Saint-Esprit après la Seconde Guerre mondiale et le double crime sinistre de Christian Van Geloven, vous découvrirez dans ce recueil des histoires étonnantes, inconcevables, et pourtant vraies. Jean-Michel Cosson, José Lagorce, Jean-Philippe Savignoni, Gisèle Vigouroux et Marie-Pascale Vincent associent aujourd'hui leur talent et compilent trente-cinq affaires parmi les plus emblématiques de la région. Chaque auteur a exhumé des archives du département qu'il a étudié des histoires originales, restées ou non dans les mémoires, datant de la naissance du XIXe siècle au début des années 2000. Assurément, Les Grandes Affaires Criminelles de Languedoc-Roussillon sauront vous captiver.

11/2014

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Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon. Edition 2021. Avec 1 Plan détachable

Depuis les vestiges romains de Nîmes, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. Vautours des gorges de la joute, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. Toutes les attractions qui créent l'atmosphère unique du Languedoc-Roussillon sont décrites dans le guide. Avec cet ouvrage au format si pratique, vous trouverez tout ce qu'il faut pour planifier des vacances réussies : 13 itinéraires de visite passionnants ; les cartes indiquant l'emplacement des 107 sites traités ; de nombreuses curiosités ; des photos en couleurs. Il est encore plus aisé de se servir du guide grâce à : la réalisation pratique facilitant la recherche d'informations ; son format maniable qui permet de l'emporter en toute occasion ; une carte laminée pliable et détachable à l'échelle 1 : 350 000, parfaite pour le tourisme.

04/2021

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Languedoc-Roussillon

Languedoc et Roussillon. 5e édition. Avec 1 Plan détachable

Un guide Lonely Planet 100% testé sur le terrain, et riche en secrets locaux, pour découvrir le meilleur du Languedoc-Roussillon Un guide tout en couleurs illustré par des dizaines de photos, avec une couverture de l'ensemble de la région : les Pyrénées-Orientales, l'Hérault, La Lozère, le Gard et l'Aude. Une maquette renouvelée, pour des guides de voyage toujours plus inspirants ! NOUVEAU : Un cahier détachable avec deux itinéraires pour découvrir la région à vélo : le canal du Midi d'Avignonet-Lauragais à Sète et la véloroute de la Méditerranée, de Beaucaire au Perthus. NOUVEAU : 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours, pour prendre le temps d'explorer la région de façon plus écolo à pied, à vélo, en train, en bateau... NOUVEAU : Des pastilles vidéo à lire sur son smartphone, pour avoir un avant-goût de la région NOUVEAU : Des pistes audio pour écouter des pages d'histoire et de littérature Tous les incontournables du Languedoc-Roussillon traités en profondeur : Carcassonne, Montpellier, Sète, Nîmes, Collioure... Des encadrés " Vaut le détour " pour sortir des sentiers battus : les sources chaudes dans les Pyrénées, des réserves naturelles, des églises perdues dans la nature... Des focus sur les sites incontournables, sous forme d'encadrés détaillés : le Pont du Gard, l'abbaye de Fontfroide, le château cathare de Peyrepertuse... De nombreuses suggestions de balades dans la nature et promenades de découverte. Des sélections thématiques pour organiser un séjour selon ses envies. Un chapitre sur la gastronomie et sur les vins de la région.

03/2021

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Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon. Guide + Atlas + Carte laminée 1/350 000

Depuis les vestiges romains de Nîmes et le pont du Gard, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. L'escalade du mont Lozère et une visite des gouffres et grottes aux concrétions fantaisistes. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. La course camarguaise, le célébrissime cassoulet de Castelnaudary, la transhumance à L'Espérou et le grand festival folklorique d'Amélie-les-Bains. Découvrez toutes les couleurs du Languedoc-Roussillon avec le guide ExpressMap, qui regorge de descriptions des plus grandes attractions de la région.

