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Extraits

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Cuisine asiatique

My Korea

Hooni Kim est un chef qui cuisine avec  jung sung, c'est-à-dire coeur et dévotion.   Ma Corée  est son héritage gastronomique. Depuis les simples gâteaux de riz trempés dans une sauce épicée au ramyeon (le ramen coréen), Hooni utilise son expérience dans les grandes cuisines françaises et japonaises pour peaufiner les techniques de la cuisine coréenne classique, qui trouve souvent son origine dans les cuisines domestiques. Les lecteurs découvriront la trinité culinaire coréenne  : gochujang, doenjang et ganjang (pâte de piment coréen, pâte de soja fermentée et sauce soja). Ces ingrédients clés ajoutent une profondeur et une saveur savoureuses à tout le spectre de la cuisine coréenne, du banchan aux ragoûts robustes. Richement illustré,  Ma Corée  propose  Des recettes modernes aux saveurs traditionnelles.

11/2022

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Généralités

Wojna koreańska. Od wojny światowej do zimnej wojny

Wojna koreanska byla wojna wewnetrzna, która doprowadzila do powaznej konfrontacji miedzy blokiem zachodnim a blokiem komunistycznym. Konflikt trwal trzy lata i zakonczyl sie bez prawdziwego zwyciezcy, dzielac Pólwysep Koreanski na dwa panstwa. W zaledwie 50 minut zrozumiesz, dlaczego wybuchla wojna i poznasz jej konsekwencje, które do dzis zatruwaja relacje miedzy Korea Pólnocna i Poludniowa. Ta prosta i pouczajaca ksiazka oferuje dokladne omówienie kluczowych momentów tej krwawej wojny, w tym decyzji Kim Il-sunga o ataku na Koree Poludniowa, rozwoju konfliktu i nastepujacego po nim impasu. Zawiera równiez pelna biografie kluczowych postaci konfliktu, w tym Syngmana Rhee i Douglasa MacArthura, cenne wprowadzenie do kontekstu politycznego, spolecznego i gospodarczego oraz ocene konsekwencji wojny, dajac Ci wszystkie niezbedne informacje na temat tego waznego okresu w historii Korei.

03/2023

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Romans graphiques

Made in Korea

Jesse, une coréenne de neuf ans, est adoptée par un charmant couple d'américains. Elle est socialement maladroite mais possède une mémoire encyclopédique pour la simple et bonne raison que c'est un robot ultraréaliste. Mais ses parents ignorent que Jesse est un modèle expérimental : la toute première véritable intelligence artificielle. Pour la petite fille, c'est le début d'un voyage mouvementé à travers toutes les facettes de son identité. Avec ce récit de science-fiction, les auteurs Jeremy Holt (non-binaire et asiatique) et George Schall (non-binaire et trans) proposent une métaphore frappante du sentiment d'aliénation que peuvent ressentir les minorités (raciales ou de genre). L'écriture et le style graphique tirent le comic book dans la même direction : celle d'une oeuvre de la scène indé qui peut être mis dans toutes mains et pas seulement dans celles des fans de comics. Le titre est ainsi proposé dans notre collection Panini Graphic Novels qui adapte le format à chaque ouvrage et qui propose ainsi Made in Korea dans un écrin à la couverture soft touch du plus bel effet.

02/2023

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Littérature française

Made in Korea

En France, un adolescent adoptif, reclus et indifférent, consacre l'essentiel de ses journées à la lueur bleutée de son moniteur d'ordinateur. Passionné de jeux électroniques et friand de nourriture industrielle, il néglige sa condition physique. Tout bascule lorsqu'il découvre qu'il est atteint de diabète, l'obligeant à réévaluer radicalement ses choix de vie.

Poussé par cette révélation, il s'embarque pour la Corée dans l'espoir d'apprendre le taekwondo, de savourer les délices culinaires locaux et d'explorer ses racines culturelles.

Plus qu'un simple récit sur la recherche d'identité d'un jeune désorienté, ce livre captivant, empreint de douce mélancolie, de tendresse et d'une pointe d'humour caustique, narre le parcours d'un renouveau, loin des clichés héroïques ou des sentiments surfaits.

