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Littérature française

La réduction des affectifs

Ingénieur commercial grands comptes dans une PME d'informatique qui vient d'être rachetée par un concurrent, le narrateur, dont on ne connaîtra jamais le nom, regarde ses collègues fragilisés, précarisés, attendre le couperet du licenciement en tentant de surnager. Lui-même se sait en sursis, sans amertume particulière : dans ce monde high-tech, égoïste, précaire, il survit mieux que les autres grâce à son humanité minimale. Alors que la société nous conditionne à être schizophrènes - travail d'un côté, vie personnelle de l'autre -, lui va choisir de restructurer sa vie affective avec des méthodes industrielles. Tels ces enfants battus qui deviennent des parents violents, il licencie sa compagne de toujours et recrute des femmes en CDD, distribuant en aval la précarité qu'il reçoit en amont. Sa rédemption sera longue, douloureuse. Réapprendre à donner, à aimer : qui mieux que les femmes saurait civiliser cet homme que la vie de bureau modèle XXIe siècle a desséché de l'intérieur ? Un amour impitoyable. Une femme volcanique, furieuse. Sensible, sexuelle, amoureuse. Une passion destructrice, la seule capable d'entamer son cuir trop épais.

01/2008

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Poésie

Rêve ou Crève

Ah, la poésie, sale affaire ! Un piège où paradoxalement, tirer toutes les cordes pour s'en sortir vif. Tous les coups sont permis, du grotesque au tragique, toujours, comme dans tout ce que nous fabriquons, pour jouer entre les tonalités, faire vibrer la cloche et la lyre, le tambour et l'élytre du hanneton, la rime et le vers libre. Un monde qui ne joue pas, casse, explose ou se dessèche. Il faut bien rire aux larmes pour passer de l'ire à l'arme. Ce triptyque opératique et psychopompe rêve du théâtre de mort dans lequel nous jouons une pièce effrayante où les espèces vivantes se fanent dès que l'humain les touche. Le poème devrait être une terre vierge où s'inventât par la colère et l'émoi le chant d'ineffables créatures. Tout sauf un miroir, ce qui supposerait que le réel existe. Pfff ! Chimère égocentrique !

06/2022

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Poésie

Recueil poétique. BnF, manuscrit français 22565

Le Recueil poétique de François Rasse des Neux, registre inédit d'épigrammes que le médecin parisien a réuni durant les guerres civiles, offre un aperçu exceptionnel de la production satirique issue de l'actualité politique et reflète les convictions religieuses d'un collectionneur acquis à la Réforme.

09/2019

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Poésie

Recueil poétique. (BnF, Manuscrit français 22565)

Le Recueil poétique de François Rasse des Neux, registre inédit d'épigrammes que le médecin parisien a réuni durant les guerres civiles, offre un aperçu exceptionnel de la production satirique issue de l'actualité politique et reflète les convictions religieuses d'un collectionneur acquis à la Réforme.

08/2019

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Réalistes, contemporains

BFF

Gro est un artiste, du genre qui galère et vit dans un studio miteux. C'est ce que croient ses potes... En réalité, il est un pianiste classique à succès. Dans son groupe d'amis, c'est le raté sympa dont l'échec rassure, ils l'aiment comme ça et il ne veut pas que ça change. Mais tous ont des secrets... Et la préparation du mariage d'Oscar et Claire va faire vaciller cet édifice de mensonges.

06/2022

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Moyen Age

Le coutumier de Marmoutier. (BnF Latin 12879)

La grande abbaye ligérienne de Marmoutier, fondée par saint Martin sans doute dès 372, connut son apogée au Moyen Age puis un déclin à la fin de cette période et lors de la Renaissance, avant un renouveau dû à sa reprise par la Congrégation de Saint-Maur. Le coutumier médiéval de cette abbaye était connu par un unique manuscrit daté du XIIIe siècle, malheureusement détruit par un incendie lors des combats de 1940. Cependant une copie, bien qu'incomplète, en avait été réalisée aux tournant des XVIIe-XVIIIe siècles par le grand érudit Mauriste Dom Martène. Ce document, conservé à la Bibliothèque nationale de France (Latin 12879, f° 86r° — 118v°), n'avait jamais fait l'objet d'une publication, malgré son très grand intérêt tant pour l'histoire de Marmoutier que pour la liturgie bénédictine médiévale.

