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Thaïlande

Thaïlande du sud. Edition 2020

La réputation des plages thaïlandaises n'est plus à faire : plages de sable blanc ceintes de palmiers, eaux turquoise... un authentique décor de carte postale. Et si le tourisme intensif a endommagé certains récifs coralliens, les adeptes de la plongée restent émerveillés par la richesse de la faune et de la flore sous-marine. Le sud de la Thaïlande compte également plusieurs parcs nationaux permettant une immersion totale dans la forêt tropicale. Et comment évoquer un séjour en Thaïlande sans parler de la capitale Bangkok, véritable carrefour d'influences, où se télescopent tradition et modernité, dans une frénésie ininterrompue ? En ce qui concerne la gastronomie, le pays possède l'une des cuisines les plus fines du globe avec ses spécialités parfumées et épicées, souvent issues de la pêche du jour. Le climat tropical de l'ex-royaume de Siam est un atout pour les voyageurs qui rencontreront des températures agréables toute l'année, et malgré un essor touristique qui a vu se multiplier les établissements haut de gamme, la Thaïlande reste un pays très abordable. Le pays du sourire offre sa légendaire gentillesse et son immense générosité pour faire de votre séjour un moment magique.

07/2023

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Corée

Corée du Sud

Histoire et société : Péninsule unifiée par Munmu en royaume de Silla, influencée par la Chine, conquise par les Mongols, convoitée de tout temps parle Japon, écartelée par le schisme de la guerre froide entre l'URSS et les Etats-Unis... la Corée du Sud, cette "crevette au milieu des baleines", a réussi, tel un phénix, à renaître de ses cendres et à forger un peuple patient, obstiné et foncièrement tourné vers la modernité tout en conservant son humour singulier et un profond respect des traditions. Itinéraires : De Séoul, l'étourdissante et captivante capitale, à Hahoe, un village où le temps semble avoir suspendu son vol il ya 600 ans ; de Jeju-do, la Hawaii orientale, à la DMZ, zone démilitarisée reconquise par une faune aviaire unique ; de Gyeongju, vallée soigneusement manucurée abritant les tertres funéraires des dynasties Silla, à Haein-sa, temple-gardien du Tripitaka Koreana (code bouddhiste) niché dans les montagnes de Gayasan... les trésors de Hanguk, le "Pays des Hans", passionneront autant les assoiffés d'architecture, les toqués de la gastronomie que les amoureux de la nature. Carnet pratique : Trente-quatre pages pour tout savoir sur les formalités, les moyens de transport, le logement, la restauration, la culture, les loisirs, etc.

03/2021

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Récits de voyage

Coree du sud

Prenez une carte de l'Asie : la Corée du Sud est une blessure. Un pays divisé par la guerre et contraint de vivre, au quotidien, sous la menace de son frère ennemi du Nord. Et pourtant ! La pandémie l'a encore prouvé, les Sud-Coréens sont une preuve unique de résilience et d'inventivité. Oui, le pays du matin calme est aussi celui des miracles et des prouesses technologiques, à faire pâlir le Japon, la Chine et les Occidentaux. La Corée du Sud est un passeport pour le futur. Ce petit livre, qui n'est pas un guide, révèle cet insatiable goût du miracle. Il est un regard avisé sur les prouesses d'un peuple. L'émergence de la Corée du Sud a chamboulé le monde. Preuve, s'il en était besoin, de la formidable flamme créative qui caractérise l'âme de ce pays. Un grand récit suivi d'entretiens avec Benjamin Joinau, Park Tae-Gyun et Fiona Bae. L'âme des peuples, parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre.

03/2022

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Cuisine

Thaïlande

Plus de 60 recettes. Une présentation des ingrédients essentiels. Les techniques de base expliquées en pas à pas De Phuket à Chiang Mai, en passant par Bangkok, traversez la Thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées en un peu plus de 60 recettes : Tartare de boeuf thaï, petits raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochette de poulet au saté, Soupe de nouilles khao soy, curry massaman de veau, pad Thaï, Bananes grillées à la crème de noix de coco et curcuma, Riz gluant sucré... Retrouvez également toutes les astuces pour préparer vous-même facilement les sauces et pâtes de curry qui sont l'âme de la cuisine thaïlandaise.

