livres produits indispensables
Extraits
Médecine ayurvédique
Rituels ayurvédiques. 100 produits et recettes indispensables pour mieux vivre
La médecine ayurvédique, née il y a plus de 5 000 ans en Inde, constitue une approche globale de notre santé, orientée sur la prévention. Elle prend en compte non seulement le corps, mais aussi l'esprit et le mental de l'individu pour assurer équilibre et longévité. En suivant une diététique simple et savoureuse, vous bénéficierez d'un véritable effet "détox" au quotidien. Un rituel bienfaisant. Découvrez plus de 40 épices, plantes et autres produits ayurvédiques, dont l'usage régulier est bénéfique pour votre organisme, selon votre profil. 55 recettes végétariennes sont proposées pour varier les plaisirs : bouillons et potages, salades, plats chauds, petites préparations diverses, plats sucrés, mélanges d'épices digestifs, boissons froides et chaudes.
05/2022
Spécialités médicales
Connaissance des aliments : lait et produits laitiers. Votre aide-mémoire indispensable !
L'épreuve de connaissance des aliments : socle incontournable en diététique L'épreuve de connaissance des aliments à l'examen est souvent redoutée par les futurs diététiciens. Socle de vos connaissances en diététique, les chapitres sont nombreux et denses. Un ouvrage d'aide à la mémorisation Cet ouvrage est un outil d'aide à la mémorisation. Ce Précis n'est donc pas un manuel de cours. Il représente une aide supplémentaire pour vous entraîner. Premier volume : lait et produits laitiers Ce premier Précis de diététique traite du lait et des produits laitiers : lait, yaourts, fromages... Il sera suivi d'autres volumes pour les autres chapitres au programme de votre examen. Des séquences claires et synthétiques Le livre est découpé en séquences courtes et claires : cadre réglementaire, qualités organoleptiques et physico-chimiques du lait, composition, digestibilité, transformation... Des exercices corrigés vous aident à mémoriser. Un outil indispensable pour réussir votre épreuve de connaissance des aliments !
05/2019
Littérature française
Produits carnés
Sous son nom ou divers pseudonymes, Antoine Martin aura été cinq fois finaliste du mythique Prix Hemingway attribué à une nouvelle taurine, jusqu'à le remporter enfin contre lui-même, un record ! Composé de nouvelles finalistes et lauréate, mais aussi de pièces inédites, ce recueil prouvera combien leur auteur est non seulement l'un des plus drôles et des plus fins orfèvres de notre langue nationale, mais également que l'univers taurin constitue un angle d'observation incontestablement privilégié pour comprendre une espèce étrange et familière, l'humanité.
04/2014
Généralités médicales
Les produits végétaux alimentaires, produits naturels commerçables
Les produits végétaux alimentaires : produits naturels commerçables / par Emile Dubois,... Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Guides gastronomiques
Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire
Le Livre des menus, complément indispensable du "Guide culinaire", par A. Escoffier, avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert et Emile Fétu Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Littérature française
Je suis indispensable et je veux être indispensable
Comment passer de la dystopie à l'harmonie ? Amandine et Pierre ont tout qui les oppose, mais se rejoignent comme les deux faces d'une même pièce. "Je suis indispensable et je veux être indispensable" est le premier roman de Christelle Ciparis, qui traite avec humour de la résilience pour "soi-m'aime" et pour "la planète mère".
05/2022
Multi-matières
Les indispensables de CP
La nouvelle collection Boscher pour l'école primaire centrée sur les matières fondamentales : - une pagination courte pour aller à l'essentiel ; - 100 activités de français et de maths pour maîtriser les indispensables de CP ; - une présentation visuelle des contenus pour donner envie et faciliter les apprentissages. Chaque leçon s'organise en 3 temps : 1. la règle sous forme de carte mentale ou d'infographie ; 2. des conseils pour acquérir de la méthode ; 3. des activités progressives pour mettre en pratique la notion étudiée. Avec aussi : des bilans à construire sous forme de carte mentale pour mettre l'enfant en action et lui permettre de s'approprier les apprentissages.