04/2021

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Romans historiques

L'Art de dictier. Manuscrit Bnf, fr.840

L'Art de dictier, rédigé en 1392 -peut-être à l'attention de Louis d'Orléans, le père du poète Charles d'Orléans-, est le premier traité de poétique en français. Eustache Deschamps, son auteur, qui a composé une vaste oeuvre poétique de quelque 1501 pièces totalisant environ 82000 vers, parachève, avec son traité, la fixation des poèmes à forme fixe que sont la ballade, le rondeau et le virelai.

07/2010

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Informatique

Informatique Inf

En couleurs et très illustré ce manuel a été conçu pour tous ceux qui veulent acquérir les bases de l'informatique et du fonctionnement des ordinateurs. Il vous permettra de maîtriser les connaissances fondamentales en algorithmique, en architecture des machines, en réseaux et en bases de données. Tous les chapitres ont été construits pour vous garantir un apprentissage progressif, et comportent : un cours visuel très structuré, avec de nombreux exemples concrets pour introduire et illustrer les notions ou concepts clés ; des focus qui présentent des applications dans la vie courante ou des sujets de recherche ; des repères historiques ; de nombreux QCM et exercices (tous corrigés) pour tester vos acquis et vous entraîner ; un lexique français/anglais pour vous familiariser avec l'anglais de l'informatique.

06/2017

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Animaux sauvages

Animaux BFF

Dans ce livre, le lecteur découvrira les nombreuses relations de soutien qui lient une multitude d'animaux variés. Ainsi, certains s'entraident pour chasser leur repas, comme le coyote et le blaireau. D'autres se protègent mutuellement, comme la grenouille et la tarentule. D'autres encore se nettoient, comme les poissons nettoyeurs et les tortues marines. Ce livre drôle et instructif est un excellent moyen d'apprendre les différents partenariats qui existent dans le monde naturel, grâce auxquels les animaux survivent et évoluent dans un monde hostile. Il propose de nombreux encadrés informatifs et des illustrations humoristiques.

09/2023

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Communication interpersonnelle

Le défi des relations. Comment résoudre nos transferts affectifs

Chassez du présent les souvenirs du passé ! Il nous arrive à tous de réagir vivement. C'est souvent un proche qui nous en fait la remarque. Si nous y réfléchissons, nous réalisons que ce genre de comportements est en général lié aux personnes du passé : par exemple, nous réagissons à nos interlocuteurs d'aujourd'hui comme s'ils étaient nos parents. Depuis Freud, c'est ce que l'on appelle le transfert. L'originalité du livre de Michelle Larivey, psychothérapeute en autodéveloppement aujourd'hui décédée, est qu'il présente le transfert non comme une manifestation négative, mais comme un mouvement de notre être profond pour exprimer ce qui est resté en suspens dans notre histoire et nous inviter à le régler. Ce faisant, c'est à une aventure tumultueuse et passionnante qu'il nous convie : résoudre nos transferts pour sortir de nos répétitions douloureuses et devenir enfin libres, épanouis dans notre sentiment d'exister, notre unicité et notre sexualité.

04/2022

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Poésie

Album de poésies. Manuscrit francais 25455 de la BnF

Figure majeure de la vie culturelle du dernier quart du XVIe siècle, Claude-Catherine de Clermont réunissait dans son salon les plus beaux esprits du temps, dont elle était la muse et la mécène. Les poèmes de cet album permettent de découvrir les valeurs esthétiques, politiques et religieuses de ce salon mondain.

