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Bière, cidre

Technologie brassicole

La technologie brassicole était, jadis, un sujet réservé à un nombre restreint de spécialistes. Aujourd'hui, l'engouement croissant autour des micro-brasseries et de leur production confère aux métiers techniques du secteur agronomique une nouvelle visibilité. Ce livre répond dès lors à un besoin : permettre aux adeptes des brassins maison et aux professionnel. le. s d'apprendre (ou de réapprendre ! ) les bases de la formation brassicole dans une approche volontairement claire et pédagogique. Le domaine de la brasserie évolue en permanence. C'est pourquoi cette 3e édition revue, corrigée et augmentée était nécessaire. Nous y aborderons : - l'histoire de la bière, du Néolithique au XXIe siècle. Ce qui nous permettra de définir ensuite la notion de "micro-brasserie" ; - les grands principes chimiques, physiques et biochimiques régissant le procédé de fabrication, des matières premières au conditionnement ; - l'analyse sensorielle : avec ses notions fondamentales, sans oublier un chapitre dédié aux principaux défauts que l'on peut retrouver "classiquement" dans une bière ; - une méthode intuitive et ludique afin de concevoir vos premières bières, ainsi qu'un formulaire bien utile ; - l'étiquetage de la bière : vous y apprendrez ce qu'impose la législation européenne, mais également votre législation nationale (belge, française et suisse). Qu'est-ce qui est obligatoire, facultatif voire interdit ? - etc. Ce livre a pour vocation de vous faire aimer les sciences appliquées au procédé de fabrication de la bière. Même (et surtout ! ) si vous n'avez aucune formation scientifique, allez-y ! Lancez-vous ! Et il se positionne volontairement à mi-chemin entre les (rares) ouvrages francophones ultra-pointus et ceux trop simplifiés.

09/2022

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Religion

Repenser la relation Homme-milieu en Afrique

Parler de la relation Homme-milieu, c'est reconnaître l'interaction entre l'Homme et la nature. Repenser cette relation sous-entend que les règles qui la régissent aujourd'hui posent problème. l'homme qui tire sa vie et son existence de la nature a l'obligation de conserver cette nature, au risque de mettre en péril sa propre vie. La relation Homme-milieu, dans ce contexte, fait appel à un sens des responsabilités plus accru de l'Homme envers la création. Ainsi, ce livre, en s'appuyant sur certaines disciplines des sciences humaines, attire l'attention des uns et des autres sur la question écologique, notamment le respect de l'environnement.

06/2012

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Communication interpersonnelle

Deux bouts la relation ! Etre à l'écoute, Enrichir les relations

Qui ne s'est pas demandé un jour que faire, face à ce gamin qui pique des colères, ou à ce conjoint avec qui la relation n'est plus aussi fluide qu'au temps de la rencontre ? Ou encore, face à cette personne proche, que nous ressentons un peu envahissante, à qui nous disons souvent " oui " alors que nous pensons " non " au fond de nous ? Qui ne s'est pas interrogé sur sa façon de se situer dans une relation hiérarchique ou vis-à-vis d'un collègue de travail ? Sur une multitude de situations de tous les jours, bien concrètes, évoquées par les participants aux sessions de formation, l'auteur apporte son regard apaisant et clarifiant. Il propose des points de repère pour pouvoir intégrer au quotidien, une autre façon d' être, dans le respect de soi et de l'autre ; dans le désir que toute relation soit, pour chacun, une occasion de grandir.

05/2023

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Concours CRPE

Sciences et technologie

Cet ouvrage de sciences et technologie s'adresse aux candidats au CRPE.

