bornes arcades bistrots
Extraits
Romans de terroir
Dernier soupir des bistrots ouvriers. Suivi de Le bistrot de Marcelle
Le bistrot n'est pas un lieu, c'est une histoire. Les idées nouvelles font basculer une époque. Une rupture historique des temples de l'amitié et de l'unité. L'auteur a ouvert le cercueil des disparus, pour faire revivre l'histoire d'un passé encore présent. Ce livre relate la vie ouvrière au bistrot et son importance pour la France d'en bas. Ecrit avec de la nostalgie, mais aussi avec de la colère. Une colère justifiée est toujours saine, disait Claire de Lamirande. Chaque région de France a son histoire de bistrot, celle du livre se trouve dans les Hauts de France. Région des estaminets et des mineurs. Les souvenirs des vacances scolaires au bistrot de Marcelle : sa grand-mère. Une description réaliste des clients du café ouvriers, de mamie Marcelle.
04/2018
Poésie
Bistrots
Que l'on y passe en coup de vent pour un petit noir ou que l'on y séjourne un moment pour l'ambiance, le bistrot est un lieu de vie. Un espace populaire où chacun trouve place, debout au zinc aussi bien qu'assis en terrasse... Lieu de vie et d'humanité où la solitude croise la convivialité ". Un lieu où chacun devient quelqu'un, parce que le bistrot est, d'abord, un lieu où l'on existe...
04/2019
Beaux arts
Bistrot !
Cafés, bistrots et cabarets, plus que tout autre espace urbain, constituent le coeur de notre civilisation : une certaine façon d'être au monde s'y concentre. De tout temps, les artistes et les écrivains en ont colonisé le lieu et observé la faune. Cet effet de miroir culmine entre Baudelaire et Aragon, Manet et Picasso, Forain et Otto Dix, Masson et le jeune Rothko, mais il surgit avant et se prolonge jusqu'à nous. L'exposition de la Cité du Vin, qui navigue entre l'Europe et les Etats-Unis, confronte la peinture à la photographie, au cinéma, à la littérature, et se détourne résolument des récits courants de la modernité. Forte d'une centaine d'oeuvres, elle voudrait établir le rôle essentiel de ces espaces de rencontre, en tous sens, dans la création et la société occidentales. Périphérique au temps des Saint Aubin, plus présent chez Daumier, le thème explose à partir des années 1860-1870, tant il colle aux attentes de la génération qui a lu Baudelaire. Le cubisme et le surréalisme, au XXe siècle, ne sont pas les seuls à s'emparer du sujet et à lui faire avouer sa part de rêve. Explorant le large éventail des situations que le café abrite et stimule, du buveur solitaire à la scène de drague, du retrait mélancolique à l'affirmation identitaire, de l'exclusivité masculine à la revendication féminine, l'exposition questionne enfin ce que les artistes ont cherché à dire d'eux. Le visiteur, à son tour, s'y laisse entraîner vers lui-même.
03/2017
Arts et traditions populaires
Au bonheur des bistrots
Cafés et bistrots sont des bulles ouvertes sur le monde. Les visages et les lieux racontent leur quotidien, un territoire, des cultures. L'itinéraire photographique de Pierrick Bourgault se glisse dans des univers intimistes parfois insolites, souvent chaleureux, toujours d'une infinie diversité et précieux pour la qualité de la vie. Ces bistrots à vins, bars-concerts, cafés urbains ou ruraux ont une âme : celle des femmes et des hommes qui les ont fondés, qui y travaillent, qui les fréquentent. L'humanité se reflète dans leurs miroirs et sur le zinc de leurs comptoirs, à la hauteur du coude et du coeur. Ecrivain et photographe, Pierrick Bourgault a publié une quinzaine d'ouvrages sur les cafés et bistrots. Il raconte les soirées épiques d'estaminets mythiques et les jours ordinaires, et nous invite à pousser la porte de ces microcosmes singuliers. Son site : www. monbar. net (Lien -> http : //www. monbar. net/)
10/2022
Science-fiction
Les Bistrots Merveilleux. Première Tournée
Engagés par un étrange personnage masqué, Guy La Serpe, fils de druide, et sa cochonne bigoudène Naphtaline se lancent à la poursuite d'une épouse mystérieusement volatilisée. Cette enquête insolite les mène dans un café-tabac de loups-garous, tenu par un Chaperon Rouge sur le retour, et débouche peu à peu sur une tournée des bistrots merveilleux. Les deux héros découvrent alors les habitudes bistrotières des membres du Petit Peuple ainsi que des tenanciers plutôt inattendus : Merlin l'enchanteur gérant un salon de thé pour sorcières, le capitaine Némo à la barre d'une guinguette de sirènes et Blanche-neige tenancière d'un lupanar pour nains. Pourtant, même dans ce monde féerique, la vérité se déguise parfois sous des apparences trompeuses...
