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budget de la Culture

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Cuisine

Mini-budget

Vous souhaitez vous régaler de bons petits plats sans y consacrer tout votre budget ? Découvrez 100 recettes savoureuses de soupes, salades, plats et desserts à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Sandwich club, velouté de brocolis au chèvre, parmentier de poulet, risotto au poireau et bacon, boulettes à l'italienne, tomates farcies à la semoule, mousse au citron...

01/2021

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Vie de famille

Budget planner

Le Budget Planner vous aide à gérer votre argent, à y voir plus clair dans vos comptes et même à faire quelques économies. Il est une bonne base pour commencer le système des enveloppes Budget. Il comprend 12 mois de Budget Mensuel, Budget Annuel, des défis, une partie épargne, des Trackers enveloppes et une partie notes pour vous servir de Brouillon. Avec le Budget Planner fini d'être dans le rouge !

07/2023

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Agendas adulte

Budget enveloppes

Chaque mois, gardez la main sur ce sacré budget que représentent, à terme, les petites dépenses de la vie quotidienne ! Utilisez ce petit carnet-tirelire, qui reprend les bases de la méthode des enveloppes spécialement conçues pour vous aider à planifier votre budget en toute sérénité : 1. Noël, courses, essence, sorties... 10 pochettes-enveloppes en plastique allouées à chaque source de dépenses courantes, où l'on y glisse l'argent prévu pour se constituer le budget correspondant à la thématique concernée. 2. Chaque pochette s'accompagne de 12 fiches où noter, par mois, dépenses et rentrées d'argent. 3. Sur chaque fiche-mois, retrouvez également des conseils et des défis pour économiser avec bon sens et bonne humeur ! Un outil permanent indispensable à utiliser toute sa vie !

03/2023

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Economie

Budget des pays de protectorat

Budget des pays de protectorat / Colonie du Sénégal Date de l'édition originale : 1920 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2024

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Art africain

Art rupestre et patrimoine mondial en Afrique subsaharienne. Séminaire du 31 mars 2020

Depuis des décennies, les notions d'art rupestre et d'art préhistorique sont immédiatement rattachées aux célèbres peintures des grottes d'Altamira, de Lascaux, et à présent de Chauves Pourtant, partout en Afrique abondent peintures et gravures rupestres. En Afrique subsaharienne, les études en art rupestre s'appuient aujourd'hui sur une longue histoire de la recherche et bénéficient de nouvelles techniques. Les outils numériques et informatiques sont susceptibles d'améliorer considérablement les connaissances et d'accroître les corpus rupestres déjà connus. Dans le même temps, une prise de conscience renouvelée de la protection et de la gestion durable des sites se fait sentir. Nombreux sont les sites d'art rupestre, ou abritant de l'art rupestre, présents dans des zones géographiques encore sous-représentées sur la Liste du patrimoine mondial, notamment en Afrique subsaharienne ; les y accueillir contribuerait à rééquilibrer cette Liste. Aussi, au cours des cinq dernières années, un grand nombre d'entre eux a été proposé pour inscription. Leur évaluation a suscité certains défis, en particulier parce que la capacité à démontrer une valeur universelle exceptionnelle nécessite des recherches et des études détaillées. Des ressources considérables sont également nécessaires pour assurer la collecte des données, l'analyse et la conservation des sites d'art rupestre. Ce livre collectif expose les défis, les enjeux de recherche, de conservation, de protection et de gestion durable que peuvent susciter de tels types de bien. Ce tour d'horizon des arts rupestres en Afrique, mettant en avant l'expérience africaine et française sur ces sites, est l'occasion de partager les bonnes pratiques sur ces questions à travers des cas concrets de biens d'Afrique subsaharienne déjà inscrits sur la Liste du patrimoine mondial ou bien sur les listes indicatives.

