diversification
Extraits
Alimentation de l'enfant
La diversification alimentaire
Toutes les clés pour mettre en place sereinement la diversification alimentaire de votre enfant. Par quels aliments commencer ? Découvrir l'alimentation autonome avec la DME (diversification menée par l'enfant) ou opter pour une diversification plus classique ? Quelles précautions prendre pour un repas en toute sérénité ? Comment bien installer votre minigastronome sur son trône de dégustation ? Avec la diversification alimentaire, votre bébé s'apprête à faire un grand saut dans le monde trépident des saveurs et des textures. Et avouons-le, cela peut sembler être un véritable casse-tête pour certains parents. Mais pas de panique, avec son approche délicieusement bienveillante et décomplexée, ce livre vous guide dans cette fabuleuse aventure du goût, pour une découverte des solides, dans le plaisir et la bonne humeur, bouchée après bouchée !
09/2023
Couple, famille
La diversification alimentaire
Parce que l'alimentation de son enfant, entre 4 et 36 mois évolue au fil des mois, comme lui. Un livre qui répond enfin à vos questions et vous propose même des recettes et des idées de menus ! Qu'est-ce que la diversification alimentaire exactement ? Jusqu'à quel âge la pratique-t-on ? Les apports journaliers et besoins alimentaires de votre bébé durant sa première année de vie sont souvent bien connus et expliqués. En revanche, à partir de ses 12 mois, les besoins de votre enfant changent et ses goûts s'affinent et ce, jusqu'à ses 3-4 ans. C'est tout un monde de saveurs, de textures à découvrir ! Ce livre explique, de manière claire et précise, les besoins de l'enfant et les aliments à introduire selon son âge ; il rassure aussi le lecteur en répondant aux questions que se posent tous les parents ; il propose enfin des recettes (par mois, par saison, par repas) et suggère des menus à la semaine pour aider dans la découverte, essentielle, du goût et de l'alimentation.
09/2020
Alimentation de l'enfant
La diversification menée par l'enfant
Savez-vous qu'il est possible, et même profitable pour bébé, d'introduire de la nourriture en morceaux dans son alimentation et ce, avant même qu'il ne fasse ses dents ? La diversification menée par l'enfant se propose d'effectuer cette transition en douceur, en combinaison avec l'allaitement ou le biberon. Oui, mais comment s'y prendre ? En suivant les conseils et les recettes proposées dans ce guide, vous permettrez à bébé d'apprendre, tout naturellement et de manière autonome, à manger, prendre, mâcher et digérer les aliments en morceaux. Il pourra ainsi former son goût, développer ses sens et sa capacité masticatoire, tout en perfectionnant sa motricité. Il apprendra à écouter ses signaux de satiété et adoptera des habitudes alimentaires saines et variées, qu'il conservera toute sa vie. Pour qu'il apprenne très tôt que manger est avant tout un plaisir.
01/2023
Alimentation de l'enfant
Le guide de la diversification mixte
Dans cet ouvrage, 100 recettes gourmandes déclinées en deux façons pour commencer la diversification alimentaire de son bébé : - La méthode classique : introduction des aliments sous forme de purées. - La DME (Diversification Alimentaire menée par l'Enfant) : proposer au bébé de goûter aux aliments solides, à son rythme et selon ses besoins afin qu'il gagne en dextérité et en autonomie. Un guide tout-en-un : les jeunes parents y trouveront conseils et explications pour mettre en place la diversification de leur bébé en toute sérénité.
03/2023
Couple, famille
Comment pimper la diversification alimentaire de mon bébé
Des petits plats pour bébé... et pour ses parents ! Envie de proposer à votre bébé des repas pleins de saveurs, plutôt que des purées fades et tristes ? Faites-le voyager depuis sa chaise haute et embarquez dans une diversification alimentaire originale. Au menu de bébé (et au vôtre), du goût, du goût et encore du goût ! Cuisinez pour toute la famille, prélevez la portion de bébé, mixez-la et passez tous à table. Des épices et aromates, des fruits et légumes de saison, un zeste de présentation... et votre petit gourmet éveillera ses papilles. Qui a dit que les bébés ne pouvaient pas manger comme les grands ?
