sucrés
Extraits
Cuisine
Desserts et goûters aux sucres naturels. Tous les classiques sans sucre raffiné !
Le sucre raffiné, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé. D'autres options sont possibles ! Sucres complets, sucre de coco, miel, sirop d'érable, sirop d'agave, autant d'alternatives, disponibles partout, qui ont l'avantage d'être riches en nutriments, souvent moins caloriques et surtout meilleures pour la santé! Apprenez à maîtriser leur dosage et réalisez des grands classiques du dessert et du goûter à partir de ces sucres naturels délicieux et sains.
09/2019
BD tout public
Diables sucrés
Dans la forêt qui borde leur village, Caetano, Georges et Bertrand, trois amis de collège, sont confrontés à des créatures surnaturelles, aussi attirantes qu'inquiétantes. Georges invoque le génie ouf qui exauce les souhaits en échange de nourriture. Caetano sympathise avec une bande de démons à l'humour potache. Quant à Bertrand, il reste vissé à sa console de jeux vidéo sans remarquer les créatures qui évoluent autour de lui.
11/2009
Yaoi/homosexualité masculine
Baisers sucrés
Submergé par des baisers plus doux que des pâtisseries... Keito travaille comme cuisinier dans le restaurant italien "Molte stelle" où Gino, pâtissier originaire d'Italie, vient d'être embauché. Keito est bien obligé de s'occuper du nouveau au travail, même si ce dernier ne parle jamais et qu'il est impossible de savoir à quoi il pense... Mais un jour, Gino l'embrasse soudainement passionnément... ? ! "
04/2024
Cuisine
Grands classiques sucrés
Plus de 60 recettes. Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques de base. Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du goûter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées. Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier... Retrouvez toutes les recettes des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance et régalez-vous !
09/2019
Littérature francophone
Faire les sucres
Faire les sucres, au Québec, c'est exploiter une érablière. Obsédé par le retour à la terre, Adam achète la propriété de la famille Sweet dans l'espoir qu'une nouvelle vocation le sauvera de ses torts et de la vacuité de sa vie de restaurateur vedette. Parallèlement, sa femme Marion délaisse peu à peu ses manières douces et son cabinet de dentiste. Aux Etats-Unis, à quelques centaines de kilomètres au sud, la jeune Celia voit son île natale, où sa mère tient une boutique de taffys, envahie par des touristes sans gêne. Comment vont s'entrecroiser le destin de ce couple de Montréalais à qui tout réussit, installés - jusqu'à tout récemment, du moins - dans leur certitude d'être bons et modernes, et celui de la jeune femme ?
02/2023
Littérature française
Petits bonheurs sucrés
L'auteur observe ses semblables avec une grande acuité. Il décrit des personnages certainement abordés par lui tant leur existence racontée sonne vrai. Ce sont les détails minuscules de la vie qui sont mis en valeur. Tout a de l'importance. Moments plaisants, heures plus graves. Au long des pages une plume alerte teintée d'un humour très british habille le quotidien de mots. L'auteur adopte dans le récit les techniques du cinéma : ellipse, cadrage, gros plan, mise en lumière. Des nouvelles comme autant de courts métrages souvent irrésistibles.
03/2018
Cuisine
Cakes salés et sucrés
140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées !
01/2020
Poésie
Succès. Poésie
Les mots de ce recueil vous transportent en douceur à travers des voyages poétiques au coeur de l'amour, le bonheur, la joie... un chant de mots qui se hissent à la plume.
10/2014
Ecrits sur l'art
Esprits sacrés
Ce catalogue présente l'art d'un seul peuple africain. Les Songye de la République Démocratique du Congo, et un seul type d'objets magico-protecteurs : en langue locale nkishi (singulier) et mankishi (pluriel). Ainsi, le lecteur se voit offrir l'opportunité rare d'approfondir une classe spécifique d'objets, de saisir quelques éléments constitutifs de leur essence, de leur placement dans les communautés d'origine, les variations stylistiques et autre encore. Des figures rituelles aux fonctions différents sont illustrées : les plus grandes étaient destinées à la protection de tout un village, celles de petite et moyenne taille à la protection des individus. Après les textes d'encadrement, la séquence d'images commence par un objet historique et se poursuit par une série d'oeuvres d'une valeur esthétique majeur. Tous les autres mankishi sont présentés dans une hypothétique séquence géographique comme si l'on procurait le pays songye dans le sens inverse des aiguilles d'une montre : du sud-est au centre-nord-est, du centre-nord-ouest au sud-ouest et sud. Dans le cadre du parcours géographique, des thèmes d'approfondissement sont placés, y compris quelques ateliers de maitres identifiés.
