gaspillage
Extraits
Développement durable-Ecologie
Manifeste contre le gaspillage
"A 20 ans, j'ai eu faim et honte de le dire. Il n'est pas simple, dans une société où l'image importe tant, d'avouer qu'on ne gagne pas beaucoup d'argent. A compter de ce jour, le combat contre le gaspillage alimentaire est devenu ma priorité. Comment tolérer cette aberration, en bas de chez nous : des kilos de nourriture mis à la poubelle par les supermarchés, à deux pas des SDF qui peinent à se nourrir et dorment dans la rue ? Avec l'aide de bénévoles et d'amis de ma ville, avec aussi le soutien de personnalités, j'ai initié une vaste mobilisation et réussi à faire plier la grande distribution : le 21 mai 2015, l'Assemblée nationale a voté à l'unanimité un amendement obligeant les grandes surfaces à distribuer leurs invendus à l'association de leur choix.
Le Conseil constitutionnel l'a invalidé pour un motif de procédure, mais une nouvelle proposition de loi a immédiatement été redéposée, et elle sera votée très bientôt. Nos efforts ont aussi permis le vote d'un amendement au Parlement européen le 9 juillet. A la fois récit de cette action collective et guide pratique, ce manifeste prouve qu'il est facile de cesser de gaspiller : en n'achetant que le nécessaire, en faisant ses achats dans le bon ordre, en comprenant mieux l'étiquetage et les dates de péremption, en apprenant à accommoder les restes, mais aussi en veillant à économiser l'eau et l'énergie. Parce que chacun peut contribuer à faire reculer la faim dans notre pays et dans le monde". Arash Derambarsh
10/2015
Economie
Le gaspillage de l'aide publique
L'aide publique au développement représente en France des sommes considérables Celles-ci sont sans rapport avec les faibles moyens des organisations humanitaires : le premier bénéficiaire en est le continent africain. Cette aide revêt des formes diverses et variées : "zone franc", prêts ré-échelonnés, dons, aide à la construction de grands projets, envoi de coopérants. Pourtant, depuis des décennies, l'argent a été englouti sans enrayer la pauvreté, bien au contraire. La gestion de l'aide publique est aussi absurde qu'inefficace Au lieu d'arriver là où les besoins sont les plus criants, elle termine dans les poches des chefs d'Etats concussionnaires, sert à payer des cathédrales dans le désert ou entretient des armadas de fonctionnaires. La France contribue grandement aux perversions du système, par manque de volonté ou par cynisme diplomatique et commercial, et tente de se rattraper en prônant le droit d'assistance humanitaire. Pendant ce temps, l'Afrique sombre alors que d'autres continents en voie de développement relèvent la tête. Il semble que les dirigeants français soient, malgré leurs belles paroles, de plus en plus tentés de laisser tomber Pourtant, ce serait une erreur stratégique qui nous chasserait définitivement des rangs des grandes puissances mondiales. Nous avons tout à gagner à ce que l'Afrique, avec laquelle nous entretenons historiquement des liens privilégiés, prenne la voie d'un développement durable et sorte enfin du cercle vicieux dans lequel elle s'est progressivement enfermée. Aujourd'hui, la France peut et doit agir en réformant radicalement sa politique africaine : c'est une question de volonté et non de moyens financiers. -- Idées clés, par Business Digest. Sylvie Brunel est géographe et économiste. Spécialiste des questions de développement, elle a travaillé pendant plus de quinze années dans l'humanitaire (Médecins sans frontières, Action contre la faim) et a publié une trentaine d'ouvrages consacrés au développement, en particulier aux questions de famine.