11/2020
Alimentation de l'enfant
L'atelier DME. Diversification menée par l'enfant
Un ouvrage pratique et illustré pour permettre à votre enfant de découvrir l'alimentation en autonomie... et en pleine confiance ! Découvrez la diversification alimentaire menée par l'enfant sans danger en trois parties : Une première partie dynamique, rédigée sous forme de questions/réponses, avec de nombreux témoignages de parents et de professionnels. Une seconde partie clé en main : recettes parfaites, propositions de découpe, assiettes types ! Une dernière partie pour suivre l'après DME ! Avec cette approche, bébé explore les aliments avec tous ses sens et développe ses capacités motrices. Il observe, imite et apprend à se faire confiance ! Il apprend, dès les premiers mois de sa vie à respecter ses propres sensations de faim et de satiété... Un départ idéal pour s'assurer une alimentation seine tout au long de sa vie, à l'écoute de ses besoins et de son rythme. Format : 160x220
08/2021
Couple, famille
La diversification menée par l'enfant en pratique !
La DME, c'est offrir à l'enfant une nourriture sous forme de morceaux et le laisser, sous l'oeil bienveillant d'un parent, se nourrir seul en utilisant ses sens et ses capacités motrices. Dès l'âge de 6 mois, l'enfant peut en effet prendre un réel plaisir à découvrir différentes textures, odeurs et couleurs et à faire seul en devenant acteur de son alimentation. Une fois dépassées les craintes du départ, la DME permettra â l'enfant de développer sa coordination oeil-main-bouche et de gagner en autonomie et en confiance en soi.
01/2019
Sociologie
Protection de l'enfance : la diversification dans tous ses états !
Depuis toujours, les associations de protection de l'enfance se sont engagées dans des approches innovantes pour répondre à l'évolution des publics. En effet, la diversification des modes de prises en charge était à l'oeuvre bien avant les lois du 5 mars 2007 et du 14 mars 2016 qui les reconnaissent et les encouragent Les nouveaux dispositifs ou services, aujourd'hui consacrés par un cadre législatif, viennent répondre à un véritable besoin en proposant souplesse et modularité dans une logique de parcours. Ils offrent des outils éducatifs au-delà de l'accompagnement en milieu ouvert ou du "tout hébergement" (internat ou familles d'accueil). Mais le développement de ces approches spécifiques génère de nombreux enjeux et questionnements. Loin d'être une simple avancée dans l'histoire du champ social, le concept de diversification interroge les pratiques professionnelles, le rapport aux usagers et aux familles ainsi que les modes d'organisation et de collaboration. Autant de domaines qu'il convient de visiter pour préserver demain, dans tous les lieux où de nouveaux dispositifs vont éclore, le sens et la qualité des interventions auprès des usagers. Avec la participation de : Yamina Boulbair, Antoine Devos, Marie Douris, Anaïs Hérin, Martine Laurence, Aurélie Lesage, Didier Martz, Philip Milburn, Fabienne Milet, Laurine Reitter, Vincent Rizzi, Marieke Romain, Laurence Rossignol, Régis Sécher, Gisèle Valency-Slakta.