08/2023

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Autres éditeurs (U à Z)

Ribambelle - Annulé

Aujourd'hui, c'est le carnaval. Oiseau, Pierrot, baleine, Colombine, dragon ou papillon : les enfants ont mis leur plus beau déguisement ! Tiens, Nils pleure dans son coin... Il n'a pas costume comme les autres. Alors tous ses amis décident de découper de petits bouts de tissu dans le leur. Avec tous ces morceaux, il y a de quoi transformer Nils en Arlequin ! Ce livre rend hommage à la légende du célèbre personnage de la commedia dell'arte dont le costume est fait de losanges multicolores. Ceux-ci représenteraient les multiples facettes d'Arlequin, ainsi que sa pauvreté. La technique de collage de Mathilde Brosset n'est pas sans rappeler le patchwork de morceaux de tissus. Un album rythmé en ritournelle, jouant sur la répétition et l'accumulation, pour les petits dès 3 ans.

02/2023

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Littérature francophone

Korka

Il y a plus d'un demi-siècle, la vallée du fleuve Sénégal était verdoyante et luxuriante. Elle était en majorité peuplée par de géants acacias niloticas et d'épineux divers. Les forêts étaient vastes et impénétrables. Evidemment, de ce milieu idéal la faune tirait sans peine parti. D'ailleurs, il était fréquent que des hommes fassent bonne rencontre avec un lion ou même une girafe. C'est dans cet univers de nos jours disparu, jusqu'à dire incroyable, que se déroule le drame de Korka, un récit tiré d'un fait réel : une bergère peulh enlevée par des Maures, parvint à s'échapper pour retrouver les siens. S'estimant miraculée, elle avait dit "qu'une tête scalpée vaut mieux qu'un crâne vermoulu".

11/2021

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Romance sexy

Korean Attraction

Avez-vous déjà entendu parler de la vague Hallyu, cette ascension fulgurante de la culture sud-coréenne à l'international ? Voilà un roman qui vous fera voyager en Corée du Sud ! En plus de vous plonger dans une romance érotique franco-coréenne, vous serez invité à visiter ce pays d'Asie de l'Est, à découvrir la gastronomie, et à vous imprégner des us et coutumes de cette péninsule. Entre passion charnelle, différences culturelles, et conflits intergénérationnels, le voyage de notre héroïne ne sera pas de tout repos. Elle est française. Il est coréen. Elle est anonyme alors que lui est une star mondialement connue. Lorsqu'ils se rencontrent, dans un hôtel de Séoul, l'ambiance est aussi chaude qu'électrique. Ils échangent un baiser, avant qu'Ellie ne s'éclipse au milieu de la nuit pour rentrer en France. Quelques semaines plus tard, voilà qu'il est en route pour la rejoindre. Il n'a qu'une seule idée en tête : la ramener avec lui en Corée du Sud. Ellie a le choix entre tout abandonner pour un homme qu'elle connaît à peine, alors que tout les oppose, ou bien continuer de faire ce qu'elle a toujours fait : être sage et rester raisonnable. Mais peut-être que, pour une fois, elle n'a plus envie d'être sage ?

07/2022

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Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae

Chic Corea

L'oeuvre complète de Chick Corea présentée et décortiquée par Ludovic Florin. Un beau livre illustré de l'ensemble des pochettes des albums dans lesquels Chick Corea a sévi. Que ce soit comme sidemen ou comme leader. Et surtout ses pas à cotés de Miles Davis et la création de Return To Forever, un des groupes fondateurs du jazz rock. Un moment exceptionnel ! Premier ouvrage en langue française sur l'un des Géants du piano de la seconde moitié du XXe siècle, Chick Corea Cover propose une plongée dans l'oeuvre tentaculaire du pianiste, claviériste, percussionniste, leader et compositeur étatsunien. Chaque couverture d'album ou assemblage de pochettes se voit en effet accompagné d'un commentaire qui rapporte l'origine des performances enregistrées, les liens unissant les acteurs, ainsi que des précisions sur le projet musical lui-même. Par l'image et le texte, (re)visitez sa production enregistrée et/ou partez à la découverte de faces cachées ou ignorées du créateur de Now He Sings, Now He Sobs, de l'accompagnateur fabuleux du Lost Quintet de Miles, du free jazzman de Circle, ou du leader de l'Elektric Band, du New Trio ou du Spanish Heart Band.

