Steak It Easy
Extraits
Littérature érotique et sentim
Easy
Cédric quarante cinq ans, est un personnel d’un Service Discret d’Etat Il fait la rencontre d’Easy, une petite yorkshire, Sur une route de forêt en plein orage. Il la sauvera, mais sans qu’il ne le sache, elle était une petite héroïne qui venait chercher du secours pour sa maîtresse. De son fait de bravoure, Easy fera naître une amitié particulière entre Solange et lui. Solange sauvée, ayant repris goût à la vie, tourne une page de celle-ci vers le bonheur. Cédric poursuit ses missions discrètes. Au retour de l’une d’elles, il fait une annonce, bien inattendue, à Solange qui est devenue une amie complice. Elle sera kidnappée en monnaie d’échange d’un dossier constitué par Cédric. Une autre mission lui apportera reconnaissance de son lui, pour lui avant tout, mais aussi pour les autres.
03/2012
Actualité et médias
Steak machine
Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé... Steak Machine est le récit d'une infiltration de quarante jours dans un abattoir industriel. Dans ce reportage glaçant, le journaliste Geoffrey Le Guilcher partage et raconte le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Car dans une usine qui abat deux millions d'animaux par an, le traitement indigne réservé aux bêtes s'accompagne toujours d'une violence exercée sur les hommes.
06/2020
Agroalimentaire
Steak barbare
Ce livre est la première enquête indépendante et approfondie sur l'agriculture dite "cellulaire". Ce terme tient de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments - plus particulièrement des produits animaux - à partir de cellules souches cultivées en laboratoire ou de substituts végétaux assemblés avec des protéines de synthèse. Menée aux Etats-Unis et en Europe, l'enquête s'attache aux start-up de cette nourriture artificielle, aux financeurs, aux fondations qui les portent et aux mouvements que ces fondations soutiennent, notamment le mouvement végan. Va-t-on vers un monde sans animaux d'élevage ?
04/2021
Développement durable-Ecologie
No steak
Bientôt, nous ne mangerons plus de viande. Nous cesserons définitivement de tuer des êtres vivants - 60 milliards d'animaux chaque année - pour nous nourrir.D'abord parce que notre planète nous l'ordonne : en 2050 nous serons près de 10 milliards, et nos ressources en terres et en eau seront insuffisantes pour que le régime carné continue à progresser.Mais au-delà des raisons économiques et écologiques, le passage au végétarisme va faire partie d'une nouvelle phase de notre évolution. La science nous prouve en effet un peu plus chaque jour que, contrairement à ce que nous avons longtemps prétendu, les animaux que nous exploitons sont des êtres sensibles, intelligents et sociaux. Dès lors, avons-nous encore le droit de les manger ? Le développement de l'éthique animale nous oblige aujourd'hui à reconsidérer nos devoirs vis-à-vis des autres espèces.Aymeric Caron a mené l'enquête pour décrire, avec verve et humour, tous les aspects de notre étrange rapport à la viande. Pourquoi les chats et les chiens ont-ils un palace qui leur est dédié au Canada alors qu'en Chine ils peuvent finir au fond d'une casserole ? Pourquoi avons-nous choisi de manger en priorité des cochons, des poulets et des boufs ? Comment ces animaux de consommation sont-ils produits ? Pourquoi Bill Clinton, Carl Lewis et Bryan Adams ont-ils décidé d'arrêter la viande ? Les végétariens vivent-ils vraiment plus longtemps que les carnivores ? Comment peut-on remplacer les protéines animales ?Lui-même végétarien depuis plus de vingt ans, Aymeric Caron nous fait partager son expérience. Se gardant de tout prosélytisme et refusant les catéchismes de tout bord, il nous explique de manière limpide pourquoi, un jour, la viande disparaîtra.Aymeric Caron est journaliste. Il a été grand reporter, a travaillé à Canal + et Europe 1. Depuis septembre 2012, il fait partie de l'équipe d'On n'est pas couché, animée par Laurent Ruquier sur France 2.
01/2013
Cuisine asiatique
Easy Indonésie
A l'image des langues, cultures et ethnies qui constituent le pays, la cuisine indonésienne est très variée et dispose de très nombreuses épices et produits savoureux et délicats. Riz parfumé, nouilles sautées mie goreng, boeuf mijoté au lait de coco, brochettes sauce saté, soupe soto ayam, gado gado... Découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner indonésien c'est easy !
