low
Extraits
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Idées low-tech
Dans ce guide pratique largement illustré, nous vous proposons de découvrir 19 tutoriels pour fabriquer vous-même des systèmes de chauffage, de conservation des aliments ou encore de climatisation qui vont vous permettre de dépenser moins d'électricité, moins d'énergie... et moins d'argent ! Vous gagnerez ainsi en autonomie, tout en allant dans le sens d'un meilleur respect de notre environnement et de notre climat. Alors armez-vous de vos meilleurs outils, d'un peu d'huile de coude, de beaucoup de matériel de récupération, et lancez-vous !
05/2023
Cocktails sans alcool
Cocktails No Low
60 cocktails, sans alcool ou très faiblement alcoolisés, concoctés par Matthias Giroud, alias l'Alchimiste Mixologue curieux et grand voyageur, aimant expérimenter les saveurs et les tendances du monde pour développer de nouveaux goûts, Matthias Giroud a imaginé 60 cocktails, pour la plupart sans alcool, à savourer à toute heure de la journée. Bubble brunch et Soleil levant pour démarrer la journée ; Peach break et Choco coco pour l'heure du goûter ; Tokyo flower et Magic Marrakech pour l'apéritif ; Etoile d'or et Sunset time pour le dîner ; Citrus tonic et Nuit d'ivresse pour la nuit... Chaque cocktail est pensé comme une expérience unique, s'inspirant de la gastronomie mais aussi de l'herboristerie, de la parfumerie et, bien sûr, de la nature tout simplement ! En plus de ses recettes, Matthias partage ses secrets de fabrications, avec des explications détaillées sur l'infusion à froid avec et sans alcool, la préparation de sirops, des pas à pas pour décorer ses verres, des focus sur le monde des feuilles, fleurs, bois, racines... La préface du livre est signée du chef multi étoilé Pierre Gagnaire.
10/2022
Yaoi/homosexualité masculine
High Key Low Key
Captivé par les photos du mystérieux et peu médiatisé Kei, modèle du photographe appelé Mel, Mao se rend souvent aux expositions photos dans le but de voir son idole. Alors qu'il était en train d'admirer un tableau, le photographe Mel en personne lui propose de devenir son modèle. Envoûté par le regard pénétrant de Mel, son visage de mannequin et sa voix posée, Mao se retrouve dans son lit sans même s'en apercevoir.
10/2022
Architecture
Architectures Low Tech. Sobriété et résilience
L'attitude low-tech, anglicisme usité pour "basse technologie", prône une utilisation mesurée des éléments technologiques, pour réduire autant que possible les impacts environnementaux et répondre aux enjeux du développement de manière plus durable et équitable. Il s'agit d'une approche visant à questionner et évaluer les besoins humains réels et développer ainsi des pratiques simples, conviviales, résilientes et inclusives. Les low-tech agissent sur les interactions du système pour les modifier, en veillant à ne pas induire de nouvelles boucles de rétroaction déstabilisatrices sur le plan écologique, socioéconomique et politique. L'ouvrage explore le potentiel de la low-tech appliquée aux domaines de l'architecture et de l'urbanisme dans le contexte actuel de crise climatique et énergétique. Les auteurs présentent cette démarche comme une réponse à l'utilisation excessive d'énergie et de matériaux tant pour la construction de bâtiments neufs que pour la rénovation. La low-tech ne consiste pas en une doctrine, ni en un catalogue de solutions toutes faites, mais bien en une préoccupation permanente de durabilité qui s'applique à une démarche plutôt qu'à un résultat. Sont réunies ici des expériences de terrain sous l'égide de l'Ademe, qui témoignent des différentes stratégies d'économie et de rationalité dans les phases de production d'objets, d'espaces, de services, depuis la grande dimension urbaine jusqu'à l'espace privatif. Une invitation à analyser chaque processus et dresser le bilan des choix au regard de leur impact environnemental, afin de laisser au passé une certaine rigidité techniciste.
