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sucre alimentation

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Endocrinologie, nutrition

Alimentation, nutrition et alimentations thérapeutiques. Connaissances, outils, applications, 5e édition

Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce que vos patients attendent et de ce qu'un jury d'examen peut vous demander. Rien n'est laissé au hasard. Tout avoir sous la main et sous les yeux pour organiser et cadencer votre travail comme vous le souhaitez, à votre rythme. Cet ouvrage vous permet d'être autonome tout au long de votre carrière de Diététicien Nutritionniste. Vous y trouverez : les cours détaillés, les exercices d'applications indispensables et l'ensemble du vocabulaire utilisé en Diététique et Nutrition si précieux pour l'examen comme pour le monde du travail

04/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Sans sucre. Ou presque

Le sucre est indispensable à notre alimentation, mais a petite dose ! Les substituts au sucre raffiné comme le sirop d'agave ou le sucre de coco bénéficient de meilleures qualités nutritionnelles. Ils sont donc de précieux alliés pour réaliser des desserts plus sains. Fruits, laits végétaux, vanille, cannelle... permettent également d'alléger nos plaisirs sucrés sans sacrifier les saveurs. Fondant au chocolat noir, porridge, moelleux aux pommes, brioche, tartelettes, pancakes, tiramisu... Au petit-déjeuner, pour le goûter ou pour les grandes occasions, les desserts les plus gourmands peuvent être revisités en version moins sucrée.

02/2021

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Agriculture

Rapport sur les champs de demonstration - avoine, ble, betteraves a sucre, lin, alimentation rationn

Rapport sur les champs de démonstration,... par A. M. Houzeau,... . Avoine, blé, betteraves à sucre, lin, alimentation rationnelle du bétail Date de l'édition originale : 1888-1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Alimentation de l'enfant

Mon p'tit cahier moins de sucre

Toutes les clés et les recettes pour trouver un équilibre et instaurer une alimentation positive en famille ! La collection de cahiers parentalité soutenue par Agathe Lecaron, de l'émission Les Maternelles, revue avec une nouvelle charte graphique. On sait aujourd'hui que notre alimentation est gorgée de sucres, notamment celle de nos enfants, et tenter de réguler nos consommations est essentiel. Des études récentes montrent que le comportement alimentaire établi vers l'âge de 2 ans marque fortement les choix futurs de nos petits. En général, jusqu'à 3 ans on parvient à rester vigilant mais ensuite, entre 4 et 12 ans, la consommation de sucres grimpe en flèche. Mais alors comment placer le curseur d'une consommation normale quand nos enfants baignent dans un monde sucré tout au long de la journée ? Comment savoir où se cache le sucre et quelle consommation maximale nous permettra de préserver leur santé ? Comment gérer l'exceptionnel (goûters d'anniversaire par exemple), les divergences avec son entourage, les refus de son enfant ? Pas de panique, il existe des solutions pour accompagner son enfant vers une relation saine avec la nourriture. Et bonne nouvelle : les produits sucrés en font bel et bien partie ! Reste à savoir comment les équilibrer ! Au programme de ce P'tit cahier Moins de sucres : Zoom sur le sucre : la naissance du goût pour le sucre entre 0 et 3 ans, les effets sur la santé des enfants, les recommandations nutritionnelles selon les âges, sucres naturels vs sucres fabriqués par l'homme, le point sur les idées reçues. Accompagner son enfant vers une alimentation positive : les essentiels à respecter (rythme, apports, environnement, alimentation variée...), la structure de chaque repas pour apprendre à le composer au mieux, la boîte à outils pour faire participer son enfant, les 10 commandements de la parentalité positive dans l'assiette, les 5 cas où lacher-prise Trouver un équilibre au quotidien : un programme pour chacun des 4 repas de la journée, les exemples et les bases à retenir, les difficultés à la loupe, les recettes sans ajouts de sucre, le vrai ou faux des idées reçues, les cas exceptionnels (anniversaires, fêtes, vacances...).