11/2022
Policiers historiques
Succès Damné
Un visiteur arrive au parloir. Il se présente comme étant un journaliste du nom de monsieur Cole. Hormis son avocat, ce mystérieux inconnu est la première personne à venir voir Jacob en prison. Ce qu'il lui propose, c'est d'enfin raconter sa version des faits. D'enfin expliquer au monde les raisons qui l'ont poussé à commettre le crime qui l'a conduit ici. Jacob est un jeune scénariste New-Yorkais qui souhaite réaliser son rêve : vivre de ses écrits. Après une nouvelle déception lors d'un entretien avec un producteur, il se rend compte que son travail dans un petit restaurant est bien loin de représenter la vie dont il a toujours rêvé. C'est pourtant dans ce restaurant qu'il va rencontrer la personne qui va changer son existence. Jusqu'où sera-t-il prêt à aller pour nourrir ses plus profondes envies ? Entre persévérance, amour et fantôme du passé, la route sera sinueuse et semée d'embûches. Sera-t-il capable d'abandonner son désir ou commettra-t-il l'impensable pour le réaliser ? Découvrez le sans plus attendre dans ce roman qui vous surprendra jusqu'à la dernière page.
10/2021
Idées de décoration
Intérieurs sacrés
Alors que de plus en plus d'éléments issus de lieux sacrés sont mis en scène dans nos intérieurs, ce livre présente des décors qui jouent des références spirituelles. Maison ou hôtel installés dans d'anciennes églises, pique cierges, crucifix... dans des atmosphères baroques, zen, cocooning ou colorés, ces éléments nous inspirent pour ce qu'ils véhiculent et pour ce qu'ils sont avant tout : de magnifiques objets avec un supplément d'âme. Ce livre se décline par type de décorations : - Architectural - Monacal - Campagne - Contemporain - Bohème
11/2023
Histoire internationale
Trésors sacrés
Des Rois Mages de Cologne au Saint Suaire de Turin en passant par l'âne de Vérone, le Saint Sang de Bruges et même Satan, Michel Pierre se penche sur les surprenantes histoires de dix reliques, vénérées ou méconnues, et invite le lecteur à une itinérance à travers l'Europe. Un voyage au coeur des croyances populaires dont l'infinie poésie nous permet de gagner en compréhension du monde.
04/2018
Imagiers, premiers dictionnair
Sacrés Dinos
Ce recueil en couverture cartonnée regroupe 2 jolies histoires de dinosaures : - Guildor le Dinosaure : Guildor est un gentil dinosaure. Un peu balourd et pas très adroit, mais très gentil. Aussi il va faire tout son possible pour s'améliorer. - Match de Cocoball dans la dinovallée : Aujourd'hui c'est le grand jour dans la vallée. Le match de cocoball va commencer. Mais les règles ne sont-elles pas censées être les mêmes pour tous ?
11/2021
Religion
Sacrés objets
Durant la messe, le prêtre utilise de nombreux objets dont les noms sont parfois compliqués (calice, custode, encensoir). Arnaud Join-Lambert passe en revue un certain nombre d'entre eux mais également les signes sacrés propres à la liturgique de la messe (rôle de la présidence, positons du corps). Par ses explications courtes et suffisantes, il en dévoile la signification symbolique et théologique. Il introduit le lecteur dans le monde du sacré et de la présence divine.
04/2019
Littérature française
Sacrés coeurs
"Un chagrin d'amour n'a jamais empêché qui que ce soit de trouver une femme belle, n'est-ce pas ? Le ton est donné ! Des personnages plus ou moins attachants cherchent ou perdent l'amour. Tels ce vieux célibataire égoïste et ses regrets, sur fond de mélodie hongroise, ou ce mari élaborant un plan diabolique pour vérifier s'il aime toujours sa femme. On se régale, avec ces douze nouvelles un peu cruelles sur le temps qui passe, les occasions manquées, le désir envolé, les ruptures, les regrets, les étreintes, le coeur qui bat, les rencontres, la jalousie, la nostalgie et la passion. Et les femmes, toujours les femmes... celles d'un auteur qui les aime passionnément, d'une façon toujours différente. Toutes les histoires de ce recueil sont absolument authentiques. La preuve : c'est lui qui les a inventées.