02/2021

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Economie

Chiffres clés. Statistiques de la culture et de la communication, Edition 2019

Fréquentation exceptionnelle des sites museaux et patrimoniaux, dynamisme du spectacle vivant, progression des dépenses que les Français consacrent des sorties culturelles (1-6 %), hausse spectaculaire consommations culturelles en ligne, offre culturelle toujours plus abondante... L'édition 2019 des Chiffres clés de la culture et de la communication confirme un appétit pour une culture ouverte, libérale et éclectique, qui se transforme sous l'influence des technologies et des usages numériques. Malgré ce dynamisme des pratiques, le poids économique direct de la culture ne progresse plus depuis 2013 et s'est stabilisé autour de 2,3 %de l'ensemble de l'économie. Dans le grand bouleversement numérique en cours, les secteurs de la culture sont encore ombreux à chercher un modèle économique qui assure une rémunération juste de l'ensemble des acteurs (auteurs, éditeurs, distributeurs, diffuseurs physiques et numériques). Et si, par exemple, la musique enregistrée tire, pour la première fois en 2018, majoritairement ses revenus de la musique en ligne, ce secteur est loin d'avoir retrouvé les conditions économiques qu'il connaissait avant le tournant numérique, malgré des consommations musicales en hausse constante. Le défi pour les politiques publiques est d'accompagner l'évolution en cours et de veiller à ce que la valeur économique créée par cet appétit de culture bénéficie à l'ensemble des acteurs de ces secteurs. Dans cette perspective, l'édition 2019 des Chiffres clés de la culture et de la communication offre une approche objective de l'ensemble du champ culturel et constitue un outil essentiel pour penser les enjeux qui le traversent.

06/2019

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Beaux arts

Guide des maisons des illustres

Nouvelle édition du Guide des Maisons des Illustres , mis à jour avec 19 nouvelles maisons labelisées en 2020. 13 000 exemplaires vendus à ce jour... Le ministère de la Culture a créé en 2010 le label "Maisons des Illustres". Au total, 244 maisons sont labellisées. Toutes conservent et transmettent la mémoire de femmes et d'hommes qui les ont habitées et se sont illustrés dans l'histoire politique, sociale et culturelle de la France. Certaines sont des maisons-musées permettant d'entrer dans l'intimité de ces personnes illustres à travers des objets et un mobilier conservés dans leur cadre d'origine. D'autres sont des maisons-archives qui présentent et valorisent divers documents et témoignages. D'autres encore, des maisons-création où carte blanche a été donnée à un artiste pour une évocation esthétique. D'autres enfin perpétuent l'esprit de l'illustre personnage par l'accueil en résidence d'écrivains, de peintres ou de comédiens. Du domaine au studio, du château à l'appartement, la maison ou l'atelier, ces lieux authentiques sont encore trop rarement connus et visités. Ce guide est l'unique publication qui les rassemble. 244 idées de visites à travers la France entière et les départements d'outre-mer.

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

EcoloMe. - de déchets, + de budget !

Cuisine, récup' zéro déchet, hygiène/beauté, maison, loisirs/petits bricolages, " permapotager ".... : 40 recettes "EcoloMe " inédites ou plébiscitées par les 80 000 abonnés Facebook et Instagram d'Amandine Zajakala, créatrice d'EcoloMe

05/2021

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Vie de famille

Mission budget. La magie des enveloppes

Avec ce véritable guide compagnon, faites le point sur vos dépenses, apprenez à ne plus gaspiller et commencez à épargner rapidement et durablement ! Comment éplucher ses comptes, mettre à plat et gérer son budget pour constituer une épargne et s'y tenir, instaurer des routines efficaces pour mieux consommer... découvrez tous les conseils nécessaires afin de ne plus finir dans le rouge et retrouvez un équilibre financier pour plus de sérénité au quotidien. Ce guide clés en main comporte en outre de nombreuses fiches, to-do lists, bilans réguliers, mais aussi des astuces anti-crise et des défis motivants. En bonus : 6 enveloppes avec leurs stickers pour démarrer la méthode ! Pas de promesses irréalistes, pas de blabla : promis, ça ira mieux à la fin du mois !