11/2007
Histoire de la population
Une histoire populaire des bistrots
A quelques minutes du premier confinement lors de la crise de la Covid-19, toutes les chaînes d'information envoyèrent leurs journalistes interroger ceux qui savouraient " les derniers instants de liberté " dans les bistrots des grandes villes. Plus tard, la réouverture des mêmes cafés marquait la joie collective d'un lieu essentiel retrouvé. Les bistrots, leurs terrasses, leur sociabilité étaient devenus le centre névralgique d'affects politiques et moraux, qu'ils n'avaient jamais cessé de porter. Et la France redécouvrait qu'ils faisaient sa réputation à l'étranger. Du débit de boissons de 1789 au comptoir du XXIe siècle, en passant par les caboulots du petit matin, les auberges de terroir, les grands cafés parisiens, ceux du commerce ou des sports, les grandes brasseries de province, cet ouvrage restitue la palette incroyablement riche de ce lieu familier. Les jeux et divertissements, la fréquentation féminine, l'âge d'or de l'apéro, la guinguette, l'importance du garçon de café, la figure de l'habitué... l'auteur explore toute la complexité du bistrot, poste d'observation privilégié de l'évolution de notre société. Le café s'affirme en lieu d'Histoire, parcouru lui-même par d'innombrables histoires, au ras du quotidien. Spécialiste de Montmartre et de la sociabilité artistique au XIXe siècle, Laurent Bihl enseigne l'histoire à l'université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Ses travaux portent sur l'image satirique mais tendent aussi vers l'histoire sociale et culturelle.
10/2023
Cuisine familiale
Recettes de bistrot
50 recettes incontournables de la cuisine de bistrot. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.
01/2022
Policiers
Arcanes
- Nouvelle édition 2017 - Strasbourg. Une jeune femme est assassinée dans le vieux Cronenbourg. Une autre au Stockfeld. Un homme est tué au Heyritz. Un second, dans le parc du Contades. Sur chaque cadavre, on a déposé des cartes du tarot de Marseille. Qui
03/2010
Photographie
Arcadies
Le monde photographique de Paul Rousteau est un monde de lumières, un monde de toutes couleurs où se perdre comme on se perd dans un jardin de délices. Des couleurs : des rouges - des rouges brûlants -, des bleus et des verts - gorgés de bleu et de vert -, des jaunes si vifs - comme de feu. Des couleurs jetées à foison, comme on lance à coeur perdu une brassée de fleurs. Des couleurs pour le plaisir, pour le jeu qu'elles offrent, profuses, en se côtoyant, se juxtaposant, se frôlant : alors, c'est une ronde ensorcelante, un carrousel de lumières. Ce jeu, quel qu'en soit le genre - paysage, portrait, nature morte, nu... - s'illumine du rapport étroit que Paul Rousteau tisse si entièrement avec la peinture. Alors, ce n'est pas une surprise de l'entendre citer Monet, Matisse, Derain, Bonnard. Autant de peintres pour qui la couleur est un enchantement - qu'elle exprime l'émotion douce, sensuelle, d'un bonheur très simple, une scène d'intérieur, une maternité ; ou l'emportement d'un ciel d'orage ; ou l'éblouissement d'un jardin en plein midi.