01/2024

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Littérature française

Relation

Un couple se défait dans la nuit madrilène. Resté seul, le narrateur se remémore les instants partagés, récolte les cendres de ce qui a été, tente de donner corps à des souvenirs endoloris. Des fragments de la relation achevée viennent s'échouer dans le quotidien de celui qui reste, comme des emballages vides transportés par le vent. A l'instar du périple bien réel de Francisco de Orellana sur l'Amazone ; les contours du deuil se révèlent toujours insaisissables, sans début ni fin, sans ligne de démarcation claire. La relation revêt alors un nouveau sens, celui d'un récit visant à restituer l'expérience sans tricher, sans masquer ses côtés les plus glauques, mais sans rien effacer de la tendresse qui demeure malgré tout. On retrouve dans Relation le style alerte d'Alexis Alvarez, l'ironie de ses métaphores et sa saisie ultra contemporaine du monde. Car l'amour dont il est question ici est un nouvel amour, l'amour au temps de la vitesse, au temps de la consommation et de l'oubli, un amour comme un aboutissement vertigineux de la solitude, à une époque où tout s'achète et tout se vend. "Nous, justement, on n'a rien créé. C'est dommage que notre relation n'ait pas accouché de quelque chose de tangible. Un calendrier de l'avent, un bricolage branlant, un jardin japonais en pot. N'importe quoi, mais un sanctuaire où je pourrais nous prier".

03/2023

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Histoire et Philosophiesophie

Repenser la relation homme-animal. Généalogie et perspectives

Cet ouvrage, centré sur la question structurellement interdisciplinaire de la rencontre entre les animaux humains et non humains, cherche à créer des passerelles entre les différents courants des études animales. Des chercheurs issus des sciences de l'homme et des sciences de la nature questionnent les grandes étapes historiques, politiques et philosophiques qui ont marqué les relations que nous entretenons avec les animaux non humains depuis le Moyen Age. Le volume s'attache à mettre au jour les moments de rupture ainsi que le rôle de certains précurseurs de la révolution animale. Il interroge également la notion d'anthropomorphisme, centrale pour repenser la relation homme-animal. II se termine par une ouverture sur le domaine artistique, à travers la bande-dessinée, la poésie et la sculpture. Cet ouvrage fait suite à un premier volume intitulé Les études animales sont-elles bonnes à penser ? Repenser les sciences, reconfigurer les disciplines paru dans la même collection.

03/2020

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Faits de société

Anesthésiés. L’humanité sous l’emprise de la technologie

La nature même de l'humain est-elle désormais mise en danger par les GAFAM et autres géants de la technologie numérique ? Sommes-nous en voie d'être dépassés par une intelligence artificielle omniprésente et prédatrice ? Grâce à son concept inédit des trois états successifs du numérique : " solide " – le temps des ordinateurs –, " liquide " – celui des smartphones –, puis " gazeux " – celui des technologies omniprésentes et invisibles, Diego Hidalgo répond à ces questions avec une approche multidisciplinaire. Il nous fait comprendre comment les technologies deviennent impalpables, toujours plus envahissantes et même autonomes. Cette hyperconnexion modifie profondément notre façon de penser, de prendre des décisions, de vivre et d'entrer en relation avec les autres... La plupart des nouveaux appareils numériques n'ont plus de bouton " off ". Nous ne savons même pas quand et comment ils fonctionnement ni quelles informations ils collectent. Nous sommes " anesthésiés ", avec le risque pour l'humanité de glisser irrémédiablement vers un monde déterminé par la technologie et un destin orwellien. Mais, selon l'auteur, tout n'est pas perdu d'avance. Anesthésiés nous livre les clés pour reprendre le contrôle et coexister avec la technologie dans le monde de demain.