02/2021

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Verre, dinanderie, céramique

Marques et signatures de la céramique en région Languedoc-Roussillon

Comme les précédents, cet ouvrage n'est pas un roman, mais une véritable encyclopédie, qui vous servira indéfiniment. Après avoir couvert toute la région PACA avec ses 3 ouvrages sur les céramiques de la "Côte d'Azur", de "Provence" et les "Santons", il continue avec les régions limitrophes. Il était difficile d'ignorer un grand centre de production existant à 5 Km d'un centre étudié en Provence. Ce livre a pour objectif d'orienter les amateurs de céramique, qu'ils soient néophytes, collectionneurs ou spécialistes, sur la provenance créative et géographique des céramiques de la région Languedoc-Roussillon. Les différents centres géographiques, étudiés dans cet ouvrage, se situent dans les départements de l' Aude, du Gard, de l' Hérault, de Lozère, des Pyrénées-orientales Nîmes, Saint-Quentin-la-Poterie, Meillonas, Montpellier, Uzes, Anduze, Saint-Jean-de-Fos, Pezenas, Perpignan, Sant-vicens, Ceret, Etc. Dans cet ouvrage il est répertorié plus de 1000 potiers, céramistes, décorateurs, ateliers et fabriques avec leur description, du XVIème siècle à nos jours. Les pièces et signatures y sont représentées, pour vous permettre de les identifier au fil de vos découvertes. Cet ouvrage reste un outil indispensable pour tous les amateurs de céramiques. Vous y trouverez aussi : L'historique de la poterie des principaux centres de production des départements concernés. Le glossaire des définitions techniques en poterie. Les logos et emblèmes des marques et ateliers. La reproduction de cartes de fabriques et d'affiches d'époques. La reproduction de cartes postales d'époques et de photos de poteries. Des photos d'artistes potiers.

07/2021

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Languedoc-Roussillon

Languedoc et Roussillon. Cévennes (Occitanie), Edition 2021-2022, avec 1 Plan détachable

Du maquis des Cévennes aux citadelles du vertige, en passant par le canal du Midi et les terrasses de Montpellier, le Languedoc et le Roussillon ont bien des histoires à nous raconter. Routards, tendez l'oreille... Vous ne serez pas déçus du voyage ! DANS CE GUIDE, MIS A JOUR PAR NOTRE EQUIPE : Tous nos coups de coeur illustrés ; Des suggestions d'itinéraires et toutes les infos pour organiser votre voyage ; Des visites, des activités et des centaines d'adresses au meilleur rapport qualité-prix vérifiées sur le terrain ; Plus de 30 cartes et un plan détachable avec toutes nos adresses positionnées.

03/2021

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Animaux, nature

Apprenez à observer la faune du Midi. Provence, Côte d'Azur, Languedoc, Roussillon

Avez-vous déjà surpris les amours du chatoyant guêpier, la nage du castor, le glissement de la couleuvre de Montpellier ou encore le vol majestueux de l'aigle de Bonelli ? non ? Vous n'êtes pas les seuls, car rares sont ceux qui savent où et quand surprendre discrètement la vie sauvage. Ce livre vous propose donc de suivre l'un des plus fameux naturalistes de terrain de la région, à la rencontre de remarquables animaux méditerranéens. Grâce à ses connaissances, son expérience et ses conseils, vous allez enfin réussir à voir des animaux chaque saison. Et les occasions ne manquent pas. Des brûlantes plaines de la Crau aux pentes des Corbières, des falaises ensoleillées des calanques au plus profond des forêts des Maures ou de l'Esterel, dans le secret des roselières camarguaises ou languedociennes, à l'abri de l'impénétrable garrigue de l'arrière-pays, le Midi aux multiples visages est peuplée d'une faune riche, variée, étonnante, que l'on ne rencontre peu ou pas ailleurs. Alors, suivez le guide, vous avez rendez-vous avec la nature.

05/2005

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Guides de France

Les sentiers d'Emilie en Pays Cathare. 40 promenades très faciles en Languedoc-Roussillon

Des promenades choisies, réalisables par tous, enfants, parents, grands-parents, en deux heures environ, sans risque de se perdre, sans carte ni entraînement. Au départ de chaque balade, un panonceau vous met d'emblée sur le bon chemin. Des capitelles de Fitou au cap Romarin, des dolmens de Minerve aux écluses de Foncérannes, du donjon d'Arques au gouffre de l'Œil Doux, de île Sainte-Lucie aux cascades de Cubservies... et sur bien d'autres sentiers encore, imprégnez-vous du bonheur de marcher et de la beauté des sites.