06/2019

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Guides étrangers

Thaïlande

Embarquement immédiat pour la Thaïlande. Dès les premières images, le lecteur plonge dans la réalité du voyage : bienvenue au Backpacker Hostel, un hôtel surgit de nulle part, aux murs ornés de graffitis et au sol jonché d'offrandes, première étape d'un trajet qui débute à la manière d'un conte... Bangkok la nuit, un temple au petit matin, un jardin exotique au cœur de la capitale, un train cahotant qui traverse la jungle, une plage sublime aux eaux turquoise, une statue de bouddha qui surgit dans la brume, un enfant endormi dans une échoppe minuscule... De Bangkok à Chiang Maï avec un détour par les îles du Sud, les photographies de Gaspard Walter ressuscitent avec un talent rare la diversité des paysages et des ambiances de la vraie Thaïlande.

03/2012

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Guides étrangers

Thaïlande

La Thaïlande, ce n'est pas seulement Bangkok, Pattaya, Phuket et Chiang Maï. Le Guide Nelles Thaïlande vous emmène plus loin : dans ces lieux encore ignorés des agences de voyage, où les traditions sont encore intactes. Des peuples montagnards du Nord aux plages paradisiaques du Sud, il vous fera découvrir un pays à la fois enchanteur et surprenant. Le bouddhisme a profondément marqué la Thaïlande, et la royauté est le garant de la pérennité des anciennes coutumes. Ce pays ensoleillé, qui n'a jamais connu la colonisation, est fier d'avoir réussi à conserver les témoignages de sa haute culture asiatique tout en maintenant l'équilibre entre modernité et tradition. Dans le guide pratique, situé à la fin du livre, vous trouverez tous les renseignements pratiques qui vous aideront à préparer votre voyage et à réussir votre séjour. Les fiches pratiques à la fin de chaque chapitre vous indiquent les bons restaurants, les curiosités, les sites d'intérêt et les moyens de transport.

01/2018

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Thaïlande

Thaïlande

Première fois au "pays des hommes libres" ? Ne manquez aucune de ses pépites, des khlongs de Bangkok, la Venise de l'Orient, à Ko Samui en passant par Chiang Mai, la "Rose du Nord" et les villages montagnards du Triangle d'Or, grâce à nos pages "Incontournables" et "Itinéraires". Vous voyagez en famille ? Envie d'explorer palais royaux, grottes sanctuaires et wat dorés ou de partir en trek dans la nature luxuriante ? De contempler les plus beaux spots marins de la planète ou de dorloter vos chakras sur une plage paradisiaque ? Cap sur nos sélections "En voilà des idées" pour un séjour selon vos envies. Et entre les visites ? Consultez nos "Carnets d'adresses" pour sillonner un joyau du patrimoine mondial à vélo (magique au petit matin), vivre la vie de fermier (bio) thaï, vous déplacer en rod daeng (taxi collectif), goûter la cuisine de rue, arpenter un marché flottant, longer en train la rivière Kwai avant de siroter un thé glacé sur un lit de toile suspendu au-dessus de l'eau, vous restaurer dans une maison sur pilotis d'un village de pêcheurs ou au beau milieu d'une plantation, embarquer pour aller voir les lucioles... Envie de séjourner "autrement" ? Suivez les conseils des habitants avec qui vous avez "Rendez-vous" : qu'ils soient cheffe étoilée, responsable d'une ferme perlière, fondateur d'un Coconut Museum oeuvrant pour la préservation des cocoteraies ou véritable "Hero of Asia" militant pour la cause animale, tous ont eu à coeur de partager leurs lieux de prédilection. NOTRE AUTEUR Arkanae Sawangkamol, qui a longtemps travaillé pour l'office de tourisme national, séjourne régulièrement dans son pays natal où il aime avant tout s'éloigner des sentiers battus, dans le centre mais aussi dans le nord...