05/2019
Cuisine asiatique
Izakaya. La cuisine des bistrots japonais
A l'origine, les izakaya étaient de simples magasins de saké où les clients pouvaient consommer leur boisson sur place. Avec le temps, ils ont commencé à proposer des en-cas également. Ces plats simples et riches en saveurs sont parfaits pour agrémenter les soirées entre amis. Dans ce livre, le chef Tim Anderson présente 80 recettes savoureuses et étonnantes inspirées de cette cuisine de bistrot authentique : des plats frais et revigorants (comme la salade de radis au cresson, tomates marinées, tsuyu et gingembre) ; des plats consistants et réconfortants (tel que le steak au poivre, sauce au beurre à l'ail et à la sauce soja) ; des recettes fusion (fondue waf , ou encore tartare de boeuf à la coréenne). Et en bonus : un guide des meilleurs spiritueux japonais et des cocktails faciles à réaliser pour accompagner tous vos plats. Bourré d'astuces, d'associations de saveurs inédites et de photos qui vous mettront l'eau à la bouche, ce livre est parfait pour épater vos invités avec une délicieuse cuisine japonaise maison, en déployant un minimum d'efforts pour un maximum de résultats !
09/2022
BD tout public
Bistros et Cafés Paris
Des cafés les plus chics aux plus populaires, une tournée de bistros de la capitale ! France Dumas a arpenté les cafés parisiens pour saisir les ambiances et croquer les scènes de vie sur le vif. Des intérieurs raffinés de La Coupole au flipper du Baromètre dans le XIIIe, des confidences des jeunes filles en terrasse aux fanfares improvisées, on découvre sous le regard amusé de l'auteur la diversité et la spécificité du bistro parisien. Son singulier carnet de zincs nous invite à découvrir Paris autrement.
04/2009
Sociologie
La vie de bistrot
Ne le disait-on pas condamné sous l'assaut des chaînes de restauration rapide, des fast-foods et autres snackings ? Le bistrot fait de la résistance. Lieu de passage où l'on papote en mangeant un morceau ou en buvant un verre, lieu d'échange où l'on discute de sport, de politique ou de soi- même entre amis ou avec de parfaits inconnus, lieu de rencontre où s'ébauchent relations amoureuses et projets de tous ordres, havre de tranquillité, sas de décompression entre vie professionnelle et foyer : le bistrot est tout cela à la fois. Et parce qu'il y règne un état d'esprit entretenu au quotidien par le patron ou la patronne, il nous transforme en citoyen de comptoir accrochant au perroquet son statut social avec sa veste. Voilà ce que nous raconte un patron passionné, Yves, parti gamin de sa bourgade auvergnate pour s'établir dans son propre bistrot parisien. Et à travers l'exemple de sa vie haute en couleur, c'est toute l'histoire des Auvergnats de Paris que l'on trouve ici déroulée dans le temps d'une journée entre les murs de cette République en modèle réduit.
02/2016
Bretagne
Voyage dans les bistrots de l'ouest
Ce voyage évoque des bistrots bel et bien vivants à découvrir dans l'Ouest de la France, mais aussi des adresses retrouvées de mémoire, fermées depuis des années et dont le souvenir demeure présent : l'homme ou la femme derrière son comptoir, les clients dont certains devinrent des amis, les soirées épiques d'un estaminet mythique. Les cafés sont des petits mondes uniques, tous différents, à la fois bulles d'intimité et portes ouvertes sur la planète. Ils témoignent de leur époque, d'un territoire, ils racontent des histoires. L'humanité se reflète dans leurs zincs et leurs miroirs, certains même disent qu'ils ont une âme ! Ce récit rend hommage à celles et ceux qui les font vivre au rythme du quartier, du village. Couvre-feu et confinements nous ont rappelé combien sont précieux ces petits lieux, qu'ils soient urbains ou ruraux. Couverture provisoire
11/2021
Policiers
Arcanes Médicis
Villa Médicis, Rome. Un cadavre avec les yeux énucléés est découvert un matin dans l'une des fontaines du jardin. C'est le choc au sein de l'institution, d'autant que la victime est le fils du directeur. Dépêché sur place, le commissaire Castelli conclut rapidement à un homicide et ne tarde pas à découvrir que la victime entretenait des liens ambigus avec les résidents. Dans ce huis-clos où chacun devient un suspect potentiel, un jeu psychologique et macabre s'instaure avec le tueur qui, particulièrement retors et manipulateur, sème le trouble parmi les pensionnaires et le personnel. Les tensions montent quand on retrouve le corps du jardinier avec les yeux énucléés, comme la première victime, à proximité d'un accès à l'une des nombreuses galeries sillonnant les sous-sols de la Villa. Quels sont les mobiles du tueur ? Qui sera sa prochaine cible ?