04/2022

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Santé, diététique, beauté

Alimentation & yoga

Tout ce que le yoga peut nous apprendre sur notre alimentation. André Van Lysebeth, un des enseignants les plus importants du yoga occidental, nous livre ses analyses et conseils inédits. Parmi les nombreux sujets abordés dans cet ouvrage : Le végétarisme sans dogme ni pression ; Le jeûne, une thérapeutique naturelle ; Prana et Apana, se nourrir de Prana ; Le soja transgénique ; L'importance du germe et des céréales ; Le procès du sucre industriel ; Maigrir en mangeant ; Groupes sanguins et diététique ; Cholestérol, mon ami ; Maigrir, la méthode de Swami Sarasvati. AVEC DES RECETTES INEDITES ! Sans négliger les apports de la diététique occidentale, en s'appuyant sur la science millénaire du yoga, André Van Lysebeth prodigue avec force et simplicité de multiples conseils, tous expérimentés au fil de son enseignement.

05/2019

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Santé, diététique, beauté

Alimentation santé

Confrontée à l'augmentation du stress et des maladies dites "de civilisation", fortement dépendantes de notre mode de vie, la médecine a changé, pour se tourner davantage vers une autre compréhension du patient, plus globale et plus uniquement physiologique. La nutrition, micro-nutrition, ou encore l'alimentation santé, en constitue un aspect essentiel. L'avancée récente des connaissances a permis de découvrir la complexité de cette discipline, mais aussi d'améliorer ses applications préventives et thérapeutiques. Cet ouvrage propose une initiation à cette nouvelle vision de la santé et de la maladie, de manière ludique et simplifiée. Alternant présentation des recherches et résultats pratiques, il explique comment potentialiser son alimentation afin d'agir sur les troubles neuropsychiatriques, les maladies de civilisation, le vieillissement et le bien-être de l'individu. Il propose une méthode pour retrouver le seul modèle alimentaire à être scientifiquement validé comme un modèle de santé : le modèle méditerranéen.

02/2018

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Sciences politiques

L'alimentation

La clef du concours commun des IEP 2022 et 2023 Traitant d'un des deux thèmes au concours commun d'entrée 2023 et 2024 des Instituts d'Etudes Politiques de province, cet ouvrage réunit des spécialistes des questions contemporaines pour offrir un outil extrêmement pratique et intelligent à des élèves peu habitués à présenter des concours. Une pensée et un objet agréables à manier. L'ouvrage est structuré en trois parties : - Repères : découvrir et comprendre l'esprit, les épreuves du concours et les attentes du jury. - Thèmes : chaque thème est traité sous ses aspects historiques, politiques, sociologiques, géographiques, économiques mais aussi culturels (littérature, cinéma, histoire de l'art, etc.) ainsi que philosophiques. - Outils : les notions, les acteurs, les dates, les auteurs et les citations à retenir.

02/2023

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Documentaires jeunesse

L'alimentation

Oméga 3, OGM, E 220... Sais-tu vraiment ce que tu manges? Découvre le parcours des aliments, du laboratoire à ton assiette, décode les étiquette des emballages, fabrique des colorants naturels, invente un jeu de l'oie écologique, mène des enquêtes... Ce guide te propose une foule d'astuces pour devenir un consommateur exigeant, respectueux de l'environnement, et toujours bien dans son assiette.

09/2005

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Documentaires jeunesse

L'alimentation

16 questions d'enfant, et autant de réponses simples et documentées pour répondre aux interrogations des jeunes lecteurs sur la thématique de l'alimentation dans toute sa richesse et sa diversité. Pourquoi mon ventre gargouille quand j'ai faim ? Comment on sent le goût des bonbons ? C'est quoi, la digestion ? Pourquoi William déteste le chou-fleur ? A quoi ça sert de manger ? Pourquoi on pète quand on mange du cassoulet ? C'est important, le petit déjeuner ? Pourquoi Maya ne mange pas de viande à la cantine ? C'est quoi, une allergie alimentaire ? D'où vient ce que l'on mange ? Depuis quand ça existe, les fast-foods ? C'est quoi, l'agriculture bio ? Ca veut dire quoi, manger équilibré ? Pourquoi des gens ont faim ? Combien y a-t-il de cuisines dans le monde ? Comment mangent les astronautes ?