08/2023

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Développement durable-Ecologie

Objectif zéro budget

15 défis pour un budget écolo qui vous ressemble ! Des conseils et défis pour dépenser moins et atteindre ses objectifs. Au programme : des astuces et exercices pratiques pour changer positivement son rapport à l'argent et consommer autrement dans tous les aspects de sa vie, en apprenant à diriger ses économies vers l'essentiel, à faire soi-même et à réutiliser, dans un esprit zéro déchet. Un petit guide accessible à tous, pour un budget écoresponsable et des économies au quotidien !

01/2021

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Cuisine

Spécial petit budget

Qui a dit que pour bien se nourrir il fallait un budget alimentation exorbitant ? Pas Jean-François Mallet qui le prouve en ayant rassembler dans cet ouvrage 100 recettes simplissimes. Parce qu'on peut manger équilibré, 100% fait maison, sainement, avec des fruits et légumes de saison, avec des portions hebdomadaires de viande raisonnables sans dépenser des fortunes et en se régalant. Quelques exemples de recettes : Crème de potiron au camembert Poêlée de petits pois au jambon Tartines à la poire et aux lardons Nouilles au poulet et au sésame Oufs à la basquaise

01/2021

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Cuisine

Recettes petit budget

Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps en cuisine, nous vous offrons 65 recettes express, à saisir en un clin d'oeil ! Vous avez envie de cuisiner mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ? Vous voulez bien acheter des crozets, mais n'avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ? Vous appréciez déguster de bons petits plats, mais l'idée de passer plus de 30 minutes en cuisine vous refroidit à chaque fois ? Découvez donc vite 65 recettes instinctives à comprendre et très rapides à préparer, pour vous régaler au quotidien sans pression ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 recettes et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !

02/2019

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Sciences de la terre et de la

Instructions sur la culture du tabac. Algérie, cultures industrielles

Instructions sur la culture du tabac : Algérie, cultures industrielles / par M. Duranton,... Date de l'édition originale : 1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Economie

Le budget de l'Etat

Mémoire sur la digitale pourprée, par M. Homolle... Date de l'édition originale : 1845 Avec mode texte Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/1969

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Sciences politiques

Les damnés de la culture. Plaidoyer pour un pacte culturel républicain

"Aucun être humain ne peut être défini par ses seules données biologiques et réduit à celles-ci, nous sommes tous des êtres de culture ! " Ce livre brise enfin l'omerta sur le scandale des politiques qui condamnent, en France, des millions d'enfants et d'adultes vulnérables, à d'insoutenables exclusions culturelles : personnes handicapées, polyhandicapées, autistes, personnes âgées en perte d'autonomie, malades d'Alzheimer, personnes en grande précarité, et d'autres discriminées du seul fait d'être issues de la diversité... Partant d'un état des lieux très étayé, sans concession, sans ignorer toutefois les initiatives exemplaires, André Fertier analyse les origines et les évolutions des exclusions et des discriminations culturelles à l'aune de l'histoire des droits culturels et des politiques pour leur effectivité, et expose un ensemble de propositions regroupées dans un projet de Pacte culturel républicain. Les "Damnés de la culture" , ce cri d'alarme structuré, documenté, est une alerte bouleversante sur des exclusions culturelles généralisées dont certaines absolues aux effets délétères, ainsi que sur le risque majeur de voir notre société se déliter et se déshonorer. André Fertier soutient une approche des droits culturels et du Vivre ensemble prenant en considération tous les membres de la communauté humaine, favorisant ainsi la construction de sociétés dignes et inclusives. André Fertier est expert en accessibilité et droits culturels, membre du Réseau de recherches sur la cohésion sociale, président fondateur de Cemaforre, Centre national de ressources pour l'accessibilité culturelle. En 2018, il fut à l'initiative de la création du Collectif national "Droits culturels et Vivre ensemble" Agapé et de l'Appel pour un Pacte culturel mondial lancé depuis Winnipeg au Canada.

06/2019

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Droit

Le budget de l'Etat : la LOLF . 4e édition

Le budget est l'acte fondamental de toute démocratie, du fonctionnement de l'Etat et des politiques publiques. La loi organique du 1er août 2001 sur les lois de finances, plus connue sous les initiales LOLF, qui régit la préparation, le vote et l'exécution du budget de l'Etat, est donc devenue " majeure " en 2019. Texte de modernisation du droit budgétaire, il introduit la performance de la dépense publique comme l'élément essentiel de l'autorisation parlementaire. Si le consentement à l'impôt est la base de la citoyenneté, chacun peut donc s'interroger sur la nécessité mais aussi les finalités de la dépense publique.

