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Cuisine

ILE-DE-FRANCE. Produits du terroir et recettes traditionnelles

Brioche de Nanterre, chasselas de Thomery et cerise de Montmorency, cidre et fromages de la Brie, volailles du Gâtinais et de Houdan, menthe de Milly : l'Ile-de-France est une région de forte tradition gastronomique. Ses produits sont ici répertoriés, décrits et racontés de leurs origines à nos jours. Pour mieux les redécouvrir, des recettes traditionnelles, comme la gratinée des Halles, le miroton ou le moka, ont été recueillies, d'autres réinventées par deux grands cuisiniers, Gérard Vié et Guy Savoy, comme le ragoût d'asperges Argenteuil, le filet de chevreuil des chasses de Rambouillet, les bouchées de champignons de Paris à la purée d'ail ou la glace aux macarons des couvents de l'île de la Jatte. C'est une véritable histoire gourmande de l'Ile-de-France que ce guide nous invite à garder vivante et à savourer.

05/1993

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Littérature française

Produits carnés

Sous son nom ou divers pseudonymes, Antoine Martin aura été cinq fois finaliste du mythique Prix Hemingway attribué à une nouvelle taurine, jusqu'à le remporter enfin contre lui-même, un record ! Composé de nouvelles finalistes et lauréate, mais aussi de pièces inédites, ce recueil prouvera combien leur auteur est non seulement l'un des plus drôles et des plus fins orfèvres de notre langue nationale, mais également que l'univers taurin constitue un angle d'observation incontestablement privilégié pour comprendre une espèce étrange et familière, l'humanité.

04/2014

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Généralités médicales

Les produits végétaux alimentaires, produits naturels commerçables

Les produits végétaux alimentaires : produits naturels commerçables / par Emile Dubois,... Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Atlas routiers France

Atlas routier France 2023 - L'Essentiel (A4-Broché)

Avec cet atlas routier 2023, bénéficiez d'une cartographie au 1/200 000, lisible, précise et mise à jour. Profitez d'une navigation facilitée dans l'atlas grâce à une carte de situation reprise sur chaque page ainsi que toutes les informations indispensables pour votre trajet : la sélection Michelin des routes les plus pittoresques, les villes et sites touristiques étoilés sélectionnés par le Guide Vert...

10/2022

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Physique, chimie

Conception des produits cosmétiques

Conception des produits cosmétiques - Formulations innovantes est conçu comme un complément indispensable à l'ouvrage Conception des produits cosmétiques, la formulation de la même collection. Alors que ce dernier décrit notamment les grandes formulations traditionnellement utilisées en cosmétique (solutions, gels, émulsions, etc.), l'un des objectifs de ce nouveau livre est de faire un focus sur des systèmes d'administration cutanée moins largement distribués dans ce secteur. Par exemple, les émulsions de Pickering et les liposomes ont connu des évolutions qui nécessitent de faire un point sur leurs développements plus récents. L'encapsulation, qu'elle soit "micro" ou "nano" , est un domaine en pleine croissance également largement abordé dans ce livre. Les trois premières sections sont organisées autour des matériaux en déclinant les systèmes essentiellement à base de lipides, de polymères ou d'autres matériaux. Pour chaque système considéré, des éléments sur leur physico-chimie, leurs procédés de mise en forme et de caractérisation ainsi que des exemples d'application sont donnés. Les trois derniers chapitres sont transversaux : point sur les structures à transformation qui occupent une place importante dans le domaine cosmétique par les propriétés sensorielles qu'elles apportent, description de la cosmétique sans conservateurs, l'un des grands enjeux de la formulation, et enfin revue détaillée de la cosmétique instrumentale. Parce que formulation et technologie seront de plus en plus imbriquées pour fournir des solutions tout-en-un au consommateur, par exemple en couplant un produit et son système d'application, cet ouvrage constitue un outil de travail précieux pour tous les formulateurs et tous les professionnels de la cosmétique oeuvrant pour le développement de nouveaux produits innovants.

10/2019

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Loisirs

Produits ménagers au naturel

Inspirée des techniques de nettoyage traditionnelles de sa grand-mère, Rebecca Sullivan a créé ce guide pratique et adapté à nos intérieurs modernes. Apprenez comment faire briller votre maison en n'utilisant qu'une poignée d'ingrédients naturels et sans danger pour l'environnement, comme le sel, le bicarbonate de soude, le citron ou les huiles essentielles. Gardez l'air de votre intérieur frais et parfumé grâce aux recettes de sachets parfumés et de désodorisants élaborées, testées et approuvées par Rebecca. Avec un peu d'huile de coude et quelques ingrédients de base sans produits chimiques, ce petit guide pratique vous aidera à transformer votre maison et votre façon de faire le ménage.