08/2018

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Documentaires jeunesse

L'alimentation

Pour le petit déjeuner, Tess prend des tartines beurrées alors que son petit frère, lui, ne boit que du lait. Car on ne mange pas de la même façon à tous les âges. Et d'ailleurs, à quoi ça sert de manger ? Quelle est la différence entre l'acide et le sucré ? Et pourquoi on n'a pas tous les mêmes goûts ? Que signifie être "végétarien" ? Et être "allergique" ? Un "P'tit pourquoi" pour répondre à toutes les curiosités sur un vaste sujet !

02/2020

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Littérature française

Alimentation générale

Quels rapports peuvent bien avoir entre eux un chroniqueur sans le sou, une cover-girl anorexique fiancée à un pacha turc, une veuve chinoise centenaire mais qui a l'air d'avoir vingt ans, une urgentiste en psychiatrie à l'hôpital Bichat et un rabbin berbère de la vallée du Dra ? Alimentation générale...

05/2007

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Cuisine

Desserts et goûters aux sucres naturels. Tous les classiques sans sucre raffiné !

Le sucre raffiné, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé. D'autres options sont possibles ! Sucres complets, sucre de coco, miel, sirop d'érable, sirop d'agave, autant d'alternatives, disponibles partout, qui ont l'avantage d'être riches en nutriments, souvent moins caloriques et surtout meilleures pour la santé! Apprenez à maîtriser leur dosage et réalisez des grands classiques du dessert et du goûter à partir de ces sucres naturels délicieux et sains.

09/2019

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Desserts, pâtisseries

Réussir ses patisseries sans sucres ajoutés

Réaliser de très bonnes pâtisseries sans sucres ajoutés (et sans remplacer le sucre par des édulcorants, souvent très mauvais pour la santé), c'est aujourd'hui possible grâce à Marie et Maud Chioca ! De vrais délices sans sucres ajoutés (et sans édulcorants ! ) mais si riches en goût ! Voici des gourmandises que vous pourrez vous autoriser même si vous luttez pied à pied pour garder la ligne et êtes bien décidé à supprimer le sucre de votre alimentation - ou du moins à le limiter drastiquement. Vous en rêviez ? Marie et Maud Chioca l'ont fait !

10/2021

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Littérature française

Sucre amer

1967 – Ile de La Réunion. Les cinq enfants de la famille Hoareau sont embarqués dans un avion chargé d'enfants comme eux. Pourquoi leur mère les a-t-elle forcés à partir ? Quel est donc ce papier qu'elle a signé ? A l'aéroport d'Orly, Martin s'échappe. Mais ses soeurs et frères sont dirigés vers le centre d'accueil de Paris pour y être "triés". Emelie, Flora et Davy se retrouvent au foyer de Guéret, protégés par Apollina leur soeur aînée. Dario, un jeune réunionnais se rapproche d'eux. Pourquoi insiste-t-il autant pour les aider ? Que cache-t-il ? Chaque membre de la fratrie recevra un nouveau nom avant d'être envoyé dans un lieu inconnu et différent de celui de ses frères et soeurs. Apollina se jure de les retrouver un jour, ce qui deviendra son obsession au fil des années. Même lorsqu'elle rencontre le bonheur avec Jean, le souvenir ne la laisse pas en paix. Elle va se battre. Mais elle n'est pas la seule. Des drames se jouent dans l'ombre. Chaque enfant suivra son propre chemin pavé d'obstacles...