06/2023
Diététiques
Ma bible de l'alimentation Low Fodmaps
Le régime révolutionnaire pour soulager vos troubles digestifs Les fondamentaux du régime Low Fodmaps en 70 questions-réponses : Que veut dire Fodmaps ? Dans quels aliments se cachent-ils ? Pourquoi ces sucres sont-ils particuliers ? Que se passe-t-il lorsqu'on digère mal les Fodmaps ? Qu'est-ce qu'un régime pauvre en Fodmaps ? ... Le protocole du régime Low Fodmaps. 30 best of pauvres en Fodmaps et qui aident en plus à digérer : ananas, fraise et framboise, orange, carotte, pomme de terre, fruits de mer, poulet, boeuf, oeuf, beurre, gingembre... 30 menus et 150 recettes low Fodmaps pour vous régaler : petit-déj, soupes cocooning, crudités et entrées gourmandes, viandes et volailles ventre plat, poissons zen & light, petits plats veggies, petits desserts digestion légère... Inclus : les tables des Fodmaps
07/2022
Comics Indépendants
Low Tome 5 : La lumière des profondeurs
A la recherche d'une sonde détenant des informations pouvant sauver l'humanité, Stel Caine échoue dans sa tentative de rallier la surface et se retrouve prisonnière de la cité de Salus, où elle fait l'objet d'une étude minutieuse. Les savants cherchent dans son esprit des informations afin de localiser les dômes grâce auxquels l'humanité a pu survivre au fond des océans. Mais une autre raison semble motiver leurs observations. Captive, et alors que la guerre se prépare, Stel entretient ce qui a toujours fait sa force : l'espoir !
07/2022
Autres collections
La Dispute de Tito et Pépita
Tito et Pépita vivent de chaque côté d'une rivière, et ne peuvent pas se voir en peinture. Chaque jour, ils se croisent sans se saluer et ruminent leur antipathie. Un beau jour, Tito a une idée : il écrit un affreux poème à sa voisine d'en face. Piquée au vif, Pépita met au point sa riposte, et la guerre est déclarée. Dès lors, ils s'échangent chaque jour des poèmes plus empoisonnés dans une escalade survoltée. Mais un matin, Tito ne trouve pas de poème devant sa porte. D'abord persuadé d'avoir triomphé, sa suffisance se change peu à peu en inquiétude. Et s'il était arrivé quelque chose à Pépita ? A partir de 3 ans.
06/2021
Livres 3 ans et +
Tito et Pépita et l'intolérable voisin
Tito et Pépita, désormais amis, coulent ensemble des jours heureux. Mais le jour où un chien jaune décide de poser ses valises sur la rive d'en face, tout bascule. Cette intrusion intolérable les décide à reprendre du service : retrouvant leur verve, ils réalisent à 4 mains un poème bien senti. Ce drôle de chien leur adresse alors des signes des plus amicaux. C'est à n'y rien comprendre... Tito et Pépita se lancent alors dans une nouvelle escalade épistolaire, rivalisant d'imagination et de méchanceté pour concocter les pires poèmes. Aveuglés par leur colère, verront-ils à temps le danger se profiler ?
02/2019
Poésie - Comptines
Chaton Poltron et autres comptines rêveuses et tapageuses
1 chaton poltron se risque dehors pour la première Fois, 3 garnements à plumes se lancent dans une grande aventure, 5 lapins de coton déambulent au gré du vent... Trois histoires à lire ou à écouter, composées et interprétées par Amalia Low. Pour retrouver chaque comptine en podcast, il te suffit de scanner le QR code associé !
03/2021
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Je passe au low tech à la maison
En optant pour des technologies propres ou économes en énergies, il est finalement assez simple de vivre dans un habitat plus écologique et donc plus vertueux. Et cela sans retourner à l'Age de pierre, ni même renoncer à son confort habituel ! - Pour votre chauffage, faites votre choix entre un poêle de masse et un puits canadien. - Découvrez les vertus du chauffe-eau solaire et de la douche à recyclage. - Apprenez comment créer un système de récupération des eauxpluviales et remplacez vos WC suspendus par des toilettes sèches. - Troquez votre frigo high-tech contre un meuble garde-manger et votre four contre une marmite norvégienne.