09/2018
Fantastique
Arcade. Histoire des jeux d'Arcade
Les jeux d'Arcade qui mangent nos pièces de monnaie sans le moindre répit sont des machines à plaisir que nous fréquentons dès notre plus jeune âge. Dans cet ouvrage unique et original, nous découvrons l'histoire de ces jeux vidéo mythiques depuis leur apparition dans les années 70 jusqu'aux machines les plus sophistiquées. De Pac Man à Street Fighter, de Burger Time à Golden Axe, toutes les stars du genre sont décortiquées à travers des secrets de fabrication et des astuces de jeu. Un ouvrage de référence indispensable tant pour les aspirants professionnels du jeu vidéo que pour les nostalgiques de ces parties sans fin qui ont illuminé nos enfances et nos adolescences.
11/2023
Littérature française
Un bistrot dans les nuages
Histoire extraordinaire que celle de Jojo, parti à moto un matin. Un virage, un arbre et puis plus rien ? ! Sauf que non... Plus vivant que mort, dans son nouveau statut d'intermittent de l'au-delà, et doté d'un bistrot très particulier, il nous conte ses interventions auprès des humains. A travers ses aventures et de pittoresques rencontres, comme Einstein ou Jésus, sans oublier Coluche, ce guide singulier nous questionne. Et si c'était nous-même que nous rencontrions...
07/2021
Cuisine des chefs
La cuisine de mon bistrot
La Cuisine de mon bistrot vous permet de retrouver chez vous la cuisine généreuse et traditionnelle du Chef Cyril Lignac. Plus de 40 recettes simples et gourmandes pour des déjeuners en famille ou des dîners entre amis : Ravioles de foie gras à l'oignon rouge, Tartare de boeuf au couteau, Chou chantilly aux fraises... Découvrez également les 7 plats du jour accompagnés d'une suggestion de menu et d'un accord mets et vins. "La cuisine que j'aime proposer dans mon bistrot Le Chardenoux est avant tout une cuisine sincère et authentique, celle du produit pour le produit. A ma façon, j'aime faire revivre des recettes anciennes, parfois oubliées, comme ces girolles cuisinées aux noisettes ou bien cet os à moelle accompagné de sa côte de boeuf que l'on déguste à la cuillère... "
09/2023
Récits de voyage
Paris. Un musée, un bistrot !
Les mots et les couleurs d'une artiste voyageuse La collection "Petits Carnets" explore un angle unique et original d'un pays ou d'une ville à partir d'un carnet de voyage authentique et inédit. Pour Gabrielle, la Ville Lumière lui livre des souvenirs à tous les coins de rues. Issue d'une famille née à Lutèce, Parisienne de coeur, elle puise son inspiration dans ce rapport intime avec Paris qui nourrit son inspiration au gré de ses déambulations. Suivons-la dans une visite très personnelle de la capitale sublimée par ses gouaches hautes en couleur pour s'imprégner du patrimoine artistique et architectural parisien ? !
09/2023
Paris - Ile-de-France
Restos et bistrots de Paris. Edition 2022-2023
Dans le Routard Restos et bistrots de Paris (+proche banlieue), remis à jour chaque année, vous trouverez : - Une sélection de bonnes tables concoctée par l'équipe de rédacteurs, d'établissements conviviaux qu'elle aime fréquenter, d'adresses qu'elle voulait vous faire partager. - Et, bien sûr, des adresses souvent introuvables ailleurs ; des cartes et plans détaillés. Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions depuis bientôt 50 ans : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
12/2021
Témoignages
Bornes to walk
Atteinte de Fybromyalgie, elle a parcouru 6 000 kilomètres pour sensibiliser sur sa maladie Elle avait 14 ans lorsque les prémices de la maladie sont apparues au cours d'un entraînement sportif. Et quelques années se sont passées avant qu'elle ne puisse mettre un nom sur ses douleurs perpétuelles. Depuis, Violette Duval se bat avec son corps et avec les médecins qui n'opposent bien souvent que le mépris à ses souffrances. Mal connue, la fibromyalgie n'entre pas dans les cases des raisonnements scientifiques. La maladie a bouleversé ses projets, ses rêves et sa vie entière. Violette ne tient plus en place, voyageant sans cesse, solitaire, et croquant le monde à pleines dents. En 2019, elle s'élance dans un incroyable périple, la menant du Mont Saint-Michel à Marseille, via l'Espagne et le Portugal : 6 765 km à pied, accompagnée de sa poussette, pour faire connaître et reconnaître sa maladie. Un autre défi l'attend désormais : traverser l'Europe, à nouveau à pied, en solitaire et en totale autonomie. Ce sont ses combats, ses doutes mais aussi ses victoires que Violette Duval partage dans Bornes to walk.