01/2022

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Psychologie, psychanalyse

Des jeux et des hommes. Psychologie des relations humaines

Les hommes ont tendance à vivre en jouant avec logique à certains "jeux" dans leurs relations avec autrui. Ils jouent à ces jeux pour toutes sortes de raisons : pour éviter d'affronter la réalité, pour cacher des motifs profonds, pour rationaliser leurs activités, ou pour rester "en dehors du coup". Ces jeux - sauf quand ils se révèlent destructeurs - sont à la fois souhaitables et nécessaires. Le docteur Berne présente une analyse fascinante de trente-six jeux qu'il classe sous diverses rubriques : les "jeux vitaux" qui transcendent un mode spécifique de réaction dans une situation donnée, et affectent chaque action du joueur; les "jeux conjugaux", auxquels deux personnes peuvent recourir afin de supporter une vie de frustration ou d'insatisfaction (un jeu conjugal des plus joués est celui de "la femme frigide", où l'un des deux joueurs provoque une discussion menant à la colère, à l'aliénation des sentiments, pour éviter les rapports sexuels); les "jeux sexuels", où quelqu'un provoque des réactions sexuelles chez quelqu'un d'autre, puis, agit comme si lui ou elle était la victime innocente; les "jeux de société", sociaux par définition, et qui vont du cancan perpétuel au gémissement chronique; les "jeux des bas-fonds" tel que "aux gendarmes et aux voleurs", pratiqués le plus souvent pour des gains matériels, mais pouvant aussi viser à des avantages psychologiques; les "jeux du cabinet de consultation", peuvent être joués par un malade avec un médecin afin d'éviter la guérison. Le docteur Berne, poursuit dans cet ouvrage le développement et l'élaboration d'un concept qu'il a déjà décrit pour le spécialiste, et qu'il emploie dans son nouveau système de psychiatrie individuelle et sociale, où la thérapeutique de groupe tient lieu de méthode fondamentale, et où l'analyse des jeux forme un élément majeur du traitement. Le docteur Berne montre en outre comment ce concept peut aider à prendre une nouvelle conscience de soi, ainsi qu'à mener une existence plus constructive. Ce livre dont le succès est considérable aux États-Unis, traite de façon concise, claire et spirituelle un sujet profondément sérieux qui concerne chacun de nous de la façon la plus intime.

02/2000

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Sociologie

Espaces de vie. Aspects de la relation homme-environnement

L'habitat, l'entreprise, le quartier, la ville ou le village sont autant d'environnements porteurs de significations. Ce ne sont ni des espaces neutres et exempts de valeurs, ni de simples décors au sein desquels l'individu évolue. Notre vision du monde et de l'homme s'exprime en effet dans la manière dont nous façonnons nos espaces de vie, et ces espaces de vie nous signifient en retour qui nous sommes, ce que nous devons faire et ne pas faire. Au-delà de ses effets directs sur l'individu (bruit, densité, etc.), l'environnement est vecteur de sens et d'identité. D'où l'intérêt de prendre en considération les manières de voir, sentir et ressentir, penser et imaginer, explorer et pratiquer son environnement : la psychologie environnementale fournit ici des instruments d'analyse, donne des clés pour comprendre les perceptions, les attitudes et les comportements des individus dans leur contexte de vie, et, partant de là, peut proposer des modalités d'intervention pour améliorer notre qualité de vie au quotidien. Exemplaire d'une telle démarche, cet ouvrage répond aux besoins des étudiants en psychologie environnementale, géographie humaine, écologie, architecture, urbanisme et sociologie urbaine, et, de manière générale, de tous ceux qui sont amenés à intervenir sur l'habitat, le milieu urbain ou l'environnement. Il offre un témoignage particulièrement convaincant de la capacité des sciences humaines et sociales à nourrir la réflexion et à guider l'action.

03/2003

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Sciences de la terre et de la

L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ?

Les forêts tropicales traversent une crise sans précédent. Environ 6 millions d’hectares disparaissent chaque année depuis 2005. Plus de 12 % d’espèces végétales sont menacées d’extinction immédiate. Les forêts tropicales sont pourtant sources de vie et de richesse pour l’humanité toute entière, elles fournissent les moyens de subsistance pour au moins 1,6 milliard d’êtres humains et de l’eau potable pour bien plus encore. Elles contribuent également à une industrie du bois qui pèse plus de 100 milliards de dollars par an à l’échelle mondiale. Les auteurs de cet ouvrage, scientifiques et professionnels, nous présentent ici les principaux enjeux écologiques, sociaux, économiques et politiques des forêts tropicales, qu’elles soient denses et humides, sèches et clairsemées, en Amérique latine, en Afrique, en Asie méridionale ou en Océanie. Pour chaque enjeu, des instruments d’action sont recommandés, à l’échelle locale, nationale ou internationale. Le lecteur est ainsi accompagné vers la compréhension de solutions, parfois complexes, souvent regroupées sous le vocable de «gestion durable des forêts». La dégradation des ressources naturelles exacerbant aussi les inégalités économiques, sociales et culturelles, nous sommes aussi interpellés sur les conditions d’une refonte du système-monde et sur l’émergence d’une consommation mondiale plus citoyenne et responsable. Coordonné par Benjamin Singer, l’ouvrage inclut les dernières statistiques sur l’état des forêts (de la FAO, notamment). Il s’adresse à tout public curieux d’en savoir plus sur les principaux enjeux des ressources naturelles.