05/2018
Policiers
Succès damné
Arsène Dars, jeune trentenaire, impresario de chanteurs lyriques, au flair notoirement infaillible dans ce domaine, a rendez-vous avec une ancienne diva, soprano exilée à Paris. L'entrevue vire au chantage. La chanteuse lui promet l'exclusivité de ses adieux à la scène, sous certaines conditions. Mais, le lendemain du récital triomphal, on retrouve la cantatrice chez elle, sauvagement assassinée. L'événement tragique a eu des répercussions médiatiques incroyables. C'est aussi le début du succès pour Arsène, considéré alors comme le jeune loup qui a débusqué cette sulfureuse affaire : les propositions et les projets de chaînes de télévision et de radio affluent. Premiers contacts avec les caméras. Il ne joue plus les intermédiaires, il devient lui-même une cible médiatique, et connaît une notoriété nationale. Selon l'enquête criminelle, le meurtre de la diva serait le fruit d'un règlement de compte dans le milieu du grand banditisme. Arsène est sous protection rapprochée, car les autorités craignent des représailles. Et pourtant, elles sont loin d'imaginer le harcèement insupportable, la traque permanente, les mises en scène macabres quasi-quotidiennes dont il sera la victime, ni l'usure psychologique qu'elle va engendrer chez notre héros. Qui protège-t-il ? Quel lourd secret Arsène garde-t-il au plus profond de lui-même pour accepter cette situation qui fait de son existence, l'antichambre de la mort...
05/2017
Arbres
Sacrés arbres
Intrépides, généreux, sociables, téméraires, pionniers, immortels, ces sacrés arbres ne cessent de surprendre par leurs pouvoirs et leurs vertus. Les arbres voient, sentent, se déplacent, se reproduisent, communiquent, se protègent, se défendent, attaquent... A partir de l'observation de leur comportement et mode de communication, ce chef-d'oeuvre naturaliste permet de replacer chaque espèce dans son environnement mais aussi d'appréhender ses singularités, pour apprendre à l'identi er dans la nature (silhouette, écorce, rameaux, bourgeons, eurs, fruits, feuilles).
10/2022
Italie
Sacrés Italiens !
Où va l'Italie ? Vers une nouvelle Europe ou vers des vieilles dérives ? L'Europe a besoin de l'Italie, mais comment comprendre les Italiens ? Avec un brin d'ironie, Alberto Toscano passe en revue les clichés véhiculés par son pays de naissance : des pâtes à la Vespa, de la séduction à la religion. Il y mêle la rigueur de l'historien pour interpréter les vicissitudes d'un peuple unifié depuis un siècle et demi "seulement". Les Italiens adorent l'amour et le soleil. Ils aiment à rêver. Alberto Toscano nous explique pourquoi cette fois ils ont intérêt à garder les pieds sur terre.
01/2020
Coloriages adultes
Mandalas sacrés
100 mandalas de motifs sacrés pour un voyage intérieur. Signifiant " centre ", le mandala induit équilibre et harmonie. En s'inspirant de cette pratique méditative, cette collection de mandalas à colorier propose au lecteur de développer sa créativité et trouver en lui de nouvelles ressources pour atteindre le bien-être. Ce cahier contient : - 100 mandalas originaux à colorier - 100 planches entièrement détachables
04/2023
Desserts, pâtisseries
100 desserts aux sucres naturels
Sucre complet, miel, sirop d'agave, sucre de fleur de coco, fruits, il existe de nombreuses alternatives au sucre blanc utilisé habituellement en pâtisserie. Leurs qualités nutritionnelles et leur faible index glycémique en font les ingrédients indispensables de desserts plus sains. Cookies, macarons, riz au lait, forêt noire, crumble... on peut réaliser tous types de desserts avec des sucres naturels ; et même tenter des desserts tout crus, qui ont l'avantage de conserver les bienfaits des aliments. Brownie, tarte au citron, cheesecake, crémeux matcha, ces gourmandises sans cuisson sont délicieuses.