03/2023

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Religion

Les miracles de nostre dame. Manuscrit BnF Fr 986

Les miracles de nostre Dame de Gautier de Coinci sont le texte fondateur de la dévotion mariale exprimée en langue vernaculaire. Ils sont la "Comédie Humaine" du treizième siècle. Au fil de plus d'un miracle les mots tissent la tapisserie d'une humanité s'essayant à porter sa vocation divine ; peinture d'un réalisme saisissant mais transfigurée à la sensibilité d'un moine qui la transpose dans le cadre littéraire et traditionnel du miracle. La dynamique du texte c'est celle du conte et de la fable ; toute créature est "Porte-Christ" et s'affronte au "diable" au dédale du "siecle". Dans ce monde de convention qui semble être un décor de théâtre à la Giotto, le réalisme des signes importent beaucoup moins que les sensations qu'ils convoquent à la sensibilité des auditeurs en s'apparaissant au récit. Chaque miracle initie l'âme de la créature au mystère de la charité ; l'invitant sans cesse telle la Fiancée du Cantique à cette [poursuite-attente] où au bal de la vie en s'épousant à la Charité, elle pourra accueillir la divine Trinité. Coinci est le Chantre de la Merci Dieu dont l'humilité de la Vierge Marie est l'ordonnatrice. Ce travail de "contre-escriture" des Miracles de Nostre Dame est né du souhait d'un lecteur de proposer une édition se refusant à voir ses pages rongées par les variantes et les notes ; et se refusant à toute traduction. En effet l'accumulation obsessive des variantes textuelles ne nous approche jamais plus près de l'introuvable texte-source que n'importe laquelle d'entre elles prise isolement. D'autre part puisque ce qui donne sens au pèlerinage (à la recherche) de la lecture du texte c'est le temps perdu au chemin avec ses floraisons de multiples accidents ; où de contresens en fulgurance, une familiarité s'apparaît avec les mots et les expressions d'une mentalité révolue ; familiarité qui déchire pour nous le voile qui nous sépare des représentations médiévales architecturant le texte ; lire un texte traduit c'est simplement refuser le pèlerinage de la lecture. Nous invitons les lecteurs à s'aventurer au champ de la page du manuscrit des Miracles de Nostre Dame qui sont une authentique école de prière, de silence et d' amour .

02/2020

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Gestion

LES VERTIGES DE L'EMPLOI. L'entreprise face aux réductions d'effectifs

Pourquoi les entreprises licencient-elles ? A quelle nécessité économique cette décision - douloureuse pour tous - peut-elle bien répondre ? Comment est-elle prise, par qui et quelles conséquences entraîne-t-elle parmi les salariés ? Rachel Beaujolin a réussi à se faire embaucher dans le département des ressources humaines de plusieurs grandes entreprises pour observer comment se décidaient ce qu'on nomme aujourd'hui " les réductions d'effectifs ". Grâce à un travail minutieux d'exploration dans les coulisses de ces entreprises, elle démonte les mécanismes économiques et psychologiques qui les gouvernent. Ce livre rend compte des manières de gérer la main-d'œuvre, de l'administrer mais aussi de s'en séparer. Quelles conséquences sociales représentent ces mesures qui paraissent inéluctables ? Pourquoi ces entreprises, engagées dans la guerre de la concurrence sont-elles devenues des machines à réduire les effectifs ? L'entreprise comme institution sociale est-elle amenée à disparaître ? Tout en dressant un panorama de l'entreprise d'aujourd'hui avec ses pratiques de gestion de l'emploi, Rachel Beaujolin souligne différents enjeux : l'emploi en entreprise est à la fois vécu comme une charge financière et technique, comme un risque face à la quête de flexibilité, et finalement comme une source de panique et de désarroi. Ce livre permet de comprendre les métamorphoses de l'emploi en ces temps où les hommes, dans certaines entreprises, comptent moins que les résultats économiques.

02/1999

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Littérature française

Ta relation tue, effectif - d apres une histoire (pas) vraie

Cela pourrait apparaitre comme l'histoire banale d'une rupture banale d'un couple banal. Des histoires comme nous en apprenons tous les jours. Mais dans ce livre, nous suivons Pierre, le mari abandonné qui nous fait voyager au gré de ses souvenirs et de ses angoisses. Nous partageons les méandres de ses pensées, de ses rencontres et ses amitiés, de ses colères, ses rêves et ses espoirs. Ce chemin se fait non sans humour et détachement défenses ultimes contre son effondrement. Les personnalités, les êtres et leurs façades, le fidélité et les coups bas, tout le monde se dévoile peu à peu au gré des aléas d'un quotidien somme toute pas si banal.

11/2021

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Pédagogie

Les facteurs affectifs dans la compréhension et la mémorisation des textes

Les émotions et l'affectivité ont été assez souvent conceptualisées indépendamment de la pensée. Le point de vue soutenu ici est que les phénomènes affectifs sont en relation avec les mécanismes sous-jacents au fonctionnement de la pensée, à savoir : l'activation de représentations mentales, la comparaison entre les représentations mentales anciennes et les informations nouvelles et de manière générale avec le mécanisme de traitement de l'information. L'ouvrage montre que les informations émouvantes tendent dans certains cas à être mieux mémorisées que les informations neutres et que l'intérêt pour le contenu d'un texte est en relation avec la quantité de connaissances dont dispose le lecteur dans le domaine sur lequel porte le contenu du texte. Enfin les déficits de la mémoire observés dans les états dépressifs, anxieux ou d'intensité émotionnelle forte sont interpétés dans le cadre de la psychologie cognitive. Les phénomènes affectifs deviennent ainsi plus intelligibles.