10/2023

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Thaïlande

Thaïlande

Des temples scintillant d'or et la cuisine de rue à Bangkok, les ruines imposantes d'Ayutthaya, l'ancienne capitale du royaume de Siam, la plage paradisiaque de Ko Phi Phi rendue célèbre par Leonardo DiCaprio ou encore l'île de James Bond. La fête permanente sur Phuket et la détente dans des hamacs sous l'ombre projetée par les palmiers de la côte est du golfe de Thaïlande. L'étonnant monde sous-marin de la mer d'Andaman avec les poissons multicolores des récifs coralliens. Les emplettes aux marchés flottants originaux, des cours de boxe thaïlandaise, un bain avec un éléphant et le trekking dans la jungle. L'harmonie de saveurs de la cuisine thaï - le très connu "pad thaï" , la soupe piquante-aigre "tom saep" , des crevettes au curry, des salades fraiches "yam" arrosées de jus de lime et du riz sucré avec de la mangue. Découvrez la Thaïlande avec ce guide complet. Notre guide 3 en 1 vous aide à découvrir tous les attraits de la Thaïlande, le pays du sourire. GUIDE : - 11 itinéraires de visite passionnants - descriptions complètes de 109 sites touristiques thaïlandais - cartes indiquant l'emplacement de tous les sites traités, par exemple la ville de Bangkok, les vestiges antiques d'Ayutthaya, l'île de Phuket et l'archipel de Ko Phi Phi - contenu touristique riche : histoire, culture, cuisine - anecdotes insolites et propositions pour les plus actifs - photos en couleurs de tous les coins du pays - idées d'itinéraires élaborés, possibilité de préparer ses propres excursions. ATLAS : - atlas détaillé de toute la région présentée à la fin du guide - attractions touristiques (décrites dans les chapitres) indiquées et numérotées dans l'atlas - informations cartographiques préparées avec soin, très utiles pendant le voyage - tableau d'assemblage facilitant l'orientation et légende à portée de main - index des localités. CARTE : - carte laminée, pliable, conçue spécialement pour ce guide - grand format à l'échelle 1 : 1 650 000 - plans supplémentaires de Bangkok (1 : 21 000), de Chiang Mai (26 : 000) et Chiang Rai (1 : 20 000) - durable et résistante aux conditions climatiques - contient toutes les attractions touristiques décrites dans le guide - index des localités.

03/2023

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Tourisme étranger

Thaïlande

Le guide Evasion Thaïlande vous permet de construire votre itinéraire et de découvrir le meilleur du Pays du sourire : temples paisibles, ruines de cités thaïes ou khmères, marchés colorés, îles de rêve, plages de sable blanc et tout pour découvrir les secrets de Bangkok, cité traditionnelle et mégapole contemporaine. Dans ce guide destiné aux voyageurs indépendants, vous trouverez : - Plusieurs idées de circuits qui couvrent l'ensemble de la Thaïlande pour découvrir les sites culturels incontournables mais aussi les plus belles îles et les parcs naturels. - Toutes les infos pour organiser votre séjour : quand partir, comment se déplacer, quel budget prévoir. - Une sélection d'adresses pour dormir dans des cabanes sur la plage, des boutique-hôtels... et les meilleures adresses où déguster street food et gastronomie thaïe. - Les balades secrètes de nos auteurs pour découvrir la région méconnue de l'Isan (nord-est) mais aussi les marchés de Phuket. - Des randonnées pour sillonner la région de Chiang Maï. - Et bien sûr, toutes les activités pour profiter de votre voyage : prendre des cours de cuisine, plonger dans des eaux chaudes et colorées, randonner en canoë au milieu de roches et grottes marines, se faire masser... Tous les coups de coeur de nos auteurs dans un guide pratique, illustré, complet avec des cartes détaillées. Préparez votre voyage dans en Thaïlande aussi sur www. guide-evasion. fr.

