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Extraits

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Théâtre

Restauration

Nous rencontrons un Lord qui n'a plus d'argent et aimerait s'enrichir par un habile mariage avec la fille d'un entrepreneur fortuné. La fille, elle, désire plus que tout un titre de noblesse. Elle est prête à conclure ce beau marché à condition que le Lord meure rapidement.

03/2009

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Sciences politiques

La restauration

Voici une suite d'articles publiés pour certains sur Agora Vox. Des accords se mettent en place entre les pays pour défaire l'UE. Cela permettrait pour les pays visant l'intérêt général de créer une monnaie productive publique. Cela créera les grands travaux par la compréhension des mouvements de l'univers. On pourra alors recréer les états-nations sans péage selon les Traités de Westphalie permis par Mazarin, pour recréer donc une Europe des Etats-Nations selon Colbert puis Hamilton. Cette politique de développement de l'Europe, reprise et améliorée par les Etats-Unis, a permis la paix et le développement jusqu'à Napoléon.

07/2019

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Littérature française

Restauration française

"La démocratie triomphe, et je viens combattre la démocratie. Les aristocraties sont repoussées, et je viens dire que ce sont elles qui ont créé les nations. L'industrie, les banques, le crédit, les emprunts sont proclamés, et je viens dire qu'ils ruineront les peuples. Partout la fausse liberté et la Révolution s'annoncent, et je viens avec ma conscience seule combattre la Révolution". Antoine Blanc de Saint-Bonnet "C'est le seul traité absolument victorieux de l'éternelle vérité contre les erreurs modernes , c'est le coup de massue suscité par Dieu contre tous les apôtres de la Révolution. C'est le livre événement dans toute l'étendue du terme". Le journal La Mode, le 21 juin 1851.

04/2022

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Musées français

Dans l'intimité du roi. Le cabinet d'angle

Publié à l'occasion de la restauration du cabinet d'angle du Roi, conduite en 2019-2020, cet ouvrage fait le point sur la décoration et l'ameublement de cette pièce qui a toujours été l'une des plus importantes de l'appartement intérieur du Roi. Faisant initialement parti de l'appartement de collectionneur de Louis XIV, le cabinet d'angle est transformé par Louis XV qui, appréciant sa situation, en fait son lieu de travail et le dote d'un somptueux décor rocaille et d'un mobilier des plus raffinés. Louis XVI lui conserva cette même fonction et ne toucha pas aux décors, mais renouvela pratiquement l'intégralité de son ameublement. Les époustouflantes bordures de glaces et les boiseries de Jacques Verberckt représentant des jeux d'enfants valorisent des meubles d'une très grande richesse aux marqueteries et aux bronzes élégants : commode-médaillier d'Antoine Robert Gaudreaus, encoignures de Gilles Joubert, secrétaire à cylindre de Jean François OEben, achevé par Jean Henri Riesener. Le tout constitue le plus bel ensemble de l'art décoratif français du règne de Louis XV, que l'on peut toujours admirer en place. Egalement pièce à caractère privé, elle contenait aussi des objets emblématiques comme le riche candélabre dit de l'Indépendance américaine, commandé par Louis XVI.

04/2021

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Moyen Age

Moi Clovis, roi

Le premier roman de la saga sur Clovis et ses descendants ! Un grand guerrier devenu chrétien inscrit dans l'Histoire de France et la construction du pays à travers sa vie tumultueuse. Que connaissons-nous de Clovis ? Le vase de Soissons, son baptême, sa femme Clotilde ? Avons-nous déjà oublié sa conquête de l'Aquitaine sur les Wisigoths, sa traversée d'une grande partie de l'Europe, ses conquêtes des territoires au Nord, à l'Est et au Sud ? Ce roi, qui a côtoyé les plus grands personnages de son temps, sainte Geneviève, saint Rémi, saint Césaire, saint Vaast et saint Léonard. Nous découvrons comment Clovis a pu vibrer et ressentir sa conquête d'une partie de la Gaule, de la Belgique et de l'Allemagne. Nous découvrons aussi son cheminement spirituel, qu'accompagne son épouse Clotilde, vers sa conversion. Dans la peau d'un roi qui, au crépuscule de sa vie, écrit ses mémoires...