04/2023
Essais généraux
Ma biosphère. Vivre autonome grâce aux low-tech
Alors qu'Elon Musk va dépenser des milliards pour atteindre Mars et y bâtir un écosystème clos, Corentin de Chatelperron garde les pieds sur terre et sur mer... Avant d'apprendre à vivre en autonomie pour coloniser la planète rouge, apprenons l'autonomie pour préserver la Terre. Depuis 2016, Corentin sillonne les océans pour dénicher et diffuser gratuitement les meilleures inventions low-tech, des dispositifs permettant de répondre à des besoins vitaux de façon accessible, simple et écologique. Grâce à une sélection de trente de ces low-tech, il a tenté de vivre seul, durant quatre mois en totale autarcie, sur une plateforme flottante dans la baie de Koh Chong Lat Tai en Thaïlande. Unique humain parmi d'autres espèces vivantes, Corentin découvre que sa place n'est pas facile à occuper et nous incite à repenser nos liens avec l'écosystème planétaire. Une aventure terrestre et maritime passionnante qui témoigne de l'urgence à défendre notre planète avant de la délaisser en rêvant à d'improbables odyssées de l'espace.
10/2021
Informatique
Bluetooth Low Energy. Projets pour Arduino, Raspberry Pi et smartphones
Le concepteur du Bluetooth a eu une intuition de génie en lançant Bluetooth Low Energy (BLE) : un protocole réseau très économe en consommation électrique. Principalement destiné aux équipements nomades connectés pour lesquels le besoin en débit est faible et l'autonomie cruciale, ce nouvel outil offre un potentiel d'expérimentation passionnant à qui sait l'utiliser ! Apprenez à maîtriser cette nouvelle technologie en réalisant différents projets détaillés pas à pas dans cet ouvrage : - commutateur d'éclairage intelligent ; - serrure télécommandée par votre téléphone ; - station météo connectée mesurant la température, l'humidité et la pression de l'air ; - lampe NeoPixel changeant de couleur à volonté ; - drone pouvant être piloté depuis votre ordinateur... Familiarisez-vous avec le matériel, apprenez à écrire vos propres codes et créez vos propres circuits. Cet ouvrage, idéal pour les connaisseurs des plateformes Arduino et Raspberry Pi, vous donnera toutes les clés pour vous lancer dans la réalisation des projets les plus ambitieux, adaptés à vos besoins.
03/2017
Design
Global Tools (1973-1975). Eco-Design : Dé-projet & Low-Tech
Au travers d'archives inédites, ce livre analyse en profondeur les toutes premières traductions françaises des deux bulletins de Global Tools, les entretiens exclusifs d'Andrea Branzi, Gaetano Pesce, Gianni Pettena, Ugo La Pietra, Alessandro Mendini et deux écrits qui dialogue, l'un de Paolo Deganello et l'autre de Franco Raggi. Ce dernier présent Global Tools ainsi : "Ceux qui ont fondé ou participé à la Global Tools s'intéressaient à la construction d'un programme d'activités de recherche éducative et productive qui partait d'en bas, dans le but théorique de libérer la créativité individuelle des superstructures culturelles qui empêchaient ou ralentissaient la capacité d'expression, selon l'hypothèse de travail libre, anarchiste (mais organisé), d'expérimentations dans le domaine du design, du vivre et du construire... La tentative fut aussi de revenir à une sorte de "condition primaire" de fabrication qui impliquait les "outils" individuels, les premiers ustensiles à notre disposition permettant d'interagir avec le monde extérieur comme les mains, les pieds, les sens, le corps, et leur perception. Parmi les sujets abordés, il y avait aussi une série de sujets qui venaient de l'expérience des groupes anarchistes américains, anglais et autrichiens. Nous avons condensé une tendance très généralisée et omniprésente, bien que souterraine. Une recherche expérimentale et expressive associée à une anti rhétorique du projet et une quasi-annulation de la pratique de conception canonique pour concevoir sa guérison grâce à une "auto-thérapie"".