08/2019
Sciences de la terre et de la
Cultures pérennes tropicales. Enjeux économiques et écologiques de la diversification
Dans toutes les régions tropicales humides, la diversification des cultures pérennes tropicales (cacaoyer, caféier, cocotier, hévéa, palmier à huile, arbres plantés pour le bois d'oeuvre) progresse, comme une nécessité incontournable. En effet, la monoculture, fortement encouragée par les gouvernements depuis les années 1960, a conduit à une crise socio-économique majeure. Pourquoi et quand se déclenchent ces processus de diversification ? Quel type de planteur est concerné ? Quelles sont les contraintes à la diversification ? Comment interfèrent les politiques publiques et les actions privées ? Quelles sont les évolutions des cultures et des systèmes agricoles ? D'après les auteurs de cet ouvrage, la diversification répond certes aux risques des marchés, mais le facteur le plus important est celui de l'épuisement des ressources. Lié au changement écologique (baisse de fertilité du sol, maladies, enherbement), ce facteur structurel survient à la fin de chaque cycle de monoculture, suscitant l'adoption d'une nouvelle spéculation. Par ailleurs, la diversification est encouragée par les politiques publiques mais aussi de plus en plus par les industriels privés. En effet, leurs projets de plantation étant en concurrence pour les ressources en terre en voie de raréfaction, ils améliorent l'attractivité de leur secteur via une contractualisation avec les planteurs (offre des plants améliorés, conseils technique, crédit, débouchés). Enfin, la situation des acteurs (retour des jeunes au village, rôle de la main - d'oeuvre, investissement des cadres, pression foncière, âge de l'exploitant) joue aussi sur cette évolution. En abordant la diversification à travers 15 études de cas localisées en Afrique, en Amérique centrale, en Asie du Sud - Est et dans le Pacifique, les auteurs nous permettent de mieux comprendre les économies de plantations familiales et leurs évolutions récentes. Cet ouvrage s'adresse aux professionnels des filières des cultures tropicales ainsi qu'aux agents des organisations impliquées dans les projets pour les planteurs, et aux scientifiques travaillant sur des questions agro - économiques et écologiques dans les régions tropicales humides.
04/2013
Couple, famille
La diversification menée par l’enfant. Tout savoir sur la DME
La DME en théorie : l'intérêt de la pratique, les bases de la nutrition infantile, les allergies et les intolérances alimentaires, les aliments contre-indiqués, etc. La DME en pratique : bien s'équiper, quand et comment débuter, l'accompagner pas à pas dans sa découverte des aliments, etc. Les réponses aux questions fréquentes des parents : Comment présenter la viande à mon bébé ? Comment équilibrer ses repas ? Puis-je utiliser des épices, des herbes ? Il ne mange pas assez, que faire ? 40 recettes selon la progression de l'enfant : Galettes de patates douces aux poireaux, Flan au potimarron, Moelleux au kiwi et au citron, Muffins d'automne, etc.
01/2021
Alimentation de l'enfant
Le petit livre de la diversification alimentaire menée par l'enfant
Le petit livre pour permettre à votre enfant de découvrir par lui-même l'alimentation. Un livre qui répond enfin aux questions des jeunes parents et propose des aliments et recettes parfaits pour la découverte alimentaire en pleine conscience. Qu'est-ce que la diversification alimentaire menée par l'enfant exactement ? A partir quel âge la pratique-t-on ? Les apports journaliers et besoins alimentaires de bébé durant sa première année de vie sont souvent bien connus et expliqués aux nouveaux parents. En revanche, à partir de ses 12 mois, les besoins de l'enfant changent et ses goûts s'affinent et ce, jusqu'à ses 3-4 ans. C'est tout un monde de saveurs, de textures à découvrir ! Ce livre explique, de manière claire et précise, les besoins de l'enfant et les aliments à introduire selon son âge ; il rassure aussi le lecteur en répondant aux questions que se posent tous les parents ; il propose des listes d'aliments adaptés à la DME (artichaut, asperge, aubergine, banane, tomate, etc.). L'enfant découvre les aliments en les touchant et en les goûtant. Laissez votre enfant découvrir toutes les surprises que réserve l'alimentation.