04/2023

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Littérature française

Roi et toi

"Un matin, mon père a décidé de partir, nous laissant... Sans un mot, une trace. Où es-tu, papa ? Qui es-tu vraiment ? Toi, le père magnifique de mon enfance, dévoué, libre aussi. Ce livre est une quête, un roman policier et existentiel sur un père que je cherche encore. Il entrelace les écrits de celui qui fut un passionné de l'écriture et de la littérature. Et il pose une question : les êtres que l'on aime nous échappent-ils ? Possède-t-on vraiment ceux qu'on aime ? Qui est-on vraiment ? Papa est parti mais... Je peux écrire".

02/2022

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Littérature française

Le Cabinet du roi. Collection d'estampes commandée par Louis XIV

Le Cabinet du roi : collection d'estampes commandée par Louis XIV / Georges Duplessis Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Histoire de France

Souvenirs de la Restauration

"Le grand moment des Mémoires", pour reprendre l'expression de Pierre Nora, n'a pas encore révélé toutes ses ressources. Beaucoup de manuscrits inédits se cachent encore dans des archives privées. Les Souvenirs de la Restauration du comte de Corbière (1766-1853) n'ont été révélés que par la publication de quelques pages dans la Revue des Deux Mondes. Ils offrent une vision originale de l'histoire d'une période aujourd'hui mieux connue et mieux comprise. Plus que l'événementiel, ce qui retient Corbière, c'est l'analyse politique de cette époque, avec ses débats parlementaires, l'organisation des rapports entre les pouvoirs, les hommes, souvent formés sous l'Ancien Régime, certains actifs sous la Révolution et l'Empire, mais pleinement engagés dans l'expérience, nouvelle en France, d'une monarchie parlementaire. Le juriste perce souvent à travers le récit, rejoignant les analyses faites par Alexis de Tocqueville. Pour l'histoire de la Restauration, ces Souvenirs apportent une contribution importante, marquée par l'expérience d'un homme qui en fut l'un des acteurs de premier plan comme ministre de l'Intérieur de 1821 à 1828 et l'un des ténors du parti ultra avec Villèle, son ami.

03/2012

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BTS

Management en hôtellerie-restauration

Destiné aux futurs professionnels de l'hôtellerie-restauration, cet ouvrage propose une synthèse des connaissances du pôle "Management opérationnel de la production de services en hôtellerie restauration" enseigné dans les 3 options du BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Conforme au nouveau référentiel du BTS Management en hôtellerie-restauration en vigueur depuis septembre 2018. Une maquette intérieure tout en couleurs. Des fiches de cours synthétiques enrichies d'exemples concrets et de conseils de professionnels pour acquérir les connaissances essentielles des thématiques du programme : La communication ; Le recrutement ; La formation ; Le management opérationnel ; Gestion des compétences et carrière. Des exercices pour s'entraîner aux épreuves de cas pratiques. Des simulations orales et des jeux de rôles pour se préparer à l'examen.

03/2019

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Littérature française

La restauration de Diane

Philip Fasquelle-Duvillier, restaurateur de bronzes mondialement réputé et son associée et amie Victoire Laville, exercent ensemble à Aix-en-Provence. Les commandes affluent de toutes parts. Un jour, Philip reçoit une Diane chasseresse extrêmement détériorée d'un cabinet d'avocats pour le compte d'un mandant souhaitant rester anonyme. A peine touché, le bronze tombe des mains de Philip, telle une brûlure. Incapable de le restaurer, il s'effondre totalement et finit par s'enfermer dans son hôtel particulier, bastion à l'inaccessibilité férocement défendue. Victoire s'aperçoit que, malgré leur solide amitié, elle ne connaît qu'un infime pan de la vie du restaurateur. Elle va alors se lancer dans une enquête destinée à savoir qui est réellement son ami et ce que cache la Diane chasseresse. Ce qu'elle va découvrir va dépasser toute imagination