03/2023
Développement durable-Ecologie
L'âge des low-tech. Vers une civilisation techniquement soutenable
Face aux signaux alarmants de la crise globale ; croissance en berne, tensions sur l'énergie et les matières premières, effondrement de la biodiversité, dégradation et destruction des sols, changement climatique et pollution généralisée, on cherche à nous rassurer. Les technologies "vertes" seraient sur le point de sauver la planète et la croissance grâce à une quatrième révolution industrielle, celle des énergies renouvelables, des réseaux intelligents, de l'économie circulaire, des nano-bio-technologies et des imprimantes 3D. Plus consommatrices de ressources rares, plus difficiles à recycler, trop complexes, ces nouvelles technologies tant vantées nous conduisent pourtant dans l'impasse. Ce livre démonte un à un les mirages des innovations high tech, et propose de prendre le contre-pied de la course en avant technologique en se tournant vers les low tech, les "basses technologies". Il ne s'agit pas de revenir à la bougie, mais de conserver un niveau de confort et de civilisation agréables tout en évitant les chocs des pénuries à venir. Si l'auteur met à bas nos dernières illusions, c'est pour mieux explorer les voies possibles vers un système économique et industriel soutenable dans une planète finie.
04/2014
Gestion
La révolution du Low Cost. Les ressorts d'un succès
Dans tous les secteurs de la consommation (distribution, services, BtoB), le business mode ! low cost a créé de nouveaux leaders, dont l'arrivée déstabilise les acteurs historiques : Easy Jet, Aldi, Dacia, Sandoz, Free Mobile, etc. La conjonction de phénomènes durables : crise économique, baisse du pouvoir d'achat, recherche de simplicité laisse entrevoir un avenir radieux pour le low cost. Mais comment cette stratégie peut-elle être viable ? Qui peut adopter ce modèle ? Par où commencer pour se lancer ? Peut-on résister à l'arrivée d'un lowcosteur sur son marché ? A travers de nombreuses études de cas et témoignages de dirigeants, ce livre analyse les fondamentaux du low cost : un service ou produit fourni sous sa forme la plus basique ; des prix nettement inférieurs à ceux pratiqués par la concurrence ; une capacité d'innovation qui permet aux lowcosteurs de tenir leurs promesses ; le rôle d'Internet dans les stratégies low cost.
03/2014
Essais généraux
L'âge des low techs. Vers une civilisation techniquement soutenable
PointsTerre – Face aux signaux alarmants de la crise environnementale globale - changement climatique, effondrement de la biodiversité, dégradation des sols, pollution généralisée, tensions sur l'énergie et les matières premières -, nous fondons nos espoirs sur les technologies "vertes" et le numérique. Plus consommatrices de ressources rares, plus difficiles à recycler, trop complexes, ces nouvelles technologies nous conduisent pourtant, à terme, dans l'impasse. Ce livre démonte les mirages des innovations high tech et propose de questionner la course en avant technologique en développant les low tech, les "basses technologies", plus sobres et plus résilientes. Il ne s'agit pas de revenir à la bougie, mais d'explorer les voies possibles vers un système économique et industriel compatible avec les limites planétaires.
04/2021
Philosophie et sociologie de l
Perspectives low-tech. Comment vivre, faire et s´organiser autrement ?
Plus nous avançons dans un siècle incertain, plus nous prenons la mesure de la fragilité des systèmes techniques qui structurent nos modes de vie. La low tech, qu'on oppose généralement à la hightech, interroge nos besoins dans un monde contraint. S'il n'est pas dépourvu d'ambiguïtés, ce mouvement dynamique pourrait bien participer à reconstituer des cultures techniques et conviviales, d'autres manières de vivre et de s'organiser. Qu'il soit rattrapé par des logiques marchandes et autoritaires, ou qu'il constitue un levier d'émancipation, la question que pose en creux le mouvement low tech est celle des chemins techniques à prendre pour refonder nos sociétés sur des bases viables, justes et désirables.