06/2023
Cuisine asiatique
Easy Cambodge
La cuisine khmère ou cuisine cambodgienne, est riche et diverse et se définit aussi bien par une cuisine traditionnelle rurale, une cuisine traditionnelle de cour, plus élaborée, et une cuisine urbaine, plus récente. Riz parfumé, pâte de curry, crêpes de riz, brioche au porc, soupe phnom penh, boeuf lok lak, amok... découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner cambodgien c'est easy !
06/2023
Cuisine américaine
Easy Pérou
La cuisine péruvienne est l'une des plus diversifiées au monde en raison de la particularité géographique du pays, du mélange d'ethnies et des cultures millénaires la composant. Découvrez une cuisine délicieuse, créative et très accessible. Ceviche, piment farci, salade de quinoa, soupe andine, empanada de carne, biscuits à la confiture de lait, pisco sour... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner péruvien c'est easy !
06/2023
12 ans et +
Big Easy
Années 50 à La Nouvelle-Orléans. Josie Moraine, dix-sept ans, n'a pas tiré le gros lot. Fille d'une prostituée qui n'a rien d'une mère attentionnée, elle grandit dans une maison clause du Quartier français, celui de la mafia, des affaires louches et des gens sans avenir. Pourtant, Josie a un rêve : quitter cette ville, surnommée The Big Easy et pourtant si peu easy, pour entrer à Smith, prestigieuse université du Massachusetts. Impliquée dans une histoire de meurtre, dépouillée par sa mère et endettée, tout pousse la jeune fille à suivre, elle aussi, la voie de l'argent facile. Mais Jo vaut beaucoup mieux que cela et ceux qui l'aiment le savent bien.
10/2013
BD tout public
Easy Likers
Hashtag, emojis, statut, profil, tag, MP, like... Les réseaux sociaux ont inventé un nouveau langage et pris d'assaut notre emploi du temps. Face à cet envahisseur, certains sont allergiques, d'autres collaborent, et beaucoup deviennent accros. Easy likers décrit ces comportements à travers une galerie de personnages inénarrables, ou chacun pourra retrouver un ami, un collègue, ou même se reconnaître ! Un album à liker et partager sans attendre !
08/2018
Suspense romantique
Easy life
L'entreprise Baldur, une mafia très puissante, règne en maître sur la ville de Zephirnice. Sam, jeune femme au passé sombre et douloureux, reste discrète au milieu de toute cette corruption, mais voilà qu'elle se retrouve au mauvais endroit au mauvais moment. Sam est témoin d'un évènement auquel elle n'aurait jamais dû assister, et Vali, un des plus dangereux hommes de main de l'Entreprise Baldur, l'a vue. Il n'a maintenant plus le choix, il doit la faire disparaître avant qu'elle ne parle. Elle, comme lui, n'attendent plus rien de la vie, et pourtant...
05/2022
Cuisine asiatique
Easy Taïwan
Parmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît quelques spécialités : le poulet frit, les gua bao, le bubble tea ou encore la traditionnelle soupe de nouilles au boeuf mijoté, mais il existe une multitude d'autres recettes moins célèbres et pourtant tout aussi délicieuses. En effet, marqué par différentes influences liées à l'histoire du pays, Taiwan propose des mets d'une grande diversité. Sur le devant de la scène depuis quelques années, Taiwan fascine et offre une gastronomie accessible, savoureuse et raffinée, à découvrir absolument !
02/2024
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Easy Turquie
A la croisées des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes, la cuisine turque est riche et diverse et bénéficie Légumes farcis (dolma), grillades (kebap), raviolis (manti), feuilletés (börek), plats de riz (pilav) et pâtisseries (baklava, lokum, et künefe).
02/2024
BD tout public
Speak
"J'aimerais faire un voeu mais je ne sais pas lequel... J'essaie de ravaler la boule que j'ai dans la gorge. Je pourrais leur raconter ce qui est arrivé. Comment réagiraient-ils ? " Melinda a 15 ans. Ce soir d'été, au beau milieu d'une fête, la jeune fille est victime d'un drame. Elle appelle la police. Personne ne saura jamais pourquoi elle a lancé cet appel, ni ce qu'il lui est arrivé cette nuit-là. Tout simplement parce que Melinda, murée dans son silence, ne parvient pas l'exprimer...
01/2019
Développement personnel
Easy Bullet motifs
Plus de 1001 motifs et inspirations pour votre Bullet journal ! Destiné à toutes celles qui se lancent dans la réalisation d'un Bullet journal, ce livre contient un choix varié de motifs et d'illustrations simples à recopier ou à décalquer pour personnaliser vos pages en un tour de main ! Vous y trouverez : Des modèles d'ornements, de séparateurs, de couronnes, des guirlandes... pour décorer vos pages ; Des cadres, des banderoles, des bannières... pour orner la couverture de votre carnet ou réaliser un joli titre ; Des cours de lettrages pour vous exercer directement sur ces pages à calligraphier de belles typographies ; Des illustrations thématiques pour illustrer toutes vos activités : petits messages, fleurs, voyages, saisons, animaux, films, mode & beauté... Avec aussi : pour chaque thématique, le nuancier de couleurs idéal pour colorer vos dessins une fois reproduits !