06/2020

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Littérature française

Sucre noir

Dans un village des Caraïbes, la légende d'un trésor disparu vient bouleverser l'existence de la famille Otero. A la recherche du butin du capitaine Henry Morgan, dont le navire aurait échoué dans les environs trois cents ans plus tôt, les explorateurs se succèdent. Tous, dont l'ambitieux Severo Bracamonte, vont croiser le chemin de Serena Otero, l'héritière de la plantation de cannes à sucre, qui rêve à d'autres horizons. Au fil des ans, tandis que la propriété familiale prospère, chacun cherche le trésor qui donnera un sens à sa vie. Mais, sur cette terre sauvage, la fatalité aux couleurs tropicales se plaît à détourner les ambitions et les désirs qui les consument. Dans ce roman envoûtant, sensuel, Miguel Bonnefoy réinvente la légende de l'un des plus célèbres corsaires pour nous raconter le destin d'hommes et de femmes guidés par la quête de l'amour et contrariés par les caprices de la fortune. Il nous livre aussi, dans une prose somptueuse, le tableau émouvant d'un pays dont les richesses sont autant de mirages et de maléfices.

08/2017

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

Le sucre

D'où vient le sucre ? Pourquoi mes parents disent qu'il ne faut pas trop manger de bonbons ? Pourquoi il y a du sucre dans les ingrédients du pot de sauce tomate ? 16 questions-réponses sur le sucre, à consommer sans modération !

02/2021

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Littérature anglo-saxonne

Sucre amer

A la cinquantaine, la mère d'Antara déclenche les premiers symptômes de la maladie d'Alzheimer. Tout le monde attend que sa fille unique prenne soin d'elle. Mais la jeune femme renâcle. Car plus le passé déserte l'esprit de sa mère, plus le sien en est envahi. Ma ne l'a ni élevée, ni aimée, ni respectée. Quand Antara avait quatre ans, Ma s'est entichée d'un gourou, a fait fuir son père, l'a entraînée dans la secte d'Osho puis abandonnée aux tortures d'un pensionnat catholique... Avec les souvenirs cruels, la colère longtemps refoulée déferle jusqu'à lui faire rêver d'euthanasie. A l'heure où elle s'apprête à devenir mère à son tour, Antara en vient à redouter le mimétisme. Ses dessins bizarres, obsessionnels, et ses instal­lations auraient pu lui apporter la paix, si seulement Ma ne s'était pas employée à saboter sa vocation d'artiste.

01/2022

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Policiers

Paradis sucré

Lison et Martin, jeune couple venu de Paris, s'installent à la Réunion dans l'espoir de reconstruire leur relation après la perte de leur bébé. Lui est médecin généraliste, elle, pharmacienne. Et chacun va se trouver rapidement confronté au nombre inquiétant de personnes atteintes d'obésité et de diabète. L'irruption dans leur vie de Léo, un jeune créole, va faire basculer le fragile équilibre de leur couple. Le jeune homme, issu d'une famille de diabétiques, travaille pour l'entreprise REUVIA, filiale d'une société métropolitaine et principal fabricant de produits laitiers sur l'île. Léo se retrouve en possession d'un document prouvant que l'usine teste, en collaboration avec un laboratoire pharmaceutique suisse, une molécule qui renforce le goût sucré des aliments et présente, de surcroît, des risques graves pour la santé. Lison et Léo décident de médiatiser cette affaire et de mettre en cause l'entreprise agroalimentaire. Meurtre, enlèvement, menaces de mort... Aucun des personnages ne sortira indemne de ce paradis trop sucré. Avec 80 000 personnes touchées, soit 10 % de la population, le diabète constitue depuis longtemps un grave problème de santé publique à la Réunion. Il a fallu attendre juin 2013 pour qu'une loi garantisse la qualité des produits alimentaires servis dans les départements d'Outre-mer, notamment les teneurs en sucre, qui jusqu'alors étaient supérieures à celles des mêmes produits distribués en métropole.