09/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Korean Maknae

Etta Desanti, la trentaine bien entamée et traductrice pour l'entreprise de son père à Paris, ne s'attendait pas à être envoyée jusqu'en Corée du Sud, à Busan, pour les besoins d'un partenariat. Elle s'attendait encore moins à l'accueil qui lui serait réservé, notamment par la gente masculine, et à adorer ce pays asiatique au charme aussi moderne que désuet. La jeune femme indépendante et terrifiée à l'idée de s'engager qu'elle est, se laissera-t-elle aller à trouver là-bas plus que des amitiés ?

02/2023

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Musique

-Annulé- The Specials - Gangster

L'histoire du ska dans les brumes anglaises entre Jamaïque et Royaume Uni à travers The Specials et leur tube Gangster Gangster, premier 45 t des Specials, est un évènement retentissant dans l'histoire de la musique populaire en 1979 sur le label Two-Tones. Le disque est partagé entre deux groupes essentiels : The Specials et The Selecters, tous deux groupes de ska. Le ska est une musique dont les sources remontent aux années 50, véritable carrefour entre la Jamaïque et le Royaume Uni. On doit des lettres de noblesse à des artistes comme Prince Buster, les Skatalites et autres Lee Scratch Perry. Mais la déferlante ska démarre en 1979 avec ce 45t... qui laissera la place à des groupes comme Madness que tout le monde connaît. The Specials, groupe cosmopolite, noir et blanc (aussi bien dans le look que dans les couleurs de peau) est mené par Jerry Dammers et Terry Hall (qui nous a quitté brutalement à 63 ans en décembre 2022) l

12/2078

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The Public Concept of Land Ownership

In South Korea the increase of population and the economic growth together with a shortage of arable land has led to land speculation. The government has tried to encounter this speculation with legislative acts introducing ceilings on land ownership, imposing taxes on excessive land holding and controlling real-estate transactions. These public policy measures are understood in Korea as the "Public Concept of Land Ownership". The Korean reports collected in this book explain in detail this concept and measure it by its economic efficiency as well as by its constitutionality. A part of the German reports describes how the same legal questions are dealt with under German law. Other reports examine the history of land ownership and the reprivatisation of land in East Germany after 1990.

07/1997

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Littérature française

Moi par mois. Moi par mois

Cabossé par la vie, rejeté par ses parents, Yann cherche le bonheur. Il le vivra merveilleusement grâce à Maëve, Sébastien et Julien. Et c'est bien ce bonheur perdu qui le hante et l'empêche de vivre à nouveau pleinement. Malgré ceux qui l'aiment. Il faudra à Yann une volonté sans failles pour avancer, se révéler à lui-même et savourer enfin le goût du bonheur. Extrait Grande, blonde, des yeux verts derrière des lunettes rondes, Hélène pouvait être qualifiée de jolie fille. Pendant quelques mois, je l'ai utilisée : à l'époque, ce qui m'importait, c'était l'image que je renvoyais aux autres. [... ] La nuit était douce. Juste derrière la grange, il y avait le grenier à foin. J'ai escaladé les meules à la suite d'Hélène ; presque au sommet, nous nous sommes créé un cocon hors de portée du reste du monde. Je m'imaginais des discussions secrètes, de chastes caresses comme celles que nous partagions depuis quelques mois. Au lieu de cela, elle a attrapé mes mains pour les caler sous son tee-shirt.