04/2022
Littérature française
Arcanes du désir
Dans ce roman, la recherche de l'immortalité s'entrelace avec une histoire d'amour. Dans sa quête, le protagoniste, l'architecte Martin de Freycenet-Latour, tombe amoureux, en Egypte, d'une nouvelle Néfertiti. Les aventures relatées ici se déroulent à l'automne 2010, le long du Nil et en France (Paris, Chartres, Reims). Dans le grand voyage de l'existence, l'auteur, tel un alchimiste, anéantit la solitude des êtres pour leur faire entendre la musique de l'univers, par un acte d'épuration et de maturation. Le lecteur trouvera, dans ce roman, l'amour, la folie, l'ésotérisme, la franc-maçonnerie, le mythe, l'errance et... un code pour l'immortalité. L'auteur, connaisseur des techniques narratives, les dépasse ici pour offrir une oeuvre d'un genre nouveau.
03/2018
Critique littéraire
Borges and Borges Illimited
Du corps comme bibliothèque infinie - le zoo - l'Empire des vagues - le bateau des morts Babel TV - Monsieur Tout Le Monde - le jardin aux herbes indéfinies - La Cité des ensommeillés La Chambre borgesienne - "Nuit et brouillard", Requiem - le cycle de la viande - Le meurtre de Jorge Luis Borges. - Ces 12 récits s'inscrivent dans le prolongement de La Bibliothèque de Babel de Borges, laquelle fonctionne sur la transparence, sur l'étagement de discours lisibles les uns au travers des autres. La Bibliothèque de Babel (texte-princeps de Borges et archétype de tout texte littéraire) se donne à lire au travers d'une série de variations, de lectures et de dérives. Infinie, La Bibliothèque de Babel contient tous les livres, toutes les critiques, interprétations et variations sur ces livres. Elle englobe à elle seule la totalité du cosmos et contient donc déja aussi, et par avance, ces douze récits. - Préface imaginaire d'Umberto Eco.
12/1993
Littérature française
La mère Lapipe dans son bistrot
La vie d'un bistrot à l'ancienne, authentique, lieu de rencontre et de mixité sociale, comme en en fait plus beaucoup... Au Café du coin, Jeannine fume la pipe en discutant avec ses copains du quartier. Réputée pour son franc-parler, cette arrière-grand-mère de caractère, appelée "la Mère Lapipe', sait aussi écouter. Les conversations évoquent ce quartier ouvrier qu'elle a vu changer. Les générations s'y retrouvent et on y croise une fabuleuse galerie de personnages. Sur le formica de son comptoir, on tchine au "petpet' entre étudiants, retraités, forains, brocanteurs et policiers, avec un fakir, un ministre et même avec le Père Noël ! La vie d'un bistrot, ce lieu rare de parole et d'écoute qui disparaît aujourd'hui. Un bistrot qui ferme, c'est un théâtre qui brûle.
02/2020
Cuisine asiatique
Bistrot coréen. La cuisine des pocha
Le pocha, contraction de pojangmacha en coréen, est un type de restaurant de rue représentatif de la Corée. C'est une gargote ambulante hyper conviviale, dans laquelle on peut y consommer toutes sortes de plats délicieux. Ce livre vous propose de découvrir une cinquantaine de recettes, les ingrédients incontournables et toutes les techniques de cuisson pour que vous deveniez vous-même un spécialiste de la cuisine des pocha. Dans ce livre : - un panorama du matériel et des ingrédients indispensables ; - 50 recettes et des pas à pas techniques ; - l'expérience et les conseils de Su Hyun, spécialiste de cette cuisine et cheffe du restaurant potcha 5.