08/2022
Alimentation de l'enfant
Cuisinez pour bébé. 100 recettes et conseils pour accompagner la diversification alimentaire
100 recettes et conseils pour accompagner la diversification alimentaire Vous souhaitez cuisiner de bons petits plats pour votre bébé ? Qu'il prenne du plaisir à manger de tout ? Qu'il adopte de bonnes habitudes pour grandir en pleine santé ? Ne cherchez plus ! Ce livre très complet vous apportera toutes les réponses aux questions que vous vous posez. Vous y trouverez : Tous les repères pour réussir la diversification alimentaire : les grandes étapes, les aliments à proposer, l'introduction des morceaux, l'environnement des repas... Les meilleures astuces pour cuisiner efficacement pour bébé : le matériel indispensable, le choix des produits, la conservation des plats, le batch cooking... Une centaine de recettes à déguster avec les doigts ou à la cuillère, pour tous les âges : 4-6 mois, 6 mois, 9 mois, 12 mois ainsi que quelques recettes à partager en famille. Des menus pour tous les âges et toutes les saisons. Clémence Maumené vous accompagne avec une méthode claire et des recettes gourmandes qui ont fait leurs preuves. Alors, prêt à faire de super découvertes culinaires avec votre bébé ?
09/2021
Bourse
De la Bourse au Bitcoin. Manuel de diversification pour débutants et gestionnaires
Peut-on gagner plus d'argent en acceptant moins de risques sur les marchés ? Aussi contre-intuitif que cela puisse paraître, la réponse est oui ! Cet ouvrage présente des portefeuilles diversifiés sur différentes places boursières et passe en revue 300 actifs, des sociétés du CAC40 aux matières premières et aux crypto-monnaies. Il détaille aussi les 10 règles fondamentales de la diversification, et fournit des conseils pratiques pour optimiser sa stratégie sur les marchés. Mais avec 300 actifs il est possible de construire plus de 125 000 portefeuilles différents... Alors comment s'y prendre ? Et par ailleurs l'immobilier a-t-il une place dans ce type de portefeuille ? Qu'en est-il de l'investissement éthique ou écologique ? Faut-il passer par un PEA ou une assurance vie ? Vous découvrirez ici une quinzaine de portefeuilles parfaitement diversifiés et LVMH, Total, Nike, Apple, le pétrole, l'once d'or, le Bitcoin et les autres n'auront plus de secret pour vous !
04/2022
Sciences de la terre et de la
Paléobiologie des vertébrés et paléoenvironnements. Volume 3, Les mammifères cénozoïques. Diversification, adaptations et environnements
Les mammifères ont conquis tous les milieux et sont capables de courir, escalader, creuser, nager et même voler. Les mammifères cénozoïques propose une plongée dans l'évolution des mammifères pour comprendre les origines de leur succès. Les étonnantes adaptations des mammifères actuels et l'histoire de leurs ancêtres révèlent le lien étroit qui existe entre l'évolution de notre planète, notamment ses changements climatiques et géographiques, et la diversification rapide des mammifères au cours des derniers 65 millions d'années, depuis la disparition des dinosaures. Cet ouvrage examine ce qui fait la particularité des mammifères actuels, quelles innovations évolutives leur ont permis de conquérir tous les milieux, l'utilité des mammifères fossiles pour reconstruire les climats du passé et les extraordinaires sites fossilifères qui continuent aujourd'hui encore à nous révéler les secrets de leur histoire évolutive. Ce volume se veut une introduction à l'évolution des mammifères et un aperçu du travail des paléontologues qui tentent de la comprendre.
10/2018
Couple, famille
Menus & petits plats pour bébé. 100 recettes pour débuter la diversification alimentaire ; 20 menus hebdos
Un ouvrage très complet avec : -100 recettes classées par thématique (petits déjeuners, plats complets, desserts...) et par âge ; -20 menus types hebdomadaires adaptés aux besoins du jeune enfant ; -un carnet pratique avec des conseils pour cuisiner, conserver et s'organiser ; -le b. a. ba de la diversification alimentaire (par quoi commencer ? quelle quantité ? ...)