01/2022

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Lecture 9-12 ans

Le roi des rois

Un hymne à l'amitié mené 120 battements par minute ! " Notre coin, c'était la planque de Shiva et la rue aux échoppes qui menait à notre terrain de jeux avec notre arbre millénaire au milieu. Notre coin était en ruine et simple comme un signe de main le matin, mais je l'aimais. Y rester sans Shiva, c'était crever. Si je ne partais pas, j'allais finir par me coucher près de la mendiante que les touristes croyaient morte, j'allais m'allonger près d'elle et pleurer jusqu'à ce que le soleil me tue pour de bon. " Shiva et le narrateur sont amis, amis pour la vie. Deux gamins des rues sans parents, en Inde, qui survivent en chapardant l'un pour l'autre des petits pains, des chapatis. En jouant, en volant, et en rigolant beaucoup. Mais un jour, Shiva est renversé par un camion et meurt. Le narrateur est foudroyé par cet accident. En souvenir de ce presque frère, parce qu'il ne sait plus quoi faire dans la ville où il a grandi, il décide de rejoindre la ville sainte de Vârânasî, où Shiva rêvait d'aller. Et en chemin, en train, à pied, en carriole, le garçon va rembourser sa dette, et voler pendant ce long voyage les dix chapatis qu'il doit à son meilleur ami, et continuer de lui parler pour se donner du courage et pour rester en vie.

03/2019

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Policiers

Moi, le foetus roi

Le corps d'un infirmier de dialyse rénale de l'hôpital Foch est découvert dans la centrale d'eau osmosée du service. L'assassin a laissé un message énigmatique devant conduire par déduction vers un autre hôpital, un autre meurtre. L'enquête est confiée au lieutenant Patricia Joule. Enquêtrice compétente au caractère dominant. Elle est assistée de Jean Seldert, consultant biomédical et son compagnon dans le privé. Cet homme jovial est atteint d'hallucinations acoustico-verbales ; une voix lui parle dans sa tête. Pourquoi choisir des personnels d'hôpitaux de la région parisienne ? Une injection d'air pour l'un, un tournevis pour l'autre, la méthode utilisée pour tuer suit-elle une logique ? Patricia aura besoin, pour avancer dans son enquête, d'utiliser les connaissances biomédicales de Jean et de sa voix intérieure. Mais cette voix, d'où vient-elle ?

04/2019

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Théâtre

Madame de Pompadour et le théâtre des Cabinets du Roi

L'envie de se produire en spectacle, de jouer un rôle, de s'y faire applaudir éventuellement, s'était répandue dans une bonne part de la société riche et oisive de la France du XVIIIe siècle, et au-delà, de l'Europe. Voltaire et sa chère Madame du Châtelet comptèrent parmi les plus illustres figures de cette théâtromanie universelle. En cela, Madame d'Etiolles leur contemporaine, leur ressembla, qui se fit connaître dans des théâtres de société autour de Paris, puis, devenue maîtresse officielle de Louis XV et marquise de Pompadour, ne se départit pas de son goût et organisa à Versailles les spectacles des Petits Appartements, autrement dit, l'espace privé du Roi. Pendant quatre saisons fonctionna un théâtre royal réservé à d'heureux et rares élus, puis au château de Bellevue jusqu'en 1753. Nos connaissances sur son organisation, son fonctionnement, son répertoire, quoique lacunaires, permettent d'y consacrer un ouvrage intéressant la vie de cour et l'histoire du théâtre français.