03/2023
Histoire et Philosophiesophie
WHY SEX MATTERS. A Darwinian Look at Human Behavior
Why are men, like other primate usually the aggressors and risk takers? Why do women typically have fewer sexual partners? Why is killing infants routine in some cultures, but forbidden in others? Why is incest everywhere taboo? Bobbi Low ranges from ancient Rome to modern America, from the Amazon to the Arctic, and from single-celled organisms to international politics to show that these and many other questions about human behavior largely come down to evolution and sex. More precisely, as she shows in this uniquely comprehensive and accessible survey of behavioral and evolutionary ecology, they come down to the basic principle that all organisms evolved to maximize their reproductive success and seek resources to do so.
Low begins by reviewing the fundamental arguments and assumptions of behavioral ecology: selfish genes, conflicts of interest, and the tendency for sexes to reproduce through different behaviors. She explains why in primate species-from chimpanzees and apes to humans-males seek to spread their genes by devoting extraordinary efforts to finding mates, while females find it profitable to expend more effort on parenting. Low illustrates these sexual differences among humans by showing that in places as diverse as the parishes of nineteenth-century Sweden, the villages of seventeenth-century China, and the forests of twentieth-century Brasil, men have tended to seek power and resources, from cattle to money, to attract mates, while women have sought a secure environment for raising children. She makes it clear, however, they have not done so simply through individual efforts or in a vacuum, but that men and women act in complex ways that involve cooperation and coalition building and that are shaped by culture, technology, tradition, and the availability of resources. Low also considers how file evolutionary drive to
acquire resources leads to environmental degradation and warfare and asks whether our behavior could be channeled in more constructive ways.
Why Sex Matters is a compelling work of biology, sociology, and anthropology and a penetrating study of the deep motivations that underlie individual and social behavior.
01/2000
Musique, danse
Low intensity conflicts. Un mini-opéra pour non-musiciens (2008-2016)
Les conflits dits "de basse intensité" ont modifié la géopolitique des 20 dernières années. Il s'agit aujourd'hui de les décrire non pas seulement par de grandes théories géopolitiques, mais par la production ordinaire de documents, d'artefacts, de gestes et de situations qu'ils suscitent au quotidien. Low intensity conflicts relève, à la fois, du libretto d'opéra et de l'ouvrage théorique. Il permet, tout aussi bien, de remonter soi-même cet opéra pour non-musiciens, par les partitions et instructions qu'il contient, de lire des ensembles de poèmes et de chants de guerre, des extraits de manuels, des descriptions de vidéos, ou encore, de s'interroger sur les formes de savoir que la performance produit.
05/2019
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Objets low tech & énergies directes. Fabriquer four solaire, éolienne, bain norvégien...
Dans ce second opus, Alizée Perrin et Yoann Vandendriessche nous invitent à faire toujours plus d'économies d'énergie en réalisant des objets low-tech à énergies directes, tels que four solaire, éolienne ou bain norvégien. Un sujet d'actualité. Leur premier livre, dans la collection " Résiliences ", était consacré aux objets du quotidien version low-tech : germoir, frigo du désert, garde-manger, marmite norvégienne, blender à pédale... A présent, Alizée et Yoann proposent un guide autour de l'énergie version low-tech ! Au programme : construire un rocket stove, objet emblématique des néo-autonomistes, mais aussi un moteur à énergie musculaire, un réchaud à parolyse, et même une petite éolienne. Chaque réalisation est accompagnée d'un pas à pas avec des dessins et des étapes claires, accessibles à tous, même aux bricoleurs débutants.
02/2023
Musique, danse
Low Down. Jazz, came, et autres contes de la princesse be-bop
Pionnier du be-bop, proche de Charlie Parker, le pianiste blanc Joe Albany mourut en 1988, oublié. Sa fille Amy Jo raconte : Los Angeles, les 60's, l'enfance chaotique, la bohème et ses freaks, le bonheur volé ici et là, la drogue, le jazz... Et ce père adoré, "mélodie insoumise" faite homme, perdant virtuose qui lui laissa en héritage la passion de la musique. Hommage bouleversant, ce portrait en miroir vibre d'une grâce féroce, portée par une prose au swing époustouflant. Une magnifique leçon de survie et d'amour fou.