06/2023
Internat DCEM, ECN
Syndromes indispensables aux ECNi
Pourquoi consacrer un ouvrage entier aux syndromes ? Qu'ils soient majeurs comme le syndrome coronarien aigu ou plus anecdotiques comme le syndrome de Rotor, les nouvelles modalités de l'iECN avec le retour des questions isolées et le passage des dossiers à 15 questions ont conduit à l'apparition et la multiplication de nouvelles questions portant sur des syndromes. Et les possibilités ne manquent pas ! Jusqu'alors hors programme et ignorés du plus grand nombre, de multiples syndromes sont désormais exigibles ! Il sera demandé à l'étudiant averti de savoir reconnaître les éléments sémiologiques typiques, d'évoquer un diagnostic syndromique et de proposer une prise en charge diagnostique et thérapeutique. C'est bien parce que ces connaissances sont devenues incontournables, qu'il est apparu nécessaire d'offrir aux candidats aux ECNi un véritable ouvrage de référence, accessible tout autant qu'ambitieux. C'est à cet objectif que se sont attelés Guillaume Le Cosquer et Emmeline di Donato. Les auteurs ont fait le choix juste de sélectionner et de présenter les bases indispensables à maîtriser pour les ECNi. Une partie d'entraînement est également disponible pour valider les nombreuses notions abordées. Que ce soit pour réaliser un ultime tour, pour préciser des notions mal maîtrisées ou pour conforter ses acquis, il ne fait aucun doute que ce livre saura trouver son utilité dans la panoplie d'outils à votre disposition dans la préparation du concours.
08/2019
BD tout public
Le Livre des livres
Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...
11/2017
Arts ménagers
Je fais moi-même mes produits d entretien pour les Nuls
Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi. Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.
08/2022
Sciences politiques
Du petit indispensable
Avec l'intensification de la confrontation entre différents blocs géopolitiques, l'avènement de la mondialisation ou de la globalisation selon les points de vue, la consécration de la "loi du marché" en nouvelle religion du capitalisme, la remise au goût du jour des guerres dites commerciales, l'émergence de nouvelles disciplines étudiant l'effondrement des civilisations, il est nécessaire de se ramener à l'idée afin de mieux façonner la matière. Cet essai vise à proposer quelques pistes de réflexion au travers de la théorie du petit indispensable ou du petit stratégique, car il ne revient pas à l'autre de "penser" notre avenir, mais c'est à chacun de nous qu'il incombe de "penser" cet avenir et de le mettre en oeuvre.
05/2019
Littérature française
L'Ami indispensable
Citoyen d'Athènes dans une Grèce alors en pleine guerre du Péloponnèse, Antiochos dresse ce que l'on pourrait considérer comme la première autobiographie de la littérature occidentale. Ayant passé sa jeunesse dans l'ombre d'Alcibiade, la mort du héros l'amène à se retourner sur son passé révolu et à procéder au bilan nostalgique de son existence. Acteur des luttes fratricides entre Sparte et sa cité, il raconte son évolution dans les cercles du pouvoir et de la diplomatie. Antiochos survit et poursuit une quête sur le sens de sa vie. C'est le devenir d'un homme qui a côtoyé les plus hautes sphères du pouvoir, le destin réservé aux ombres des politiques, qui se trouvent somme toute interrogés. Le roman parle d'une passion totale, d'une quête d'absolu qui se manifeste autant dans une recherche désespérée pour une forme de consécration que dans un amour inconditionnel et autoritaire. Antiochos va en effet jusqu'au bout de sa passion pour Alcibiade en interrogeant le bienfondé de ses sentiments jusqu'à leurs extrêmes limites. Antiochos sera-t-il capable d'échapper à l'ombre de cette figure charismatique, à cette emprise charnelle ineffable, pour se faire une place à Athènes ?
12/2019
Repas et dîner
Régalades. 500 produits d'exception à se faire livrer chez soi !