09/2020
Poésie
Dans ta «peau-easy»
Un jour, une rencontre avec cet homme... Puis après avoir écouté cette simple phrase : "Vis en 4x4 et transmets", une aventure intérieure et extérieure profonde s'est mise en route...
02/2021
Couture, tricot
Easy tricot. 2e édition
Le livre qui a fait ses preuves pour débuter le tricot ! Sept ans après la parution de la première édition, Easy Tricot revient en librairie avec un nouveau design et des projets remis au goût du jour ! Laure, créatrice de WoolKiss, s'adresse aux grands débutants et les prend par la main pour se lancer dans l'aventure du tricot. Petit à petit, on apprend à maîtriser les indispensables : monter les mailles, tricoter à l'endroit, faire un échantillon... Le livre propose une progression en douceur modèle après modèle : chaque modèle nous apprend une nouvelle technique et, au fur et à mesure, grâce aux conseils et petites astuces de Laure, on acquiert toutes les techniques de base du tricot. Ainsi, on commence par tricoter un bonnet, puis un snood, une pochette, des mitaines, un sac, un doudou, un headband, un coussin, une couverture... Les points de jerseys, les augmentations et les diminutions n'auront plus de secret pour vous ! Des renvois à des vidéos pensées pour les débutants sur son site accompagnent les explications très claires de Laure. Et des pages en plus pour apprendre à bien comprendre les erreurs que l'on commet le plus souvent quand on se lance. Un livre qui a fait ses preuves pour débuter au tricot.
09/2022
Science-fiction
Steam Town
Plongez dans l'univers de steampunk, où le charbon coûte plus cher que l'or. McDoneil's, un jeune horloger, se voit commander une horloge à pendule un peu spéciale. Celle-ci s'avère être une machine à voyager dans le temps. Avec l'aide de sa gouvernante Nona, il va essayer de percer le mystère qui l'entoure. Qui est à l'origine de ces plans ? Entrez dans cette ville où tout va mal et où les distinctions sociales, les maladies, la pollution, la trahison, les taxes et la mort font rage. Bienvenue à Steam Town.
05/2022
Moto
Easy Riders. Les bikers américains
Depuis la fin de la seconde guerre mondiale, les bikers font partie intégrante de la culture et du folklore américains. Des films leur ont été consacrés et ils apparaissent dans d'innombrables séries télévisées, reportages, livres, articles de presse... Dignes héritiers des pionniers du Far West, ils sont porteurs d'un esprit de liberté et d'insoumission. On les craint, on les admire, mais jamais ils ne laissent indifférents. Qui sont ces hommes qui semblent ne faire qu'un avec leur moto ? Quelle est leur histoire ? Quelles sont leurs traditions et que signifie l'abondante symbolique dont ils sont dotés ? Comment sont-ils organisés ? Quelle est leur place dans la civilisation américaine contemporaine ? Ce guide abondamment illustré fera découvrir à son lecteur l'univers fascinant des bikers et de leurs belles mécaniques.
07/2023
Les classiques
Plats easy pour les kids
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 idées de plats qui sauront séduire vos enfants petits et grands, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ces préparations (graines, épices, aromates...). Façon fast-food revisité ou plat gourmand en version allégée, vous ne manquerez plus d'idées pour que vos enfants passent à table avec plaisir : nuggets maison, frites de légumes au four, lasagnes de la mamma, bolo aux petits légumes, burger healthy, ketchup maison... Les kids en redemanderont !
09/2021
Littérature érotique et sentim
Not easy Tome 3 : Save me
Vale collectionne les femmes autant que les bécanes. Son code du parfait tombeur est établi : dix règles d'or pour enchaîner les conquêtes et se prémunir contre l'amour. Parmi elles : ne jamais rien promettre. Mais quand Juju débarque dans sa vie, il fond. Cette fillette de quatre ans, paumée à côté de son garage, a tout d'une poupée qu'il veut prendre sous son aile. Sa grande soeur, par contre, c'est une autre affaire... Maya, toujours affublée d'un bonnet, est un garçon manqué qu'il vaut mieux ne pas approcher de trop près ! Du haut de ses vingt ans, c'est elle qui assure les besoins de sa famille. Fasciné par la jeune fille, Vale ne peut s'empêcher de se mêler de ses problèmes. Il promet même de l'aider, à condition qu'elle soit prête à jouer le jeu... Pour elle, il a brisé l'une de ses règles. Mais Maya est-elle prête à laisser sa carapace se fendre en retour ?