06/1993

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Pédagogie

J'ai mal à l'école. Troubles affectifs et difficultés scolaires

Mal de coeur, mal de ventre... mal d'école ! Des enfants vivent jour après jour avec ce malaise sans que de réels troubles d'apprentissage soient diagnostiqués. Que faire ? J'ai mal à l'école oriente les parents en : Identifiant les possibles problèmes affectifs (immaturité, inhibition intellectuelle, opposition, peur de l'échec, etc.) qui influencent le potentiel cognitif des enfants ; Illustrant très concrètement les impacts de ces problèmes sur l'adaptation a l'école, les apprentissages et le cheminement scolaire ; Présentant différentes pistes d'intervention pour amoindrir les symptômes ressentis ou les problématiques affectives vécues. De précieuses clés pour aider les enfants à mieux apprivoiser et vivre l'école !

01/2020

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Géographie humaine

La population du Cameroun. Du comptage des effectifs à l’analyse des phénomènes démographiques

Cet ouvrage propose une synthèse analytique des sources de données et des études sur l'état et la dynamique la population du Cameroun. Les indicateurs démographiques disponibles montrent que la connaissance de la démographie du Cameroun a fait des avancées notables gräce au concours des acteurs politiques et scientifiques. Toutefois l'analyse des déterminants des différents phénomènes démographiques reste un champ d'étude insuffisamment explorée, hormis la mortalité des enfants de moins de cinq ans dont les déterminants sont mieux connus. L'auteur propose une synthèse analytique des travaux disponibles avec le risque évident que celle-ci soit incomplète et peut-être même subjective parce basée sur un choix raisonné de la documentation exploitée. Au regard des indicateurs démographiques disponibles, le Cameroun n'a pas encore accompli la transition démographique, tout comme il recherche encore le dividende démographique.

03/2024

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Poésie

Album de poésies des Villeroy. Manuscrit français 1663 de la BNF

A Conflans, vers 1570, Madeleine de L'Aubespine et Nicolas de Neufville-Villeroy accueillirent des poètes dont ils firent copier les vers dans un album. Cette édition présente près de deux cents poèmes rédigés en français, latin, grec, italien et espagnol, par les plus grands ou plus modestes écrivains de cette époque.

02/2019

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Poésie

Album de poésies des Villeroy. Manuscrit français 1663 de la BNF

A Conflans, vers 1570, Madeleine de L'Aubespine et Nicolas de Neufville-Villeroy accueillirent des poètes dont ils firent copier les vers dans un album. Cette édition présente près de deux cents poèmes rédigés en français, latin, grec, italien et espagnol, par les plus grands ou plus modestes écrivains de cette époque.

03/2019

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Coloriages adultes

Disney BFF. 60 coloriages

Que serait Disney sans l'amitié ? Rox et Rouky, Kristoff et Sven, Mulan et Mushu... autant de duos ou de trios qui nous font rire, pleurer ou vibrer. Retrouvez les héros de vos films préférés et leurs BFF ! A travers ces 60 coloriages, redonnez des couleurs à ces amitiés intemporelles !

05/2021

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BD tout public

Le gratte-ciel. 102 étages de vie

Que va faire la famille du dessus avec ce téléviseur aux dimensions gigantesques ? Pourquoi la femme du dessous a-t-elle inscrit sa fille à un casting et pourquoi le voisin n'a-t-il pas appelé la police après un cambriolage ? Ce livre fournit 102 réponses à la question de savoir quels drames, petits et grands, se déroulent quotidiennement derrière la façade anonyme d'un immeuble. Peut-être reconnaîtrez-vous vos voisins. Ou bien vous-même. Résultat d'un chantier de 102 semaines conçu sous forme d'un strip en ligne, Le Gratte-ciel peut se lire de bas en haut ou l'inverse. C'est un grand récit ressemblant à un collage. Ce n'est pas un roman de société, mais un roman domestique.

10/2018

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Textes médiévaux

La queste 12599. Quête tristanienne insérée dans le ms BnF fr. 12599

Interpolées dans un des plus intéressants témoins du Tristan en prose, les aventures inédites relatées dans les f. 269-320 du ms BnF fr. 12599 constituent une Quête du Graal alternative. Jouant de multiples effets de cyclicité et d'intertextualité, prolongeant les techniques et enjeux narratifs du Tristan en prose, racontant une Quête somme toute peu intéressée par le Graal, ce récit, qui met en scène de nouveaux champions à côté de Tristan, Galaad et Lancelot, est un témoignage précieux de la réception des romans arthuriens en prose à la fin du XIIIe siècle et de tentatives de renouvellement dont nous avons peu de traces.