01/2021
Alimentation de l'enfant
Mes petites routines - Mes premiers repas avec plaisir et sans stress. Allaitement - Diversification - DME - Néophobie
Pourquoi bébé refuse-t-il le biberon ou ferme-t-il la bouche à l'approche de la cuillère ? Par quels aliments et quelles textures commencer la diversification et à quel âge ? Que faire si bébé envoie systématiquement valser par terre les aliments préparés avec amour par ses parents ? C'est à toutes ces questions que Marie Ruffier-Bourdet, ergothérapeute, aka @Ergomums, répond avec pédagogie et bon sens dans ce petit guide illustré. Allaitement maternel, biberon, diversification, cuillère, morceaux, textures, allergènes, DME, néophobie alimentaire : elle dévoile tous ses trucs et astuces de spécialiste pour que manger devienne un moment de plaisir ! Avec : Les fondamentaux du développement sensori-moteur du bébé ; Des astuces culinaires ; Des conseils en cas de troubles ou de phobies alimentaires ; Un lexique de l'alimentation de l'enfant. Bébé va découvrir le plaisir de manger !
01/2023
Couple, famille
Le grand livre de la DME. La Diversification Menée par l'Enfant pas à pas
Ecrit par une spécialiste française de l'alimentation infantile, ce Grand Livre vous donne toutes les clés pour mettre en pratique la diversification menée par l'enfant. La DME est la façon la plus naturelle d'initier votre bébé à l'alimentation solide. Elle consiste à le laisser se nourrir en toute autonomie avec des aliments entiers, donc non transformés en purée ou compote. Outre un gain de temps et d'argent - fini l'avion avec la petite cuillère, plus besoin de balance ni de séances de préparation de petits pots ! -, la DME renforce le développement moteur et cérébral, et la confiance en soi. Cette approche de la diversification alimentaire permet à l'enfant de découvrir tout un monde de textures, de saveurs, de couleurs et de formes, sous votre regard bienveillant. Elle l'oriente vers de saines habitudes alimentaires qu'il conservera toute sa vie. Grâce à ce livre, vous allez pouvoir vous lancer dans l'aventure de la DME en toute sécurité et en toute sérénité, pour le plus grand bonheur de votre bébé ! Vous saurez : Tout ce que dit la science sur les atouts de la DME pour la santé ; Quand votre bébé sera prêt à débuter l'alimentation solide ; Quels aliments proposer selon l'âge : taille des morceaux, consistance, quantité ; Comment éviter les déficits nutritionnels ; Comment distinguer la fausse route du réflexe nauséeux, et quels sont les bons réflexes à avoir. Issu d'une longue expérience avec les jeunes parents, ce livre rassemble aussi de nombreux témoignages, des menus types par tranche d'âge ainsi que 40 délicieuses recettes à croquer.
07/2020
Couple, famille
Tout savoir sur la DME. Le guide complet de la diversification alimentaire menée par l'enfant
La première année d'un bébé est bien remplie, et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand. A l'âge de 6 mois, vous pouvez accompagner votre enfant vers cette nouvelle exploration du goût avec la DME. Cet ouvrage vous apprendra tout ce qu'il faut savoir sur ses nombreux bénéfices (stimulation des sens, apprentissages de la mastication, soulagement des dents et des mâchoires, développement de la motricité, ...) et comment la mettre en pratique en toute sérénité A retrouver à l'interieur : Qu'est-ce que la DME ? Comment présenter des repas sécuritaires et adaptés ? La classification des aliments accompagnés d'indications de présentation. Guide d'introduction spécifique pour les allergènes prioritaires. Des tableaux de rappels et d'informations Des menus pour débutants au fil des saisons. 52 recettes illustrées, réalisables dès les 6 mois de bébé. Et bien d'autres choses pour éveiller les papilles de votre bébé !