01/2019

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Littérature française

Le produit

Le narrateur, âgé d’une trentaine d’années, vit à Paris. Il vient de rompre avec sa compagne, dans la douleur. Son obsession, c’est le Produit, dont il est dépendant mais qu’il veut absolument arrêter de consommer. Il s’efforce de penser à autre chose, mais sans cesse revient en lui la sensation de manque. Il faudrait penser à autre chose. Ou changer d’air, cela pourra peut-être l’aider. Il décide donc de partir quelque temps à New York, chez un couple d’amis qui font office de parents adoptifs depuis l’enfance. Ils sont un peu effrayés de le trouver dans cet état. Quelques jours à la campagne, au bord de l’Hudson, pourraient l’aider à retrouver un équilibre. Bientôt, c’est le retour à New York, puis à Paris. Comment se délivrer de ce satané Produit ? Le livre est le journal de bord de la souffrance créée par le manque, peu à peu compensée par l’écriture, notamment celle de morceaux romanesques où l’on échappe miraculeusement mais provisoirement à l’obsession du Produit. La littérature prend alors une dimension cathartique, elle seule semble à même de sauver l’auteur, dans une langue nerveuse, irritée, violente, presque syncopée parfois. Un roman haletant, qui brasse plein d’histoires, où la vie cabossée du narrateur refait petit à petit surface. On ne saura jamais ce qu’est le Produit, ce qui confère au texte toute sa puissance métaphorique. C’est le roman moderne de toutes les addictions.

08/2013

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Littérature française

Les textes essentiels

"Tous les hommes rêvent, mais pas de la même façon. Ceux qui rêvent la nuit... s'éveillent le jour et rêvent que c'était vanité. Les rêveurs du jour sont des hommes dangereux, car ils peuvent agir leur rêve les yeux ouverts, pour le rendre possible". Le choix des textes les plus importants de Lawrence d'Arabie embrasse l'ensemble de son oeuvre, y compris Les sept piliers de la sagesse.

11/1981

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Littérature française

Les tremblements essentiels

Alma Sol, star de la chanson originaire des Caraïbes, est portée disparue mais personne ne semble la rechercher. Trois narrateurs, qui tous furent amoureux d’elle, retracent leur rencontre, leur histoire, leurs amours singulières avec cette femme aussi séduisante qu’insaisissable : Aurèle son ami d’enfance qui l’aime depuis toujours ; Diane et Damien, riches planteurs aux Caraïbes dont elle fut tour à tour la maîtresse. Trois voix pour tenter d’approcher le mystère d’Alma.

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Littérature française

Les tremblements essentiels

Qui était vraiment Alma Sol, cette beauté caraïbe devenue une star de la chanson ? Pourquoi a-t-elle disparu du jour au lendemain ? Sensuelle et mystérieuse, dangereuse et vulnérable, elle exerçait une étrange fascination sur les hommes comme sur les femmes. Aurèle, Diane et Damien, qui prétendent l'avoir aimée, ne peuvent se résoudre à l'oublier.

10/2022

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Actualité médiatique internati

Ces biens essentiels

La crise sanitaire a révélé ce que nous refusions de voir : la fragilité de nos sociétés, de nos institutions et de nos idéaux. Elle a confronté chacun d'entre nous à ce qui fait notre vérité d'homme et de citoyen, et l'essence même de toute société : ses "biens essentiels". Une notion devenue cruciale, qui n'avait jamais suscité une telle prise de conscience, face aux restrictions imposées par l'Etat. Céline Pina dénonce la confusion qui s'est installée entre besoins primaires et biens essentiels, sous l'effet d'une "guerre" sanitaire qui a privilégié la part animale de l'être humain, au détriment de ce qui le rattache à la civilisation : une culture, une quête de soi, de l'autre, gage du lien social et de la préservation de nos libertés. Elle souligne sans détour les erreurs de nos gouvernants dans leur façon d'envisager ce qui est essentiel et ce qui ne l'est pas, et s'inquiète d'une sortie de crise qui conduirait à remettre en cause nos acquis personnels et collectifs : le système de santé, le système éducatif, la création, le fonctionnement même de notre démocratie. Aurons-nous enfin les moyens de reprendre notre destin en main ? Face à la seule logique sanitaire, c'est de la culture et de la connaissance que l'on peut espérer les meilleures réponses.