02/1993
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Pour en finir avec le gaspillage alimentaire
Du champ à l'assiette, c'est environ la moitié des aliments qui sont jetés sans avoir été consommés. Devant ce gaspillage alimentaire qui ne cesse de prendre de l'ampleur, Estelle Richard lance un appel à l'action, dans nos cuisines et nos frigos. Bien que ce phénomène soit largement attribuable à l'agrobusiness et au mode de consommation qu'il encourage, il dépend également de la gestion de la nourriture dans les chaumières. Pour Estelle Richard, chaque personne peut agir et avoir une influence significative afin de renverser la tendance. En plus de détailler les causes structurelles du gaspillage alimentaire, elle partage ses trucs et astuces pour mieux conserver et consommer nos denrées. Les étapes d'une campagne de mobilisation citoyenne sont aussi au menu de ce plaidoyer qui nous invite à renouer avec la réelle valeur des aliments. De quoi envisager une société sans gaspillage, un coup de fourchette à la fois.
08/2021
Droit
Gaspillage public. 200 manières de ruiner la France
A l'heure où la saine gestion de la dépense publique est au coeur du débat politique et économique, les gaspillages et privilèges qui vident les caisses de la République sont d'autant plus insupportables. Chaque année, la Cour des comptes détaille ces gabegies de plusieurs centaines de millions d'euros, qui suscitent quelques rires et une indignation passagère... avant, bien souvent, de sombrer dans l'oubli. Une amnésie collective qui favorise la récidive chez les responsables politiques du grand gâchis. Les 200 "affaires" l'hier et d'aujourd'hui réunies dans cet ouvrage, situations abracadabrantes, incuries rageantes ou scandales d'Etat, racontent une histoire singulière de l'argent public. Ces dérives, abus, fautes et fraudes dûment collectés et chiffrés au cours des quarante dernières années composent un inventaire à la Prévert du grand gaspillage, un florilège parfois drôle, souvent irritant des pratiques qui "ruinent la France".
03/2017
Développement durable-Ecologie
Du gaspillage à la sobriété. Avoir moins et vivre mieux ?
Comment passer du gaspillage des objets à la sobriété matérielle ? Alors que les médias ne cessent de parler du gaspillage alimentaire, de l'eau ou de l'énergie, celui des objets matériels, sujet de ce livre, est largement moins médiatisé. Ce qui l'est, ce sont les pratiques de circulation des objets fondées sur le don, la vente, l'échange, le troc qui s'inscrivent dans l'économie circulaire et/ou collaborative. Qu'est-ce que le gaspillage des objets pour les personnes ? Pensent-elles "gaspillage" lorsqu'elles achètent une paire de chaussures quasiment identique à une paire possédée ? Lorsqu'elles accumulent des téléphones portables inutilisés dans un tiroir ? Lorsqu'elles donnent des vêtements à une association pour faire de la place dans les placards... et acheter des modèles "plus neufs" ou "plus à la mode" ? Dans l'affirmative, s'agit-il du gaspillage des objets, d'argent, de travail, de ressources naturelles ? Ce livre apporte des éléments de réponse. Il questionne les relations des individus aux objets matériels via leur perte d'utilité, autrement dit via leur gaspillage, en trois temps : gaspiller, remédier au gaspillage et devenir sobre. Le premier temps fournit des éléments pour comprendre le concept du gaspillage dans une société d'hyperconsommation. Le deuxième donne la parole à des professionnels du terrain (Emmaüs, Halte à l'Obsolescence Programmée, Zéro Waste France, Agence du Don en Nature, Réseau Francilien des Acteurs du Réemploi) exerçant un regard pratique et parfois critique sur le gaspillage des objets. Enfin, le dernier temps discute la notion de sobriété matérielle et l'éprouve dans des contextes quotidiens, que ce soit via la réduction de la consommation par des personnes qui s'en lancent le défi ou via le désencombrement par des home-organizers. Deux regards englobants, psychologique et sociologique, introduisent et concluent ces réflexions.
10/2019
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Halte au gaspillage automobile. Prenez soin de vous, achetez d'occasion !