01/2021
Géographie hors France
Trajectoires de ruralités intertropicales, en Afrique et ailleurs. Hommage à Bernard Charlery de la Masselière
En hommage au professeur Bernard Charlery de La Masselière (université Toulouse - Jean Jaurès), quatre géographes, toulousains et bordelais, ont coordonné les contributions de 32 auteurs, dont 13 de pays du Sud. L'objet principal est de réfléchir à la diversité des trajectoires des systèmes ruraux dans les pays tropicaux ; il met en lumière des dynamiques de production, d'intégration et de diversifications dans des espaces de plus en plus connectés à d'autres échelles. L'essentiel du propos relève de géographies sociales faisant la part belle au terrain. La première partie porte sur les moyens de production agricole et montre, à partir de plusieurs entrées et études de cas, des processus croissants de différenciations socio-spatiales. La seconde est consacrée aux échanges et en particulier aux mobilités. Elle souligne des complémentarités rural-urbain à partir d'études de cas en Afrique anglophone et francophone. La troisième examine des dispositifs d'articulation de sociétés rurales à la mondialisation. Les modalités actuelles de production, d'intégration et de diversification créent-elles de nouvelles géographies de ruralités dans les Suds ??
10/2021
Droit de l'environnement
Sécurité d'approvisionnement et énergies renouvelables en droit camerounais. Recherches sur les mécanismes de diversification du parc énergétique
Le Cameroun dispose d'un potentiel énergétique suffisamment densifié. Toutefois, le pays fait face à une crise énergétique sans précédent due à l'absence de capacités de production manifestée par des coupures fréquentes d'électricité, au difficile accès aussi bien à l'énergie électrique qu'aux autres sources d'énergie, etc. La perception de l'énergie comme clé de voûte de l'émergence du Cameroun à l'horizon 2035 repose fondamentalement sur la stabilité de la sécurité d'approvisionnement. Cette dernière, en conformité avec les exigences climatiques et environnementales, commande une diversification du parc énergétique, l'existence d'un cadre institutionnel normatif incitatif, libéralisé, réglementé et régulé, l'existence des infrastructures adéquates et des investissements conséquents. Sous ce prisme, les énergies renouvelables, de par leurs caractéristiques, constituent un avatar de la transition énergétique et une réponse adaptée à ce besoin de quiétude énergétique. Leur efficacité est tributaire de la qualité des instruments qui leur sont dédiés. A l'évidence, le diagnostic de la situation énergétique a permis de relever l'inadéquation du cadre des EnR aux exigences de la sécurité d'approvisionnement. Une refondation de leur cadre normatif avec en toile de fond une véritable libéralisation du secteur de l'énergie, l'instrumentalisation de la fiscalité comme outil d'autofinancement des projets énergétiques, la densification et l'accroissement des interventions publiques et privées au développement des EnR constituent, à bien des égards, les clés de la révolution énergétique camerounaise.
06/2021
Alimentation de l'enfant
Mon p'tit cahier DME. Diversification menée par l'enfant de 6 à 12 mois... et pour toute la vie !
Découvrez l'approche de la DME (diversification menée par l'enfant), ou comment accompagner votre enfant dans la découverte de l'alimentation "solide" en toute sécurité, sans passer par les petits pots et purées ! Cette technique, en apparence méconnue, est en fait la plus traditionnelle et répandue des méthodes de diversification à travers le monde. Faites découvrir à votre enfant les goûts et les textures, en le laissant manger avec les mains, et réalisez de délicieuses recettes adaptées à son âge et à son développement : petits légumes vapeur, muffins et galettes, mini-lasagnes, pancakes de betterave, frites de polenta, mini-quiche, mais aussi tartines de fruits et même son premier gâteau d'anniversaire !
05/2021
Couple, famille
La diversification menée par l'enfant. Les aliments solides à partir de six mois : autonomie et conscience selon la méthode Kleintjes
Voici un guide complet sur la diversification menée par l'enfant (DME) qui vous donne les clés pour accompagner votre enfant sur le chemin de la responsabilisation et l'autonomie. Les enfants de 0-4 ans apprennent à manger tous seuls ! Ce manuel complet enseigne aux parents comment les bébés peuvent apprendre de façon entièrement indépendante à manger, prendre, mâcher et à digérer la nouvelle nourriture solide. Ceci se fait en combinaison avec l'allaitement et sans écraser la nourriture ou faire des purées. Une méthode adaptée pour les enfants par laquelle le bébé montre où il en est. Le livre aide les parents à faire un choix de nourriture saine et consciente et aide à développer les propres goûts et choix de l'enfant, pour qu'il apprenne tôt que manger c'est plaisant et agréable. Un excellent manuel pour les parents, les crèches, les grands-parents, les sages-femmes et les professionnels en lactation.