06/2022

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Littérature française

La Gamine de Koléa

Koléa, un village d'Algérie, vers 1880. Catherine Salviano se désespère de vivre dans une famille de paysans piémontais trop pauvres pour l'envoyer à l'école. Décidée à choisir son destin, l'adolescente quitte ses parents pour aller travailler chez l'instituteur d'un village voisin et parvient à apprendre seule à lire et écrire. Une première victoire et le début d'une nouvelle vie. Des décennies plus tard, invitée au Centenaire de l'Algérie Française, Catherine s'inquiète des discours officiels, trop éloignés de la réalité du pays, et comprend que la France devra un jour partir. Elle se souvient alors du long chemin parcouru depuis son enfance et de tous ceux qui l'ont aidée à vivre, libre et debout. Sa famille, ses amis et ses proches. Elle craint de devoir s'éloigner d'eux et quitter ce pays qu'elle aime tant, devenu le sien par les hasards de l'Histoire. Dans ce roman captivant qui vous emportera dans l'Algérie d'avant 1930, Catherine, femme de passions et d'émotions, défend sans relâche son droit au bonheur, dans un monde appelé à disparaître.

09/2020

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Livres-jeux

Calendrier annuel 2024

Illustrations remasterisées ! Tous les dessins sont tirés des BDs de l'auteur Alain Auderset. Pour l'occasion, certains ont été réadaptés dans un format plus grand. Il a fallu, pour la majorité des illustrations, réinventer leur environnement et leurs couleurs. Le message : reBOUM ! Les images du calendrier mettent en avant la Bible, et la puissance de Jésus-Christ qui est la même aujourd'hui que lors de son passage sur terre. Elles mettent en lumière notre tiédeur, notre manque d'amour pour les autres, nos incohérences. Directs et efficaces, ces cartoons grinçants dénoncent nos aveuglements, rendant évident le manque de sens d'une vie sans Dieu. Ils nous mettent aussi en garde et réajustent les perspectives du ciel qui nous dépassent. Les réflexions des dessins sont soulignées avec des versets bibliques bien choisis. Ce calendrier, ce sont des vitamines pour nous rebooster au quotidien, nous reBoomer !

11/2023

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Littérature française

Des nouvelles de Kora

Parce qu'elle cherche à faire dire à sa mère un secret que celle-ci lui aurait toujours dissimulé, Michelle, à quarante ans, entreprend d'exhumer "toute l'histoire". Pour l'écrire, déclare-t-elle. Héritière de trop de silences, Michelle - fille de pauvres, fille d'immigré - s'efforce en vain de répartir et nommer les ombres pour faire pièce, enfin, aux images confuses et inquiétantes qui la hantent, dont le ressassement finit par rendre intraduisible l'histoire vécue ou suspect tout récit qui voudrait en rendre compte... Mais, douloureuse, compulsive, la quête des traces, brouillées, de l'histoire personnelle dans les temps difficiles de la guerre d'Algérie et des premiers HLM de banlieue entraîne Michelle sur un chemin où sa raison bascule... De quelle histoire sommes-nous tentés de demander, à ceux qui nous ont engendrés, un récit "définitif', et à quel moment convient-il de renoncer à l'illusion de la transparence entre les êtres ? Loin d'un rêve d'immaculée généalogie, Tassadit Imache répond à ces interrogations au fil d'une méditation singulière qui substitue au mythe d'une vérité univoque l'avènement d'une identité en permanent devenir.

03/2009

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12 ans et +

My Korean Lover Tome 1

Un geste maladroit, et voilà Lila tombée dans le caniveau, sous les regards moqueurs de ceux qu'elle prend pour des touristes visitant Paris. Ce que Lila ignore, c'est qu'elle vient tout juste de rencontrer le plus grand groupe de K-pop du moment. Kim, Insu, Namkyu et Giwon sont les KING. Entre le showrunner qu'est le leader du groupe, froid et perfectionniste, le lover romantique aux abdominaux dessinés, le clown de service et le méchant bad boy, Lila est confrontée à une culture aux antipodes de la sienne, tant bien dans ses déviances que dans sa magnificence. Lila est photographe professionnelle. Jeune française passionnée, elle met son talent au service d'un grand groupe de presse. Mais un jour c'est la consécration, remarquée par une société de production musicale coréenne, elle a été choisie pour suivre le plus grand groupe de K-pop dans leur tournée, en charge de la photographie de ces superstars aux personnalités colorées. Le choc des cultures lui réservera bien des surprises, et l'amour compliquera certainement son parcours.