Pourquoi garder sa vieille voiture pollue moins que d'en acheter une neuve ? Comment nos programmes politiques actuels poussent au gaspillage automobile ? Quel impact le gaspillage automobile a-t-il sur nos vies, notre santé, nos enfants ? En lisant ce petit livre, vous le comprendrez ! La focalisation climatique pousse au gaspillage automobile. Nos gouvernements à travers des outils comme la Vignette Crit'Air, nous incitent à changer régulièrement de voitures pour économiser de l'énergie et ainsi réduire les émissions de CO2. Cette politique est réductrice et fâcheuse pour nos vies, car elle nous encourage à augmenter notre consommation de matériel et par là même à gaspiller des véhicules. Or, le gaspillage n'est bon ni pour le climat, ni pour la biodiversité, ni pour le vivant dans sa globalité. Ce livre est accompagné d'un appel à une intervention gouvernementale pour un changement de cap en matière de politique automobile afin que cesse ce gaspillage. Appel soutenu par des personnalités réputées actives dans les domaines du climat, de l'environnement, de l'économie et des droits humains. Le gouvernement Suisse sera interpellé.
05/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisinez malin, mangez bien ! Trucs et astuces, moins de gaspillage, 100 recettes
Plongez avec délices dans ce livre joyeux : Laure Meuris vous y livre tous ses trucs et astuces pour se régaler sans gaspiller, ne plus pleurer quand vous pelez les oignons, construire une marmite norvégienne pour une cuisson très économique, cuisiner les épluchures et les fanes, aromatiser huiles et sucres, décliner un plat de base en quatre recettes, conserver les légumes, réussir à tous les coups un caramel... Elle vous offre aussi plus de 100 recettes salées et sucrées, généreuses et familiales, pour des repas simples et conviviaux. Alors, prêts à vous laisser embarquer dans cette aventure d'une cuisine simple, goûteuse, généreuse, peu chère et bonne pour nous et pour la planète ?
03/2024
Développement durable-Ecologie
Réduire les déchets au quotidien. Mode d'emploi pour lutter contre le gaspillage
Les humains et les déchets, c'est une longue histoire. Si nous en produisons depuis la nuit des temps, ils étaient jusqu'à peu composés de matières naturelles et se décomposaient dans la nature. Plus que jamais, nous sommes conscients du fait que nos modes de consommation mettent en péril les ressources de la planète. Mais comment changer nos comportements dans une société qui pousse tant à la consommation ? Comment limiter le gaspillage et transmettre de bonnes habitudes à nos enfants ? Car l'apprentissage par l'exemple est une base indispensable. C'est en grandissant dans une famille soucieuse des problématiques écologiques, que l'enfant acquière des réflexes adaptés. Ce livre contient : des éclairages sur la consommation, ses enjeux, ses pièges et son impact sur notre écosystème ; une multitude de conseils efficaces et éprouvés qui complètent ces 10 clés pour changer nos habitudes et adopter les bons réflexes en famille pour réduire le gaspillage et les déchets. Pour plus de conseils et d'astuces, rendez-vous sur parentips.fr.
03/2020
Economie
Gaspillage de l’Etat et de ses institutions, où sont les vraies économies ?
Le vrai sens de cet ouvrage est en fait la réalité de la dépense publique inconsidérée et de ses institutions aux dépens de nos enfants et petits-enfants dans un avenir proche. A ce jour notre classe politique vit au-dessus de ses moyens et ne se soucie pas de notre jeunesse, de son environnement et de son quotidien. Encore bien moins de nos retraités très modestes et très souvent pauvres compte tenu du pouvoir d'achat, beaucoup de paroles et très peu d'actes. Nous ensemble devons, afin de protéger notre jeunesse, réduire les dépenses de nos gouvernant, avant que cela soit trop tard.
03/2020
Cuisine à petits prix
L'épluchure, la fane et le trognon. Le livre de cuisine anti-gaspillage
Que faire avec les restes de fruits et légumes ? Cakes, soupes, blinis, pestos, chips, cookies, boissons, condiments... 60 recettes salées et sucrées. Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires. Elle est l'auteure de deux livres anti-gaspillage : Le Jaune & le Blanc et Le Pain & le Vin.