12/2019

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Thaïlande

Thaïlande

Le guide National Geographic Thaïlande est le compagnon idéal pour arpenter le pays du sourire à la découverte de ses merveilles et de ses traditions. - Retrouvez toute l'expertise de National Geographic et toujours ses cartes et plans détaillés - Un format réduit et un papier allégé plus pratique à manier et à emporter - Une couverture plus moderne avec pelliculage mat et vernis sélectif - Des gros plans thématiques sur l'histoire du pays, sa culture et son patrimoine - Des doubles pages promenades pour vous guider - Un guide d'adresses sélectionnées par National Geographic - Et toujours le + numérique des guides actualisés en temps réel sur le site NG en partenariat avec TripAdvisor

01/2022

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Récits de voyage

Thaïlande

La Thaïlande est un pays d'Asie du Sud-Est, anciennement appelé Royaume de Siam ayant de multiples facettes. C'est une terre de contraste entre Bangkok, capitale au paysage urbain moderne, et ses gratte-ciels, et ses plages paradisiaques, ses îles tropicales, ses temples bouddhistes de Wat Arun, Wat Pho et Wat Phra Kaeo (temple du Bouddha d'émeraude), ses stations balnéaires, ses palais royaux

04/2024

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Cuisine asiatique

Cuisine asiatique. Pour faire voyager vos papilles - Thaïlande, Japon, Chine, Corée

Toutes les bases de la cuisine asiatique : 350 recettes pour faire entrer l'Asie dans vos assiettes ; Des étapes illustrées pour tous les plats incontournables ; Les astuces de chef pour les recettes de base. Retrouvez toutes les recettes de base pour une cuisine asiatique faite maison ; 350 recettes simples, Gourmandes et originales ; Des variantes pour tester de nouvelles saveurs ; Des pas-à-pas pratiques en images.

01/2022

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Corée

Corée du Sud. Edition 2023

Le carnet de voyage sur la Corée du Sud a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur la Corée du Sud. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l'essentiel et plus ! Il est le compagnon idéal pour comprendre la Corée du Sud et profiter au mieux de son séjour. Vous y retrouverez tous les bons plans pour optimiser votre séjour. Idéal pour le voyageur indépendant mais aussi le voyageur en groupe.

03/2023

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Asie du sud-est

Idées reçues sur la Thailande

se débarrasser des clichés, souvent sulfureux, qu'on lui accole : Triangle d'or et plaque tournante de la drogue, paradis des lesbiennes, gays et transgenres, haut-lieu de la corruption et, sur le terrain économique, le redoutable Tigre asiatique... Le Royaume du Sourire, dans lequel les sanctions pour crime de lèse-majesté s'abattent en nombre au Nord-Est du pays, semble loin de l'harmonie et de la tolérance prônées dans le bouddhisme, sa religion dominante. Précis, concis et documenté, cet ouvrage est une excellente introduction à ce pays, son histoire et ses habitants. Le meilleur moyen de dépasser ses idées reçues ! 2e édition revue et augmentée

06/2022

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Documentaires jeunesse

La Thaïlande

Un documentaire pour découvrir la Thaïlande, terre tropicale accueillante, anciennement appelée Siam. Sa géographie, sa population, son histoire, la vie en société, ses îles, sa cuisine... Dès 9-12 ans.

03/2014

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Guides étrangers

Thaïlande. Bangkok et le Sud, 2e édition

Voyagez au plus près de vos envies avec Geoguide ! Thaïlande : Bangkok et le Sud... S'offrir un baptême de plongée à Ko Tao, célébrer la pleine lune à Ko Pha Ngan, lézarder sur une plage de Ko Tarutao, explorer la jungle du Kaeng Krachan National Park, s'émerveiller devant les temples de Bangkok, goûter les sucreries de Phetchaburi... A vous de choisir ! Complet : toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir et profiter de votre séjour. Pratique : des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs. culturel : Les clés pour comprendre la destination. ...avec Geoguide... Toutes les richesses du patrimoine culturel de Bangkok et du Sud. 3 circuits incontournables à Bangkok, à Phuket et dans le Centre-Sud. Des activités balnéaires pour toutes les envies. Toutes les adresses pour goûter une gastronomie aussi subtile que variée.