11/2015

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Sociologie

Culture, technologie et développement

Dans le présent ouvrage, l'auteur établit des corrélations étroites entre la culture, les technologies et le développement. A cet effet, il a étudié le cas de la société madaré du Burkina. Cette société est-elle arrivée à s'approprier le développement ? Si oui, comment a-t- elle procédé ? Son expérience dans ce domaine peut-elle servir à d'autres sociétés du pays et d'ailleurs ? Telles sont les questions aux travers desquelles l'auteur, par des exemples choisis, montre que la société madaré s'approprie davatange le développement au-delà des contraintes objectives en cherchant à l'enraciner dans sa culture. Au terme de l'étude, l'auteur propose à cette société une théorie appropaitive du développement.

02/2020

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Technologies

Technologie de l'extrusion

Cet ouvrage aborde les différents aspects de la technologie de l'extrusion en insistant sur les paramètres importants qui en permettent la maîtrise. Après une introduction au processus d'extrusion, l'ouvrage décrit de manière détaillée : les principes de fonctionnement et les particularités des extrudeuses, des vis d'extrusion et des filières pour une mise en forme du produit fini (plaques, profilés, films, fils, tubes ou gaines) ; les causes et moyens d'élimination des défauts (recirculation, rupture d'extrudat, fissuration en sortie de filière) liés indépendamment au matériau, aux conditions d'écoulement ainsi qu'aux matériels et à leurs conditions opératoires (température, vitesse, pression, débit) ; le fonctionnement de lignes réelles d'extrusion pour la fabrication de tubes en polyéthylène, de gainage de câbles en PVC, de bouteilles (extrusion soufflage), etc. ; la structure et l'organisation d'une usine d'extrusion (livraison et distribution de la matière première, zone de production, circuit d'eau, unité de recyclage, qualité, stockage) ; la fabrication de fibres synthétiques (Nylon, polypropylène) par extrusion filage ; la modélisation et la simulation numérique du procédé d'extrusion. Cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable à tous les ingénieurs et techniciens en plasturgie, les producteurs et utilisateurs de matières plastiques, ainsi qu'aux étudiants et élèves-ingénieurs en matériaux et procédés.

07/2006

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Travail du bois

Ebénisterie. Technologie et pratique

Reflet de la vie à l'atelier, ce manuel présente les connaissances nécessaires à la pratique de l'ébénisterie, de la conception du meuble au travail de finition. Fruit de la longue expérience de l'auteur, il regroupe les principaux savoir-faire au coeur du métier d'ébéniste et regorge de conseils efficaces, transmis dans un grand souci de clarté. Un chapitre est consacré à la géométrie pratique, pour apprendre à dessiner avec un compas, une équerre et une ficelle, plutôt qu'avec des théorèmes compliqués. L'auteur s'intéresse également au traçage, étape primordiale mais souvent négligée, et explique comment tenir compte des défauts et du fil du bois pour éviter les méfaits mécaniques. Les assemblages, le placage, la marqueterie et la sculpture sont étudiés en détail, ainsi que la restauration et les différentes techniques de finition. Idéal pour les étudiants ou les amateurs désireux d'asseoir leur pratique, cet ouvrage s'adresse aux débutants ayant déjà quelques bases du métier.

05/2023

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Archéologie

La technologie des dieux

La Technologie des Dieux apporte la preuve concrète que des civilisations depuis longtemps disparues ont jadis atteint voire dépassé notre niveau technologique actuel. Nous avons l'habitude de penser que l'humanité a progressé en ligne droite depuis son passé primitif. Les témoignages parvenus jusqu'à nous - littéralement gravés dans la pierre ! - montrent en fait que les anciens possédaient des technologies que nous serions parfois bien en peine d'égaler.