01/2017
Société
Low-tech. Repenser nos technologies pour un monde durable. Conseils et témoignages
Meuble garde-manger, marmite norvégienne, chauffe-eau solaire, puits canadien, poêle de masse, phytoépuration, toilettes sèches... Les auteurs, Clément Chabot et Pierre-Alain Lévêque, nous livrent une année d'expérimentation au sein de leur habitat low-tech, au cours de laquelle ils ont testé différentes technologies responsables afin de repenser nos besoins pour nous chauffer, nous nourrir, nous loger, tout cela de façon écologique et écoresponsable Fiches détaillées et explicatives, carnets de bord et cheminements pour trouver les meilleures solutions, c'est un véritable guide-témoignage qui nous permet de repenser nos modes de vie sans perdre en confort et en qualité ! Bien loin d'un retour en arrière, les low-tech sont une vraie (r)évolution !
04/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Low carb. Plus de 90 recettes pour dire bye bye aux glucides
Vous souhaitez réduire les glucides de votre alimentation sans vous priver ? Alors ce livre est fait pour vous ! Le régime Low carb - c'est-à-dire pauvre en glucides - fait en effet de plus en plus d'adeptes : certains pour perdre du poids, d'autres pour une question de bien-être. Les avantages du régime Low carb ? Une perte de poids rapide, pas de sensation de faim, pas besoin de compter les calories. Alors comment se lancer ? Suivez le guide. Chloé Saada vous donne une mine de conseils pratiques pour passer à une alimentation low carb et vous livre clé en main près de 80 recettes pour tous les jours et pour satisfaire toutes les envies. Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe en effet de nombreuses alternatives meilleures pour la santé et qui permettent de craquer en toutes occasions et sans aucune modération.
05/2023
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Objets low-tech du quotidien. Fabriquer blender à pédale, frigo du désert, germoir...
Imaginez-vous petits et gros ustensiles (frigo, blender, cuisson...) sans électricité ni pétrole ? Ce livre est un guide pour construire ses objets low-tech pour une vraie sobriété à la maison ! A l'inverse des objets high-tech, les low-tech sont ces objets du quotidien que l'on peut fabriquer et réparer facilement, sans dépendre du pétrole et en prenant soin de la planète et des humains. Dans ce livre, Alizée et Yoann proposent de fabriquer soi-même germoir, frigo du désert, garde-manger, marmite norvégienne, blender à pédale... Le tout pour réduire sa consommation énergétique à la maison. Chaque réalisation est accompagnée d'un pas à pas avec des dessins et des étapes claires, accessibles à tous, même aux bricoleurs novices.
09/2022
Géographie
Atlas mondial du tourisme et des loisirs. Du Grand Tour aux voyages low cost
Voyages, voyages... Près de 100 cartes et documents pour comprendre toutes les facettes du tourisme, sur une planète parcourue du pôle Nord à la Terre de Feu. Les débuts du tourisme en Europe, avec le Grand Tour à partir du XIXe siècle ; Un phénomène devenu global : plus de 1,2 milliard de touristes aujourd'hui, contre 25 millions en 1950 ; La première activité économique du monde : 10% du PIB mondial et la France qui reste la première destination touristique ; Les enjeux et la géopolitique du tourisme et des loisirs dans une économie mondialisée : ouverture des frontières, zones de conflits. Cet atlas met en avant de nombreux exemples sur tous les continents pour illustrer la réalité du tourisme et des loisirs aujourd'hui : tourisme culturel, d'affaires, sportif...
06/2018
Diététiques
L'alimentation low fodmaps. 130 recettes pour ne plus jamais avoir mal au ventre
Vous avez mal au ventre et des ballonnements ? Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, fromage, fruits de mer, noix et noisettes , yaourt... avec pour chacun ses propriétés et comment les consommer. 130 recettes low Fodmaps qui font du bien et leur mode d'emploi pas à pas : Velouté de patates ouces au citron vert, Bouchées de radis noir au saumon, tartines à l'oeuf poché, Céleri faussement moulade, Gratin d'épinards au saumon, Carpaccio boeuf, Spaghettis aux Saint-Jacques basilic t citron, Mousse choco... Plus jamais mal au ventre après un repas.