03/2021
Essais généraux
La Mafia du recyclage. Entre monopoles, gaspillages et conflits d'intérêts
Depuis trente ans, les Français trient et paient, souvent sans le savoir, pour que leurs déchets ménagers soient recyclés. Surtout pour lutter contre les dangers du plastique qui pollue nos rues et routes avant de tapisser le fond des océans au rythme de 8 millions de tonnes par an. Pourtant, le recyclage n'est pas vraiment efficace dans notre pays, lanterne rouge en Europe, avec moins de 30 % du plastique recyclé. Cette enquête sur les éco-organismes renvoie l'image d'une France perdante, qui souffre d'une maladie bien française : le dévoiement de la notion d'intérêt général. En son nom, des gouvernements ont confié aux plus grands pollueurs de l'Hexagone (fabricants, distributeurs ou importateurs) la responsabilité de lutter contre la pollution liée aux déchets en fin de vie et, pire, leur ont accordé le droit de gérer eux-mêmes les conséquences négatives de leur propre implication. C'était la porte ouverte à la multiplication de conflits d'intérêts et donc à un recyclage inefficace. Une plongée édifiante au coeur d'un système ruineux, entre monopoles et gaspillages... Yvan Stefanovitch est journaliste. Il a notamment publié Le Sénat. Un paradis fiscal pour des parlementaires fantômes (Le Rocher, 2016) et Petits arrangements entre amis (Albin Michel, 2020).
03/2023
Management
La boulangerie Lean. Eliminer les gaspillages pour être plus proche de votre client
Disons d'emblée que nombre de lecteurs de cette couverture vont se poser la question suivante : quel rapport entre le "lean" et une boulangerie ? C'est sans doute parce qu'une idée reçue leur fait penser à Lean = réduction des coûts dans l'industrie de grandes séries ! Or le lean est une véritable stratégie d'entreprise. Une alternative au management financier qui a envahi l'économie et aussi une formidable opportunité pour des dirigeants de développer la motivation, l'engagement et le jugement de leurs salariés. Ce qu'ont fait Antonio Tena et Emi Castro à Barcelone, en quelques années, est absolument remarquable. A partir d'un premier échec, très instructif, ils ont créé la première chaîne de boulangeries en Catalogne. Leur secret : s'intéresser à leurs clients et utiliser les principes et les outils du lean pour sans cesse trouver les services et les produits qui leur plairont tout en construisant les moyens de leur développement.
02/2022
Droit administratif général
Aux Voleurs. Gaspillages dans les collectivités territoriales et arnaques du Conseil d'Etat
"Découvertes de ce qui se passe dans le Rhône... et vraisemblablement partout en France ! " Non-respect de la loi sur le temps de travail, absentéisme élevé, répartition inéquitable des recettes fiscales, investissements dispendieux non maitrisés, absence d'évaluation des politiques, manque de transparence... l'association Canol a enquêté pendant 22 ans pour découvrir comment, dans le Rhône, communes, département, région, dépensaient l'argent des contribuables. Forte de 1 500 adhérents, elle était le seul organisme indépendant à contrôler les comptes et les décisions des collectivités locales lyonnaises. Le 22 octobre 2021, le Conseil d'Etat reniait ses précédentes décisions et publiait un arrêt empêchant les contribuables de la Métropole de Lyon d'obtenir le remboursement des 387 millions d'euros de TEOM, que le tribunal administratif avait précédemment permis. Ce livre retrace toutes les batailles menées pour dénoncer les scandales, dérives budgétaires, illégalités, que l'on retrouve malheureusement partout en France, et en informer les citoyens. Il propose de nombreuses pistes de réforme pour assainir la situation et réaliser des milliards d'économie, conforté par celles de l'iFRAP, l'IREF et Contribuables Associés. Il donne accès aux 22 ans de publication de l'association sur www. canol. fr