04/1994

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Encyclopédies de poche

Histoire du Roussillon

Ce livre retrace l'histoire d'une province qui a changé plusieurs fois de domination, tout en demeurant elle-mêmede l'homme de Tantarel (450 000 ans avnt Jésus-Christ) à nos jours.

07/1997

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Textes médiévaux

Gerart de Roussillon

Jean Wauquelin, compilant une vie en latin et "un livret rimet en rommant" , met en prose la vie de Gérard de Roussillon, premier duc de Bourgogne et fondateur de Vézelay ; mêlant éléments épiques et hagiographiques il retrace son cheminement de héros dominé par l'orgueil vers le statut de saint.

05/2021

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Romans policiers

Meurtres en Roussillon

Durant toute la semaine carnavalesque de février 2022, un tueur va commettre des crimes en série dans le Roussillon. Pour quelle raison ce meurtrier, qui sera surnommé le tueur au masque de Président, va-t-il assassiner suivant le même mode opératoire ces victimes ? Joseph Béar, capitaine de la police nationale, et Jonas Belpuig, capitaine de la gendarmerie nationale, tous les deux des enquêteurs reconnus de la criminelle, devront collaborer, malgré leur caractère bien trempé, pour trouver le tueur au masque de Président. Les différentes pistes : politique, finance, drogue, prostitution, vengeance et folie, viendront s'imbriquer, mais laquelle amènera nos deux capitaines à la découverte de la vérité ? Un thriller haletant aux multiples rebondissements.

12/2023

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Sociologie

L'immigration en Languedoc-Roussillon du XIXe siècle à nos jours. Synthèse des connaissances historiques, enjeux contemporains

L'immigration en Languedoc Roussillon est un ouvrage de synthèse qui retrace l'histoire de centaines de milliers d'immigrants, hommes et femmes, qui se sont succédés de façon temporaire ou définitive dans la région Languedoc-Roussillon sur plus de deux siècles. En matière d'immigration, la région Languedoc-Roussillon présente un certain nombre de singularités : alors qu'au niveau national, le recours à la main-d'oeuvre étrangère est calqué sur les rythmes de la production industrielle, l'immigration en Languedoc-Roussillon est liée au travail de la terre en général, et de la vigne en particulier. La région constitue un des pôles nationaux de l'immigration au XXe siècle, en particulier durant l'entre-deux-guerres. Elle se singularise, enfin, par la prépondérance de l'immigration outre-pyrénéenne durant près de 150 ans, et, plus récemment, par le poids de l'immigration marocaine. L'ouvrage conclut sur le poids des discriminations, que des enquêtes sociologiques conduites dans la région ont démontré dès le début des années 1990, et questionne le sens des projets d'action culturelle en lien avec les mémoires des immigrations régionales qui s'y sont multipliés ces dernières années. Ainsi, l'ouvrage propose-t-il un état des connaissances, à partir d'une importante bibliographie présentée en annexe, dans un style qui se veut facilement accessible aux étudiants, aux professionnels, et plus largement à tous ceux que la question intéresse.

09/2014

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Droit

Droit du redressement et de la liquidation judiciaires des entreprises

La région Languedoc-Roussillon réunit les noms de deux provinces de l'Ancien Régime. Pour cette raison la région apparaît moins artificielle que d'autres.

11/1992

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Littérature française

Mon vieux Languedoc

Les contes de "Mon vieux Languedoc" sont suivis d'une étude très documentée sur Alfred Cazes faite par Michel Alcaine, secrétaire de "Mémoire d'Autignac". "Dans ces contes, pensés en langue d'Oc, ne cherchez pas autre chose que le parfum du terroir biterrois. Deux ou trois appartiennent à l'éternel folklore : j'ai tiré les autres de faits vécus." Alfred Cazes.