11/2014

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Contes et nouvelles

Cabines

Sur la place d'un village, un homme se retrouve enfermé dans une cabine téléphonique. "Cabines" est le récit de cette journée particulière, de cette vie provisoirement arrêtée. Mais c'est aussi, en filigrane, l'annonce des orages totalitaires qui menacent aujourd'hui le coeur de nos existences.

03/2021

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Littérature française

Le cabinet italien

"Adjugé ! Vendu ! " Violette, jeune étudiante en histoire de l'art, cherche sa voie. Elle n'est pas certaine de poursuivre la carrière de son père, commissaire-priseur. Errant d'une situation à l'autre, à la recherche de son destin, Violette rencontre deux collectionneurs qui, à leur manière, soulèvent pour elle le rideau du théâtre de sa vie.

04/2020

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Généralités

Le cabinet historique

Le Cabinet historique : revue... contenant, avec un texte et des pièces inédites, intéressantes ou peu connues, le catalogue général des manuscrits que renferment les bibliothèques publiques de Paris et des départements touchant l'histoire de l'ancienne France et de ses diverses localités, avec les indications de sources, et des notices sur les bibliothèques et les archives départementales / sous la direction de Louis Paris,... Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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Policiers

Le cabinet chinois

Héritière d'un cousin détenteur d'une fortune, Chloé se retrouve en possession de lettres indiscrètes susceptibles de menacer la stabilité de gens distingués, conservées dans le coffre d'un cabinet noir. Alors que son bienfaiteur lui a révélé le code du coffre avant de mourir, la jeune femme ne se doute pas que celui-ci s'était associé à des complices capables du pire pour récupérer ces lettres.

07/2015

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Littérature française

Le cabinet noir

Ce roman à tiroirs se déroule sur le rythme du suspense de la préparation de l'élection présidentielle de 2022 dans la cellule d'experts la plus réputée et qui a déjà gagné trois présidentielles. C'est l'opportunité, grâce à l'auteur, très informé, de comprendre le fonctionnement de ces gourous mystérieux qui participent à la fabrication de ceux qui briguent les suffrages. Des Gilets jaunes au mouvement Woke, toutes les tendances d'opinion sont brassées devant nos yeux par les analyses de ces spécialistes de la communication politique. Cela donne la sensation d'un rendez-vous à grand risque qu'ils décrivent eux-mêmes : "On n'a pas le choix. C'est une campagne pour nos gosses, pour ce qui nous a toujours animés. C'est, peut-être, tout autant, se retourner sur nous-mêmes, nos certitudes, nos arrogances et le bordel qu'on a semé. On se croyait 'dandy' de la révolution, ne finissons pas Gandhi de notre incurie. Il faudra sortir par le haut". On croise aussi, dans un récit quasi autobiographique, les évocations de 68, ses enthousiasmes, ses excès et, surtout, ses conséquences. Pour cette raison, le livre commence de manière énigmatique : "Le soleil brûle l'asphalte d'idéaux. C'étaient aussi les miens. Ceux d'une génération exaspérante d'avoir tant espéré". Ce texte en appelle à l'humour parfois corrosif, aux descriptions très soutenues et aux émotions de personnages plein d'aspérités - des politiques qui concourent à la Présidence de la République ou des faiseurs d'opinion aussi puissants que discrets. De toute manière, on referme le livre avec un regard plus acéré, des signes d'excitation intellectuelle et la gaîté d'instants de dérision salutaire. Manuscrit relu et corrigé par staka. fr

03/2023

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Généralités

Le cabinet historique

Le Cabinet historique : revue... contenant, avec un texte et des pièces inédites, intéressantes ou peu connues, le catalogue général des manuscrits que renferment les bibliothèques publiques de Paris et des départements touchant l'histoire de l'ancienne France et de ses diverses localités, avec les indications de sources, et des notices sur les bibliothèques et les archives départementales / sous la direction de Louis Paris,... Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2024