04/2021

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Droit européen des affaires

L'influence du droit européen sur la distribution des produits d'assurance en France

Le droit de l'Union européenne opère une immixtion croissante en droit des assurances. Les textes européens, et en particulier la directive sur la distribution d'assurance (DDA), modifient désormais les contours français de la distribution d'assurance. Cette influence se traduit principalement par une amplification des contraintes selon deux aspects. Le premier aspect est le plus novateur en ce qu'il crée une protection globale de la clientèle en amont de l'acte de distribution. Celle-ci se traduit par un arsenal de lutte contre les conflits d'intérêts et des contraintes de gouvernance et de surveillance des produits. Ces règles nouvelles, qui suscitent certaines difficultés d'application, doivent permettre au preneur d'assurance de bénéficier d'un contexte plus favorable lorsqu'il souscrit ou adhère à un contrat d'assurance. Le second aspect concerne la protection du preneur d'assurance telle que connue en France, au niveau individuel. Il s'agit alors d'enrichir les obligations à la charge des professionnels en matière d'information et de conseil. Cette thèse met en perspective des apports de la DDA avec les précédents textes européens et les confronte au droit français préexistant. Elle mesure ce que le droit européen apporte au droit français en matière de distribution d'assurance et présente des clés de compréhension des nouvelles dispositions. Tout en interrogeant l'efficacité des dispositifs, elle envisage quels seront les prochains. Ouvrage publié avec le soutien de Covéa

12/2021

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Bricolage

Mes produits ménagers - 100 recettes. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio e

CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !

01/2022

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sociologie du genre

Une histoire des produits menstruels

Loin d'être un phénomène purement biologique, les règles et plus généralement le cycle menstruel forment une expérience socialisée. Chaque société développe une culture menstruelle dominante, faite de pratiques, techniques et représentations plus ou moins acceptables. Ce livre étudie la culture menstruelle propre aux sociétés consuméristes, dans lesquelles toute expérience (notamment, toute expérience du corps) tend à être associée à des produits marchands. A travers l'histoire de trois produits menstruels - les serviettes jetables, les tampons jetables et les applications de monitoring des règles - l'auteure poursuit son enquête sur le consumérisme, les objets du quotidien et le dressage des corps "féminins".

02/2023

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Santé, diététique, beauté

Produits de beauté au naturel

Du shampooing à la noix de coco jusqu'à l'huile pour le visage à la rose, cet ouvrage pratique est un guide idéal pour quiconque souhaite économiser de l'argent et sauver la planète en disant adieu aux produits de beauté chimiques issus de la production de masse et fabriquer leurs propres produits naturels. Rebecca Sullivan a fait ses recherches et testé toute une gamme de soins et de traitements pour votre visage, votre corps, vos cheveux, et même vos mains. Gardez la peau douce avec le beurre corporel au chocolat et à l'orange, et créez votre propre palette de maquillage à l'aide de poudres florales. Entre exfoliant pour les lèvres à la lavande et crème de nuit à la fleur de sureau, les idées que vous trouverez dans ce livre vous inspireront pour remanier toute votre collection de cosmétiques et pour adopter l'art des produits naturels.

01/2019

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Arts ménagers

Remue-ménage. Produits ménagers maison

La nouvelle bible DIY pour toute personne soucieuse d'évoluer dans une maison propre, dans tous les sens du terme ! Dans la même approche minimaliste et non culpabilisante, "Les Mauvaises Herbes" démontrent l'accessibilité et l'efficacité des produits ménagers maison, qu'on peut fabriquer simplement à partir d'une dizaine d'ingrédients de base. Fidèles à leur habitude, elles déboulonnent les mythes sur un ton pétillant et vulgarisent toutes les informations nécessaires pour faire un ménage écoresponsable. On découvre, entre autres, l'importance du pH, les énergies qui entrent en jeu dans le nettoyage, l'effet d'un acide sur la moisissure, l'impact d'un oxydant ou du soleil sur une tache, sans oublier les ingrédients qu'on ne doit surtout pas mélanger ! S'ajoutent à cela une quarantaine de recettes testées et éprouvées sont proposées, le tout parsemé d'astuces et d'informations amusantes et pertinentes. C'est ni plus ni moins la prochaine bible DIY pour toute personne soucieuse de prendre soin de sa maison et de sa planète.

03/2022

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Mes produits ménagers. 50 recettes

Plus de 50 recettes et astuces pour des produits ménagers naturels, économiques et écologiques à faire soi-même ! Découvrez les ingrédients de base et les actifs phares des produits d'entretien, la façon de les utiliser et de les conserver : savon noir, savon de Marseille, bicarbonate, vinaigre blanc, cristaux de soude, huiles essentielles, fragrances... Puis, grâce à des recettes simples, malines et éprouvées pour briquer la maison ; du sol au plafond (cuisine, salle de bain et toilettes, linge, tapis, vitres...), réalisez vous-même : Tablettes de lave-vaisselle, lessives et adoucissant, pastilles WC effervescentes, produits pour les sols, les vitres, anti-poussière, assainissant d'intérieur, nettoyant pour les joints, anti-calcaire...