09/2023
Livres 0-3 ans
Cornes
A quel animal appartiennent ces cornes ? Les tout-petits vont adorer deviner les animaux auxquels appartiennent ces cornes si particulières dans cet ouvrage sous forme de questions/réponses, ludique et très richement illustré !
02/2020
Humour
Kid Paddle : Best Of. Tome 2, Jurassic Paddle
Entre la maison des Paddle et l'école, il y a City Game. Salle d'arcade immense, avec un nombre infini de jeux, toujours plus fous et développés. Un vrai paradis pour Kid, qui pourrait passer ses journées à jouer avec ses amis sur les bornes... si seulement le patron n'était pas aussi borné. Kid Paddle revient dans un nouveau best of, qui rend hommage au lieu le plus iconique de la série, la salle d'arcade, et à Mirador, son propriétaire patibulaire.
04/2024
Science-fiction
Borne
"J'ignorais quelle importance Borne aurait pour nous. Je ne pouvais pas savoir qu'il changerait tout. Y compris moi".
Dans une ville en ruine, détruite par la sécheresse et les conflits, et où les hommes survivent comme des charognards, Rachel trouve Borne lors d'une mission de récupération. Elle le ramène chez elle. Borne est une masse verte vivante, plante ou animal, et dégage un étrange charisme. Mère refoulée, Rachel garde Borne et s'y attache comme à un enfant. Doué d'empathie, il montre à Rachel la beauté dans la désolation qui l'entoure. Et alors que la créature grandit et commence à menacer l'équilibre du pouvoir dans la ville, elle modifie profondément les perceptions et les émotions de ceux qu'elle côtoie.
Une dystopie qui fait la part belle à l'humain et aux sentiments renaissants, portée par une écriture mystérieuse et qui se refuse à tout expliquer. Télérama.
Une plume admirablement maîtrisée, un voyage vraiment étonnant. ActuSF.
Traduit de l'anglais (États-Unis) par Gilles Goullet.
06/2022
Couture, tricot
Crochet bistrot. Plus de 40 recettes gourmandes
Toute une dînette à crocheter à la sauce kawaii ! Toute une dînette à crocheter à la sauce kawaii ! Plus de 30 tutos pour réaliser des petits plats au crochet (bento, part de pizza, oeuf au plat, popcorn, éclair au chocolat...), répartis selon les repas de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, en-cas, dîner, desserts).
02/2022
Policiers
La complainte des arcanes
La Justice, la Force, le Pendu... Le Grand Jeu continue et une nouvelle manche commence au rythme de meurtres savamment orchestrés par le croupier. A chaque mort, une carte du jeu de tarot égyptien que Matthias a rapporté de ses périples initiatiques s'efface ; la fin de la partie approche. Revenu en Provence, Matthias prend toute la mesure du danger. Au fur et à mesure de ses découvertes, une histoire particulière du tarot de Marseille se dessine. Persuadé qu'un groupe de riches actionnaires dirigés par son ancien patron se cachent derrière ces mises en scène macabres, il décide d'élucider le mystère quel qu'en soit le prix. L'heure d'affronter le croupier a sonné...
02/2009
Policiers
Les arcanes du chaos
Célibataire parisienne sans histoires, Yael est loin de se clouter qu'il existe des secrets qui mettent en danger ceux qui les découvrent. Le jour où des ombres apparaissent dans ses miroirs pour lui parler codes secrets et sectes millénaires, elle se croit folle ou possédée.
Projetée dans un jeu de piste infernal, pourchassée par des tueurs, Yael se retrouve au coeur d'une lutte ancestrale. I)es catacombes de Paris aux gorges hantées de Savoie, jusqu'au New York des milliardaires, la vérité ne doit pas survivre. Qui n'a jamais rêvé de tout savoir sur l'assassinat de JFK ? Sur le 11 septembre ? Et si l'histoire n'était que manipulation ? Quand le diable s'en mêle, la terreur ne fait que commencer...
05/2010