01/2021

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Littérature étrangère

Briseurs de grève

Bob Coates est un sale type. Fils du peuple, bigot, sexiste et raciste, il aime l'ordre et l'autorité. En cette année 1877 qui marque le début du récit, son pays est en proie à l'agitation ouvrière. Cet Américain moyen choisit de se ranger du côté du manche, il devient un nervi au service de la fameuse agence Pinkerton, qui donnera plus tard naissance à la CIA. Pendant cinquante ans, l'homme infiltre des luttes, attise les tensions internes, passe à tabac les grévistes, nulle abjection ne l'arrête. Dans ce roman inspiré de faits réels, troisième volet de la trilogie américaine (après Anthraciteet Nous ne sommes rien soyons tout), Valerio Evangelisti donne à voir les heurs et malheurs de la classe ouvrière américaine organisée du début du siècle XX.

11/2020

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Pédagogie

Adapter son enseignement aux effectifs des écoles primaires en Afrique. Le cas des classes de langues

Les effectifs des classes primaires dans les pays en voie de développement sont en croissante évolution depuis les indépendances. Cette tendance reste soutenue par les politiques éducatives mondiales qui prônent la scolarisation à 100 % à l'horizon 2015 et les approches pédagogiques qui préconisent le passage fluide des élèves d'une classe à l'autre. Les classes sont surchargées, mais dans ces conditions de travail difficiles qui créeraient un blocage total du système éducatif dans les pays développés, les enseignants parviennent néanmoins à des résultats. Comment font-ils ? Comment arrivent-ils à se tirer d'affaire ? Quelles sont les stratégies qu'ils utilisent pour enseigner ? Tel est l'objet de ce livre : donner des clés pour adapter son enseignement aux effectifs nombreux. Cet ouvrage part de l'exemple des classes de langues pour montrer que, malgré un climat peu propice à l'interaction en classe, il existe des procédés pédagogiques ad hoc utilisés par les enseignants pour que les élèves progressent efficacement.

04/2014

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Maternelle

Atelier Grandeurs-Compl. 2 enf

Ce matériel enrichit l'Atelier Grandeurs et permet de faire travailler 2 enfants supplémentaires Ce matériel enrichit l'Atelier Grandeurs et permet de faire travailler 2 enfants supplémentaires

06/2022

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Marchés financiers

BNS. Rien ne va plus

Les Suisses ont été manipulés par leur banque centrale et ils devraient l'interpeller avec véhémence. Ce livre leur permettra de comprendre comment elle a littéralement brûlé ses immenses réserves et sacrifié la plus grande partie de son stock - patrimoine de son peuple - pour des motifs indéfendables. La BNS spécule avec l'argent du peuple suisse. Depuis 2010, cette vénérable banque centrale s'est progressivement transformée en l'un des hedge funds les plus massifs au monde par ses positions spéculatives les plus folles, comme par la taille de son bilan qui a atteint et dépassé le seuil vertigineux des 1000 milliards. Sa défense désordonnée du franc suisse lui a fait perdre plus de 130 milliards sur la seule année 2022. Ses fonds propres, eux, sont passés en une année de 198 à 66 milliards. Contre toute attente, cette institution a attisé la volatilité des marchés, a contribué à la formation d'une bulle spéculative planétaire, allant jusqu'à parier sur des titres de sociétés dont la valorisation s'est parfois effondrée de plus de 90% ! Sa fébrilité et son sens du timing lui ont fait liquider une partie substantielle de ses réserves d'or à un prix moyen de 351$/once. Avec un peu de patience - et plus de respect pour le peuple helvétique - elle aurait pu les écouler à 2000$ en plusieurs occasions ces dernières années, et ainsi récupérer près de 70 milliards de francs supplémentaires. Ce livre raconte comment la très peu transparente banque centrale suisse a perdu le contrôle, comment elle s'est laissé enivrer par le casino planétaire des marchés financiers.

04/2023

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Psychologie, psychanalyse

Grave ou pas grave ?