09/2022
Développement durable-Ecologie
Ma bible du zéro déchet. Tous les conseils pratiques et les recettes 100 % écologiques pour en finir avec le gaspillage
L'heure est au changement ! Il est temps d'adopter un mode de vie plus responsable en réduisant notre impact sur la planète. Plus qu'un concept ou une tendance, le zéro déchet est une philosophie qui s'applique à chaque instant, dans chacune de nos décisions. Il touche tous les aspects de notre vie aussi bien personnelle que professionnelle, de façon individuelle ou collective. - Le mouvement du zéro déchet : sa naissance, ses règles fondamentales, le recyclage, l'anti-gaspillage. - La pratique à la maison : désencombrer, acheter en vrac, manger de saison et local, choisir une cosmétique naturelle, opter pour une garde-robe éthique et responsable, nourrir son animal sans déchet, etc. - La pratique au jardin : commencer un potager, s'initier à la permaculture, composter, végétaliser, etc. - Des recettes DIY pour cuisiner et nettoyer zéro déchet, des conseils pour convaincre votre entourage de tous ses bienfaits et des portraits de personnalités qui agissent pour l'environnement.
09/2020
Actualité politique France
Où va le pognon ? Comment récupérer 100 milliards d'euros par an de fraude et de gaspillage pour rebâtir la France
Comment mettre fin aux gaspillages scandaleux pour rendre leur argent aux Français : le livre de combat de Nicolas Dupont-Aignan pour sa campagne présidentielle. 100 milliards d'euros à rendre aux Français Les Français et les entreprises n'ont jamais payé autant de charges et de taxes. Comment expliquer qu'un pays qui a battu trois fois le record mondial du taux de prélèvements obligatoires le plus élevé soit incapable de protéger ses citoyens face aux crises sanitaire et terroriste ? Quand aurons-nous les soignants, les policiers, les gendarmes en nombre suffisant au regard des impôts exorbitants que nous payons ? La raison de cette faillite est simple : des dizaines de milliards d'euros sont dilapidés dans des dépenses inutiles. Fausses cartes Vitale, retraites versées à des morts à l'étranger, escroquerie à la TVA, dépenses somptuaires, gabegie de la Commission de Bruxelles... L'auteur a identifié plus de 100 milliards d'euros que nous pouvons économiser rapidement, soit 6000 par an par famille. Avec du courage, il est possible de mettre fin aux gaspillages scandaleux pour rendre l'argent aux Français, investir dans l'avenir et créer des emplois durables.
10/2021
Développement durable-Ecologie
Le guide anti-gaspi
Too Good To Go, application anti-gaspi incontournable, permet à chacun de lutter contre le gaspillage alimentaire à son échelle. Avec ce guide, qui regorge d'astuces, de témoignages et de défis, Too Good To Go te livre toutes les clés pour te lancer dans l'aventure et éradiquer le gaspillage de ton quotidien. - L'abécédaire de l'anti-gaspi : de A comme Agrumes à Z comme Zestes, comment conserver tes produits, les accommoder et les réutiliser à l'envi pour éviter les déchets. - Les règles d'or à respecter : comment bien ranger ton frigo et tes placards, faire la différence entre DLC et DDM, planifier tes repas pour minimiser les pertes. - Des recettes gourmandes et zéro-déchet : de l'apéro au dessert, des menus de saison pour cuisiner dans le respect des cycles de la planète, revaloriser les restes et les fruits et légumes qui font la tête. - Des astuces pour toutes les occasions : faire de ton enfant le duc de l'anti-gaspi, recevoiren étant anti-gaspi, conserver les bonnes habitudes en vacances... et des témoignages de la communauté ! Utilise #antigastips sur les réseaux sociaux pour partager avec la communauté engagée et faire grandir le mouvement de lutte contre le gaspillage alimentaire.