03/2021

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Arts ménagers

Mes produits ménagers faits maison

Retournez aux bases des produits d'entretien !

05/2022

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Stratégie d'entreprise

Produits financiers. Gestion de portefeuille

Le lecteur abordera progressivement dans cet ouvrage les notions phares de la finance de marché. La compréhension des obligations, des actions, des contrats à terme et des options amène à saisir les raisons de l'existence d'une telle variété de produits financiers et l'usage que l'on peut en faire. Les pratiques conduisant à bien gérer ses propres anticipations et les incertitudes associées sont exposées dans un premier temps au niveau de chaque titre. L'évaluation classique du prix est complétée par des arguments moins rationnels issus de la finance comportementale. Dans un deuxième temps, l'organisation complète d'un portefeuille et les choix judicieux de diversification affinent l'analyse afin de prendre en compte les choix financiers dans leur globalité, grâce à la gestion actif/passif, aux choix de portefeuilles optimaux et aux mesures synthétiques de performances combinant gains espérés et niveaux de risque. Chaque étape donne lieu à de multiples exemples numériques, où quelques paradoxes apparents sont explicités. En parallèle, les modalités concrètes de fonctionnement des marchés actions ou dérivés sont exposées, avec une introduction aux notions réglementaires qui s'y rapportent. La gestion de portefeuille comporte plusieurs styles dont on compare les avantages et les inconvénients, pour les fonds classiques ou pour les fonds alternatifs. Ce manuel rassemble plusieurs cours de formation à la finance dispensés en Licence 3, Master 1 et Master 2 ; il s'adresse aux étudiants d'école de commerce ou d'université souhaitant se spécialiser dans ce domaine.

08/2021

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Santé, diététique, beauté

Bien choisir ses produits cosmétiques. 700 produits décryptés pour identifier les ingrédients indésirables

Irritants, allergènes, cancérogènes ou perturbateurs endocriniens... les substances indésirables ne sont pas rares dans les cosmétiques ! Comment reconnaître les bons produits ? Grâce à ce guide, décryptez les composants de vos produits cosmétiques pour un choix facile, rapide et éclairé ! - Près de 700 produits cosmétiques ont été passés au crible par les experts d'INCI Beauty. Pour chaque produit, une fiche descriptive illustrée, avec ses ingrédients détaillés et un " indicateur de nocivité " . - Tous les rayons sont représentés : soins du visage, du corps, des cheveux, produits pour bébés, solaires, hygiène dentaire, maquillage, parfums... - De nombreux conseils pour bien choisir ses produits. Le + Scannez le code barre vous permet d'aller sur l'application INCI BEAUTY, pour un complément d'informations (en cas d'allergie ou d'intolérance, par exemple) et pour obtenir des propositions de produits de substitutions adaptés. L'application INCI Beauty a déjà séduit plus de 700 000 utilisateurs pour son côté pratique et la justesse de ses analyses.

06/2019

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Bricolage

Mes recettes de Produits Ménagers 100% Naturelles. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio ..

Mes recettes de Produits Ménagers 100% Naturelles Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !

03/2022

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Bricolage

Mes recettes de Produits Ménagers 100% Ecologique. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio ..

CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !

01/2022

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Bricolage

Mes recettes de produits ménagers maison. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio et

CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !

01/2022

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Sports

Essentiel cheval

Entre l'art et la poésie, «Essentiel Cheval» est dévoué à cette passion que les chevaux embrasent. L'esprit s'engage dans une chevauchée intérieure, au fil de textes et de peintures à l'honneur de la beauté équine. Témoignage de cet amour dévorant, ce livre est la traversée d'un monde peuplé de chevaux et de sensations.

01/2015

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Poésie

L'Essentiel

La Laïcité a pour déterminant la pacification sociale et au-delà, elle porte l'ambition d'une liberté, d'une réciprocité du respect de ce qu'est l'autre, de ce que l'autre porte en lui de différences et de singularités dans notre humanité, tout cela sous couvert d'un cadre. L'Essentiel, ouvrage poétique, qui se veut intemporel, porte en lui également, cette liberté, mais aussi cet élan de respect et de considération de soi et des autres. Ces poèmes, bercés par une musicalité d'Outre-Mer, reflètent les diverses composantes et sujets phares de notre société. Même après dix ans, le message sera toujours le même... L'essentiel est en chacun de nous, à nous de lui donner une résonance, dans cette danse sociétale. Poétiquement vôtre !