Une adolescente qui dort mal et s'isole : surcroît de travail à l'école ou dépression débutante ? Un conjoint qui jette l'argent par les fenêtres : générosité soudaine ou accès maniaque ? Une belle-mère qui titube après un dîner : abus ponctuel ou alcoolisme déjà installé ? Un ami qui fait un malaise passager au volant : fatigue occasionnelle ou crise d'angoisse appelée à se répéter ? Un parent âgé dont la mémoire devient déficiente : effet de l'âge ou début de démence ? Parce qu'on aime ses proches, on peut tous s'inquiéter, un jour ou l'autre, pour eux devant un comportement qui ne leur ressemble pas, qui paraît excessif ou qui n'est pas adapté. On peut aussi passer à côté de symptômes pourtant préoccupants, les banaliser et s'alarmer quand il est malheureusement trop tard. Entre le psycho-déni ("Ce n'est rien, ça va passer !") et la psychocondrie ("C'est sûr, c'est une dépression !"), comment faire la part entre ce qui est vraiment grave et ce qui ne l'est pas ? Et quels sont les signes qui doivent impérativement amener à consulter ? Déprime, troubles du comportement alimentaire, fatigue, insomnie, excès en tout genre... : des conseils limpides pour distinguer les petits tracas et les vrais problèmes. Illustrés par de nombreux exemples tirés de la vie quotidienne ou de la pratique clinique de l'auteur, des repères clairs pour savoir quand un proche va vraiment mal.

11/2017

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Histoire ancienne

Le rêve de l'assimilation. De la Grèce antique à nos jours

Au-delà des polémiques, que sait-on vraiment de l'assimilation et de son histoire ? La pratique qui consiste à exiger de l'étranger qu'il devienne un semblable remonte à l'Antiquité, et n'est le privilège ni d'un pays, ni d'une époque. Aucun ouvrage n'avait jusqu'ici proposé une histoire globale de l'assimilation. L'ambition de cette entreprise inédite est de donner un panorama des pratiques d'assimilation à travers l'histoire, de l'Antiquité à nos jours, de l'Europe à l'Amérique, du Japon à l'Arabie, des grands empires aux pays d'immigration. Un fait se dégage : même si elle se révèle parfois contraignante, l'assimilation est toujours associée à l'universalisme, tandis que le refus de l'assimilation a souvent partie liée avec le racisme ou la xénophobie. Loin d'être synonyme de repli sur soi, l'assimilation se révèle historiquement le propre des sociétés ouvertes. En creux, ce sont les problématiques de notre époque, marquée par les crises migratoires et la mondialisation, que ce livre cherche à éclairer, en abordant les problématiques de l'étranger et de l'immigration sous un nouveau jour. Faut-il chercher à rendre nos sociétés diverses plus homogènes ? Quel type de culture, quel rapport à nous-mêmes et à autrui voulons-nous ? Bref : à Rome, doit-on encore demander de faire comme les Romains ?

01/2021

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Critique littéraire

Renart le contrefait, d'après le manuscrit BnF fr. 1630. Pack en 2 volumes

Roman encyclopédique rassemblant les savoirs d'un érudit du XIVe siècle, oeuvre reliquaire destinée à l'édification, "Renart le contrefait" est l'ultime épigone que le Moyen Age ait donné au "Roman de Renart". Son auteur, un clerc anonyme chassé des ordres pour bigamie, réécrit diverses aventures du goupil afin d'enseigner à ses lecteurs la voie étroite permettant d'utiliser l'art de Renart sans pour autant perdre son âme. Comme dans d'autres récits tardifs, le goupil incarne le mal qui ronge ce siècle, le modèle de ce qu'un "preudhomme" doit éviter, félonie, orgueil, luxure et gloutonnerie. Mais de manière plus inédite, il lui arrive de brider ses instincts animaux et d'obéir à la Raison. Il devient alors un exemple de la prudence et de la persévérance à suivre si l'on veut déjouer les coups du sort et les assauts de la Fortune, un miroir auquel s'identifier, une figure de l'auteur et du romancier. Le manuscrit BnF français 1630, qui conserve la première version de l'oeuvre, composée entre 1320 et 1327, n'avait encore jamais été édité en intégralité et n'était connu que par des extraits. La présente édition cherche à rendre justice au talent et aux mérites de ce clerc champenois injustement méconnu, tout en s'efforçant d'identifier les multiples textes dont s'est nourrie sa création.

10/2020

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Cuisine

Grèce

65 recettes ! Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. De la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vigne farcies, le baklava, le tarama ou encore le halva de semoule, découvrez 65 spécialités grecques colorées, ensoleillées et pleines de saveurs ! Mezze, soupes, salades, produits de la mer, viandes goûteuses, desserts gourmands... amenez le soleil grec dans tous vos repas !

06/2019