05/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

Relation Prisonnière

Maiden est un surveillant de prison au caractère bien trempé. Bousculée quatorze ans plus tard sur une terrasse de restaurant par celui qui était autrefois le geôlier de son père, Laura se fige devant lui. Cette rencontre brutale et inattendue, va réveiller des désirs jusque-là oubliés. Contrainte et forcée de retourner au parloir, elle retombe nez à nez avec cet homme à l'allure charismatique. Entre règlements de compte, mensonges et trahisons, c'est une course contre la montre qui s'imposera pour sauver leur vie.

07/2021

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Littérature étrangère

Relation fortuite

Un ancien condamné pour meurtre et une femme que sa laideur a isolée des autres se rencontrent par hasard dans un bus. Stan sort de prison, travaille en usine et, en dehors de quelques menus larcins, se tient à carreau. Quant à Elsie, c'est à peine si elle existe. Sa mère lui dit que c'est la beauté intérieure qui compte, mais elle sait que ce ne sont que des mots. Les gens ne supportent pas sa vue. Elle les révulse. Peu à peu, les deux réprouvés vont se rapprocher. Stan doit se mettre au vert pour échapper à un ancien complice, et demande de l'aide à Elsie. Ils se réfugient dans un petit cottage au bord de la mer, dans le Dorset. Les jours passent paisiblement, et bientôt les semaines. Stan et Elsie partagent les corvées, entretiennent le jardin et s'habituent à la compagnie l'un de l'autre - deux pures esseulées qui jouent au couple marié. Mais lorsque le poursuivant de Stan retrouve leur trace, les choses prennent un tour imprévu. On retrouve dans Relation fortuite toute la maîtrise romanesque déployée dans Tout va très bien. D'un roman l'autre, Charles Chadwick passe de l'épopée à la miniature, et de la vie d'un homme ordinaire à la rencontre inattendue de deux asociaux, avec cette admirable retenue dans le maniement de l'émotion et cet humour délicieux qu'il partage avec les plus grands auteurs anglais.

02/2014

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Religion

L'homme, être de relations chez saint Thomas

Bertrand de Margerie, jésuite, a rassemblé dans cet ouvrage une série d'études consacrées à l'anthropologie philosophique et théologique de saint Thomas d'Aquin. Il interroge le " docteur en humanité " (Jean-Paul II) sur l'homme, animal, esprit, personne destinée à la Mort et à la résurrection. Animal, l'homme imagine et se reproduit en transmettant sa condition sexuelle. Esprit incarné, il n'est pas enfermé dans son historicité et peut s'élever à la reconnaissance rationnelle de l'Etre absolu au point de mériter sa vision éternelle. Mais cette personne humaine se sait mortelle : quelle relation y a-t-il entre cette mortalité héritée du premier Adam et la mort, non plus punition, mais sacrifice, offert par le second Adam et par ceux qu'il a baptisés dans son sang.

09/1999

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Enseignement secondaire 1er cy

Sciences & technologies 5e

Les manuels de la collection " Terre et eau " s'inscrivent dans la continuité des manuels fondés sur l'approche par les compétences du cycle primaire. L'ambition de ces ouvrages est d'aider à la formation du futur citoyen en lui apportant des documents de référence et des méthodes de travail qui lui seront utiles pour ses études mais aussi pour sa vie future. La collection " Terre et eau " propose des manipulations et des expériences nombreuses, afin de permettre aux élèves de développer leur habileté technique et de rendre plus interactif l'apprentissage des sciences et de la technologie. Les exemples abordés dans les leçons se veulent proches du quotidien des élèves, tout en tenant compte des dernières découvertes scientifiques. Le manuel niveau 5e est organisé en 6 modules qui correspondent à ceux définis dans le programme officiel : Module 1 : Le monde vivant Module 2 : La matière : ses propriétés et ses caractéristiques Module 3 : L'énergie : source et gestion Module 4 : Education à la santé Module 5 : Education à l'environnement et au développement durable Module 6 : Technologie Une page de bilan et des exercices nombreux et variés permettent de vérifier que les connaissances ont bien été apprises et comprises. Des pages d'intégration présentent des mises en oeuvre pratiques des notions apprises dans le module, issues de la vie quotidienne des élèves. Une double page d'évaluation des connaissances et des compétences termine chaque module. Ces 2 pages peuvent être utilisées comme outils d'auto-évaluation par les élèves. Le manuel est accompagné d'un guide pédagogique.