02/2022

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Réalistes, contemporains

L'essentiel

A l'écoute de ses émotions et de ses sentiments, l'auteur regarde intensément ce qui l'entoure et découvre l'essentiel pour lui : l'amour, la liberté, la nature, ... L'essentiel, nouveau volet du travail autobiographique de Laurent Bonneau, nous invite à le suivre dans ses réflexions sur la vie.

11/2022

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Cuisine des chefs

La France à la carte. Les meilleurs produits du terroir par les plus grands chefs

60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. 60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés Chefs : Christophe Adam - Yannick Alléno - Armand Arnal - Pierre Augé - Christophe Bacquié - Jérôme Banctel - Olivier Bellin - Georges Blanc - Pierre Sang Boyer - Jean-Michel Carrette - Nicolas Carro - Didier Clément - Alexandre Couillon - Jean Coussau - Christopher Coutanceau - Hélène Darroze - Amélie Darvas - Anthony Denon - Adrien Descouls - Arnaud Donckele - Frédéric Doucet - Julien Duboué - Arnaud Faye - Manon Fleury - Yannick Franques - Eric Frechon - François Gagnaire - Sébastien Gaudard - Michel Guérard - Isma'il Guerre-Genton - Christophe Hay - Pierre Hermé - Stéphanie Le Quellec - Christian Le Squer - Mikaela Liaroutsos - Matthias Marc - Régis et Jacques Marcon - René et Maxime Meilleur - Nina Métayer - Olivier Nasti - Jérôme Nutile - Gérald Passedat - Laurent Petit - Anne-Sophie Pic - Jean-François Piège - François Perret - Eric Pras - Jessica Préalpato - Emmanuel Renaut - Pierre Rigothier - Sébastien Sanjou - Michel Sarran - Guy Savoy - Julia Sedefdjian - Nicolas Stromboni - Jean Sulpice - David Toutain - Bruno Verjus - Glenn Viel - Antoine Westermann

11/2021

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Médecine vétérinaire

Dictionnaire des médicaments vétérinaires et des produits de santé animale commercialisés en France. Edition 2020

La base de données multicanale de référence des médicaments vétérinaires. Plus de 2700 monographies fondées sur Les RCP les plus récents rassemblant les médicaments avec AMM et les produits sans AMM. 3 index originaux permettant des recherches : - par principes actifs et ingrédients (y compris pour les spécialités sans AMM), - par laboratoire (plus de 80), - par classe thérapeutique. Les posologies spécifiques hors AMM pour les NAC issues de données bibliographiques. Les molécules essentielles au traitement des équidés sont signalées sur l'index par principe actif, avec mention du temps de détection dans la monographie (lutte contre le dopage). La réglementation et la législation sur le médicament vétérinaire en vigueur. Une mise à jour hebdomadaire sur tous les supports digitaux : Univers DMV à retrouver sur le site internet et l'application mobile (tablettes, smartphones) des Editions du Point Vétérinaire. L'impression d'ordonnances développée sur 11 logiciels de gestion : Vétocom, Bourgelat, dr.veto, AssistoVet, Epivet, Veto_win, Vetoto, Koudou, VetoPartner, My Vet Apps et Vet'Phi. Des fonctionnalités numériques exclusives : - 11 critères de recherche possibles, - recherche des interactions entre deux médicaments, - recherche d'équivalences, - comparaison de deux médicaments, - produits vendus exclusivement en pharmacie, - produits d'hygiène des locaux, de diagnostic et matériel. Le DMV® est une publication indépendante réalisée par les Editions du Point Vétérinaire.

06/2020

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Bricolage

Mon carnet mes recettes de produits cosmétiques. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio et

CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !

01/2022

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Fromage

Fromages et autres produits de crèmerie. Encyclopédie des produits et des métiers de bouche

Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien : - Didactique car il donne la parole à des fromagers, des éleveurs et des cuisiniers qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaître des différents fromages, crèmes, oeufs, etc. et de la meilleure façon de les préparer. - Pratique puisque vous découvrez 80 recettes illustrées, simples, actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Fromages à pâte dure ou molle, crème liquide, entière, crue, oeufs de poule, d'oie, de caille, etc. sans oublier le beurre, le lait, les yaourts, etc. toutes mettent en valeur les produits laitiers. Beurre, oeufs, fromages est le quatrième et dernier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de bouche.

09/2023