09/2020

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Romans, témoignages & Co

My Korean Lover Tome 2

Deux ans que j'ai quitté la Corée, laissant derrière moi l'homme que j'aimais. Deux ans que je suis partie, mais que les souvenirs restent ancrés en moi. Or, aujourd'hui, il est là... Lui, le chanteur des KING. L'idole de la K-pop. Taehyun. Nos vies ont bien changé depuis notre rencontre. Même si je ne l'ai jamais oublié, ses bras ne sont désormais plus mon refuge. Ses mots, ses gestes, ses regards appartiennent au passé. Et je ne suis plus que l'ombre de celle que j'étais.

11/2022

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Romans, témoignages & Co

My Korean Lover Tome 3

Séparée de celui qu'elle aime, Lila se retrouve seule contre tous : poursuivie en justice par la MC Corporation et sans emploi, la jeune femme ne sait plus comment se sortir de ce mauvais pas. C'est alors qu'une étrange proposition lui est faite : devenir photographe de K-Trash et poursuivre Taehyun à travers Séoul. Une proposition plus qu'intéressante depuis qu'il l'a à nouveau abandonnée. Sur place, Lila devra tout faire pour ne pas être découverte par ses anciens amis et son ex-amant. Et, même si l'amour est souvent plus fort que tout, la jeune femme est bel et bien déterminée à ne pas faillir dans sa mission. De l'amour ou de la raison, qui aura le dernier mot sur leur relation ?

09/2022

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12 ans et +

My Korean Lover Tome 2

Deux ans se sont écoulés depuis l'escapade sud-coréenne de Lila. Elle vit une vie calme et rangée dans la capitale de l'Amour. Une vie rangée ? Peut-être pas tant que cela, hantée par des réminiscences imposées et ses sentiments refoulés, elle tente tant bien que mal d'oublier la superstar coréenne, l'idole et leader du groupe de Kpop les KING.

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Focusing in English and Korean

English and Korean have various ways of expressing grammatical prominence. While focusing in English has been studied over the past twenty years by a number of generative and functional grammarians, there is as yet no comprehensive treatment of focus phenomena in Korean. This monograph treats five focusing constructions of English and looks at their grammatical and lexical equivalents in Korean. English and Korean are different typologically. Since this difference is important, if one wishes to make sense of the diverging focusing strategies in these two languages, it is necessary to give a typological outline of English and Korean. The follwing two typological approaches figure prominently in this monograph : the basic word order typology developed by Greenberg, and the language typology proposed by Li and Thompson.

10/1991

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Science-fiction

Moréa Tome 9 : Noir devoir

Après avoir contrecarré les plans d'Immaros pour éradiquer les Dragons, Moréa pouvait penser que ses problèmes étaient réglés. Du moins pour un temps. Mais la faction dissidente des Hydres oeuvre toujours pour prendre le pouvoir et l'enquête de l'Agent Bishop pourrait bien la mener à découvrir le secret des immortels... Parfois, l'éternité peut vous sembler très longue...

05/2021

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Management

Mon budget suivi annuel

Avec cet ouvrage simple, facile à comprendre, vous pourrez gérer vos finances à l'année.

06/2022

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Actualité médiatique France

Qui annule quoi ? Sur la cancel culture

Et si la cancel culture n'était que l'avatar logique, inévitable, d'une démocratie à bout de souffle, dite désormais illibérale ? L'enfant naturelle de la pensée occidentale et du capitalisme débridé, dans une société supposément universaliste, aveugle à ses impensés et incapable de reconnaître les crimes et les conséquences sans nombre de l'esclavage et de la colonisation ? N'allez pas chercher la violence de la cancel culture ailleurs que dans la brutalité du pouvoir. Là se loge le danger, et là l'impasse.