03/2017

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Ethnologie

Amours. Histoires des relations entre les hommes et les femmes

Depuis plus de quatre milliards d'années, l'histoire de la vie suit une seule route, celle de sa propre pérennité. Elle n'emploie qu'une seule stratégie, celle de la diversité. Elle ne fait surgir qu'une seule valeur, l'amour. Ce livre est un voyage à travers cette histoire, merveilleuse et menacée. On y découvre les incroyables formes que prennent les relations entre les hommes et les femmes, sexuelles et/ou sentimentales, instinctives et/ou réfléchies, sauvages et/ou ritualisées, contraintes et/ou volontaires, religieuses et/ou laïques, durables et/ou éphémères, hétéro- et/ou homosexuelles. S'y croisent tribus polyandres de Chine et rituels homosexuels de Nouvelle-Guinée, femmes des harems d'Arabie et maris multiples du Tibet, prostituées d'Amérique et geishas japonaises, maîtres de l'érotisme indien et mariages de groupe du Congo, familles bourgeoises et trios bisexuels, machines de plaisir et chimères d'amour. Toutes et tous, dans leur extraordinaire diversité, nourrissent la plus haute ambition humaine, la plus révolutionnaire : se dépasser pour atteindre à un idéal, celui de plaire à l'autre pour se plaire à soi-même. Celui d'aimer pour être aimé.

11/2007

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Lycée parascolaire

Sciences numériques et technologie 2de

Le numérique en 7 thèmes ; Historique et enjeux ; Cours complet ; Activités détaillées ; Vrai/faux ; Bases de programmation en Python

09/2019

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Marques et modèles automobiles

Concept Cars. Design, technologie, innovation

Le concept car apparaît comme un prototype conçu pour bouleverser les règles du jeu et conférer à l'automobile des formes nouvelles et des prouesses technologiques tout aussi importantes. Objet expérimental et esthétique, laboratoire technologique, solution d'avenir, il traduit autant les espoirs de l'industrie que les spéculations du designer, pour une conduite en toute sécurité, plus écologique et parfois même plus ludique. Le concept car ouvre à notre quotidien automobile un champ imaginaire et une fenêtre sur le futur que les maquettes, dessins préparatoires et photographies illustrent dans cet ouvrage.

06/2022

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Collège parascolaire

Physique-Chimie Technologie SVT 3e

Tout pour réussir le Brevet ! Tous les résumés de cours, pour comprendre et mémoriser l'essentiel. Plus de 150 exercices et questions du Brevet, pour s'entraîner sur tout le programme. Tous les corrigés détaillés des exercices et sujets du Brevet.

07/2020

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Technologie (Collège)