09/2022
Littérature française
Sucre amer
1967 – Ile de La Réunion. Les cinq enfants de la famille Hoareau sont embarqués dans un avion chargé d'enfants comme eux. Pourquoi leur mère les a-t-elle forcés à partir ? Quel est donc ce papier qu'elle a signé ? A l'aéroport d'Orly, Martin s'échappe. Mais ses soeurs et frères sont dirigés vers le centre d'accueil de Paris pour y être "triés". Emelie, Flora et Davy se retrouvent au foyer de Guéret, protégés par Apollina leur soeur aînée. Dario, un jeune réunionnais se rapproche d'eux. Pourquoi insiste-t-il autant pour les aider ? Que cache-t-il ? Chaque membre de la fratrie recevra un nouveau nom avant d'être envoyé dans un lieu inconnu et différent de celui de ses frères et soeurs. Apollina se jure de les retrouver un jour, ce qui deviendra son obsession au fil des années. Même lorsqu'elle rencontre le bonheur avec Jean, le souvenir ne la laisse pas en paix. Elle va se battre. Mais elle n'est pas la seule. Des drames se jouent dans l'ombre. Chaque enfant suivra son propre chemin pavé d'obstacles...
06/2020
Littérature française
Sucre noir
Dans un village des Caraïbes, la légende d'un trésor disparu vient bouleverser l'existence de la famille Otero. A la recherche du butin du capitaine Henry Morgan, dont le navire aurait échoué dans les environs trois cents ans plus tôt, les explorateurs se succèdent. Tous, dont l'ambitieux Severo Bracamonte, vont croiser le chemin de Serena Otero, l'héritière de la plantation de cannes à sucre, qui rêve à d'autres horizons. Au fil des ans, tandis que la propriété familiale prospère, chacun cherche le trésor qui donnera un sens à sa vie. Mais, sur cette terre sauvage, la fatalité aux couleurs tropicales se plaît à détourner les ambitions et les désirs qui les consument. Dans ce roman envoûtant, sensuel, Miguel Bonnefoy réinvente la légende de l'un des plus célèbres corsaires pour nous raconter le destin d'hommes et de femmes guidés par la quête de l'amour et contrariés par les caprices de la fortune. Il nous livre aussi, dans une prose somptueuse, le tableau émouvant d'un pays dont les richesses sont autant de mirages et de maléfices.
08/2017
Autres encyclopédies (6 à 10 a
Le sucre
D'où vient le sucre ? Pourquoi mes parents disent qu'il ne faut pas trop manger de bonbons ? Pourquoi il y a du sucre dans les ingrédients du pot de sauce tomate ? 16 questions-réponses sur le sucre, à consommer sans modération !
02/2021
Littérature anglo-saxonne
Sucre amer
A la cinquantaine, la mère d'Antara déclenche les premiers symptômes de la maladie d'Alzheimer. Tout le monde attend que sa fille unique prenne soin d'elle. Mais la jeune femme renâcle. Car plus le passé déserte l'esprit de sa mère, plus le sien en est envahi. Ma ne l'a ni élevée, ni aimée, ni respectée. Quand Antara avait quatre ans, Ma s'est entichée d'un gourou, a fait fuir son père, l'a entraînée dans la secte d'Osho puis abandonnée aux tortures d'un pensionnat catholique... Avec les souvenirs cruels, la colère longtemps refoulée déferle jusqu'à lui faire rêver d'euthanasie. A l'heure où elle s'apprête à devenir mère à son tour, Antara en vient à redouter le mimétisme. Ses dessins bizarres, obsessionnels, et ses installations auraient pu lui apporter la paix, si seulement Ma ne s'était pas employée à saboter sa vocation d'artiste.