02/2017
Alimentation de l'enfant
108 questions-réponses pour tout savoir sur l'alimentation de mon enfant de 0 à 2 ans
L'alimentation de bébé est l'un des sujets cruciaux qui accompagne sa naissance : quel est son poids ? Va-t-il être allaité ou nourri au lait infantile ? Puis, dans les mois qui suivent, comment gérer la diversification ? On le voit, le sujet ne se limite pas au poids de départ de bébé ; elles sont multiples et évolutives dans le temps, ce qui rend la question complexe et sensible. Julie Carillon, Docteur en Nutrition, créatrice et gérante d'Hamstouille, aborde toutes les questions relatives à l'alimentation de l'enfant, de sa naissance à l'âge de 2 ans : l'allaitement, les méthodes de diversification, l'installation et le choix des accessoires, les quantités, la question des allergies, du transit, du RGO... Retrouvez 108 questions classées en 3 grands thèmes de manière chronologique : - L'alimentation pendant la grossesse - L'apport lacté du nourrisson - La diversification alimentaire Des réponses déculpabilisantes, précises et adaptables à chaque enfant pour le guider sur le chemin d'une alimentation variée et adaptée à ses besoins.
03/2023
Linguistique
Les langues et cultures étrangères à la faculté des lettres de l’université de Strasbourg (1838-1967). Une histoire entre conflits et diversification
Au lendemain de la défaite française de 1870 et de la réorganisation complète des disciplines enseignées à l'université de Strasbourg devenue "Kaiser-Wilhelms-Universität" fut créée en 1872 la première chaire d'études anglaises en Europe. Cette nouveauté contribua de manière significative à l'institutionnalisation de l'anglistique. L'histoire de l'enseignement et de la recherche dans les autres langues et cultures modernes y prend alors le pas sur la traditionnelle confrontation des langues latine, allemande et française. Ces dernières, langue nationale et langue étrangère, langue de la patrie ou de l'ennemi, sont liées à l'histoire de la ville et de son université, comme c'est le cas du dialecte alsacien, dont l'emploi reste majoritaire en Alsace au-delà de 1946. Cette histoire binationale, indissolublement liée à celles de la philologie romane et de la germanistique, fait de l'université et de sa faculté des lettres une pierre de touche pour les comparaisons. Elle explique l'introduction des nombreuses autres langues vivantes. L'histoire des langues est associée aux percées réalisées dans d'autres domaines scientifiques, notamment à la faculté des lettres en histoire ou en sciences sociales.
09/2023
Alimentation de l'enfant
Brocolis, sardines et spaghettis... La DME devient souple et accessible ! Mon bébé éveille ses papilles avec la Diversification alimentaire Menée par l'Enfant
Faites découvir l'alimentation la plus autonome possible à votre bébé grâce aux précieux conseils de Manon Brzostek ! Quand arrive la période de la diversification alimentaire (DME), étape clé dans le développement de l'enfant, les parents ne trouvent souvent que des conseils très binaires et contraignants. Et avouons que laisser son bébé manger tout seul et en morceaux est loin d'être évident... Dans ce livre, Manon Brzostek propose une vision plus accessible, plus souple et moins rigoriste de la DME pour qu'elle devienne une alternative simple et ludique à la diversification traditionnelle. Découvrez toutes les astuces pour concilier plaisir de la découverte gustative, sentiment de sécurité, autonomie de l'enfant et bien-être des parents ! Conçu comme un véritable compagnon pratique, vous prendrez plaisir à y retrouver les " tips de la daronne ", les " astuces de l'orthophoniste ", des fiches pratiques, des gabarits pour la coupe des aliments phares, des tableaux récapitulatifs, des fiches de transmission selon le moyen de garde, de chouettes idées de recettes à tester (déclinaisons parents/enfants), le tout illustré par les superbes photos de Lucile Contopoulos !
