nourriture repas

En cette période électorale, il est certainement de bon ton de s’intéresser à la nourriture des puissants qui nous gouvernent : à quelle sauce se nourrissent-ils ? Pour faire toute la lumière sur cette question centrale, un livre en forme de collection de photos vient enfin nous éclairer.

KFC, chaîne de fast-food qui, comme son nom l'indique (Kentucky Fried Chicken) est spécialisée dans la nourriture à base de poulet, propose à ceux qui veulent prolonger l'expérience gustative chez eux de télécharger gratuitement un livre de recettes via Facebook. Le téléchargement passera par une application.

La réalisatrice japonaise Akiko Ohku adapte un roman de Risa Wataya au cinéma avec Tempura, en salles ce 20 juillet 2022. Quelques années après Tremble All You Want, qui portait sur les écrans Trembler te va si bien (traduit par Patrick Honnoré, Philippe Picquier), Ohku renoue avec l'univers drôle et léger de la romancière. 

Les éditions Kazé ont annoncé la parution cette année du manga Pochi & Kuro. Et pour accompagner l’été 2017, les deux premiers tomes sortiront simultanément le 5 juillet. Au programme, la rencontre appétissante entre un démon affamé et une humaine. Bienvenue dans un monde où l'Homme est une nourriture exceptionnelle.

Histoires de mangerCatherine DoltoColline Faure-Poirée

Ehhhh nooon il ne fallait pas ranger vos agendas ! Décidément les manifestations culturelles s'enchaînent ce mois-ci. Grâce à ActuaLitté vous allez pouvoir échapper à l’épuisant repas de famille dominical... L'excuse est toute donnée... Il faut se cultiver.

BookBanUSA — L'État du Texas tient à sa loi HB900, ou « Reader Act », qui cherche à maîtriser et censurer les collections des bibliothèques scolaires, avec le concours des vendeurs de livres, et notamment des libraires. Attaquée, la législation a été défendue par l'État, qui la compare aux « avertissements concernant les allergènes » pour la nourriture.

Les enfants issus de familles pauvres, et les garçons en particulier, rencontrent des difficultés spécifiques pour la lecture. Plus de 40 % des garçons qui reçoivent des repas gratuits, dans le cadre scolaire, manifestent des problèmes de compréhension, bien plus que les filles.

Plutôt que le rouler pour le fumer, et si on le cuisinait ? Le livre de cuisine The Cannabis Kitchen Cookbook, Feel-Good Food for Home Cooks de Robyn Griggs Lawrence propose diverses recettes de grands chefs, toutes à base de… cannabis.

Pour cette 19e édition, le festival MidiMinuitPoésie se tiendra à Nantes du 9 au 12 octobre prochains. Cet évènement invite une trentaine d’auteurs et artistes nantais, français et étrangers pour faire découvrir la création poétique actuelle. Le festival tisse cette année des liens entre la poésie et les arts sonores et expérimente différentes approches avec la nourriture.

Lire à Lausanne est un festival de rencontres totalement gratuit, ouvert à tout public, en faveur de la promotion culturelle. Il est à l’initiative de le Service des bibliothèques et archives de la Ville de Lausanne. Pour cette nouvelle édition, la thématique est « Je mange, donc je suis », qui invite à concilier plaisirs gustatifs et nourriture intellectuelle. 

La bibliothèque de l'université de San Diego annonce la numérisation et la mise en ligne d'une centaine de documents patrimoniaux issus des collections de l'Institut américain du vin et de la nourriture (American Institute of Wine & Food, AIWF). Traités culinaires, manuscrits, publicités ou encore recettes, évidemment, sont à consulter – certains remontent même au XVIIe siècle.

Nous y sommes. Le Conseil national du Numérique s'ouvre et le président Sarkozy revient sur toute l'aventure Hadopi. Voilà quelques jours, un petit-déjeuner informel avait déjà donné le ton. Au menu, café, thé et petits croissants, mais aussi un tout autre repas...

#MontmorillonLivre23 – Du 2 au 4 juin prochain, la manifestation littéraire dédiée aux territoires et à leurs réalités en mouvement revient. Ouverte à toutes et tous des plus petits aux plus grands, elle offrira lectures, rencontres, débats, projections, ateliers, spectacle jeune public, repas festif, balades patrimoniales... 