10/2018

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Autres langues

Coréen Express. Pour voyager en Corée, 5e édition

Guide de conversation avec transcription phonétique, renseignements pratiques actualisés, présentation de la Corée du Sud et notions grammaticales de base. Pratique et fonctionnel, cet ouvrage s'adresse spécialement à tous les voyageurs et hommes d'affaires qui désirent se rendre en Corée et à tous ceux qui souhaitent en découvrir la langue ou en approcher la culture. Une fois sur place, il pourra aussi être utilisé par les Coréens pour dialoguer avec vous. Utile avant le séjour pour les formalités de départ et ses précieuses informations, il vous permettra de vous faire comprendre de vos interlocuteurs coréens dans la plupart des situations rencontrées en voyage : douane, train, restaurant, hôtel, taxi, achats, mais aussi musées, musique, coutumes, rencontres, business, etc. Chaque thème fait l'objet d'un chapitre complet où les renseignements pratiques, les mots utiles, la prononciation et les dialogues sont regroupés, dans le but de faciliter son utilisation de cet ouvrage indispensable dans un monde en perpétuelle évolution.

05/2018

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Livres-jeux

Baïka n°Corée du Sud. n°24

Dans ce numéro, Baïka emmène les enfants en Corée du Sud. De Séoul à l'île de Jéju, explorez la culture sud-coréenne en vous amusant. 48 pages d'articles, histoires, reportages, interviews pour explorer le pays à hauteur d'enfant, guidés par le jeune Minsung, né à Séoul et vivant aujourd'hui à Paris. Au sommaire : Conte : Dangun, le fils de l'ourse, illustré par Frances Murphy et adapté par Noémie Monier Recette de cuisine : les hotteok ou pancakes coréens par Lola Oberson Rencontre : le voyage de Minsung Métier : Hye-sung Min, chanteuse de pansori Reportage : Les Plongeuses de Jeju, avec des photos d'Eric Hevesy Bandes dessinées : nouveaux épisodes des Voyages de Max et Némo de Noémie Fansten et Edith Chambon, et des Krobs de Lola Oberson Chrorniques de livres et blagues du monde

09/2021

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Coréen

Un français en Corée. Apprends le coréen en BD

Plongez-vous dans la culture coréenne et apprenez le coréen de manière divertissante avec cette bande dessinée contenant 5 histoires racontant les aventures d'un Français expatrié en Corée du Sud, des explications des contenus culturels, des points de grammaire détaillés et de nombreux contenus accessibles en ligne.

06/2022

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Guides étrangers

Thaïlande. Edition 2020

A l'image de sa gastronomie, la Thaïlande est un savoureux concentré d'Asie : hauts plateaux, forêts tropicales, cités anciennes, chapelet d'îles paradisiaques, sans oublier la trépidante Bangkok. Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 5 itinéraires de 7 à 16 jours ; 40 excursions et circuits, et tous les sites classés par étoiles ; 550 adresses pour tous les budgets ; 41 cartes et plans MICHELIN. Utilisez la carte Michelin n°751.

10/2019

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BD tout public

Loosely Planet. Thaïlande

Audrey, Jérôme et Camille (une chienne, une antilope et un oryx) panent en voyage en Thaïlande dans le but de se ressourcer et de prendre du bon temps. Mais à peine arrivés sur place, les ennuis commencent et leurs vacances sont mises à mal par leur ami Manu, maillot jaune des embrouilles, qu'ils sont censés retrouver sur place. Ce dernier s'est manifestement fourré dans un sacré pétrin avant de disparaître... Débute alors pour nos héros une aventure trépidante à travers la Thaïlande à la recherche de leur ami disparu.

06/2019

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Lecture 9-12 ans

Maxime en Thaïlande

Après le décès de sa femme, Patrick, un papa trentenaire, n'arrive pas à assumer l'éducation de son unique fils Maxime. Le petit garçon est une tornade vivante avec une imagination très fertile, que le jeune papa ne parvient pas à comprendre. Maxime collectionne quantité de bandes dessinées : Vic le Viking, Mowgli, Tarzan, mais également les livres sur la jungle dont il connaît parfaitement tous les animaux qui y vivent. Lors d'un voyage en Thaïlande, la petite famille se retrouve perdue au milieu de la jungle sauvage. C'est là que Patrick comprend finalement que son fils est un vrai explorateur et un grand aventurier.