Le Catalogue de vos rêves gourmands ce sont près de 1 000 produits incontournables, fabuleux, classiques ou insolites, que vous pourrez commander sur Internet et vous faire livrer chez vous en 1 clic. Ail des ours, Noisette du Piémont, Mélasse de grenade, Volaille de Bresse, Poutargue grecque, Sardines millésimées, Safran d'Iran, Crème de pistaches sicilienne, Truffes du Périgord, Pâté en croûte de la Maison Vérot, Figatellu de Corse, Caramel au beurre salée etc... Sucré ou salé, si vous en rêvez, il est dans notre catalogue ! Pour chaque produit (tous répertoriés par famille), une fiche avec un descriptif, une photo, des idées d'association, une présentation du producteur, l'adresse internet du site marchand, l'adresse physique quand elle existe et le prix de vente. Et en bonus une cinquantaine de chefs livreront la liste de leurs produits les fétiches et proposeront une recette à partir de ceux-ci : et notamment Jean-François Piège, Anne-Sophie Pic, Paul Pairet, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Manon Fleury, Simone Tondo, Philippe Etchebest.
10/2021
Physique, chimie
Conception des produits cosmétiques
Conception des produits cosmétiques - Formulations innovantes est conçu comme un complément indispensable à l'ouvrage Conception des produits cosmétiques, la formulation de la même collection. Alors que ce dernier décrit notamment les grandes formulations traditionnellement utilisées en cosmétique (solutions, gels, émulsions, etc.), l'un des objectifs de ce nouveau livre est de faire un focus sur des systèmes d'administration cutanée moins largement distribués dans ce secteur. Par exemple, les émulsions de Pickering et les liposomes ont connu des évolutions qui nécessitent de faire un point sur leurs développements plus récents. L'encapsulation, qu'elle soit "micro" ou "nano" , est un domaine en pleine croissance également largement abordé dans ce livre. Les trois premières sections sont organisées autour des matériaux en déclinant les systèmes essentiellement à base de lipides, de polymères ou d'autres matériaux. Pour chaque système considéré, des éléments sur leur physico-chimie, leurs procédés de mise en forme et de caractérisation ainsi que des exemples d'application sont donnés. Les trois derniers chapitres sont transversaux : point sur les structures à transformation qui occupent une place importante dans le domaine cosmétique par les propriétés sensorielles qu'elles apportent, description de la cosmétique sans conservateurs, l'un des grands enjeux de la formulation, et enfin revue détaillée de la cosmétique instrumentale. Parce que formulation et technologie seront de plus en plus imbriquées pour fournir des solutions tout-en-un au consommateur, par exemple en couplant un produit et son système d'application, cet ouvrage constitue un outil de travail précieux pour tous les formulateurs et tous les professionnels de la cosmétique oeuvrant pour le développement de nouveaux produits innovants.
10/2019
Loisirs
Produits ménagers au naturel
Inspirée des techniques de nettoyage traditionnelles de sa grand-mère, Rebecca Sullivan a créé ce guide pratique et adapté à nos intérieurs modernes. Apprenez comment faire briller votre maison en n'utilisant qu'une poignée d'ingrédients naturels et sans danger pour l'environnement, comme le sel, le bicarbonate de soude, le citron ou les huiles essentielles. Gardez l'air de votre intérieur frais et parfumé grâce aux recettes de sachets parfumés et de désodorisants élaborées, testées et approuvées par Rebecca. Avec un peu d'huile de coude et quelques ingrédients de base sans produits chimiques, ce petit guide pratique vous aidera à transformer votre maison et votre façon de faire le ménage.