11/2013

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Loisirs et jeux

Le sucre

Madame Aimée Manger, la maîtresse, a chargé ses élèves de préparer un exposé sur chaque famille d'aliments. Aujourd'hui, c'est Candice qui nous parle des sucreries ! La saveur sucrée est appréciée par l'homme depuis des millénaires. Si miel, sucre de canne ou de betterave et sirop d'érable donnent un vrai coup de peps, pour rester en forme, apprends à les consommer sans excès. Tu découvriras aussi l'histoire et la géographie des confiseries et tu pourras même, grâce aux recettes proposées, jouer au confiseur !

01/2018

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Littérature française

Sucré poivré

CHRONIQUES Du 16 Février 2016 Nouveau trac pour le Voironnais l autre camp cette fois ils se renvoient la balle une vraie partie de ping pong Les uns comme les autres tres tendus tiennent leurs positions Ils ne lachent rien Du 17 Juin 2016 L argent tout le monde en parle il est le moteur de tout maintenant L argent n empeche pas d etre malade de vivre des amours contraries de se sentir seul l argent ne fait pas toujours le bonheur Certes mais ne pas en avoir ne fait pas le bonheur non plus Alors

02/2017

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Cuisine bio, diététique, équil

Sans sucre

100 recettes totalement 0 sucre ! Fondant au chocolat, galette des rois, gaufres, brownie aux noix de pécan, granola... vous trouverez la recette sans sucre qui vous plait ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.

03/2023

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Santé, diététique, beauté

Le sucre : cet ami qui vous veut du mal

Tapi dans le moindre de nos produits alimentaires, le sucre est à la fois notre meilleur ami et notre pire ennemi. Si certains glucides sont nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme, d'autres sont consommés en bien trop grandes quantités dans nos sociétés occidentales. En cause, notamment, les sucres ajoutés, parfois indétectables par le goût, dans les préparations industrielles. Le sucre est d'autant plus présent dans notre alimentation que sa douceur nous rend vite accros et nous pousse à consommer davantage... Ce livre dévoile les coulisses du sucre sous toutes ses formes et dresse un bilan complet des effets néfastes que sa consommation excessive entraîne sur notre santé. Plus offensif et insidieux que les graisses, le sucre avance masqué dans notre alimentation et il est grand temps de le découvrir sous son vrai jour : celui d'un ami qui nous veut du mal.

11/2019

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Histoire de la médecine

Alimentation et ravitaillement

Alimentation et ravitaillement / par R. Legendre,... Préface de Charles Richet,... Date de l'édition originale : 1920 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Santé, diététique, beauté

L'alimentation ayurvédique

Les bases de l'ayurvéda : ses origines, ses fondements, les trois doshas, les différentes constitutions ayurvédiques et un test pour déterminer la vôtre. Les règles d'une détox ayurvédique pour comprendre la carte d'identité ayurvédique des aliments, changer d'alimentation selon les saisons et reconnaître les associations d'aliments incompatibles avec votre profil, etc. 60 recettes gourmandes pour les femmes enceintes, les enfants, les intestins fragiles, etc. : Crème de cacao aux épices et aux graines de chia, Risotto léger aux asperges et curcuma, Curry de patate douce, Porridge d'orge...

01/2021

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Diététiques

En finir avec le sucre

Un guide très concret et complet, au coeur des demandes des lecteurs, qui aborde le problème de santé lié au sucre sous tous ses coutures. Il propose : un état des lieux sous forme de quizz (quel type de bec sucré êtes-vous ? quels symptômes fréquents ressentez-vous ? ...) ; de comprendrequels sont les sucres nocifs et pourquoi : les effets d'addiction, comment le surplus de sucre détruit notre organisme... ; d'agiravec des solutions adaptées, hygiène de vie, sevrage progressif, alimentation rééquilibrée... Avec des rubriques récurrentes, dossiers thématiques ciblés et témoignages : Info ou intox ? Le saviez-vous ? ... En lien avec l'émission Allô Docteurs.