08/2019

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Thaïlande

Guide Vert Thaïlande

A l'image de sa gastronomie, la Thaïlande est un savoureux concentré d'Asie : hauts plateaux, forêts tropicales, cités anciennes, chapelet d'îles paradisiaques, sans oublier la trépidante Bangkok. Dans cette nouvelle édition du Guide Vert Thaïlande, entièrement mise à jour, nos auteurs ont sélectionné pour vous : les incontournables de la destination (classés 1, 2 ou 3 étoiles), leurs coups de coeur (meilleurs souvenirs de voyage), des suggestions d'itinéraires de 7 à 16 jours, 25 activités à faire avec des enfantset 550 adresses pour tous les budgets (restauration, shopping, hébergement...). En complément du Guide Vert, utilisez la carte Michelin Thaïlande N°751.

10/2022

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Thaïlande

Thaïlande Guide Simplissime

Le meilleur de chaque destination dans un format ultra-pratique  ! Conçu par une équipe spécialiste de chaque pays  : des circuits clés en main avec les plus belles étapes, les meilleures adresses locales, des cartes et plans hyper lisibles, des informations pratiques claires et synthétiques, et de nombreuses photos. Tout est pensé et déroulé de façon très claire. Suivez le guide et faites-vous plaisir, c'est Simplissime  ! L'essentiel de la Thaïlande en 192 pages  : - 1 circuit détaillé étape par étape : 1/Le circuit classique de découverte du pays et 2/Un séjour de rêve, d'île en île. - Des escapades d'une ou deux journées pour enrichir son voyage  : excursion sur la rivière Kwai, balade nature autour de Mae Salong, exploration des fonds marins ou randonnée dans les îles. . . - Des thématiques illustrées  : les plus beaux temples  ; plages idylliques  ; la gastronomie thaï  ; massages et spas  ; faire la fête. . . - Plus de 150 adresses sélectionnées par Stéphanie Paicheler, journaliste qui a longtemps vécu à Bangkok, et par Kanokwan Katawan, originaire de la capitale, qui livre ici ses adresses coups de coeur. - 25 cartes et 200 photos environ.

10/2022

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Tourisme étranger

Quelque chose de Corée du Sud. 2e édition

"La Corée c'est un peu comme le Japon ou la Chine, non ? "... Voici la onzième puissance mondiale, son histoire millénaire, ses rites ancestraux, sa langue fascinante et son économie bouillante réduite en quelques mots à ce statut d'hybride sans originalité. N'en déplaise à certains, la Corée du Sud est un pays bien à part qui ne supportera pas les comparaisons très longtemps tant sa culture est unique et complexe. Elise Ducamp a vécu à Séoul pendant plusieurs années. Dans ce livre, elle vous emmène à la rencontre de ce "royaume ermite", de ses habitants et de son quotidien. Qui était Tangun ? Que sont le han et le jeong ? Quelle logique suit l'architecture des palais coréens ? Y a-t-il des impairs à ne pas commettre à table ? Quels sont les principes du confucianisme ? Ce guide culturel vous offre ainsi un panorama complet de tous ces petits quelque chose qui font l'âme de la Corée du Sud. Ce n'est pas un guide sur la Corée du Sud en tant que zone géographique, c'est un livre sur l'identité coréenne, sur cette façon de vivre et de penser si différente, un guide personnel et engagé qui donne à voir le pays des Matins Frais au-delà des clichés et des stéréotypes. Car comme le dit l'auteure de cet ouvrage "Chaque explication simpliste donnée à un phénomène coréen est une occasion manquée d'apprendre"... et c'est par là que cela commence !

08/2019

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Récits de voyage

Carnet d'Asie du Sud-Est. Cambodge, Malaisie, Thaïlande, Vietnam

12 octobre 2018. On termine les derniers préparatifs, et c'est parti pour le grand voyage ! Quatre mois en Asie du Sud-Est, trois shorts, deux t-shirts, un passeport, et hop, en route vers de nouvelles aventures ! A travers de nombreux récits ponctués de photos et d'illustrations humoristiques à l'aquarelle, ce carnet de voyage retrace les péripéties de Lucie et Lina à travers le Cambodge, la Malaisie, la Thaïlande et le nord du Vietnam. Allez, viens, on te fait une place à côté de nous sur notre tuk-tuk, et on te racontera comment on a réussi à perdre un scooter sur l'île de Cat Ba, fait la vaisselle avec un singe prénommé Mona, passé une nuit mouvementée en bus-couchette, ou encore, la fois où on a dormi avec des rats en auberge de jeunesse. Tout cela n'est qu'une mise en bouche, nous t'invitons à ouvrir ce carnet et à nous accompagner dans ce magnifique voyage !