10/2019
Lecture 6-9 ans
Théo l'esquimau
Théo le petit esquimau est perdu et les habitants du réfrigérateur vont l'aider à retrouver sa famille... Suivez les aventures de Théo et des autres personnages et sensibilisez les plus petits à l'alimentation et au gaspillage alimentaire.
11/2018
Santé, diététique, beauté
Les trucs anti gaspi de soeur Hortense
" La planète en péril "... " l'être humain ne va pas bien "... " une humanité malade "... devant ces informations alarmantes, soeur Hortense s'indigne : halte au gaspillage ! halte à une mauvaise gestion de l'eau, de l'alimentation ou des ressources naturelles,
09/2019
Cuisine à petits prix
La cuisine des restes
Evitez le gaspillage alimentaire en réalisant de délicieuses recettes avec la salade oubliée au fond du réfrigérateur, les restes de la raclette, les pâtes de la veille, le pot-au-feu servi une fois de trop ou encore le paquet de gâteaux qui traîne depuis des mois dans le placard.
04/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Je cuisine zéro déchet. 100 recettes & tutos, sans prise de tête
Le livre qui vous guide simplement et sans prise de tête (vraiment ! ) vers une cuisine et un comportement éco-responsable, anti-gaspillage et bon pour la planète ! CONTENU Consommer en mode zéro déchet, c'est facile et c'est maintenant ! Engagée dans un mode de vie éco-responsable, Marine Néglot nous offre dans ce livre ses plus belles recettes et astuces pour réduire le gaspillage alimentaire ! Bien plus qu'un livre de recettes, Zéro déchet est un véritable guide vers une consommation plus responsable : 100 recettes et leurs déclinaisons, des astuces pour utiliser des aliments en fin de vie et des tutos pour réaliser ses produits ménagers avec les restes de votre cuisine. Réaliser un cake, des écorces confites et un produit désinfectant avec une orange est maintenant possible ! Vous pourrez grâce à ce livre utiliser à chaque fois l'intégralité du produit. Zéro déchet est le nouveau livre indispensable à tous ceux qui souhaitent réapprendre à manger et à consommer en prenant soin de la planète !
08/2021
BD jeunesse divers
Ma vie plus verte
Un jour, ils ont un déclic et décident d'agir pour rendre leur vie plus verte. Mais pas question de se mettre la pression : limiter le gaspillage et les emballages, fabriquer soi-même ses bonbons, son sapin de Noël, son savon, créer son potager et faire pousser des courges éponges, ça peut être un jeu d'enfant !
05/2023
BD tout public
Planet Ranger Tome 2 : La Terre vue d'en haut
La Nature a trouvé son super gendarme. Gaspillage des ressources en eau par le personnel hospitalier (pour se laver les mains), surconsommation d'électricité (fléchage lumineux des issues de secours), lutte contre les décibels (des sirènes de pompiers), interdiction des braseros aux SDF (à cause du CO2)... Rien n'échappe à la sagacité du Planet Ranger. Planet ranger is watching you !
03/2011
Sciences historiques
Une histoire de la frivolité
Ce beau livre abondamment illustré retrace l'histoire de la frivolité à travers les siècles. Il nous guide d'une première vision de la frivolité associée à l'aristocratie pour oublier l'ennui et la mort à une approche contemporaine, démocratisée, où le règne du superflu et de l'inutile, du gadget, voire du gaspillage est érigé en mode de vie.
10/2013
Cuisine bio, diététique, équil
Défis zéro gaspi
Le guide pratique pour intégrer la cuisine zéro gaspillage dans votre vie. La montée en popularité du mouvement zéro déchet ayant mis en lumière certaines aberrations de nos habitudes de consommation, le gaspillage alimentaire est devenu le sujet dont tout le monde parle. Maintenant que les consciences sont éveillées, il suscite inévitablement beaucoup de questions. Comment prévoir ses achats pour moins gaspiller ? Comment cuisiner tel aliment pour maximiser sa valeur ? Comment conserver tel ingrédient pour augmenter sa durée de vie ? Florence-Léa Siry livre toutes les réponses à ces questions et à bien d'autres en vous invitant à modifier vos façons de consommer sans bouleverser votre quotidien. Vous apprendrez à mieux évaluer vos besoins réels, à organiser votre réfrigérateur et vos placards de manière à ne rien perdre, et de petits gestes zéro gaspi qui deviendront vite des réflexes. Grâce à la trentaine de recettes proposées, vous pourrez laisser aller votre créativité et multiplier vos plats à l'infini en utilisant uniquement ce que vous avez sous la main !