03/2022

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Techniques artistiques

Manuel pratique du fabricant de sucre, sucre de betteraves et sucre de cannes

Manuel pratique du fabricant de sucre, sucre de betteraves et sucre de cannes / par P. Boulin,... Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Santé, diététique, beauté

No sucre ! Une nouvelle vie commence (sans sucre)

Considéré comme une substance addictive, au même titre que l'alcool et le tabac, le sucre n'est pas bon pour la santé. L'OMS estime qu'il doit représenter moins de 10% de nos apports énergétiques quotidiens. Du jour au lendemain, Nicole Mowbray a arrêté de manger du sucre — y compris les édulcorants — et tout ce qui en contient. Un témoignage sur les bienfaits de la suppression du sucre (silhouette, peau, sommeil, santé, relations sociales). Une enquête nourrie de l'avis de nombreux spécialistes (nutritionnistes, cardiologues, psychologues). Un guide d'informations pratiques pour une alimentation sans sucre.

02/2017

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Lecture 9-12 ans

Sans sucre, merci

Emilien est fatigué. Il a une mère-tille mère. Ce n'est pas qu'elle n'ait pas d'hommes dans sa vie. Ils défilent. Elle les jette toits. Comme homme de la famille, il ne reste que lui. Il ne peut même pas compter sur son futur petit frère. Ce sera Justine, une sœur, donc. Emilien a peur. Le téléphone, puis l'électricité ont été coupés à l'appartement. Six soirs sur sept, c'est raviolis au dîner. Quand quelqu'un frappe à la porte, c'est un huissier. Émilien s'évade. En étudiant Phèdre ou en dévorant les oeuvres complètes de Barbara Cartland que lui a fait découvrir sa vieille voisine, Mlle Sainfoin. Que des histoires d'amour compliquées... mais qui lui donnent une idée. Marier sa mère. Son oncle Valentin a toujours eu un faible pour elle. Il n'est pas riche mais c'est une vraie fée du logis. Et puis, il a une devise qui semble appropriée à la situation : " C'est quand tout va mal que tout va bien ! "

01/2006

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Diététiques

Arrêter le sucre

Et si on changeait pour une vie moins virtuelle, moins consumériste, moins polluante, moins stressée, plus écologique, plus saine, plus simple, plus économique, plus épanouissante, plus minimaliste Des livres avec des défis ludiques et faciles pour tous ceux qui veulent changer facilement, rapidement et durablement leurs habitudes et leur façon de vivre - Des conseils pour bien démarrer, agir au quotidien et tenir bon - Pour passer de la théorie à la pratique, vivre mieux, retrouver l'essentiel. Intro : pourquoi c'est dangereux ? Pourquoi c'est addictif ? 1. Etat des lieux : ma consommation de sucre. 2. Détox, c'est parti ! 3. J'apprends à lire les emballages 4. Je fais le tri dans mes placards 5. j'adopte la chrono-nutrition 6. Les plantes qui vont m'aider 7. Je cuisine et mange en conscience 8. J'évite l'hypoglycémie 9. J'apprends de nouvelles recettes ! 10. Recettes spécial kids

09/2021

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Santé, diététique, beauté

Décrochez du sucre

Solutions pour combattre les mauvaises habitudes. Le tiers des calories que nous consommons vient du sucre et de la farine blanche, et notre alimentation comporte une écrasante majorité de produits transformés. L'addiction au sucre est ainsi devenue une véritable épidémie, trop sous-estimée. Elle a des répercussions lourdes sur notre santé: maladies chroniques, épuisement, stress, irritabilité, surpoids, déprime... Mais rassurez-vous, il est possible de se désintoxiquer ! Vous apprendrez comment vous libérer de ce grand ennemi, pour passer d'un régime bourré de glucides à fort index glycémique à une alimentation plus saine, qui vous permettra de retrouver votre santé, votre énergie et votre ligne. Cet ouvrage vous permettra d'identifier votre profil "d'addict" pour ensuite rééquilibrer votre organisme.

01/2019