03/2018
Littérature érotique et sentim
Not easy Tome 4 : Take Me
Connor, James, Vale et Travis. Ils étaient les quatre mousquetaires, les quatre tombeurs, et il ne reste plus que lui, Travis, à être célibataire. Ce constat lui donne l'impression de faire du surplace. Alors quand on lui propose un travail de six mois à Glasgow - l'occasion rêvée pour impressionner Andrew, son patron, et, pourquoi pas ? rencontrer une belle Ecossaise -, Travis n'hésite pas une seconde. Voilà qui donnera un nouvel élan à sa vie ! Seul problème, en plus de la supervision d'un chantier, Andrew confie à Travis la surveillance de Tommy, son neveu tête-brulée de 22 ans. Face à ce gamin aussi insupportable que craquant, Travis, homme à femmes s'il en est, perd pied. La cohabitation promet d'être électrique, et de faire voler en éclats tous les plans de Travis.
05/2018
Littérature érotique et sentim
Not easy Tome 2 : Help me
Pour se changer les idées et oublier que la jolie Mina lui a préféré Connor, son meilleur pote, James décide de passer une soirée tranquille entre amis. Sa rencontre avec Louise, une petite fée rousse, va changer tous ses plans. Eux deux, c'est une évidence : ils sont faits l'un pour l'autre. Pourtant, malgré une courte aventure pleine de passion, la jeune femme s'enfuit. Elle a peur. Peur d'avoir à nouveau le coeur brisé. Peur que son passé la rattrape. Peur de se livrer. Mais en refusant de lui faire confiance, Louise ne risque-t-elle pas de laisser James lui filer entre les doigts ? Tout en le tenant à distance, Louise a peur de le voir s'éloigner pour de bon, et ne se résout pas à une option plus qu'à une autre...
11/2017
Littérature érotique et sentim
Not easy Tome 1 : Show me
Mina est le vilain petit canard de la famille Westcomb. Benjamine d'une fratrie de trois filles, elle n'a rien en commun avec ses deux aînées : elle est brune quand elles sont blondes, ronde alors qu'elles fileraient des complexes à Miss Monde en personne... Etudiante en marketing le jour, serveuse dans un pub irlandais la nuit, elle se sent à mille lieues des princesses de contes de fées... Jusqu'au jour où elle rencontre Connor, séduisant trentenaire, mystérieux et hors d'atteinte. Pourquoi Mina a-t-elle l'impression que Connor la connaît mieux que personne ? Pourquoi semble-t-il avoir le pouvoir de déceler en elle ce que personne ne voit jamais et de chambouler son univers ?
08/2017
Sciences de la terre et de la
Steak barbare. Hold-up végan sur l'assiette
Ce livre est la première enquête indépendante et approfondie sur l'agriculture dite "cellulaire". Ce terme tient de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments — plus particulièrement des produits animaux — à partir de cellules souches cultivées en laboratoire ou de substituts végétaux assemblés avec des protéines de synthèse. Viandes, oeufs, laitages, poissons, fruits de mer, gélatines, cuirs, soies... sont (ou seront bientôt) fabriqués industriellement... sans passer par la ferme ! L'enquête, menée aux Etats-Unis et en Europe, s'attache aux start-up de cette nourriture artificielle, aux financeurs, aux fondations qui les portent et aux mouvements que ces fondations soutiennent, notamment le mouvement végan. On ne met pas trois cent vingt-cinq mille dollars dans un "steak" sans idées derrière la tête... Ce livre-document lève le voile sur ces pratiques et l'idéologie qui les anime. Il alerte sur la rupture de civilisation qui est à l'oeuvre. Il était temps !
02/2020
Shonen/garçon
The reincarnated swordmaster wants to take it easy Tome 3
En qualité de professeur et de garde du corps... Maintenant que la confiance d'Iris, la Princesse Epéiste, lui est acquise, Alta affirme clairement sa volonté de riposter aux attaques répétées des assassins de la Légion. Iris s'étant portée volontaire pour servir d'appât, le plan d'Alta, accompagné de l'ex-assassin Aria, semble se dérouler sans encombre... Jusqu'au moment où la jeune fille découvre que l'homme qui est à ses trousses n'est autre que celui qui a tué son père ! " En tant que Princesse Epéiste, je te vaincrai ! " Face à Adil Gratz, le combattant le plus puissant de la Légion, Iris laisse exploser sa colère... Tandis qu'elle serre de toutes ses forces le pommeau d'Eclair Pourpre, la lame de son défunt père, Alta dégaine Souffle Iridescent, la fidèle épée qui l'a accompagné tout au long de sa précédente vie, afin de faire face à son adversaire... Ainsi se poursuit l'épopée de ces deux personnes liées l'une à l'autre par le titre de " Maître Epéiste " !