01/2022
Policiers
Paradis sucré
Lison et Martin, jeune couple venu de Paris, s'installent à la Réunion dans l'espoir de reconstruire leur relation après la perte de leur bébé. Lui est médecin généraliste, elle, pharmacienne. Et chacun va se trouver rapidement confronté au nombre inquiétant de personnes atteintes d'obésité et de diabète. L'irruption dans leur vie de Léo, un jeune créole, va faire basculer le fragile équilibre de leur couple. Le jeune homme, issu d'une famille de diabétiques, travaille pour l'entreprise REUVIA, filiale d'une société métropolitaine et principal fabricant de produits laitiers sur l'île. Léo se retrouve en possession d'un document prouvant que l'usine teste, en collaboration avec un laboratoire pharmaceutique suisse, une molécule qui renforce le goût sucré des aliments et présente, de surcroît, des risques graves pour la santé. Lison et Léo décident de médiatiser cette affaire et de mettre en cause l'entreprise agroalimentaire. Meurtre, enlèvement, menaces de mort... Aucun des personnages ne sortira indemne de ce paradis trop sucré. Avec 80 000 personnes touchées, soit 10 % de la population, le diabète constitue depuis longtemps un grave problème de santé publique à la Réunion. Il a fallu attendre juin 2013 pour qu'une loi garantisse la qualité des produits alimentaires servis dans les départements d'Outre-mer, notamment les teneurs en sucre, qui jusqu'alors étaient supérieures à celles des mêmes produits distribués en métropole.
11/2013
Loisirs et jeux
Le sucre
Madame Aimée Manger, la maîtresse, a chargé ses élèves de préparer un exposé sur chaque famille d'aliments. Aujourd'hui, c'est Candice qui nous parle des sucreries ! La saveur sucrée est appréciée par l'homme depuis des millénaires. Si miel, sucre de canne ou de betterave et sirop d'érable donnent un vrai coup de peps, pour rester en forme, apprends à les consommer sans excès. Tu découvriras aussi l'histoire et la géographie des confiseries et tu pourras même, grâce aux recettes proposées, jouer au confiseur !
01/2018
Littérature française
Sucré poivré
CHRONIQUES Du 16 Février 2016 Nouveau trac pour le Voironnais l autre camp cette fois ils se renvoient la balle une vraie partie de ping pong Les uns comme les autres tres tendus tiennent leurs positions Ils ne lachent rien Du 17 Juin 2016 L argent tout le monde en parle il est le moteur de tout maintenant L argent n empeche pas d etre malade de vivre des amours contraries de se sentir seul l argent ne fait pas toujours le bonheur Certes mais ne pas en avoir ne fait pas le bonheur non plus Alors
02/2017
Cuisine bio, diététique, équil
Sans sucre
100 recettes totalement 0 sucre ! Fondant au chocolat, galette des rois, gaufres, brownie aux noix de pécan, granola... vous trouverez la recette sans sucre qui vous plait ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.
03/2023
Critique littéraire
CORRESPONDANCE ROUAULT/SUARES
C'est en 1911, à l'occasion d'un article d'André Suarès sur Ingres, que Georges Rouault lui écrivit sa première lettre. L'écrivain, d 'un abord pourtant difficile, accueillit affectueusement le peintre alors inconnu et c'est de ce jour que date une amitié qui devait durer plus de trente ans. Rouault confie avec abandon à son nouvel ami ses recherches ardentes. Avec une compréhension vive et fraternelle, Suarès sait apaiser Rouault, alors que lui-même connaît, entre autres tourments, les souffrances de l'artiste méconnu. Si leurs propos sont souvent relatifs à l'art et à la littérature, les allusions à la vie quotidienne trouvent dans cette Correspondance une large place : recherches d'appartement, maladies des enfants, voyages, conseils pratiques (d'artistes fort peu pratiques). On y découvre mieux que dans une biographie le caractère de chacun : sensibilité ombrageuse de Suarès, véhémence et anxiété de Rouault avec parfois un côté malicieux qui révèle sa gaieté profonde. Rouault vénérait son maître Gustave Moreau. Il admirait en lui l'homme et l' "animateur". Lui-même, on le sait, n'eut jamais d'élèves, mais, chose qu'il ne prévoyait guère, ses remarques sur son évolution, l'Ecole, les Maîtres, la Nature peuvent devenir de précieuses "indications" pour de jeunes peintres. Ce volume contient deux cent soixante lettres échangées entre 1911 et 1948.
12/1960
Littérature française
Fantaisies culinaires sucrées
" Et tu te fends comme un fruit mûr ô savoureuse..." Paul Eluard
04/2010