02/2022
Jardinage
Faire repousser ses légumes à l'infini
40 plantes à faire repousser à l'infini. Le cahier pour en finir avec le gaspillage. Un coeur de salade qui devait partir à la poubelle ? Un bulbe d'oignon qui a germé ? Apprenez à les faire repousser grâce au regrowing : une méthode qui demande peu de matériel, ultrasimple et ludique ; des conseils d'ensoleillement, d'arrosage et de culture adaptés à chacune des plantes ; des idées pour cuisiner vos récoltes et garantir les suivantes !
02/2020
Jardinage
Permaculture
Les bases de la permaculture ne jamais laisser une terre nue , réduire le travail du sol à son minimum , faire une chasse systématique au gaspillage , privilégier le recyclage et la récupération, etc Comment appliquer ses règles à son potager pratiques culturales, semis et plantations, pérennisation de la couverture du sol, recyclage des déchets et de l'eau, etc. Un choix de plantes nourricières (légumes, fruits et plantes aromatiques) à privilégier en permaculture.
02/2019
Littérature étrangère
Feuilletage. Essais
Qu'il parle des " fringues " ou du bla-bla culturel, qu'il dépeigne les misères de notre vie publique ou les convulsions du tiers monde, qu'il dénonce les littérateurs chauvins ou les mécanismes du gaspillage généralisé, le poète et essayiste Enzensberger reste le cosmopolite contestataire qui sait éclairer les chemins difficiles d'une vraie " gauche critique ", dans un style limpide et allègre poussant l'insolence jusqu'à la faire parfois rimer avec indulgence.
10/1998
Sciences de la terre et de la
Un monde sans faim. Nous pourrons nourrir le monde en 2050
Un milliard de personnes souffrent de la faim alors que nous sommes 7 milliards et que nous produisons assez pour satisfaire les besoins alimentaires de douze milliards de personnes. Où est l'erreur ? Pauvreté, corruption, catastrophes naturelles, guerres, gaspillage, inefficacité de l'aide au développement... Produire plus de nourriture n'est pas la seule voie. Il faut dépasser les débats idéologiques qui freinent ou empêchent les progrès. Nous pourrons nourrir le monde en 2050 si nous le voulons.
06/2013
Documentaires jeunesse
Mission récup'
Stop au gaspillage ! Il est urgent de changer nos habitudes. As-tu déjà pensé à tous les avantages de la récup' ? Fabriquer des meubles avec des cartons, préparer des recettes à base d'épluchures, troquer des vêtements dans un vide-grenier... les moyens pour éviter de jeter sont très nombreux. La réparation, la transformation et le réemploi sont autant de solutions possibles. Alors, fais appel à ton bon sens et à ta créativité, et laisse-toi guider sur le chemin de la récup'!
10/2019
Documentaires jeunesse
Petit scarabée agit pour la planète
Petit scarabée agit pour sa planète. Cultiver la beauté - Embellir la vie Organiser le quotidien - Eviter le gaspillage Manger différemment - Se connecter à la nature... 24 histoires et activités pour prendre le temps Petit Scarabée est un petit enfant qui découvre le monde qui l'entoure. Petit Scarabée a une famille comme tous les enfants. Suivons-le dans son quotidien pour évoluer avec lui. Un livre-ressources pour tous les parents qui souhaitent partager un joli moment avec leur enfant.
01/2020