03/2022
Mondes fantastiques
Steam Sailors Intégrale . Edition collector
- Un collector au tirage limité réunissant les 3 tomes de la série steampunk phénomène aux 7 prix littéraires et vendue à près de 28 000 exemplaires ! - Un livre-objet de collection grand format, à la couverture rigide reliée, au ferrage or pour mettre en valeur le visuel du tome 1 réadapté par Vaderetro pour l'occasion, une tranche jaspée en dorure, des gardes illustrées... - Des bonus inédits : - 13 illustrations de Mai Franiak : 11 portraits de personnages et 2 grandes planches mettant en avant L'Heliotrope et son équipage. - des textes inédits d'Ellie S. Green : des annotations et crayonnés au fil des tomes, une lettre, une nouvelle revenant aux origines de L'Héliotrope : " Les Enfants de La Fortune ".
11/2023
Cuisine familiale
Steak haché. 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
Du poulet, 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, vous voilà avec une super recette, aussi facile à préparer que délicieuse à déguster !
04/2021
Littérature française
East Village Blues
Au milieu des années 1970, Chantal Thomas, qui vient juste de soutenir sa thèse, décide de partir. Loin. A New York, alors cité de tous les dangers. Elle s'installe chez une amie d'amie. Le désir circule, les fêtes s'enchaînent. Un puissant souffle d'aventure anime la ville. Aujourd'hui, amenée à séjourner dans l'East Village pour un été, elle retrouve un quartier totalement changé. Seules quelques traces demeurent de la marginalité d'autrefois, des graffitis sur les rares immeubles non encore "réhabilités" et dont Allen S. Weiss, partenaire de ce livre, va extraire des images photographiques qui rappellent un temps révolu. Car l'East Village était un lieu d'immigration et de bohème pauvre, inventive, où tout le monde se rêvait poète, où se rencontraient Allen Ginsberg, William Burroughs, Herbert Huncke, et les fantômes bien vivants d'Andy Warhol, de Lou Reed et du Velvet Underground. Au fil des pages, sur un mode à la fois précis et romanesque, Chantal Thomas évoque St. Mark's Church, le Chelsea Hotel, les bars, les rues, les peurs, les amours, dans un flottement des genres qu'elle restitue à plaisir, comme portée par la grâce d'une mémoire à même de revivre et faire revivre l'intensité d'une époque ouverte à tout. Par les temps qui courent, ce livre est une merveilleuse évasion, et le rappel d'une chose : la liberté est possible, elle est même un excellent principe de vie...
04/2019
Policiers
East side story
Payton, détective qui s'enfonce dans la nuit de l'East Village, quartier branché et délabré de New York, est un type ordinaire, fier, solitaire, sans illusion et tolérant mais jusqu'à un certain point... Dans cette jungle urbaine, pour le contrôle des boîtes et de la drogue, malfrats mondains et truands aguerris peuvent s'entre-tuer, Payton s'en moque. Mais le vol de sa montre et le meurtre d'un pacifique clochard du quartier l'obligent à perdre son flegme et son humour... L'histoire commence comme un fait divers de tous les jours, une embrouille ordinaire. Elle finit par le plus sale et le plus sanglant des règlements de comptes. Le monde nocturne et cynique de Chandler bascule dans la violence et l'absurde de Tarantino. Russell Atwood n'est pas un auteur à suspense de plus. C'est un grand écrivain. " Russell Atwood ne se contente pas de revisiter le roman policier, il y ajoute son rythme propre et son humour. " Christian Savage - Le Journal du Dimanche
01/2005
Cuisine
Recettes légères et gourmandes avec Steam'up
Vous pensiez que la cuisine à la vapeur était forcément sans saveur ? C'était sans compter sur Steam' up, votre nouvel allié du quotidien pour réaliser des plats aussi sains que savoureux ! Découvrez vite 75 recettes spécialement conçues pour cuisiner avec votre assistant vapeur. Cake à la feta, tomates séchées et pavot, boulettes de boeuf à la thaïe, lasagnes aux courgettes et au chèvre frais, riz au lait à la vanille... Passez dès aujourd'hui à la cuisine légère mais gourmande !
09/2019