01/2022

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Livres 3 ans et +

Koré-no l'enfant hirondelle

Kore-no est l'enfant hirondelle qui se nourrit de graines, l'enfant orphelin seul dans un monde immense. Mais Koré-no est aussi un rêveur, à la fois fragile et résistant. Koré-no est inspiré par le sort des orphelins coréens, mais au-delà, ce livre est pour tous les enfants dont la nuit est peuplée d'ombres. C'est Miss Nocti qui le dit : la nuit est un poème qui protège les petits.

09/2008

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Albin michel

Mbéla et la kora magique

Il y a bien longtemps, Takatakapoc, Mbéla menait la vie dure à ses parents et aux serviteurs. Un jour, elle exigea un instrument de musique et, Wiiiih, choisit une kora, un instrument à cordes joué par les griots du pays. "Attention..." avertit le marchand, mais Mbéla refusa d'écouter. Pinc, Pinc, Pinc ! Percera-t-elle le secret de la kora ? Les images éclatantes de Lucile Placin font pétiller ce conte inédit d'Ebokéa, qui vibre au son cristallin de la kora.

02/2021

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Calendriers et agendas

Album annuel Kroll. Edition 2019

Il y a 50 ans, l'homme a conquis la Lune... mais qu'a-t-il fait sur Terre cette année ? Les gilets jaunes, les marches pour le climat, le Brexit, Donald Trump, du sport, plein d'anniversaires, l'ADN d'Albert II, la politique belge... Revivez tout ça avec quelque 300 dessins publiés, entre octobre 2018 et octobre 2019, dans Le Soir, Ciné Télé Revue, d'autres journaux et dans l'émission " A votre avis " sur la RTBF. Ce livre est mon 25e album annuel alors je vous offre des pages en plus : un cahier spécial et exceptionnel avec des making of, des suites imaginaires, les dessins refusés... et ceux que je n'ai même pas osé proposer ! Un collector !

11/2019

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Droit

Rapport annuel 2018. Edition 2018

Le rapport 2018 de la Cour de cassation comporte un important corpus de suggestions de modifications législatives ou réglementaires, en matière civile et pénale, ainsi que l’analyse des principaux arrêts et avis ayant été rendus, tout au long de l’année, dans les différentes branches du droit privé. Il présente également de manière détaillée, l’activité juridictionnelle et extra-juridictionnelle de la Cour de cassation, ainsi que celle des juridictions et commissions instituées auprès d’elle.

07/2019

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Religion

Peut-on annuler son mariage ?

Beaucoup d'idées reçues circulent à propos des "annulations de mariage" . Certains y voient une sorte de "divorce catholique" mal dissimulé. D'autres, y compris à l'intérieur de l'Eglise, sont convaincus qu'il s'agit d'un privilège réservé à une minorité, ou une démarche tellement compliquée qu'elle est pratiquement impossible. Ce petit manuel commence par étudier la position doctrinale de l'Eglise et son engagement ferme dans le sens de la défense de l'indissolubilité du mariage. Une deuxième partie expose le sens de ce que le langage commun appelle "une annulation" d'un premier mariage religieux, et la possibilité de se "remarier à l'église" avant de donner une série d'informations et de conseils très pratiques sur les procédures à suivre et les démarches à entreprendre. Un petit guide indispensable pour tous ceux qui sont concernés directement ou indirectement par ces questions !

09/2010

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Beaux arts

Salon annuel des peintres japonais

Salon annuel des peintres japonais / [préfaces de S. Bing. ] Date de l'édition originale : 1883-1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Rugby

L'annuel 2022 du Rugby

Une médaille d'argent historique pour les Bleues du VII aux JO de Tokyo, un doublé Top 14-Coupe d'Europe de plus pour le Stade toulousain, une 2e place dans le 6 Nations pour le XV de France après s'être pris les pieds dans le tapis écossais à la maison, un départ à la retraite pour la légende All Black Dan Carter, un barrage d'accession en Top 14 qui se termine par des tirs au but, un succès fou des Tricolores chez les Wallabies attendu depuis 1990, et puis des stades... désespérément vides. En 2021, malgré la pandémie de Covid-19, la Terre n'a pas cessé de tourner ovale !

09/2022