05/2019

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Cuisine

Mini budget maxi gourmandise !

75 recettes légères, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... Un cahier riche et complet où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine nº1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.

05/2019

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Cuisine

Cuisine vegan petit budget

Oui, aujourd'hui il est possible de manger vegan au quotidien avec un budget restreint, et surtout de bien manger grâce aux recettes gourmandes, nutritives et saines de Marie Laforêt. Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison. Passez ensuite à la pratique avec 90 recettes créatives et gourmandes à réaliser en moins de 30 minutes avec seulement 5 ingrédients. Au menu : des petits-déjeuners et brunchs gourmands (pancakes moelleux, oatshake à la banane, barres muesli, confiture de lait...), des apéros et finger food (houmous aux oignons rôtis, crème de petits pois, citron et menthe, tzatziki végétal, croquettes de lentilles aux herbes...), des soupes et salades complètes (soupe rustique aux tomages, soupe de nouilles au tofu croustillant, rainbow slaw, salade de boulgour aux légumes grillés...), des plats et accompagnements (penne à la crème de potimarron, chili aux deux haricots, boulettes végétales, curry de butternut aux pois chiches...), des desserts et goûters (crumble pomme-poire, cake au potiron, clafoutis aux mirabelles, riz au lait de coco...)

08/2020

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Management

Mon budget suivi annuel

Avec cet ouvrage simple, facile à comprendre, vous pourrez gérer vos finances à l'année.

06/2022

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Cuisine à petits prix

Mini-budget, maxi plaisir

Nuggets de poulet, aubergines farcies au basilic ou encore tartelettes à la framboise... Régalez-vous au quotidien avec ces recettes à prix-mini !

01/2022

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Réussite personnelle

J'organise mon budget

Nous avons tous dans la vie quotidienne des charges fixes et des charges variables mais aussi des imprévus, des dépenses inattendues. Grace à "j'organise mon budget" vous pourrez contrôler et suivre vos dépenses et recettes en remplissant un tableau mensuel.

12/2022

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Couple, famille

150 astuces budget. 2e édition

Réaliste, pratique et rassurant, ce guide constitue un outil efficace pour aider les futurs mariés à gérer au mieux leur budget. Organisé par poste de dépense (la salle de réception, le traiteur, la décoration...), ce guide délivre 150 astuces pour éviter les pièges et trouver la solution idéale. Une rubrique "Mauvaise économie" permettra aux mariés d'optimiser leurs choix. Mariage futé, une collection complète de guides dédiés aux futurs mariés : des trucs pour éviter les pièges ; des témoignages vivants ; des adresses inédites ; des pas-à-pas pour réaliser vous-mêmes des accessoires.

09/2012

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Agendas adulte

Mon Budget. Carnet de notes Bleu

Cet agenda de comptes est l'outil idéal pour avoir une vision claire de votre situation financière. Pour un aperçu général, commencez par noter les dépenses et les revenus annuels qui sont prévus. Vous pouvez ensuite, chaque mois, noter en détail vos revenus et toutes vos dépenses. Des rubriques pour Noël ou les vacances sont également prévues. Vous pourrez ainsi établir des priorités et prendre des mesures adaptées, s'il y a lieu, afin d'éviter les mauvaises surprises.

04/2023

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Notions

Philosophie de la culture

Dans "philosophie de la culture" culture renvoie moins à un domaine d'objets, encore moins à des ,cultures réifiées, qu'a une manière de questionner tout L'objet et les relations, aliénantes ou émancipatrices, ça appauvrissantes ou formatrices, que nous entretenons avec eux. Croisant les legs de Marx, de Nietzsche et des néokantismes, instruite par les sciences de la culture, la philosophie de la culture Interroge les formes de notre expérience des objets, leur sens et leur valeur pour la vie individuelle et sociale. Selon ce programme théorique et pratique, la critique de la culture moderne est en même temps détermination d'une idée de la culture pour aujourd'hui. Ainsi se dessine un air de famille que partagent les multiples directions de la Kulturphilosophie du début du siècle dernier, mais aussi certaines orientations du pragmatisme, de l'anthropologie philosophique, de la théorie critique ou de la philosophie de la technique.