04/2021
Bricolage
Do It Yourself, fabriquez le vous-même. Guide de fabrications résilientes et low-tech
Ce livre est conçu comme une vraie méthode pour (re)faire les choses soi-même. Depuis l'envie de faire en passant par la réflexion et la préparation puis la mise en route du projet, il aborde sous forme d'un pas-à-pas clair et précis la manière de réaliser un projet concret dans l'esprit Do It Yourself. Avec 30 projets classés selon 7 thèmes, ce livre vous apprendra, entre autres, à monter une installation solaire, construire un poulailler mobile, monter un four à pain, planter une haie défensive, installer une CB, tailler une cloche d'alarme dans une bouteille de gaz et bien d'autres. Réflexion, préparation, outillage, méthode, improvisation sont ici abordés avec un seul but : faire soi-même pour gagner en confiance, en autonomie et amorcer de manière proactive le grand tournant qui se profile pour l'humanité : faire plus avec moins.
05/2022
Bricolage
16 bricolages low-tech pour la maison et le jardin. Ecologiques, économiques et pratiques
16 réalisations " low-tech " pour le jardin et la maison... autant de moyens pour alléger son impact sur la planète et faire des économies au quotidien : germoir, marmite norvégienne, séchoir et four solaire, clapier mobile, nichoir, composteur mais aussi isolation du cumulus, récupération de l'eau de douche pour les toilettes, toilettes sèches...
05/2023
Autres régimes
Le régime fodmaps en 50 clés
Ca vous gonfle d'être gonflé après chaque repas ? Marre de craindre les représailles après un restaurant ou un dîner chez des amis ? Frustré de devoir choisir des vêtements deux tailles au-dessus en raison de vos ballonnements alors que vous avez normalement un ventre plutôt plat ? ... Ce guide pratique propose 50 clés accessibles à tous pour se débarrasser des ventres pleins d'air, qui se tordent pour cause de trop-plein de fibres ou d'émotions. " Débutants, les généralités incontournables : faire un point en 12 secondes ; identifier la cause des ballonnements ; chasser les aliments " tout prêts " ; démarrer un journal diététique ; faire confiance aux aliments champions ; ne pas avaler d'additifs qui font ballonner... " Confirmés : apprendre à gérer les quantités et les combinaisons d'aliments ; se méfier du stacking ; manger Low Fodmaps anti-inflammatoire ; espacer les repas d'au moins 3 heures... " Experts : apprendre à reconnaître des fibres sans Fodmaps ; commander Low Fodmaps au restaurant ; apprendre à cuisiner Low Fodmaps ; végétarien et Low Fodmaps ; le régime Méditerranéen Low Fodmaps... 50 conseils essentiels d'un nutritionniste pour ne plus jamais avoir mal au ventre
10/2023
Autres régimes
Mon cahier Minceur zéro sucre
Nouvelle édition avec nouvelle maquette + grands rabats illustrés à déplier ! Le cahier minceur en version zéro sucre, pour les addict au sucre, les gourmandes et les régimeuses qui veulent mincir ! On le sait, le sucre est l'ennemi numéro 1 de la silhouette, c'est lui qui fait grossir. L'idée ? Un programme low carb, c'est-à-dire un programme qui conjugue indice glycémique et charge glycémique, soit la capacité de l'aliment à faire grossir et la quantité de sucre qu'il contient ! Objectif : un régime équilibré qui déstocke la graisse ! Au programme : - Les principes du low carb, avec les indices glycémiques et la charge glycémique des aliments, et leur impact sur la prise de poids. - Un programme minceur avec 3 semaines de menus low carb adaptés à son profil et à sa charge glycémique optimale, avec des recettes simples et gourmandes ! - Des feuilles de route personnalisées pour composer des repas équilibrés et low carb au quotidien, stopper ses habitudes alimentaires néfastes lorsqu'on est addict au sucre, gourmande ou régimeuse. - Un programme sport et bien-être pour booster sa perte de poids et sculpter son corps, ainsi que les meilleures méthodes green anti-craquage et cocooning.
09/2021