01/2019
Littérature française
Le produit
Le narrateur, âgé d’une trentaine d’années, vit à Paris. Il vient de rompre avec sa compagne, dans la douleur. Son obsession, c’est le Produit, dont il est dépendant mais qu’il veut absolument arrêter de consommer. Il s’efforce de penser à autre chose, mais sans cesse revient en lui la sensation de manque. Il faudrait penser à autre chose. Ou changer d’air, cela pourra peut-être l’aider. Il décide donc de partir quelque temps à New York, chez un couple d’amis qui font office de parents adoptifs depuis l’enfance. Ils sont un peu effrayés de le trouver dans cet état. Quelques jours à la campagne, au bord de l’Hudson, pourraient l’aider à retrouver un équilibre. Bientôt, c’est le retour à New York, puis à Paris. Comment se délivrer de ce satané Produit ? Le livre est le journal de bord de la souffrance créée par le manque, peu à peu compensée par l’écriture, notamment celle de morceaux romanesques où l’on échappe miraculeusement mais provisoirement à l’obsession du Produit. La littérature prend alors une dimension cathartique, elle seule semble à même de sauver l’auteur, dans une langue nerveuse, irritée, violente, presque syncopée parfois. Un roman haletant, qui brasse plein d’histoires, où la vie cabossée du narrateur refait petit à petit surface. On ne saura jamais ce qu’est le Produit, ce qui confère au texte toute sa puissance métaphorique. C’est le roman moderne de toutes les addictions.
08/2013
Droit
Les indispensables du contentieux administratif
46 fiches pour réviser les notions essentielles du cours de Contentieux administratif avec des schémas , des encadrés récapitulatifs et des exercices d'application .
06/2019
Techniques artistiques
Indispensables à coudre pour enfants
Ce bel ouvrage propose de réaliser 17 ravissants pantalons, shorts, bermudas, pantacourts et salopettes pour enfants, de la taille 80 à 120 cm. Des modèles pour filles et garçons à confectionner en toute simplicité grâce aux explications détaillées et aux gabarits en taille réelle.
03/2019
Responsabilité médicale
Les indispensables du droit médical
42 fiches pour réviser les notions essentielles du cours de droit médical grâce à : des schémas, des tableaux, des encadrés récapitulatifs et des exercices d'application.
06/2023
Multi-matières
Les indispensables Français/Maths CM2
La nouvelle collection Boscher pour l'école primaire centrée sur les matières fondamentales : - une pagination courte pour aller à l'essentiel ; - 100 activités de français et de maths pour maîtriser les indispensables de CM2 ; - une présentation visuelle des contenus pour donner envie et faciliter les apprentissages. Chaque leçon s'organise en 3 temps : 1. la règle sous forme de carte mentale ou d'infographie ; 2. des conseils pour acquérir de la méthode ; 3. des activités progressives pour mettre en pratique la notion étudiée. Avec aussi : des bilans à construire sous forme de carte mentale pour mettre l'enfant en action et lui permettre de s'approprier les apprentissages.
06/2023
Multi-matières
Les indispensables CE1 Français-Maths
La nouvelle collection Boscher pour l'école primaire centrée sur les matières fondamentales : - une pagination courte pour aller à l'essentiel ; - 100 activités de français et de maths pour maîtriser les indispensables de CE1 ; - une présentation visuelle des contenus pour donner envie et faciliter les apprentissages. Chaque leçon s'organise en 3 temps : 1. la règle sous forme de carte mentale ou d'infographie ; 2. des conseils pour acquérir de la méthode ; 3. des activités progressives pour mettre en pratique la notion étudiée. Avec aussi : des bilans à construire sous forme de carte mentale pour mettre l'enfant en action et lui permettre de s'approprier les apprentissages.
06/2023
Multi-matières
Les indispensables CE2 Français/Maths
La nouvelle collection Boscher pour l'école primaire centrée sur les matières fondamentales : - une pagination courte pour aller à l'essentiel ; - 100 activités de français et de maths pour maîtriser les indispensables de CE2 ; - une présentation visuelle des contenus pour donner envie et faciliter les apprentissages. Chaque leçon s'organise en 3 temps : 1. la règle sous forme de carte mentale ou d'infographie ; 2. des conseils pour acquérir de la méthode ; 3. des activités progressives pour mettre en pratique la notion étudiée. Avec aussi : des bilans à construire sous forme de carte mentale pour mettre l'enfant en action et lui permettre de s'approprier les apprentissages.