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Littérature érotique et sentim

Toi pour moi, moi pour toi

Elle seule peut le libérer... ou le détruire Lorsqu'il a accepté d'emménager chez Mika en tant que colocataire, Yann était bien loin d'imaginer que son quotidien se transformerait en calvaire. Car Mika n'est pas seulement belle, brillante, étourdissante et follement sensuelle, non : elle sait également exprimer très clairement ses envies. Et ce qu'elle veut, c'est lui. Et lui aussi la désire. Mais il ne doit surtout pas craquer. Parce que Mika est journaliste et que, c'est bien connu, les journalistes ne peuvent pas s'empêcher de fouiner dans le passé de leurs proches. Or Yann refuse qu'elle déterre le sien ; ce qu'elle trouverait pourrait détruire l'avenir de son frère Nathan, footballeur de renom, et sa propre vie, qu'il tente de reconstruire. Alors, il va rester à distance de Mika. En tout cas, il va essayer. A propos de l'auteur Nathalie Charlier s'est lancée dans l'aventure de l'écriture en 2009 et, depuis, elle ne s'arrête plus ! Désormais romancière à plein temps, elle jongle entre son mari, ses quatre enfants, ses manuscrits et sa passion pour la lecture. Après Ton arrogance, mon insolence, Toi pour moi, moi pour toi est son deuxième roman publié dans la collection &H. "Une très belle histoire d'amour qui a su me prendre dans ses filets dès le début, m'a rendu curieuse de savoir comment cette collocation allait finir entre Mika et Yann, deux héros qui j'en suis sur vous feront craquer comme ils m'ont fait craquer. " Critique Babelio

02/2019

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Cuisine

Les entraves de la restauration

L'ouvrage dépeint de manière générale les coulisses du monde de la restauration. Dans un premier temps, je montre en quoi consistent les métiers de serveur, cuisinier, barman. Comment s'articule les rapports de forces entre serveur, cuisinier et barman ceci par l'ensemble d'interaction ; des interactions, qui, s'inscrivent dans ce que je nomme "le triangle de service". Dans un second temps, partant des interactions entre serveur, cuisinier, barman, j'aborde la manière dont les individus se nouent d'amitiés, développent une solidarité que je nomme "intéressée" loin de la solidarité organique et mécanique vue par Durkheim. Le dernier chapitre de l'ouvrage est une analyse comportementale d'un individu. A travers cet acteur, nous verrons que le métier de restaurateur permet un embourgeoisement d'une certaine frange de la population tout en la paupérisant, ce qui est un paradoxe. Paradoxe que nous expliquons dans l'analyse du comportement de l'acteur observé.

01/2021

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Créativité

Entreprendre et innover en restauration

La crise sanitaire de 2020 a été une épreuve pour de nombreux restaurateurs et l'occasion pour un secteur tout entier de se réinventer. De nouveaux modes de service sont apparus, mais aussi de distribution, de management, de gestion, de marketing, de communication... Tant de changements et d'inventivité, qu'il était temps d'élaborer un ouvrage à destination des créateurs d'entreprise en restauration et de poser les bases d'un entrepreneuriat moderne, responsable et durable, en phase avec son époque. Ce livre est à la fois un guide pratique, un recueil d'idées originales et un outil d'inspiration. Il permettra aux lecteurs de faire mûrir une réflexion, d'établir un plan d'action avant de se lancer, voire d'actualiser un concept de restauration nécessitant d'être rénové ou développé. Ce livre s'appuie également sur le partage d'expérience de jeunes entrepreneurs ayant su relever le défi d'une restauration réinventée, proposant des concepts innovants et performants, adaptés aux nouvelles attentes des consommateurs. Illustré et ponctué de conseils pratiques, cet ouvrage se veut ludique et décomplexé, pour une approche créative et originale de l'entrepreneuriat.

03/2024

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Livres 3 ans et +

C'est moi le roi !