Si vous souhaitiez des vacances de tout repos, fallait pas partir avec Docteur G et ses neveux et nièces Billy et Sarah :

Des besoins nutritionnels largement exagérés

Robert Kirkman est l'heureux créateur des comics The Walking Dead qui, depuis leur adaptation télévisée sur la chaîne AMC, sont plus vivants que jamais. Une manne financière pour laquelle la vigilance est de mise : lorsque 4 restaurateurs ont voulu ouvrir un établissement de nourriture diététique reprenant les codes de la série, Kirkman n'a pas hésité pour emmener l'affaire au tribunal.

À l'image de ce que l'on peut trouver en Belgique, où il n'est pas inhabituel de bouquiner avec une bière à la main, la ville de Chicago verra l'ouverture, au printemps, d'une librairie alimentaire. Mais si l'on parle de nourriture, bien évidemment, il faut permettre de goûter, et un espace cuisine est d'ores et déjà prévu. 

La maison américaine Random House vient de lancer une interface en ligne dédié aux livres portant sur la nourriture. Dénommé TasteBook, cet espace réunit plus de 10 000 références émanant de différents éditeurs. Les livres sont répartis dans pas moins de 18 catégories, de la cuisine américaine en passant par les best-sellers, la cuisine végétarienne ou encore les boissons, rapporte Galleycat.

Alors que ces dernières années les frais scolaires n'ont cessé d'augmenter en Californie, les autorités ont décidé de s'y prendre autrement. La majorité des étudiants payent plus de 1 000 dollars par an pour des manuels scolaires, parfois au détriment de la nourriture ou d'autres dépenses. C'est pourquoi, un projet de loi vient d'être lancé.

ROMAN HISTORIQUE / PODCAST – Trois fois par jour, avaler la nourriture destinée à un autre, déglutir et attendre… attendre que le possible poison fasse effet, et mourir. Ou survivre. Jusqu’à la prochaine bouchée, jusqu’au prochain aliment qui contiendrait un élément mortel. L’histoire véritable de Margot Wölk, devenue sous la plume de Rosella Postorino, Rosa Sauer : être goûteuse d’Hitler.

Une ville de garnison avec ce qu’il faut pour assurer le repos des guerriers qui n’ont encore finalement mené là aucune guerre.

Warner empêche un dîner violant les droits d'Harry Potter

L'introduction d'appareils numériques dépendants de l'électricité a modifié l'approche que les autorités religieuses juives pouvaient avoir de cette fameuse journée du Shabbat. Cette période de repos qui débute le vendredi soir, s'étend jusqu'à la fin du samedi - soit près de 25 heures de repos. Concrètement, les activités du quotidien sont interdites - excepté s'il faut intervenir pour sauver une vie. 

Pour la rentrée 2016, Passion Céréales propose aux enseignants de CE2, CM1 et CM2 une activité pédagogique destinée à faire découvrir à leurs élèves la diversité des céréales et des produits céréaliers et à rappeler leur place dans l’équilibre alimentaire aux cours des différents repas de la journée.

L’astringent et le fantomatique. En 2012, paraissaient deux petits livres aux titres étranges, à la couverture épurée et soignée : L’Astringent et Manger fantôme. Dans ces deux courts essais (environ 80 pages chacun), Ryoko Sekiguchi, écrivain et traductrice, réfléchissait à notre relation à la nourriture et au goût, et explorait de biais la culture japonaise. On pourrait parler de littérature gourmande ou de cuisine poétique.

Le mouvement s'était déjà emparé de la nourriture ou de la musique, il était attendu qu'il devait s'orienter vers la lecture. Le « slow reading » a fait son apparition, en mouvement de résistance aux smartphones, tablettes et réseaux sociaux, tout autant qu'au rythme de vie que le monde moderne impose. Une discipline qui se pratique régulièrement, comme un sport ou un exercice de relaxation.

L’histoire démarre avec un lièvre levé, que l’on sent pourtant boiteux : la vice-présidente Kamala Harris est accusée de fournir son livre dans les kits de bienvenue offerts aux enfants migrants. Accueillis à la frontière californienne, ces derniers reçoivent différents biens des fonctionnaires fédéraux : vêtements, articles de toilette, nourriture… et le livre de la VP. Un placement de produit qui dérange la droite conservatrice américaine.

Depuis novembre 2012, l'appel a été lancé : L'Urgence de lire. Aujourd'hui, signé par plus de 3500 personnes, dont 9 prix Nobel, l'appel résonne plus fort encore : « Qu'est-ce qu'un homme, une femme, un enfant, une fois que sa vie est sauvée, sa nourriture et un gîte retrouvés, si, sans activité, il ne peut pas lire, écrire, dessiner ou communiquer ? »