Technologie 5e - 2024 - Cahier - élève

Une collection simple à mettre en oeuvre avec : - un guide pédagogique clé en main ; - un cahier pour l'élève ; - une version numérique enseignant du cahier à vidéoprojeter. Choisir le cahier de Technologie 5e Bordas, c'est choisir une solution avec des séquences complètes prêtes à être données aux élèves 1. Des cahiers validés par un comité scientifique Le comité de relecture du cahier, composé de deux IA/IPR de STI et d'une autrice des nouveaux programmes, permet d'attester de la qualité et de la conformité de l'ensemble des contenus du cahier. 2. Une progression qui permet une progressivité des apprentissages et un entremêlement des connaissances et des thèmes dans les séquences du cahier Pour faciliter la mise en oeuvre des nouveaux programmes, ce cahier propose une progression qui respecte les repères de progressivité du programme. Comme le préconise le programme qui stipule que " les trois thèmes doivent être associés et abordés progressivement dans le cadre des séquences pédagogiques ", les séquences du cahier traitent de manière systématique et croisée les connaissances et compétences des trois thèmes du programme. Enfin, les séquences ont été pensées pour être interchangeables et respecter votre liberté pédagogique. 3. Des contenus proches de la vie quotidienne des élèves Le programme spécifie que l'enseignement de la technologie doit confronter l'élève à des situations concrètes de la vie quotidienne. Les situations problèmes et les objets et systèmes techniques travaillés dans les séquences de ce cahier ont donc été spécifiquement sélectionnés afin d'être les plus ludiques possibles et proches de l'environnement des élèves. 4. La manipulation au coeur des apprentissages Le programme indique que " L'enseignement de la technologie [... ] permet de faire acquérir aux élèves des compétences manuelles telles que fabriquer, savoir utiliser, ou réparer un objet. " Quatre maquettes ont donc été spécifiquement créées par les auteurs de ce cahier pour être en totale adéquation avec les séquences proposées et permettre à vos élèves de manipuler lors de vos séances de classe. Vous pouvez réaliser vous-même ces maquettes à l'aide d'une imprimante 3D et de la notice fournie dans la version numérique enseignante ou les commander auprès des sociétés Technologie Services (technologieservices. fr) ou Vittascience (fr. vittascience. com/shop). Il est aussi possible de les visualiser sur un ordinateur à l'aide de fichiers STL ou eDrawings afin de comprendre la composition et l'organisation des objets et systèmes techniques étudiés. 5. Pensée informatique et programmation La pensée informatique, largement présente dans les objets et systèmes techniques du XXIe siècle, occupe une place significative dans le programme. Résoudre des problèmes et concevoir des systèmes en s'appuyant sur les concepts fondamentaux de l'informatique est ainsi développé dans l'ensemble des séquences de ce cahier. Dans ce cadre, et afin de faciliter la programmation en classe, ce cahier permet d'accéder à des programmes spécifiques sur la plateforme en ligne Vittascience, une plateforme française conforme RGPD qui permet de programmer des cartes de commande et simuler leur fonctionnement. L'accès à cette plateforme se fait très facilement à l'aide de mini-liens qu'il suffit de saisir dans un navigateur ou avec un QR code si vos élèves sont équipés de tablettes.

04/2024

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Poésie

Relations

L'auteur s'efforce ici de se maintenir dans un espace occupé bien connu de lui et qu'il s'imaginait contrôlable parce qu'il était à la mesure de son regard. Sans doute l'espace de la quotidienneté vécue, et il prend souvent la forme d'un jardin. Mais, si privilégié qu'il soit, il est à la merci de tout langage interposé qui le dénature et qui, à son tour, ne se reconnaît plus dans le miroir que l'objet lui a tendu. C'est que des relations mal déchiffrables se sont développées entre eux et s'accumulent.

11/1968

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Technologie (Collège)

Technologie 4e Cycle 4 1, 2, 3 Techno ! Cahier de Technologie, Edition 2021

Une collection de technologie innovante permettant une application simple et concrète des neurosciences en classe de 4e. Ce cahier " clefs en main " permet une application simple et concrète de la technologie pour les élèves de 4e. Conçu pour favoriser l'acquisition des savoirs sur le long terme des élèves. Une progression clairement établie qui permettra aux enseignants de comprendre toutes les notions nécessaires.

04/2021

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Technologie (Collège)

Technologie 3e Cycle 4 1, 2, 3 Techno ! Cahier de Technologie, Edition 2021

Une collection de technologie innovante permettant une application simple et concrète des neurosciences en classe de 3e. Ce cahier " clefs en main " permet une application simple et concrète de la technologie pour les élèves de 3e. Conçu pour favoriser l'acquisition des savoirs sur le long terme des élèves. Une progression clairement établie qui permettra aux enseignants de comprendre toutes les notions nécessaires.

04/2021

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Ecologie politique

Débrancher la 5G ? - Enquête sur une technologie imposée. ENQUÊTE SUR UNE TECHNOLOGIE IMPOSÉE

Rarement une nouvelle technologie aura soulevé autant de passions, avant même son implantation, que le développement de la téléphonie mobile de cinquième génération, dite 5G. Suscitant les pires craintes sur les plans sanitaire et écologique ou en matière de sécurité et de surveillance pour les uns, elle constitue pour les autres une véritable révolution ouvrant tout un monde de possibilités. Comment faire la part des choses ? C'est là l'exercice auquel s'est prêté le collectif Atécopol, pour qui la 5G est d'abord et avant tout un cas d'école de la course en avant technologique et de l'obsolescence programmée. En montrant les limites d'une approche strictement technocratique pour évaluer cette technologie imposée, le collectif nous rappelle que le débat entourant la 5G soulève l'enjeu de la nécessaire appropriation démocratique des choix technologiques. La question de la technique est d'abord une question politique.