08/2015

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Vins, alcools, boissons

Languedoc. Accords intimes

Virginie Egger, munie d'un matériel d'aquarelle et Marion Gineste, d'un carnet, ont décidé de conjuguer leurs regards et d'entremêler leurs talents d'illustratrice et de poète. Québécoise pour l'une, héraultaise pour l'autre, elles veulent ici rendre compte des joyaux d'une terre de feu et d'infini, d'eaux sages et tumultueuses, de mer imprévisible et de lacs endormis, de garrigue ensoleillée, de paysages stupéfiants et de beautés sublimes, de grottes incertaines et de cimes farouches, terre d'histoire et de légendes, d'hommes et de vignes... rendre compte tout simplement de cette terre languedocienne par amour pour elle. Gourmandes de la vie et des saveurs qui la nourrissent, elles ont arpenté et communié à toutes les richesses de cette contrée illuminée, sans omettre de fêter leurs retrouvailles autour de nectars gouleyants. C'est pourquoi elles ont proposé à Bruno Stirnemann, grand connaisseur des vignobles et des vignerons de ce terroir d'accompagner cette aventure sensible, articulant ainsi ses coups de coeur en résonance avec les lieux quelles ont voulu ici honorer et mettre en lumière. Ainsi sont nés ces accords intimes du Languedoc !

10/2019

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Littérature française

Des corons au Roussillon

C'est l'histoire d'une famille. Ou plutôt, de deux. Il y a ceux du Nord, les mineurs de la région de Lens, simples, généreux et tendres malgré la rudesse de leur vie de grisaille, au milieu des poussières de charbon. Et il y a ceux du Sud, les viticulteurs de l'Aude, ambitieux mais vulnérables, qui s'enrichissent du fruit de leurs vignes baignées de soleil. Après les avoir vus traverser près d'un siècle d'histoire, deux guerres, des évolutions techniques et sociales fulgurantes, et être traversés eux-mêmes par autant de passions que de péripéties, nous assisterons à la rencontre inattendue de ces deux " côtés " opposés, qui représentent aussi deux grands visages de la France. C'est dans un style à la fois limpide et sensible que l'auteur, Georges Vanmeenen, nous raconte cette histoire en partie autobiographique, issue du hasard... ou du destin !

10/2014

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Romans de terroir

Au verger du Roussillon

A leur arrivée en France, après la déclaration d'indépendance de l'Algérie, les Pagès ouvrent une épicerie à Céret et tentent de se faire accepter des villageois. Sylvie, leur fille aînée, enthousiaste à la découverte d'une nouvelle culture, s'acclimate très rapidement à cette terre d'accueil. Sa beauté et sa vitalité joyeuse lui apportent plus d'un admirateur, mais c'est à Manuel, un jeune maraîcher, qu'elle ouvre son mur. La rencontre avec Dominique, un riche et séduisant libraire, avec lequel elle partage l'amour de la littérature, va pourtant tout bouleverser.

11/2017

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Languedoc-Roussillon

Roussillon. Edition 2023-2024

Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Des citadelles du vertige aux gorges de Galamus, en passant par le canal du Midi et Collioure, le Roussillon a bien des histoires à nous raconter. Routards, tendez l'oreille... Vous ne serez pas déçus du voyage ! Dans Le Routard Roussillon, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (passer un moment rafraîchissant dans le décor paradisiaque des gorges de Galamus ; jouer le marin d'eau douce en louant un bateau pour naviguer sur le canal du Midi ; monter à l'assaut des châteaux du pays cathare ; ...), des visites (sillonner les ruelles de la Cité de Carcassonne ; tomber sous le charme du port de Collioure ; découvrir les collections du musée Hyacinthe-Rigaud à Perpignan...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Roussillon hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

05/2023

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Littérature française

Contes populaires du Languedoc

Les contes, chants et traditions populaires du Languedoc furent collectés à la fin du XIXe siècle soin l'égide de la Société pour l'étude des langues Romanes de Montpellier. Louis Lambert recueillit, traduisit et publia les Contes populaires du Languedoc, en 1899, ouvrage qui fait aujourd'hui encore référence.

11/2012