Au milieu de la brousse, un lion surgit, il rugit ! Mais ce vacarme trouble le sommeil du moucheron qui lui demande de se taire. " Misérable moucheron, comment oses-tu me donner un ordre ? Je suis le plus fort, je suis le roi, tout le monde a peur de moi ! " Un conte de randonnée écrit par le conteur Gilles Bizouerne et illustré des peintures de Daniela Cytryn dans lequel on apprend que le plus fort de tous a toujours un point faible.

05/2010

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Autres éditeurs (A à E)

Le roi, c'est moi !

En voilà une jolie galette, belle à croquer et moelleuse à souhait. L'occasion rêvée de devenir roi ! MAIS... OUVREZ L'OEIL, La fève n'est pas forcément celle qu'on croit !

12/2022

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Littérature française

Toi moi

Quel est le secret d'un couple heureux, d'un couple qui dure et rayonne ? A travers de nombreux témoignages voici quelques pistes mises à votre disposition.

07/2017

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Imagiers, premiers dictionnair

Toi & Moi

La collection propose quatre beaux imagiers tout carton avec des illustrations en noir et blanc aux contrastes très forts grâce aux fonds noirs ou blancs des pages et aux couleurs fluos. Le trait de l'illustratrice contribue grandement à la parfaite discrimination visuelle.

03/2022

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Littérature française

Le cabinet des antiques

Ce récit des rivalités sociales sous la Restauration oppose la vieille famille d'Esgrignon à Du Croisier, parvenu victime du mépris de la noblesse locale. Le roman de la vie provinciale se transforme alors en roman d'aventures, Balzac n'hésitant pas à recourir aux effets romanesques les plus efficaces.

05/2023

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Autres collections (6 à 9 ans)

Le cabinet de curiosité

Un voyage endiablé à travers les mystères les plus loufoques du monde ! Deux enfants, à la recherche d'un vrai mystère et d'un sujet d'exposé, pénètrent dans le cabinet de curiosités de Monsieur Fred. Car, Monsieur Fred a toujours quelque chose d'intéressant à raconter : Qu'est-il arrivé aux bateaux dans le triangle des Bermudes ?? L'Abominable homme des neiges existe-t-il vraiment ?? Le Hollandais volant navigue-t-il toujours ?? Et... Elvis est-il encore en vie ?? Les histoires de M. Fred sont si vivantes qu'on a l'impression de les vivre soi-même ? ! Mais sont-elles des récits authentiques ou de vraies affabulations ?? ...

09/2023

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Littérature française

Le cabinet des antiques

" Dans une des moins importantes Préfectures de France, au centre de la ville, au coin d'une rue, est une maison ; mais les noms de cette rue et de cette ville doivent être cachés ici. Chacun appréciera les motifs de cette sage retenue exigée par les convenances. Un écrivain touche à bien des plaies en se faisant l'annaliste de son temps ! ... La maison s'appelait l'hôtel d'Esgrignon ; mais sachez encore que d'Esgrignon est un nom de convention, sans plus de réalité que n'en ont les Bel- val, les Floricour, les Derville de la comédie, les Adalbert ou les Monbreuse du roman. Enfin, les noms des principaux personnages seront également changés. Ici l'auteur voudrait ras- sembler des contradictions, entasser des anachronismes, pour enfouir la vérité sous un tas d'invraisemblances et de choses absurdes ; mais, quoi qu'il fasse, elle poindra toujours, comme une vigne mal arrachée repousse en jets vigoureux, à travers un vignoble labouré... ".

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Textes médiévaux

Cabinet des saines affections

Durant les temps troublés des guerres civiles, cet ouvrage, dans le sillage des Essais de Michel de Montaigne, propose des discours à même de procurer le repos de l'esprit et de l'âme. La présente édition situe l'oeuvre dans son contexte littéraire et intellectuel et aborde la question de son attribution.

05/2022