06/2023
Santé, diététique, beauté
Mes 20 huiles essentielles indispensables
Saviez-vous que l'huile essentielle de ravintsara aide a soigner toutes les infections virales ? Que l'huile essentielle de lavande aspic soulage les piqûres ? Que l'huile essentielle de carotte soutient le foie dans sa fonction de détoxifiant ? Petit à petit, remplissez votre trousse à pharmacie d'huiles essentielles choisies avec soin. Ce soin de la sélection vous le retrouverez bien entendu dans les 20 huiles présentées ici : elles ont toutes une efficacité thérapeutique importante et reconnue scientifiquement ; leur nocivité est très faible, voire inexistante, et certaines peuvent même être utilisées pour les enfants et les bébés ; elles présentent une polyvalence des effets : antalgiques, anti-inflammatoires, anti-infectieuses, apaisantes, tonifiantes... En soulageant et en soignant de nombreux maux du quotidien, les huiles essentielles vous démontreront qu'elles ont plus d'un tour dans leur flacon !
03/2019
Révisions
La martingale. Dossiers transversaux indispensables
La vocation de cet ouvrage est de présenter, sous une forme condensée et didactique, les informations indispensables à la préparation aux ECNi. 12 cas originaux pour vous entraîner : des cas transversaux comme au concours, une correction précise avec explications et astuces pour comprendre et apprendre rapidement, à jour des recommandations. Des dossiers relus par des praticiens hospitaliers spécialisés. S'adresse à l'ensemble des externes de la 4e à la 6e année.
04/2021
XVIIe siècle
Richelieu (cvrh) coll. les indispensables
La presente synthese restitue un parcours qui commence a Lucon, - Richelieu est nomme dans " l'eveche le plus crotte de France " -, et qui passe par une longue ascension dans l'Eglise et dans l'Etat, jusqu'au faite du pouvoir comme principal ministre du roi Louis XIII. Richelieu conjugue ses deux fonctions, ministre et cardinal. Cela se traduit par le legs durable d'une image fastueusement mise en scene dans la ville de Richelieu en Indre-et-Loire, d'un politique qui affirme par la guerre le pouvoir de l'Etat dont il impose la raison.
05/2023
Littérature étrangère
Le livre des livres perdus
Un tour du monde en huit volumes, et non en quatre-vingt jours. (...) Et à la fin du voyage, j'ai compris que les livres perdus ont quelque chose que tous les autres livres n'ont pas : ils nous laissent, à nous qui ne les avons pas lus, la possibilité de les imaginer, de les raconter, de les réinventer. Et si, d'un côté, ils continuent de nous échapper, de s'éloigner malgré nos tentatives pour nous en emparer, d'un autre côté, ils reprennent vie à l'intérieur de nous et, à la fin, comme le temps proustien, nous pouvons dire que nous les avons retrouvés. G. V. S.
04/2017
Broderie, point de croix
Le livre à broder. Apprenez les 20 points indispensables en brodant les pages de ce livre
Faites vos gammes en brodant directement sur les exemples proposés dans ce livre ! Pour chacun de ces 20 points de broderie, vous trouverez : - une explication détaillée illustrée étape par étape, - un espace pour vous exercer, - 10 jolis motifs pour faire vos premières broderies. Le papier choisi pour cet ouvrage est facile à piquer, 4 échevettes de fils de couleur et une aiguille sont fournies dans le rabat.
10/2023
Littérature française
Le déficit indispensable (screwball)
De Qaanaaq à Xin Ping. Rejoindre her love. Direct, via le Pôle Nord, même parallèle. Embarquer à bord de son Hummer un jeune garçon, un bébé, une chienne. Plan initial de la chasseuse-cueilleuse. La banquise fond. Yan Mayen explose. A bord d'un canot de survie, ça dérive.
04/2015
Mathématiques Prépas
Réussir en physique dans le supérieur - Les outils mathématiques indispensables. Les outils mathématiques indispensables
- Les notions mathématiques nécessaires à la réussite en physique : cours détaillés, exercices corrigés et applications en physique. - Des cours de physique accompagnés de sujets de concours corrigés. Public : CPGE scientifique (1e et 2e année, toutes filières), Licence, CAPES, Agrégation.
03/2022
Bricolage
Mes produits ménagers - 100 recettes. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio e
CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !
01/2022