04/2022

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Sciences politiques

Les relations turco-américaines 1945-1980. Genèse d'une relation spéciale entre ombres et lumières

L'entrée de la Turquie dans l'OTAN en 1952 a influencé les relations turco-américaines de façon plus importante que tout autre événement. Pendant la période entre 1950 et 1960, considérée comme la période de "lune de miel", la Turquie est devenue un acteur clé des stratégies de défense de l'OTAN et ainsi des Etats-Unis. Après une décennie de forte dépendance militaire et économique, la décennie 1960 représentait un véritable réveil pour les dirigeants politiques et l'opinion publique turcs qui commencèrent à remettre en question le degré de leur rapprochement avec les Etats-Unis. Dans la décennie 1960, les deux pays traversèrent une période de turbulence marquée par deux crises majeures. Le retrait du sol turc des missiles Jupiter en 1963 sans consultation préalable du gouvernement fut un tournant important dans l'histoire des relations turco-américaines. La deuxième crise éclata dans les relations entre Ankara et Washington lors des premiers affrontements inter-communautaires à Chypre, avec la fameuse lettre de Johnson de juin 1964 qui démontrait clairement le degré de divergence de points de vue entre les deux pays à propos de la question chypriote. Après cette crise, les Américains décidèrent donc de jouer le rôle de médiateur dans l'affaire chypriote. En 1973, Washington protesta vigoureusement contre l'autorisation, accordée par le gouvernement d'Ankara, de cultiver le pavot à des fins médicales. La crise chypriote de 1974 avait une nature différente de celle des crises précédentes car son impact sur les relations entre les deux pays a été finalement de plus longue durée et aussi plus profonde. La rupture de la crise chypriote de 1974 et son prolongement, de même que l'embargo américain d'armement contre la Turquie de 1975, permirent aux Turcs de mieux tenir compte de la nature, du contenu ainsi que des points négatifs de leur coopération avec les Etats-Unis.

09/2011

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Couple, famille

LES HOMMES SE TRANSFORMENT. L'homme lunaire

L'identité masculine est dans une crise de passage qui commence à peine et risque de durer plusieurs décennies. Certains l'expriment de manière outrancière : " Il n'y a plus d'hommes, la masculinité est menacée. " Si les hommes sont plus proches des femmes qu'ils ne l'ont jamais été, plus proches des autres hommes et plus proches d'eux-mêmes, il semble urgent d'analyser les mutations qu'ils sont en train de vivre. Comment sortir de la crise et favoriser le passage à un masculin réinventé, à une nouvelle virilité ? En prenant conscience des aspects qui cohabitent en lui, héritage collectif familial et individuel, un homme accélère son évolution. Sept étapes sont ici proposées à son exploration pour dépasser ses blocages et atteindre la compréhension de soi. L'homme du troisième millénaire a la possibilité d'être aussi réceptif qu'actif, de conjuguer force et douceur, de renouer avec la part féminine de son être et d'explorer son intériorité. Après La femme solaire, La sainte folie du couple, La brûlante lumière de l'amour, Paule Salomon, philosophe et thérapeute, continue de proposer une analyse de la crise d'identité qui affecte hommes et femmes. C'est pour elle le plus puissant levier de changement intérieur dont la société ait jamais disposé.

04/1999

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Poches Littérature internation

Une relation dangereuse

En mission au Moyen-Orient, Sally rencontre Tony. Elle est reporter au Boston Post, il est journaliste au Chronicle. Elle est pétillante, il est charmeur. Elle est célibataire, lui aussi. Ce qui doit arriver arrive : coup de foudre. Mais Sally ignore que le rêve va virer au cauchemar. Et que le pire viendra de celui qu'elle pensait pourtant bien connaître, son mari...

04/2005