03/2022
Cuisine familiale
Mes recettes pour bébé
Compote de pommes, purée de carottes, saumon aux épinards, torsades aux légumes du soleil, roulé aux framboises... 100 recettes simples et savoureuses pour accompagner l'éveil au goût et la diversification alimentaire de votre bébé.
05/2023
Alimentation de l'enfant
Mes petites routines enfants : Premiers repas
Pourquoi bébé refuse-t-il le biberon ou ferme-t-il la bouche à l'approche de la cuillère ? Par quels aliments et quelles textures commencer la diversification et à quel âge ? Que faire si bébé envoie systématiquement valser par terre les aliments préparés avec amour par ses parents ? C'est à toutes ces questions que Marie Ruffier-Bourdet, ergothérapeute, aka @Ergomums, répond avec pédagogie et bon sens dans ce petit guide illustré. Allaitement maternel, biberon, diversification, cuillère, morceaux, textures, allergènes, DME, néophobie alimentaire : elle dévoile tous ses trucs et astuces de spécialiste pour que manger devienne un moment de plaisir ! Avec : Les fondamentaux du développement sensori-moteur du bébé ; Des astuces culinaires ; Des conseils en cas de troubles ou de phobies alimentaires ; Un lexique de l'alimentation de l'enfant.
01/2022
Alimentation de l'enfant
Le grand guide de la DME (et pas que) en famille !
Marie Ruffier-Bourdet, aka @ergomums, vous donne les clés pour adapter à ses besoins la méthode de la Diversification Menée par l'Enfant (DME), qui l'invite à porter seul à sa bouche des morceaux fondants ou des cuillères pré-remplies. Faites découvrir à votre bébé 60 aliments incontournables de la diversification - légumes, fruits, viande, poisson, produits laitiers, féculents, etc. - grâce à 60 recettes familiales et à leurs déclinaisons correspondant à son stade de développement sensori-moteur. Avec : - des arbres décisionnels pour choisir la présentation des aliments ; - les outils pour mettre en place les repas en toute sécurité ; - des informations sur les besoins nutritionnels et les allergènes ; - les réponses à toutes vos angoisses : Et s'il s'étouffe ? Et s'il ne mange pas assez ? Et s'il n'a pas de dents ? etc.
02/2023
Bourse
Gestion de portefeuille. 2e édition
Que recouvre le métier de la gestion de portefeuille ? Comment construire un portefeuille et l'évaluer ? Quel est le rôle de la diversification ? Quelles stratégies adopter pour permettre à un portefeuille de "surperformer" ? Comment sélectionner les actifs composant un portefeuille ? Cet ouvrage aborde les concepts clés de la gestion de portefeuille : rôle du système financier, détermination du prix des actifs, diversification, pratique du stock picking et du market timing, etc. Alliant théorie et pratique, ce manuel met l'accent sur l'acquisition des méthodes et des compétences indispensablesà tout futur gérant de portefeuille ou analyste. Il propose : - la présentation des principes fondamentaux de façon simple et progressive ; - un cours visuel et illustré par des exemples pour acquérir les connaissances essentielles en gestion de portefeuille ; - des conseils méthodologiques et des éclairages professionnels pour traduire la théorie en pratique ; - des exercices et leurs corrigés pour s'évaluer et s'entraîner.
09/2021
Agriculture
Protéger les cultures par la diversité végétale
Diminuer l'usage des pesticides de synthèse nécessite de reconcevoir les systèmes de culture afin de favoriser les processus écologiques naturels de régulation des ravageurs. Cet ouvrage dresse un état des lieux des stratégies de protection des cultures fondées sur la diversification végétale, et analyse les freins et les leviers technico-socio-économiques de leur déploiement.
08/2023