09/2021

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Asie

Quelque chose de Thaïlande

Plages de sable blanc à Pukhet et Kho Phi Phi ? Street food à Bangkok et quelques temples bouddhistes dans le coeur du pays ? C'est souvent à ces images que se réduit l'imaginaire collectif qui entoure la Thaïlande. Celle que l'on surnomme, à tort, le " Pays des Hommes libres " est un régime militaire placé sous l'autorité du roi. L'ancien royaume du Siam est riche d'une histoire millénaire envoûtante, digne des meilleurs contes. Ses traditions, ses paysages, ses habitants sont la représentation plurielle d'une diversité foisonnante et de profonds contrastes. Paul Bruneau est arrivé en Thaïlande en 2010 dans le cadre d'une mission avec l'ONG Enfants du Mékong, et Suzanne, son épouse, a découvert le pays à travers plusieurs séjours. Dans ce livre, ils vous emmènent à la rencontre de ce royaume étonnant, de son peuple, de son histoire et de son quotidien. Qu'étaient les royaumes de Dvaravati, Sukhothai ou Ayutthaya ? Qu'est-ce qu'un wai ? Comment sont construits les temples bouddhistes en Thaïlande ? Qu'est-ce que le concept de thainess, qui définit l'identité nationale ? Quels sont les enjeux sociaux et politiques auxquels le pays doit faire face aujourd'hui ? Connaissez-vous le likay ? Des premières traces de vie datées de -3000 retrouvées à Ban Chiang, au soulèvement démocratique de 2020, ce guide vous offre un panorama complet de tous ces petits quelque chose qui font l'âme de la Thaïlande et de ses régions. Vous n'y trouverez pas de bonnes adresses mais une rencontre humaine avec ce pays et ses habitants qui donne à voir ce pays mystérieux au-delà des clichés et des images réductrices qu'on lui attache souvent.

05/2022

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Sciences politiques

Géopolitique de la Corée du Sud. Une puissance paradoxale

Quinzième puissance économique mondiale, membre du G20, la Corée du Sud est en pleine ascension. Souffrant d'un déficit de reconnaissance au niveau international, le pays s'est engagé dans une ambitieuse politique de recherche et de développement, de conquête de nouveaux marchésextérieurs, de développement de son industrie militaire et de diffusion de sa culture à l'étranger. Mais, coincée entre quatre géants (Chine, Japon, Russie et Etats-Unis) et prisonnière du face-à-face avec le frère ennemi nord-coréen, Séoul ne dispose pas encore d'une puissance politique en rapport avec son dynamisme économique. Pour y remédier, la Corée du Sud cherche à se présenter désormais comme un pilier de la sécurité en Asie du Nord-Est, et promeut son modèle de développement auprès des pays moins avancés d'Asie du Sud-Est, d'Asie Centrale et d'Afrique. Ce livre fait un point complet sur l'un des acteurs les plus dynamiques des nouvelles relations internationales.

03/2014

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Cuisine asiatique

Thailande. Les recettes cultes

Des recettes à cuisiner comme là-bas. Finger food, salades épicées, pad thaï, currys soupes de nouilles, desserts... Tout y est. Sans oublier les basiques de la cuisine thaïe d'hier et d'aujourd'hui.

11/2021

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Asie du sud-est

Dictionnaire insolite de la Thaïlande

La Thaïlande est restée très exotique, malgré le nombre de voyageurs qu'elle accueille. Mais les stéréotypes ne sont jamais loin quand on évoque le " pays du sourire " : les massages, le pont de la rivière Kwai ou la boxe thaïe. Ce dictionnaire insolite apprendra plutôt qu'il faut cesser de manger la cuisine thaïe avec des baguettes, que certains gestes peuvent être mal interprétés, que la discrétion est le maître mot, que le Red Bull est à l'origine une boisson thaïe, et que les chanteurs coréens y sont très populaires !

04/2023