11/2021

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Propriété littéraire et artist

Droit de la culture

Une analyse synthétique des différentes techniques juridiques et de la jurisprudence mises en oeuvre dans l'action culturelle Le droit de la culture a pour ambition la mise en ordre, dans un format synthétique, des différentes techniques juridiques employées dans le cadre de l'action culturelle. Ce travail implique d'analyser, sous la forme de développements structurés et illustrés par la jurisprudence, les dispositifs d'intervention des pouvoirs publics dans le secteur culturel ainsi que les règles de droit mobilisées par les acteurs qu'il contient - publics comme privés. La grille de lecture retenue est celle du sens de l'action culturelle et des défis auxquels cette dernière se retrouve aujourd'hui confrontée.

10/2022

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Agriculture

Culture de la vigne

Culture de la vigne / par M. Gaudais (de Nantes) Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Repas et dîner

Je cuisine pour la semaine. Petit budget

Préparer les repas de la semaine sans exploser son budget n'est pas toujours chose facile. Découvrez dans ce livre 70 recettes pour petits budgets à préparer à l'avance pour ne pas en perdre une miette ! Les préparations de base à cuisiner le week-end. Les recettes pour chaque soir de la semaine. Des idées de menus pour varier les plaisirs !

03/2021

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Cuisine à petits prix

Petits budgets

Bolognaise express, gnocchis maison, quiches, salades, minipizzas, tortilla, mousse au chocolat... 100 recettes simples et gourmandes pour préparer de bons petits plats au quotidien sans se ruiner !

01/2023

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Géographie

La culture de la guerre

L'histoire militaire est devenue une spécialité si étroite et cantonnée qu'on ne peut accueillir qu'avec reconnaissance les ouvrages venus, comme celui-ci, d'Italie qui nous rappellent que la guerre a été, pendant des siècles, une des principales activités des hommes et le souci majeur des sociétés. Franco Cardini ne traite pas seulement des gens de guerre, des techniques de la guerre terrestre et maritime pendant la période qui va du X ? > siècle à la Révolution. Il ne traite pas seulement du passage de la guerre féodale aux armées de l'Ancien Régime, de l'humanisation et de la réflexion dont la guerre a fait l'objet au siècle des Lumières. L'expression "culture de la guerre" est ici pleinement caractéristique du projet de l'auteur : rompre avec les mauvaises habitudes d'une histoire purement militaire pour traiter la guerre en phénomène anthropologique, décrire la place qu'elle occupe dans l'ensemble de la vie sociale, en montrer les aspects démographiques, économiques, techniques, intellectuels, juridiques, éthiques, philosophiques et même artistiques et littéraires. Son grand mérite étant, en évitant la juxtaposition, d'intégrer toutes ces dimensions dans une vision d'ensemble.

04/1992

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Gestion

Réussir ma première élaboration de budget. 2e édition

L'élaboration d'un budget est aujourd'hui une composante essentielle de la mission du manager. La compétition entre les acteurs économiques est plus âpre et s'effectue de plus en plus sur les prix de revient. De plus, toute dépense doit dorénavant découler d'une réflexion préalable et d'une analyse la justifiant. Enfin, toute dépense doit être accompagnée de la conception d'outils de mesure de son efficacité relative. Elaborer un budget de façon pertinente et professionnelle passera par plusieurs grandes phases que sont la définition, la conception, l'élaboration, la justification, le suivi et l'affinement. Cet ouvrage, s'appuyant à la fois sur l'expérience de l'auteur et sur de nombreux témoignages concrets, permettra, en posant les bonnes questions et en apportant des réponses pragmatiques, à tous les lecteurs de se préparer efficacement à l'élaboration de budgets.

02/2019